肺結核吃什么好

肺結核吃什么好

肺結核是肺部感染了結核病毒引起的一系列疾病，患有肺結核的人需要好好護理，由于這種疾病有一定的傳染性，所以肺結核患者需要進行隔離治療。肺結核患者在進行治療的同時，還要注意飲食方面的調理，那么，肺結核吃什么好？肺結核的飲食要注意什么？

1、肺結核吃什么食物好

一、增加液體攝入量

專家表示，大量飲水，有利于痰液稀釋，保持氣管通暢;每天飲水量至少2000ml(其中包括食物中的水分)。

二、經常吃食用菌類

肺結核患者經常吃食用菌類食物能能夠有效的幫助患者調節(jié)節(jié)免疫功能。常見的食用菌類有香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖，可以增強人體抵抗力，減少支氣管哮喘的發(fā)作。

三、供給充足的蛋白質和鐵

飲食中應多吃瘦肉、動物肝臟、豆腐、豆?jié){等。這些食品不僅富含優(yōu)質蛋白質和鐵元素，而且又無增痰上火之弊，對增強病人體質有利，提高抗病力，促進損傷組織的修復。

四、多吃含有維生素a、c及鈣質的食物

含維生素a的食物如豬肝、蛋黃、魚肝油、胡蘿卜、韭菜、南瓜、杏等;有潤肺、保護氣管之功效，含維生素c的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能，如大棗、柚、番茄、青椒等;含鈣食物能增強氣管抗過敏能力，如豬骨、青菜、豆腐、芝麻醬等。需注意的是，奶制品可使痰液變稠，不易排出，從而加重感染，所以要限制牛奶及其制品的攝入。

五、飲食烹飪方法

對肺結核患者的飲食烹調也要注意方法，一般以蒸、煮、燉、氽等為佳，而煎、炸、爆、燴、炙、炒等法均不宜。

2、怎么避免肺結核傳播

1、如果患了肺結核病，在進行治療時。最好與家人分室居住，分開吃飯，碗筷分開，每隔10天將碗筷放在水中煮沸5分鐘消毒一次。盡量做到少接觸，不接近孩子。以免把肺結核病傳染給孩子們。

2、也不要隨地吐痰。結核桿菌生命力強，非常頑固，它在強烈陽光直射下能存活1~2小時。在陰暗潮濕地方可以不可以存活數月之久。痰內的結核桿菌在沸水中只能存活5分鐘，凡是患了肺結核病的病人，在咳嗽時，最好用干凈手帕把嘴捂起來，說話及咳嗽時和健康人至少保持1公尺的距離，以避免傳給其他人。

肺結核吃什么好？

肺結核病的飲食調養(yǎng)原則：供給充足熱量，供給優(yōu)質足量蛋白，補充含鈣的食物，促進鈣化。供給豐富的維生素，幫助機體恢復健康，減少抗癆藥物的副作用及幫助鈣的吸收。適量補充礦物質和水分，如鐵、鉀、鈉和水分。注意飲食調配，患者不需忌口，做到食物多樣化，葷素搭配，還應色、香、味俱全，以刺激患者食欲，增加飲食量。在肺結核病人采用化療的同時，飲食必須符合高熱量、高蛋白質、豐富的維生素和微量元素的要求。這是因為肺結核患者經常低熱、盜汗，甚至咯血，身體日趨消瘦，所消耗的熱能很多，再加上化學藥物的攻邪作用，其毒副作用對體質亦有損害。按照祖國醫(yī)學的扶正祛邪的治療法則，理應選營養(yǎng)豐富的飲食。但由于肺結核患者脾胃虛弱，消化吸收能力低下，故飲食的選擇宜清淡而忌過于甘肥油膩。諸如魚類、蛋類、乳品、瘦肉、老母雞、蜂蜜、花生、蓮子、百合、大棗、栗、梨、柿、芝麻、橘、青菜、冬瓜、藕、西紅柿、胡蘿卜、蘿卜、豆類、豆制品等都可選食。根據中醫(yī)對肺結核的辨證施治，多認為該病屬肺陰虛而虛熱陰傷。其治療應循滋陰降火，對于辛辣香燥之品，因其可助虛熱熾盛，耗傷本已枯竭的肺之津液，理當禁用或慎重用。故凡肺結核在短程化療時，飲食可多選有滋陰退虛熱的鰻魚、鱉、烏龜、黑魚、鴨蛋、鴨、銀耳、甘蔗、菱、黑木耳、海蜇皮、山藥、豆?jié){、香蕉、梨、西瓜等品。凡辛辣生痰助火的蔥、韭、洋蔥、辣椒、胡椒、姜、八角及油煎和干燒等品應不吃或少吃。對肺結核患者的飲食烹調也要注意方法，一般以蒸、煮、燉、氽等為佳，而煎、炸、爆、燴、炙、炒等法均不宜。

肺結核需要吃什么營養(yǎng)才可以好？

肺結核病人宜食用營養(yǎng)豐富的高蛋白、高熱量、含維生素A、B、C、D豐富的食物，進食富含動物蛋白的雞、魚、瘦肉、蛋、奶、豆制品和新鮮蔬菜、水果，優(yōu)質的動物蛋白食品占進食蛋白量50%。

合理的飲食既能保證肺結核患者康復的需要，又可避免因營養(yǎng)物質的過量攝入，增加肝臟負擔。對因抗結核藥物副作用致藥物性肝病患者，指導其應避免進食過高熱量的食品，如煎、炸食物、巧克力等，以防肝臟脂肪變性，妨礙肝細胞的修復，進食量少的病人則給予靜脈補充適量白蛋白、肝安、氨基酸、葡萄糖和維生素，忌飲酒和咖啡，忌吃辣椒等刺激性食物。如有咯血時，還要忌蔥、蒜、韭菜， 應少吃菠菜。

在肺結核病人采用化療的同時，飲食必須符合高熱量、高蛋白質、豐富的維生素和微量元素的要求，因為肺結核患者經常低熱、盜汗，甚至咯血，身體日趨消瘦，所消耗的熱能很多，再加上化學藥物的攻邪作用，其毒副作用對體質亦有損害。按照祖國醫(yī)學的扶正祛邪的治療法則，理應選營養(yǎng)豐富的飲食，但由于肺結核患者脾胃虛弱，消化吸收能力低下，故飲食的選擇宜清淡而忌過于甘肥油膩，諸如魚類、蛋類、乳品、瘦肉、老母雞、蜂蜜、花生、蓮子、百合、大棗、栗、梨、柿、芝麻、橘、青菜、冬瓜、藕、西紅柿、胡蘿卜、蘿卜、豆類、豆制品等都可選食。

肺結核吃什么好 營養(yǎng)飲食對肺結核患者的重要性？

5、飲食要清淡易消化

肺結核患者的肺部已經受到了損傷，過量食用辛辣刺激性食物可能會加重肺部炎癥，不利于病情的恢復。因此，肺結核患者應該少吃辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末、生姜等。

總之，肺結核患者的營養(yǎng)飲食對康復非常重要。應該多吃富含維生素A、C和蛋白質的食物，少吃辛辣刺激性食物，飲食要清淡易消化。當然，具體的飲食方案還需要根據患者的具體情況來制定，建議患者在醫(yī)生的指導下進行飲食調配。

肺結核是一種由結核分枝桿菌引起的傳染病，主要侵犯人體肺部。患者在接受藥物治療的同時，合理的營養(yǎng)飲食也是非常重要的。本文將介紹肺結核患者應該吃哪些食物，以及如何調配營養(yǎng)。

2、多吃富含蛋白質的食物

吃什么對肺結核好？

肺結核病人宜食用營養(yǎng)豐富的高蛋白、高熱量、含維生素A、B、C、D豐富的食物。忌飲酒和咖啡，忌吃辣椒等刺激性食物。如有咯血時，還要忌蔥、蒜、韭菜。
1、多攝入含優(yōu)質蛋白質高的食物。結核病灶修復需要大量蛋白質，提供足量的優(yōu)質蛋白，有助于體內免疫球蛋白的形成和糾正貧血癥狀，應多吃瘦肉、魚、蝦、蛋類及豆制品等。保證每天攝入80-100克蛋白質，且優(yōu)質蛋白應占到50%以上。
2、多食含鈣豐富的食物。結核病痊愈過程中的鈣化，需要大量鈣質。牛奶和奶制品，因其含有豐富的酪蛋白和較多的鈣，都有利于結核灶的鈣化，因此鼓勵結核病人多飲牛奶是補鈣的最佳選擇，每天飲250-500克牛奶可滿足機體對鈣的需求。含鈣高的食品還有骨頭湯、貝類食物和豆制品等。
3、適當增加維生素的攝入。維生素C可以幫助機體恢復健康，維生素B1、維生素B6能減少抗結核藥的不良反應，維生素A可增強上皮細胞的抵抗力，維生素D可幫助鈣的吸收。新鮮的蔬菜、水果、魚蝦、動物內臟和蛋類含有豐富的維生素。
4、經常食用富鐵食品。肺結核患者由于肺部小血管的損傷，時常會咯血，久而久之造成貧血。另外結核病本身對人體造血功能也有抑制作用，故養(yǎng)血、補血食物不可少。含鐵豐富的食物有補血作用，如動物肝臟、瘦肉、蛋黃、綠葉蔬菜、食用菌等，排骨含有直接生血原料，排骨的髓腔內，都積存大量的補血成分，多喝排骨湯對結核病人也是有利的。

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