在生活中很多食物都是具有食療作用的,比方說(shuō)生姜這樣的食物,相信很多人在感冒的時(shí)候會(huì)給自己熬一碗姜湯的,確實(shí),姜湯對(duì)于風(fēng)寒感冒的治療效果還是非常好的,尤其是在著涼以后,是非常適合喝姜湯的,那么治感冒的姜湯怎么做?來(lái)看看姜湯的家常做法。
1、治感冒的姜湯做法
治感冒的姜湯怎么做。中醫(yī)認(rèn)為,生姜可溫中止嘔、解表散寒。
現(xiàn)代藥理研究認(rèn)為,生姜中也含有植物殺菌素,其殺菌作用不亞于蔥和蒜。生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌,有促進(jìn)消化的作用;其中還含有較多的揮發(fā)油,能抑制人體對(duì)膽固醇的吸收,防止肝臟和血清膽固醇的蓄積。治感冒姜湯的做法 姜湯怎么熬才能治療感冒?
姜湯種類有紅糖姜湯,可樂(lè)姜湯,生姜紅糖水,大棗姜湯。
主料:姜20克,棗(干)15克
治感冒的姜湯怎么做 怎么熬
輔料:赤砂糖50克
制作方法
將紅糖、煎煮20分鐘后,加入生姜(切片)蓋嚴(yán),再煎5分鐘即可。
可樂(lè)和大棗姜湯,方法同上。
注意事項(xiàng)
姜湯早上喝的效果比較好。
2、什么是風(fēng)寒感冒
風(fēng)寒感冒主要是由于吹風(fēng)受涼,寒氣入侵引起的,也就是我們常說(shuō)的著涼感冒,多發(fā)生在秋冬季節(jié)。無(wú)汗、惡寒重、頭痛身痛、發(fā)熱輕、口不渴或渴喜熱飲、鼻塞流清涕、苔薄白、咳嗽吐稀白痰都是它的主要癥狀。
3、什么是風(fēng)熱感冒
風(fēng)熱感冒是由于體內(nèi)受到外風(fēng)熱之邪的入侵而引起的,其癥狀主要表現(xiàn)為發(fā)熱重、咽喉腫痛、咳嗽、痰黏或者黃、鼻塞黃涕、舌尖邊紅、沒(méi)汗或是有流汗的情況,且大都發(fā)生在夏秋季。風(fēng)熱感冒最開始一般都是便秘,便秘兩天以后開始喉嚨痛,喉嚨痛一兩天之后開始出現(xiàn)感冒的癥狀。
做法如下:
1、生姜洗凈后去皮,切成大片放入湯鍋中,加水沒(méi)過(guò)姜片大約3厘米,用大火燒開后轉(zhuǎn)成小火慢慢熬煮半小時(shí);
2、待姜片出香味,湯水變黃后,放入菊花繼續(xù)用小火熬煮10分鐘,直到煮出菊花的清香味。關(guān)火使湯水自然冷卻;
3、最后在鍋中加入蜂蜜充分?jǐn)噭?,涼后即成菊花姜蜜,可以根?jù)自己的需要過(guò)濾鍋中的殘?jiān)?。取富硒蜂蜜姜茶放入杯中,沖泡一定量的水,攪拌后直接飲用。
1、準(zhǔn)備紅糖約30克左右。紅糖能夠補(bǔ)血養(yǎng)顏、使身體暖和,紅糖對(duì)咳嗽也很有好處,當(dāng)人體感冒時(shí),身體內(nèi)的消化能力非常弱,此時(shí)可吃點(diǎn)紅糖,還能補(bǔ)充氣血,增強(qiáng)體力。
2、老生姜1塊,洗凈,勿需去皮,用刀切成一片一片的,也可用刀壓碎、壓扁。生姜既能作調(diào)料,又是養(yǎng)生食療的好食物,平時(shí)煮菜時(shí)的生姜不要扔掉,要吃掉哦!
3、紅棗6粒,洗凈,待用。紅棗具有行氣活血補(bǔ)血的功能,在身體感冒疲乏時(shí),吃點(diǎn)紅棗能幫助人體恢復(fù)體力。當(dāng)然,紅棗也可換成蔥白,蔥白即蔥的白色部分,蔥白具有散熱發(fā)表的作用。
4、鍋內(nèi)放水,將生姜和紅棗放于其中,然后用大火燒開,再調(diào)至小火,慢慢燉煮3-4分鐘,讓生姜內(nèi)的辣味成份煮出來(lái)。
5、待煮至差不多后,倒入準(zhǔn)備好的紅糖,再一塊兒煮1分鐘,此時(shí)的姜湯又甜又辣。
6、生姜的味道全部融出至水中,此時(shí)便可盛出煮好的姜湯,乘熱喝下,蓋上被子,睡上一覺(jué),身上很快會(huì)出汗,身體內(nèi)的寒氣隨汗排出,感冒就好了。
你好,根據(jù)你的訴說(shuō),姜湯就是把姜絲切好放入鍋內(nèi)煮15分鐘就可以了。
指導(dǎo)意見(jiàn):
建議,姜湯對(duì)輕微感冒是有效果的,要是感冒嚴(yán)重時(shí)最好及時(shí)的藥物治療,以免加重病情,祝你健康。
做法如下:
原料:紅糖20克,生姜4片,蔥白3段,水適量。
做法:沙鍋內(nèi)加入生姜、蔥白和水,上火煮開。紅糖再煮開即可。
特點(diǎn):湯甜辣適口,趁熱喝下,可去風(fēng)寒、止嘔吐。生姜有發(fā)汗解毒、溫中止嘔的功用,與紅糖、蔥白合用,祛風(fēng)寒的作用尤佳。
紅糖具有養(yǎng)血、活血的作用,加到姜湯里,可改善體表循環(huán),治療傷風(fēng)感冒。需要注意的是,生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒。女性痛經(jīng)的時(shí)候,一碗紅糖姜湯也能有很好的緩解痛經(jīng)的作用。
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