通風(fēng)是生活中很常見的關(guān)節(jié)疾病
1
、雞肉雞肉含有豐富的蛋白質(zhì)
,磷脂類,和鉀元素注意:痛風(fēng)患者吃雞肉要限量
2
鴨肉富含蛋白質(zhì),不飽和脂肪酸和鉀元素
注意:痛風(fēng)患者吃鴨肉要限量,鴨心
3
鴿肉具有滋補(bǔ)益氣,養(yǎng)血清熱
注意:鴿肉性溫?zé)?div id="4qifd00" class="flower right">
4
、烏雞肉烏雞肉含有十多種氨基酸,其蛋白質(zhì)
,維生素,磷元素,鉀元素,鎂元素的含量也相當(dāng)豐富,具有養(yǎng)血益精,補(bǔ)益肝腎,強(qiáng)筋健骨等功效,能夠降低血脂,促進(jìn)尿酸排泄,對痛風(fēng)合并糖尿病,高脂血癥有輔助治療作用。注意:烏雞不宜多食
,容易生痰,故體胖,有嚴(yán)重皮膚病5
鵪鶉肉富含蛋白質(zhì)和鉀元素,具有高蛋白
注意:鵪鶉肉不宜與蘑菇搭配
,容易引起痔瘡;鵪鶉肉不宜與豬肉,豬肝,木耳搭配,食用對身體不利。痛風(fēng)患者食用鵪鶉肉應(yīng)限量,且不宜食用內(nèi)臟,因為內(nèi)臟中含嘌呤多。6、羊肉
羊肉具有益氣養(yǎng)血
,補(bǔ)腎壯陽,溫中暖下,生肌健力等功效,其中含有豐富的蛋白質(zhì),磷和鉀元素,能增強(qiáng)體質(zhì),促進(jìn)尿酸的排泄,適宜痛風(fēng)患者食用。注意:羊肉在夏秋季不宜作為進(jìn)補(bǔ)食品
,多吃容易得熱病;痛風(fēng)患者吃羊肉應(yīng)限量,且不宜吃內(nèi)臟,嘌呤含量多。7、牛肉
牛肉富含蛋白質(zhì)和鉀元素
,屬于低脂肪,低膽固醇食物,能夠降壓,降糖,促進(jìn)尿酸排泄,有益于痛風(fēng)合并高血壓病,糖尿病患者食用。注意:痛風(fēng)患者應(yīng)該限量食用牛肉,牛肚
8
兔肉富含礦物元素鉀和磷
注意:兔肉不宜與鴨肉同食
,容易導(dǎo)致腹瀉;兔肉不宜與小白菜或鮮姜同食,容易導(dǎo)致腹瀉和嘔吐;陰虛,四肢怕冷的女性不宜吃兔肉;痛風(fēng)患者食用兔肉要限量,嘌呤含量更多。9
、預(yù)防通風(fēng)的飲食原則1
、多飲水少喝湯血尿酸偏高者和痛風(fēng)患者要多喝白開水,少喝肉湯魚湯雞湯火鍋湯等。白開水的滲透壓最有利于溶解體內(nèi)各種有害物質(zhì),多飲白開水可以稀釋尿酸加速排泄,使尿酸水平下降,湯中含有大量嘌呤成分,飲后不但不能稀釋尿酸反而導(dǎo)致尿酸增高。2
、多吃堿性食物少吃酸性食物痛風(fēng)患者本身有嘌呤代謝紊亂尿酸異常,如果過多吃酸性食品會加重病情,不利于康復(fù)3
您好
痛風(fēng)患者可以吃雞肉
在痛風(fēng)間歇期以及慢性期時
食用肉類時要注意烹飪方法
肉湯含有大量的嘌呤
痛風(fēng)者要以蔬菜
每天要大量飲水
提示:本內(nèi)容不能代替面診
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