當(dāng)歸煮雞蛋的功效與作用

當(dāng)歸煮雞蛋的功效與作用

當(dāng)歸煮雞蛋，很多女性在經(jīng)期前后會拿來滋補身體的一道常見的藥膳，其味道甘甜、口感豐富。在中醫(yī)上來說，當(dāng)歸頭的主要作用是活血，當(dāng)歸身的主要作用是補血、養(yǎng)血，當(dāng)歸尾的主要作用是破血，也就是散去淤血。接下來就讓我們來一起了解一下當(dāng)歸煮雞蛋的功效有哪些吧!

2、緩解痛經(jīng)。當(dāng)歸性溫，具有暖宮的作用，對于宮寒導(dǎo)致的痛經(jīng)情況具有一定的緩解作用，有利于止痛，同時驅(qū)散惡寒，促進女性身體的回暖。

3、提高免疫力。當(dāng)歸煮雞蛋中含有豐富的氨基酸與蛋白質(zhì)，有利于促進人體抗體的合成，對于人體的免疫系統(tǒng)有一定的增強作用，可以增強女性在月經(jīng)期間的抵抗能力。

4、預(yù)防貧血。當(dāng)歸煮雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)以及氨基酸和維生素，食用之后可以為人體提供豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且當(dāng)歸還具有補血的功效，適當(dāng)?shù)氖秤糜兄谘a血，同時預(yù)防貧血，如果經(jīng)常有貧血的人，可以適當(dāng)?shù)氖秤谩?/p>當(dāng)歸煮雞蛋當(dāng)歸要吃嗎?

不需要吃。在制作當(dāng)歸煮雞蛋這道藥膳的時候，就經(jīng)過了長時間的煮制煎熬，已經(jīng)將當(dāng)歸中大部分的有效成分給熬制出來了，大部分的有效成分都會在湯中，所以就不再需要嚼服當(dāng)歸了，意義不大，像平常的吃中藥一樣，過濾藥渣，只喝湯一樣，只需要將當(dāng)歸湯和雞蛋吃掉即可。

當(dāng)歸煮雞蛋的一次當(dāng)歸用量在6-12g為宜，但是適量的多上1-2g也是沒有問題的，因為當(dāng)歸煮雞蛋一般是不建議食用當(dāng)歸的，只要不是直接食用當(dāng)歸，其藥效不會很強，對于身體來說不會有很大的負擔(dān)。同時當(dāng)歸煮雞蛋一般建議食用方式是一天一次，連續(xù)三天即可，不宜過長時間的滋補和過量的食用。

可能會。當(dāng)歸煮雞蛋是一種性溫的食物，所以如果食用不當(dāng)?shù)脑?，很有可能會?dǎo)致上火的情況，如果是本身就是陽盛體質(zhì)的人，可能食用過多會導(dǎo)致上火的情況，所以建議最好要適量的食用。

總結(jié)：當(dāng)歸煮蛋有補氣養(yǎng)血，潤腸通便，排毒養(yǎng)顏，調(diào)經(jīng)止痛的功效，可以用于月經(jīng)不調(diào)，風(fēng)寒濕痹。

當(dāng)歸和雞蛋吃了有什么好處嗎？

當(dāng)歸的功能：補血和血，調(diào)經(jīng)止痛，潤燥滑腸。治月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)閉腹痛，癥瘕結(jié)聚，崩漏；血虛頭痛，眩暈，痿痹；腸燥便難，赤痢后重；癰疽瘡竊，跌撲損傷。
使用一般是煎湯喝，也可泡酒。
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當(dāng)歸紅糖煮雞蛋的功效

1 活血造血活血：大鼠口服當(dāng)歸水煎液后，血漿凝血時間延長，可使血栓減少，血栓增長速度減慢，有明顯的活血抗血栓作用。

造血：當(dāng)歸水浸液中阿魏酸鈉和當(dāng)歸多醣，均能顯著促進血紅蛋白及紅血球細胞的生成，故有抗貧血作用。

女性在經(jīng)期前后食用當(dāng)歸紅糖煮雞蛋能補血活血，對月經(jīng)量少和經(jīng)后血虛有輔助治療作用。

2 延緩衰老當(dāng)歸中含有大量的阿魏酸，這種成分具有抗脂質(zhì)過氧化的作用，同時也能清除體內(nèi)的自由基，能一直人體內(nèi)部的自由基反應(yīng)和氧化反應(yīng)的發(fā)生，對細胞膜具有保護作用，減緩細胞被自由基的損傷，有延緩衰老的作用。

3 滋補扶正當(dāng)歸在我國臨床上一直都被廣泛的用于各種的腫瘤，尤其是以婦科腫瘤為最佳，能在治療各種癌癥的同時進行滋補，適合氣血停滯、淤血凝聚或者化療放療之后氣血羸弱、消瘦等患者，可以滋補扶正。

4 抗菌消炎抗菌：當(dāng)歸煎劑在試管內(nèi)對大腸桿菌、傷寒及副傷寒桿菌、痢疾桿菌、變形桿菌、白喉桿菌等有輕度抑制作用。

消炎：當(dāng)歸成分正丁烯內(nèi)酯及苯內(nèi)酯可松弛氣管平滑肌，對抗組織胺-乙醯膽堿引起的支氣管氣喘。

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