芹菜對高血壓有好處嗎

芹菜對高血壓有好處嗎

吃芹菜是可以降血壓的，高血壓患者非常適合吃芹菜，可以有效控制血壓，使之恢復(fù)正常水平。吃芹菜除了具有降血壓的作用之外，還對人體可以帶來不少的好處，但是有很多需要注意的地方，下面就來詳細(xì)了解芹菜的營養(yǎng)價(jià)值，以及飲食需要注意的內(nèi)容吧。

1、降壓作用

芹菜中含有飽和的丁基苯酞類成分，這種物質(zhì)具有安神鎮(zhèn)靜的作用，高血壓的發(fā)病原理主要是由于血管平滑肌緊張而導(dǎo)致的腎上腺素分泌過多。而吃芹菜具有鎮(zhèn)靜的作用，可以消除血管屁話及的緊張，從而可以減少腎上腺素的分泌，而達(dá)到降血壓的作用。芹菜中含有的這種物質(zhì)在生芹菜中含量較為豐富，烹飪熟之后含量有所降低，所以如果要想達(dá)到較好的降壓效果，最好生飲芹菜汁。

2、營養(yǎng)價(jià)值

芹菜除了具有降血壓的作用之外，還可以為人體帶來不少的好處，具有生津止咳、清熱解毒、消炎止痛、利尿消腫、潤腸通便、增強(qiáng)食欲、促進(jìn)消化、降血脂、安神等功效，適當(dāng)食用還可以治療咳嗽、支氣管炎、肺結(jié)核、小便不暢、便秘、水腫、頭痛、失眠、神經(jīng)衰弱、食欲不振、口干舌燥、咽喉腫痛等不適病癥。

3、飲食規(guī)則

吃芹菜也有許多需要注意的人，芹菜為粗纖維食物，會對腸胃造成較大的負(fù)擔(dān)，因此患有腸胃炎、腸胃潰瘍等疾病的患者最好不要吃芹菜，以免導(dǎo)致病情更加嚴(yán)重，不利于康復(fù)。芹菜為寒性食物，體質(zhì)虛寒、脾胃虛弱這不宜食用，以免導(dǎo)致身體更加虛弱。芹菜不可與雞肉、兔肉、甲魚等食物一同食用，會對健康造成損傷。芹菜不宜與黃瓜、南瓜、胡蘿卜、筍瓜等食物一同食用，會導(dǎo)致營養(yǎng)價(jià)值降低。

高血壓吃芹菜管用嗎？

吃芹菜不能治療高血壓，但是它能夠降低血壓，建議如果患有高血壓要盡早通過藥物治療，效果是很好的。這段時(shí)間飲食上不吃脂肪高的食物，很可能會導(dǎo)致病情加重，另外平時(shí)也可以通過走路、游泳以及瑜伽的方式，能夠促進(jìn)身體的代謝，排除身體的毒素，對于病情的恢復(fù)是有利的。另外自己也要注意休息，平常不要過于勞累，建議在治療過程中，也要定期去醫(yī)院進(jìn)行檢查，以免病情嚴(yán)重引起其他病情。

多吃芹菜可以治療高血壓嗎？為什么？

高血壓患者可以適當(dāng)多吃些芹菜，因?yàn)榍鄄四苘浕埽€能降低血脂，而且有人體所需的維生素，在飲食上能起到輔助降壓的作用。因此，高血壓患者可適當(dāng)多吃些芹菜、韭菜、橄欖等蔬菜，這些蔬菜含有較多的纖維素，有助于控制血壓。低鹽低脂飲食，控制體重，增加體育鍛煉，多吃新鮮蔬菜和水果，通過飲食控制調(diào)整生活習(xí)慣，可以有效控制血壓。

芹菜可以幫助降低高血壓。芹菜中含有活性成分丁苯肽類物質(zhì)和芹菜素，有擴(kuò)張血管、輔助降壓的作用。芹菜含有大量蘆丁，熱量低，富含膳食纖維，對促進(jìn)腸道蠕動、控制體重和降低血壓有好處。芹菜含有多種維生素，其中維生素B能降低毛細(xì)血管的通透性，增加血管彈性，在降低血壓、防治動脈硬化和毛細(xì)血管破裂等方面表現(xiàn)突出，因此他成為很多高血壓患者首選的蔬菜。

芹菜還含有豐富的鉀，鉀離子含量的增加可以減少血液中的鈉離子，鉀的吸收排鈉，也有利于防治高血壓。芹菜還有很多其他營養(yǎng)價(jià)值，如維生素C，維生素C能軟化血管，延緩動脈硬化進(jìn)程，對防治高血壓并發(fā)癥有很好的作用。但如果血壓明顯高于正常值，服用降壓藥結(jié)合上述方案后血壓高于正常值并有癥狀，通過飲食控制不能達(dá)到有效的降壓效果，需要到專業(yè)醫(yī)院進(jìn)行高血壓并發(fā)癥的篩查，降壓方案以個(gè)體化為主，要規(guī)律服用降壓藥并定期監(jiān)測血壓，不要自行停藥。

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