辛辣食物吃多了有什么危害

辛辣食物吃多了有什么危害

很多人都愛(ài)吃辣，辛辣的食物一般具有刺激性，對(duì)于一些疾病的治愈起著反作用，在吃一些藥物的時(shí)候，就有說(shuō)明，不能吃辛辣食物，辛辣食物雖然吃起來(lái)感覺(jué)很爽，但是吃多了對(duì)身體有危害，那么辛辣食物吃多了有什么危害？辛辣食物的危害性有哪些？

辛辣食物有哪些

辣椒對(duì)于某些家庭來(lái)說(shuō)是必備的食物，對(duì)于湖南四川等地的人民更是無(wú)辣不歡。除了辣椒以外，也有很多其它的刺激性重口味的食物，那么類似辣椒的辛辣食物都有哪些呢?

辛辣的意思是:尖銳而強(qiáng)烈.此類食物包括蔥、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香以及酒類等。

如辣椒屬熱性，若病人有發(fā)熱、便秘、尿短赤、口干咽燥、咽喉腫痛、鼻衄、舌質(zhì)紅干等熱象者，吃辣椒必然會(huì)加重?zé)嵯螅瑥亩窒鍩釠鲅白剃幩幬锏墓π?。辣椒、蔥、姜、韭菜、蒜、香菜、胡椒、洋蔥等，均有辛味，屬辛物。因此，凡是熱證病人都不宜食辛辣食物。

辛辣食物指的是

辛辣的食物是包括辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜、煙酒及含酒精飲料等的統(tǒng)稱。

經(jīng)常吃的都有蒜，蔥，辣椒，胡椒，姜，芥末，洋蔥等。

在我國(guó)南方一些省份的居民就有吃辣椒的嗜好;而北方居民則有吃大蒜的習(xí)慣。

辛辣食物的危害性

1、引起胃酸和脹氣

辛辣食品對(duì)腸胃的刺激絕對(duì)是不容小覷的。大量的辣椒素會(huì)傷害到胃部神經(jīng)末梢，使胃壁痙攣，引起胃酸和脹氣，進(jìn)而引發(fā)胃及十二指腸潰瘍。對(duì)于熱病、慢性支氣管炎、甲亢以及高xue壓的病人，醫(yī)生會(huì)建議忌食辛辣。腎yan患者也要少食辣。嚴(yán)重便秘者大量使用辣味食物，會(huì)促使痔瘡出血，對(duì)于非辣不食的嗜辣者可以適當(dāng)增加飲水量以及蔬果的攝入，淡化辛辣刺激對(duì)人體的影響。

2、導(dǎo)致痛經(jīng)、經(jīng)血過(guò)多

如肉桂、花椒、丁香、胡椒等。這類食品都是佐料，在平時(shí)，菜時(shí)，菜中放一些辣椒等可使菜的味道變得更好。但是在經(jīng)期的女性朋友卻不宜食用這些辛辣刺激性食品，否則容易導(dǎo)致痛經(jīng)、經(jīng)血過(guò)多等癥。

3、導(dǎo)致氣虛、免疫力下降

夏天氣候干燥，人體的水分容易通過(guò)出汗、呼吸而大量丟失，再加上天氣變化反復(fù)無(wú)常，人們的飲食和穿衣還不能完全適應(yīng)變化，加上工作緊張，休息不好很容易"上火"，其具體表現(xiàn)為口腔潰瘍、牙齦咽喉腫痛、嘴唇干裂、鼻腔熱烘火辣、食欲不振、大便干燥、小便發(fā)黃等。

醫(yī)生建議，要有效"防火"，就應(yīng)做到生活有規(guī)律，勞逸結(jié)合，多吃蔬菜、水果等富含維生素的食物，多飲水或喝清熱飲料，促進(jìn)體內(nèi)"致熱物質(zhì)"從尿、汗中排泄，達(dá)到清火排毒的目的;還應(yīng)忌吃辛辣食物，如辣椒、胡椒、花椒等，因?yàn)檫@些食物不但具有很大的刺激作用，而且還具有"發(fā)散"作用，過(guò)多食用，容易"耗氣"，可能導(dǎo)致氣虛，致使免疫力降低。另外，絕不能見(jiàn)了清火藥就吃，而應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用。

4、缺乏耐心、增加壓力

辣的食物吃多了，不僅會(huì)讓人便秘、上火，還容易患上感冒或者其他疾病。陰陽(yáng)五行說(shuō)中有"辣入肺"的說(shuō)法，即如果想吃辣的食物，則表示肺臟的氣過(guò)虛。絕大多數(shù)辛辣食物都屬溫?zé)嵝再|(zhì)，吃后能促進(jìn)血液循環(huán)。瑜伽理論中把加入過(guò)量辣椒等香辛料調(diào)味的食品稱為變質(zhì)食物，認(rèn)為經(jīng)常食用這類食品，人會(huì)變得暴躁，缺乏耐心，身心遭受極大的壓力。一般而言，辛辣食物比較適合居住在四川等潮濕凹地地區(qū)的人食用。主要原因是辛辣食物可以刺激汗腺分泌，加速新陳代謝。

5、加重睪丸炎

睪丸是男性朋友們寶貝中的寶貝，若睪丸引起病變會(huì)極大地影響男性朋友的日常生活。男性朋友得了睪丸炎后再日常生活中要注意護(hù)理，以免病情惡化。睪丸炎患者要注意不要吃辛辣刺激食物，不要吸煙喝酒。以免不利刺激加重疾病。

吃辛辣食物的影響

1、影響腸胃健康

辛辣食物對(duì)腸胃的傷害是不容小覷的，辣椒素容易對(duì)胃部神經(jīng)末梢造成刺激，使胃壁痙攣，引起胃酸和脹氣，引發(fā)十二指腸潰瘍和胃潰瘍。嚴(yán)重便秘的人群食用太多辛辣食物，會(huì)導(dǎo)致痔瘡出血。

2、加重發(fā)熱病情

發(fā)熱是由于外邪和內(nèi)傷引起體內(nèi)產(chǎn)熱，散熱失去平衡而使體溫增高的一種病癥，辛辣食物如辣椒，生蔥，生蒜，花椒，茴香辛溫燥熱，助火傷陰，發(fā)熱病人吃這類食物容易加重病情。

3、影響皮膚健康

辛辣食物容易導(dǎo)致虛火上升，導(dǎo)致皮膚出油，容易引起痤瘡，膚色暗沉等問(wèn)題，如果是本來(lái)就有痤瘡的人群，再吃辛辣食物等于是火上澆油，導(dǎo)致皮膚更油膩，毛孔堵塞，加重痤瘡癥狀。

4、影響睡眠

人吃了辛辣食物之后，辣椒中的辣椒素會(huì)刺激人體舌尖，進(jìn)而刺激大腦中樞神經(jīng)和身體各部分神經(jīng)末梢，導(dǎo)致心跳加快，體溫上升和較長(zhǎng)時(shí)間興奮感，這樣會(huì)導(dǎo)致睡眠質(zhì)量減低。

吃辛辣食物的危害

如果經(jīng)常吃辣的朋友，對(duì)身體有可能造成一定的危害，像如果經(jīng)常吃辣會(huì)引起咽喉腫痛，而且會(huì)使身體的免疫力下降，從而導(dǎo)致細(xì)菌，或者是病毒的感染，引起咳嗽，有痰。

另外，如果吃辣時(shí)間長(zhǎng)的話，對(duì)于胃部，也可以造成不可逆轉(zhuǎn)的一個(gè)侵害。

另外，還會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)內(nèi)分泌失調(diào)，像臉上冒一些痘痘等。這些痘痘雖然說(shuō)不是辣椒直接導(dǎo)致的，但是可能會(huì)傷到身體的一個(gè)免疫系統(tǒng)，從而導(dǎo)致臉上冒出一些痘痘。

建議大家平時(shí)，一定要注意飲食，要易清淡為主，適量而止。不要經(jīng)常吃辣，還有刺激，油膩性的食物，這樣的話，對(duì)于身體是沒(méi)有好處的。

也可以多吃一些清淡的水果蔬菜，還有小青菜。補(bǔ)充維生素，提高自身的免疫力。
1、引起味覺(jué)減退：辣椒對(duì)口腔黏膜及味蕾的刺激尤為突出，適量吃辣椒有增加食欲的作用，但是過(guò)多的吃辣椒可引起味覺(jué)減退。

2、損傷肝細(xì)胞：辣椒一旦從腸道吸收到血液中，即可運(yùn)輸?shù)礁闻K儲(chǔ)藏，稱為有益的抗癌物質(zhì)。但是如果進(jìn)食過(guò)多的辣椒，過(guò)量的辣椒素在肝臟亦可破壞肝細(xì)胞，打亂細(xì)胞內(nèi)的生化過(guò)程，變?yōu)槲沼坞x基的成分，而部分游離基正是致癌的原因。

3、容易得胃病：而辣椒的堿成分可直接刺激胃黏膜及潰瘍面，加重胃內(nèi)局部的血管發(fā)生充血擴(kuò)張，若激惹神經(jīng)末梢還會(huì)產(chǎn)生胃痛，有時(shí)還會(huì)引起胃出血。長(zhǎng)期大量使用辣椒，可引起慢性胃炎，并會(huì)影響腸道對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的正常吸收

4、引起腹痛腹瀉：辣椒所含有的刺激性成分進(jìn)入腸胃后對(duì)胃腸粘膜的刺激性很大，過(guò)多的食用辣椒，可疫情胃腸粘膜過(guò)度充血，胃腸蠕動(dòng)加速而產(chǎn)生腹痛、腹瀉。

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5、容易上火：辣椒屬于辛熱之物，吃的太多會(huì)使熱毒在體內(nèi)積蓄，表現(xiàn)為皮膚痤瘡、口舌生瘡、牙痛出血等。

6、加重病情：大量進(jìn)食辣椒可引起循環(huán)血量劇增，心跳加快，并且辣椒性熱，多吃容易上火。另外，患有熱性病、胃腸炎、潰瘍病、痔瘡以及高血壓的患者使用過(guò)多的辣椒會(huì)使病情加重。

7、致癌：少吃辣椒有益，但是多吃辣椒容易致癌。食用大量辣椒會(huì)刺激胃腸粘膜，誘發(fā)基因突變，導(dǎo)致胃癌、結(jié)腸癌的發(fā)病升高。

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