選購怎樣的方便面更健康

選購怎樣的方便面更健康

對于方便面這種食品大家都很熟悉，雖然說并不是什么健康食品但是在有些情況下無疑是最適宜用來充饑的美食。雖然方便面偶爾吃也沒有什么危害，不過還是建議以最健康的方式食用方便面。那么選購怎樣的方便面更健康？方便面怎么吃危害最?。?/p>

如何選購方便面

盡量選非油炸面餅

對于經(jīng)常食用方便面的人來說，應盡量選擇非油炸的面餅。因為油脂對人體的危害是一個長期過程，應該注意在飲食中盡量避免。

方便面應煮著吃

打開包裝后，應先用溫水沖洗方便面，并先浸泡片刻，面餅會有一部分油脂和食鹽析出來，所以第一碗水應倒掉。然后再將方便面放在鍋里煮著吃，煮面更易吸收水分，利于腸胃消化，能在一定程度上減少油脂含量。

加點青菜和瘦肉

大多數(shù)方便面缺乏豐富的膳食纖維和足夠的蛋白質(zhì)，所以加一些雞蛋、蔬菜和瘦肉，能使整碗面條營養(yǎng)更均衡。如黃瓜、冬瓜、茄子、芹菜等，有排毒吸脂之效，更有益于健康。

料包醬包要減半

為了增強方便面的口感，料包的含鹽量都比較高，因此食用的時候盡量放一半即可，已能滿足人體的營養(yǎng)需求。

面湯味美但別喝

煮完泡完的面湯雖然味道鮮美，但含有大量的鹽和油，所以面湯宜倒掉。

火腿腸不是好搭檔

牢記6點,方便面也可以吃得健康

很多人吃方便面的時候都習慣加入一根火腿腸，其實這種搭配更傷健康。兩者的鹽和油含量高，如果混在一起吃，身體所攝入的鹽會嚴重過量，經(jīng)常吃則容易導致感冒、血壓升高，加快骨鈣丟失。

健康吃方便面的方法

1、不要喝湯

方便面湯中的主要成分為食鹽、白砂糖、甜蜜素、檸檬酸、肉類香精等多種食品添加劑，對人體健康并沒好處，所以哪怕其味道鮮美，也最好不要多喝。

2、煮著吃

美國波士頓馬薩諸塞州綜合醫(yī)院胃腸專家布萊登實驗發(fā)現(xiàn)，與新鮮面條比，人體更難消化方便面，這與其中添加的化學物質(zhì)有關(guān)。因此建議，方便面盡量煮著吃，煮過的面條更易吸收水分，有利腸胃消化。

3、搭配營養(yǎng)副食

方便面通常作為人們替代一餐的食物，但其所含的營養(yǎng)成分，又擔不起滿足一餐營養(yǎng)的責任。因此應該酌情增加一些副食，以補充營養(yǎng)的不足。吃方便面時可加些含維生素豐富的蔬菜，如菠菜、青椒等，以便沖淡各種添加劑對人體的危害。

4、倒掉第一次泡面的水

如果沒有條件煮著吃，那就把第一次泡過面的水倒掉。為了延長保存期，大多數(shù)品種的方便面都用油炸過，油脂經(jīng)過氧化后變成氧化脂質(zhì)。它積存于血管或其他器官中，形成老化現(xiàn)象，加速人的老化速度，引起動脈硬化，易導致腦溢血、心臟病、腎臟病等疾病。先用熱水把面餅泡一遍，再把水倒掉。則可去掉一些油脂。

5、不用或少用調(diào)料包

每個人每天鹽分的攝入量應當不高于6克，方便面面餅和料包中的鹽含量加起來是標準量的1.8倍。盡量不用或少用里面的調(diào)料包，可以自己加入些許較為健康的調(diào)味品。

泡面怎么吃才健康

一般我認為泡泡面都是直接用熱開水泡，而牛奶泡面是先將鍋里放入少量的水，將面餅和調(diào)料包煮好后，再把牛奶牛奶加進去，同時還可以加入一些自己喜歡吃配菜，比如烤腸，煎蛋，蔬菜等。這樣做出來的泡面口感細膩，十分爽滑，還有濃濃的奶香。泡面吃完后連湯也要喝的一滴不剩，很快就吃個底朝天。這份連湯都要喝光的神仙泡面。

盡管泡面是以方便省時而著名的，但是我們的一些泡面愛好者們，還是忍住不想去發(fā)掘更多泡面的神仙吃法，這些神仙吃法可能會讓泡面失去它方便的特質(zhì)，但是確實會讓泡面的味道更上一層樓。今天小編就告訴大家?guī)追N泡面的神仙吃法，趕緊學會，讓你的泡面看起來比別人的更誘人，吃起來更香吧！泡面的幾種健康神仙吃法！網(wǎng)友：我都吃泡面了，還管他健不健康？第一種：張云雷式泡面法張云雷式泡面法顧名思義就是張云雷發(fā)明的一種泡面神仙吃法，這種吃法可以說是神仙吃法里面最容易的一種了，首先把將西紅柿放入水中煮爛，然后放點老干媽，再依次放入泡面了本來就有的蔬菜包、調(diào)料包、醬料包，最后把面放進去煮軟就可以了。這樣煮出來的泡面不僅保留了泡面的味道，還多了西紅柿的鮮香，兩種味道混合在一起，可以說是絕配了。雖然方法簡單，但絕對不比其他的神仙吃法差。第二種：牛奶芝士泡面這種神仙吃法呢，就比較偏韓式一點，首先將一包火雞面煮軟，倒掉煮面的水，只留一點點就可以，然后倒入牛奶和醬料包煮一分鐘，最后放入一片芝士，打上一個雞蛋，撒上一點海苔碎，煮一分鐘就可以。這種方法煮出來的泡面不僅有火雞面的辣，還有牛奶的濃香，聞起來奶香奶香的，非常好吃，泡面沾上芝士也是別有風味，連湯都非常好喝。

第三種：火腿雞蛋炒方便面沒錯，泡面不僅可以用來煮著吃，還可以用來炒，炒出來的面更加勁道，不會像煮那樣軟爛，喜歡吃勁道一點的可以試試這種方法。首先將雞蛋，青菜，火腿片炒熟，炒一會之后將煮軟的面倒入一起翻炒，加上一勺生抽、半勺蠔油、一勺老干媽、一點老抽翻炒均勻，如果想要有泡面本來的味道的話，可以放一點泡面里的醬料包。這樣做出來的面豐富健康，Q彈爽口。

四、海鮮泡面首先，我們需要去超市購買一包海鮮味的泡面。然后再去海鮮市場買像我們喜歡吃的海鮮。小編給大家推薦的海鮮是蝦，至于為什么呢？答案很簡單，因為小編自己特別愛吃蝦。煮泡面用到的蝦也不用太多。還可以買一些魚丸等等。買回來之后，先用開水把蝦和魚丸煮熟，再把它放入煮好的泡面里。這樣一份貨真價值的海鮮泡面就算完成啦！

五、炒方便面以上四種都是方便面用來煮的吃法，那么最后一種就是炒方便面，炒方便面在很多面館里就能買到。我們自己在家也可以做，可以先去超市買上香腸，蔬菜，雞蛋等等。先把面燙熟，然后起鍋燒油，將香腸，雞蛋倒入翻炒，直到發(fā)出香味，再把泡面倒進去，加入醬油，蠔油等翻炒。最后再把蔬菜放進去，這樣一份簡單的炒泡面就算可以出鍋嘍！

如何吃方便面才能保證健康呢

　　相信大家對于方便面并不會感到陌生，因為在我們生活中經(jīng)常會吃方便面，方便面吃起來是比較便捷的，而且口味也非常的鮮美，但是吃方便面對于健康其實是沒有什么好處的，所以說是方便面需要講究正確的方式才行，那么如何吃方便面才能保證健康呢？接下來，本文將為大家做出相應的解答。

　　 第一，選擇非油炸面餅 　

　　很多人吃方便面都不會考慮到健康問題，因為有些人吃方便面的次數(shù)很少，偶爾吃一次方便面確實影響不大，但是如果吃方便面比較頻繁的話那就要注意了，應該盡量選擇非油炸的面餅。因為油脂對人體的危害是一個長期過程，應該注意在飲食中盡量避免。

　　 第二，避免晚上食用

　　有不少白領(lǐng)平時要工作到很晚，餓了往往會用方便面做宵夜。實際上，方便面應該盡量避免在晚上食用。因為人體在夜晚對脂肪的需求本身就很少，到了夜晚消化功能下降。而油炸方便面中面條是在油脂的包裹下，更不利于消化吸收。更不要干嚼方便面，因其中的棕櫚油在常溫下是固體狀，因此晚上盡量不要吃方便面。

　　 第三，煮熟后食用

　　方便面含有很多的油脂，這些油脂難溶于水，如果僅僅是把面泡熟，面餅里的油脂含量依然很高。所以考慮方便面怎么吃才健康時，我們要顧慮到以上所說。在烹調(diào)的時候應該將面條煮熟，還可以根據(jù)個人喜好將煮好的面條浸入涼水，既可以讓面條更筋道，又能在一定程度上減少油脂含量。

　　 第四，不用或少用醬包

　　吃方便面時應該盡量避免使用醬包。當你思考方便面怎么吃才健康時，你不得不考慮到醬包這個因素，因為除方便面面餅外，方便面的醬包也含有大量的油和鹽。其實方便食品的調(diào)味應該越清淡越好，只需要加一點簡單的調(diào)味料或者自己調(diào)配的作料，本身自帶的醬包雖然味道好，但是不利健康。

　　在平時生活中，如果要吃方便面的話，那么上文介紹的方法大家可以借鑒，通過上述介紹，直接方法可以讓是方便面的危害降低，但是需要大家注意的是，平時生活中還是盡量少吃方便面，偶爾吃一次方便面問題不大，如果長期吃方便面的話，其實是不利健康的。

方便面選哪種比較健康？

非油炸的方便面比較健康一些，首推FD凍干面。相比含油量很高的油炸面餅、熱風烘干不好泡熟的，F(xiàn)D凍干面不但非油炸，而且復水性好，F(xiàn)D湯菜包能保留96%以上的營養(yǎng)成分，國內(nèi)海福盛、和廚凍干面都做得還可以。

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