紅茶過夜還能喝嗎

紅茶過夜還能喝嗎

現(xiàn)在很多人會(huì)喝些茶，茶具有很多保健作用，喝茶養(yǎng)生對(duì)人體好處有很多，紅茶是常見的一種茶類，紅茶具有很多功效，味道也很好，喝完茶之后，茶葉還沒有倒掉，有些人就覺得還可不可以繼續(xù)泡茶喝呢？紅茶過夜還能喝嗎？隔夜紅茶可以喝嗎？

隔夜紅茶不宜喝

隔夜紅茶最好不宜飲用，因?yàn)椴枧莸臅r(shí)間越長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)全部流失了也沒什么營(yíng)養(yǎng)了。隔夜紅茶可以用來漱口可以除口氣，洗頭可以使頭發(fā)去頭皮、而且還有很好的抗輻射的作用。但是隔一宿的紅茶盡量還是不要喝，因?yàn)樗自捳f的好茶可多喝，不可多泡。喜歡喝茶懂茶的人都知道。

俗話說，不能喝隔夜茶，那么紅茶過夜之后真的不能再喝了嗎？其實(shí)過夜紅茶還有一些意想不到的功效與作用呢，下面小編就為大家一一解析。

紅茶放置時(shí)間長(zhǎng)了，會(huì)喪失大部分的維生素，并且很容易滋生細(xì)菌，茶湯中的蛋白質(zhì)、糖類等物質(zhì)給予了細(xì)菌良好的生長(zhǎng)環(huán)境，因此人們普遍認(rèn)為過夜紅茶不能再飲用，會(huì)有損健康。但是過夜紅茶也有其他保健用途。

抗癌、抗氧化：茶水放置時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)變?yōu)榧t褐色，這是由于茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很強(qiáng)的抗癌、抗氧化作用，雖然說隔夜茶中維生素C的含量大大減少，但依然具有抗病作用。

止血：隔夜茶中含有豐富的酸素，可阻止毛細(xì)血管出血。如患口腔炎、舌癰、濕疹、牙齦出血等，均可用隔夜茶漱口治療。瘡口膿瘍、皮膚出血也可用其洗浴。

紅茶過夜還能喝嗎？紅茶過夜雖然不適宜再喝，但是還具有一些保健功效的。學(xué)會(huì)巧妙利用茶葉的功效，幫助你輕松解決很多問題，這就是生活技巧哦。

紅茶還有提神、消除疲勞、抗菌、消炎增強(qiáng)免疫力的功效，而且還有預(yù)防心肌梗死、降低血糖、預(yù)防高血壓都有很好的效果。是保養(yǎng)與養(yǎng)生者最好的飲品之一，安全營(yíng)養(yǎng)又健康，最好現(xiàn)喝現(xiàn)泡。

喝茶的誤區(qū)

1.不分體質(zhì)喝茶

茶葉種類繁多，大致可分為不發(fā)酵茶、半發(fā)酵茶和發(fā)酵茶。各類茶葉都有不同的適宜人群。不分體質(zhì)喝茶，有可能帶來一些不適表現(xiàn)。比如，綠茶富含茶多酚和咖啡堿，對(duì)胃有一定的刺激性，腸胃較弱的人應(yīng)少喝綠茶，特別不要空腹喝，否則可能出現(xiàn)“醉茶”現(xiàn)象。

2.四季喝同一種茶

一般來說，現(xiàn)在比較公認(rèn)的是夏季適宜飲綠茶。因?yàn)榫G茶性寒，最能去火，有生津止渴，消食化痰等作用；冬季宜喝性溫的紅茶，茶性甘溫，可養(yǎng)陽氣，還含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，能增強(qiáng)抗寒能力，還可助消化，去油膩。此外，秋季較適宜喝烏龍茶，因其茶性適中，不寒不熱，有助于消除體內(nèi)的余熱，還有潤(rùn)膚、潤(rùn)喉、生津、清除體內(nèi)積熱等解秋燥的作用。春季適宜喝花茶（如茉莉花茶），花茶甘涼，有芳香辛散之氣，不僅有利于散發(fā)體內(nèi)的寒氣，而且可以促進(jìn)陽氣升發(fā)，令人神清氣爽。

3.一把茶葉泡一天

很多人早上到單位后，抓一把茶葉放進(jìn)一個(gè)大茶杯里，一喝就是一天。一方面，茶葉沖的次數(shù)多了就品嘗不到香味了；另一方面，長(zhǎng)時(shí)間浸泡在溫度較高的水中，會(huì)使得茶葉中的維生素、茶多酚、黃酮等營(yíng)養(yǎng)成分氧化降解，保健功效大大降低。

4.陳茶不洗

黑茶或?yàn)觚埐柰躁惒杈佣啵绕涫瞧斩栾?，越是陳年香氣越濃。這類茶通常要先用沸水快速（10~20秒）洗一下，再把頭泡茶水倒掉，既能起到洗茶作用，去除可能存在的微生物，又能給茶加溫，利于茶香揮發(fā)。

5.茶垢不清

有些玩紫砂壺的人，不愿洗掉茶壺上的茶垢，認(rèn)為這樣可以養(yǎng)壺。其實(shí)，茶垢不但對(duì)健康不利，這還會(huì)影響茶的味道。茶垢是茶葉中的茶多酚與茶銹中的金屬元素發(fā)生氧化所形成的，是一種金屬螯合物。

6.茶要用沸水沖泡，趁熱喝

并非每種茶葉都要用沸水沖泡。一般來說，黑茶、紅茶、烏龍茶最好用剛煮沸的水，茶香會(huì)更濃郁。而綠茶比較細(xì)嫩，如果用沸水泡，其中的多酚類物質(zhì)就會(huì)被破壞，茶湯不但會(huì)變黃，芳香物質(zhì)也會(huì)散失。沖泡綠茶適宜用80℃~85℃的水，時(shí)間為2~3分鐘，最好現(xiàn)泡現(xiàn)飲。

隔夜的紅茶水還能喝嗎

紅茶隔夜之后不建議繼續(xù)喝，因?yàn)椴枞~在過夜后，里面的一些成分可能會(huì)發(fā)生變化，不僅影響口感，對(duì)身體也沒有什么好處。

茶葉中含有茶多酚、維生素、兒茶素、氨基酸等成分，這些成分可以對(duì)人體起到一個(gè)抗氧化的作用，如果茶葉長(zhǎng)時(shí)間暴露在空氣中，維生素c被氧化，茶多酚也會(huì)被氧化成茶色素，抗氧化作用會(huì)減弱。

茶水在放置時(shí)間長(zhǎng)了之后會(huì)產(chǎn)生鞣酸，鞣酸如果完全溶解在茶水中，會(huì)讓其他的營(yíng)養(yǎng)難以消化。

如果隔夜茶放置超過二十四個(gè)小時(shí)，茶水本身含有糖分和少量的蛋白質(zhì)，在溫度和濕度適合的情況下，會(huì)發(fā)霉，產(chǎn)生細(xì)菌和霉菌，引起腹瀉。

過夜的茶雖然不可以喝，但是還是有一些別的用處。隔夜的茶可以用來洗頭發(fā)，用這類茶洗頭發(fā)可以去除頭皮屑，還能有一個(gè)生發(fā)的功效。

茶葉中的茶多酚具有抗菌消炎的作用，如果眼睛疲勞，可以用隔夜的茶擦拭周圍皮膚，起到一個(gè)明目的作用。

茶葉中含有鞣酸，這種物質(zhì)對(duì)皮膚有一定的好處，如果皮膚曬傷，可以用毛巾蘸取隔夜的茶來擦拭皮膚

隔夜紅茶能喝嗎?

紅茶隔夜還能喝嗎？
紅茶隔夜不建議喝
　　1、放了一晚的茶湯，可能會(huì)落入浮灰、細(xì)菌等微生物質(zhì)，衛(wèi)生狀況堪憂；
　　這就像是我們家里時(shí)常剩下的隔夜菜，也是不能吃的。
　　剩菜放置太久，會(huì)讓空氣中的有害物質(zhì)附著在菜上，繁殖出大量有害物質(zhì)。
　　長(zhǎng)期吃隔夜菜會(huì)有致癌的風(fēng)險(xiǎn)，隔夜菜和隔夜紅茶的道理是一樣的。
　　所以為了大家的身體健康，隔夜紅茶是一定不能喝的。
2、放了一晚的茶湯，苦味、澀味都比較重，并且回甘、生津也體會(huì)不到，已經(jīng)失去了品飲價(jià)值。
就像大家平常吃蘋果一樣，將切好的蘋果放置一段時(shí)間。
蘋果就會(huì)被氧化變成黑黑的樣子，又黑又難吃的蘋果還有誰會(huì)喜歡吃呢？
而且許多茶友喝紅茶的目的都是為了抗氧化，但是隔夜的紅茶抗氧化作用會(huì)被大大削弱。
這樣也失去讓大家喝紅茶的意義了。
因此，為了健康著想，隔夜的紅茶還是不要喝了！
3、放了一晚的茶湯，茶湯比較涼，對(duì)胃的刺激性較大，不適合再飲用。

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