腸胃問題是現(xiàn)代很多人普遍存在的,雖然生活水平越來越好了,可吃的美食有很多,但是不注意控制飲食,對腸胃會有損傷,而且很多人還會減肥不吃東西,長期下去導(dǎo)致胃部出現(xiàn)一些問題,那么胃不好吃什么養(yǎng)生呢?胃不好吃哪些食物養(yǎng)生?
1、胃不好的人吃什么好
在生活中,喜歡養(yǎng)生的人都知道要想擁有一個健康的身體,其在平時除了要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣外,還需要在飲食上多下功夫,對于一些能夠滋補身體的食物,一定要經(jīng)常選擇進行食用,那么,胃不好的人吃什么好呢?
1、菠菜
味甘性涼,能潤燥養(yǎng)肝,益腸胃,通便秘?!妒朝煴静荨分蟹Q其“利五臟,通腸胃,解酒毒?!辈げ丝纱龠M胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。
面對吃什么養(yǎng)胃的問題,菠菜也可以適量的多吃。但是在食用菠菜的時候要注意,由于菠菜中草酸含量高,過量食用的話會妨礙人體對鈣質(zhì)的吸收。
因此在吃菠菜的時候應(yīng)該盡量避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。
2、牛奶
牛奶的主要作用有補肺胃,生津液,潤大腸的功效,對于陰虛胃痛,津虧便秘等都有著很好的作用。
研究發(fā)現(xiàn),牛奶對消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。雖然說牛奶具有很好的養(yǎng)胃功效,但專家提醒:患有腹瀉、脾虛證、濕證等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶。
3、粥類
粥類容易消化,尤其八寶粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,熱量更高更豐富,對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪,能有效地保護胃。
養(yǎng)胃早餐的3點原則:易消化,防刺激,多營養(yǎng)。如:雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
推薦食譜:酸奶1瓶或新鮮牛奶半磅、燕麥粥、蒸或煮雞蛋1個、水果(西瓜、香蕉)或面條。
4、湯水
除了粥具有很好的養(yǎng)胃功效之外,還有一種食物同樣具有同等的養(yǎng)胃作用,那就是湯。
湯最好不要是肉湯,因為在肉湯中同樣含有大量的酸性物質(zhì),這不利于養(yǎng)胃。最好的湯是菜湯,比如什么菠菜、粉絲、雞蛋湯等,你還可以在其中加入一些輔料進行調(diào)味,這樣養(yǎng)胃的功效會更加的明顯。
5、蘋果
味甘、性涼。作用:健脾補氣益胃,生津潤燥。宜于脾虛食少,胃陰虧虛,陰虛胃痛。
6、卷心菜
有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用,可用于內(nèi)熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關(guān)節(jié)不利和腹腔隱痛等癥。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍愈合的作用。
2、胃不好喝什么湯好
1、桂圓紅棗山藥湯
材料:紅棗12顆,山藥300克,桂圓肉兩大匙,適量砂糖
做法:將山藥去皮后洗凈切成丁和紅棗一起加水煮至軟熟,然后再加入桂圓肉和白糖,待桂圓肉煮散卡后即可起鍋食用。
功效:山藥補脾胃,桂圓紅棗補血益氣,三者一同熬湯健脾胃效果更佳。
2、人參豬肚湯
材料:豬肚500克,人參5克,黃連5克,紅棗6克,甘草6克,姜片15克,黃芪,半夏各9克,大蔥10克,食鹽6克
做法:將所有藥材洗干凈后用紗布包起來,生姜切片,大蔥切段,將紗布袋放進洗干凈的豬肚內(nèi),將用繩子扎緊豬肚放入燉鍋中,加入適量清水,生姜,大蔥,料酒大火煮沸后轉(zhuǎn)小火燉50分鐘,加適量食鹽調(diào)味,然后將豬肚中的藥包取出,將豬肚切成兩厘米寬,四厘米的長條,再次入鍋煮沸即可。
功效:這道湯含有大量對人體健康有益的藥材,具有極好的補脾胃,益氣血,消腫防癌功效。
3、木瓜排骨湯
材料:新鮮木瓜1個,花生仁150克,豬排500克,9枚紅棗,適量味精,食鹽
做法:木瓜除去瓜皮瓜子后切成厚片備用,用清水將花生仁浸泡三十分鐘,將排骨洗凈剁成小塊,紅棗去核,將所有食材一同放入砂鍋中加適量清水開大火煮沸,再轉(zhuǎn)小火煮三小時,加適量食鹽味精調(diào)味。
功效:這道湯具有很好的清熱潤燥,健脾益胃,潤腸通便功效,尤其適合患有慢性胃炎,胃潰瘍,消化不良的人群食用,咽喉疼痛,口渴咽干人群也可以多喝此湯來緩解癥狀,滋潤養(yǎng)生。
4、老鴨筍湯
材料:老鴨一只,筍尖150克,少許枸杞
做法:將老鴨洗凈后去掉鴨頭,鴨尾和鴨油,切成小塊用清水漂洗29分鐘,瀝干水分;筍尖用水泡軟后去掉頭尾,和其他食材一起放入鍋中煲湯,待大火煮滾后轉(zhuǎn)小火煲四小時左右,加適量食鹽調(diào)味。
功效:老鴨筍湯性寒,尤其適應(yīng)于體熱上火人群飲用,能夠強身健體,清理腸胃,緩解便秘。
5、豆苗雞絲湯
材料:雞胸肉150克,豌豆苗150克,生姜兩片
做法:雞胸肉洗凈切絲,用適量食鹽,料酒,淀粉調(diào)勻腌制片刻,豆苗洗凈后,將姜片,雞絲放入燒滾的高湯中,煮沸之后放入豆苗再次大火煮開,加食鹽和雞精調(diào)味即可食用。
功效:豆苗不寒不熱,尤其適合老人小孩食用,并且營養(yǎng)容易被人體吸收,和雞胸肉一起煲湯具有開胃消食,通腸排毒的極好功效。
胃不好的人一般可以吃下面這些食物、藥物來養(yǎng)胃。情況如下:
1、胡蘿卜胡蘿卜富含維生素,適量吃不僅能起到滋潤腸道的作用,還能起到養(yǎng)胃護脾的作用。
2、白菜。包心菜又稱卷心菜,里面含有大量的維生素K,胃不好的人食用包心菜能有效保護和修復(fù)病人的胃腸粘膜,起到很好的養(yǎng)胃作用。
3、山藥山藥不僅能提高病人免疫能力,其中所含的淀粉酶也能加速病人體內(nèi)糖類的代謝,從而幫助病人腸胃快速消化,起到很好的養(yǎng)胃作用。
4、蓮藕蓮藕富含鞣質(zhì),可以幫助病人促進食欲,促進消化,逐漸達到養(yǎng)胃的效果。
如果上述食物不能起到養(yǎng)胃的作用,患者可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用中成藥,加強效果。
現(xiàn)在生活當(dāng)中我們可以發(fā)現(xiàn)有很多的人胃不好,其實這跟我們的飲食習(xí)慣和生活習(xí)慣有著很大的關(guān)系,現(xiàn)代人生活壓力大,很多人因為工作因為學(xué)習(xí)時常會廢寢忘食,這都是很正常的現(xiàn)狀,但是這樣子折騰我們的身體,很快就會讓我們的身體吃不消,一旦身體拉響了警報,我們很快就會垮掉,身體是革命的本錢,我認(rèn)為我們應(yīng)該愛惜好我們的身體。胃不好的人通常可以通過食補來進行治療,我認(rèn)為可以多吃一些高纖維的食物,應(yīng)該要少吃一些辛辣刺激的食物,保持飲食清淡,注意飲食規(guī)律。
我相信大家或多或少胃都曾經(jīng)出現(xiàn)過問題吧,這其實是非常正常的現(xiàn)象,之所以現(xiàn)代人脾胃經(jīng)常出現(xiàn)問題,那是因為我們的飲食習(xí)慣和生活習(xí)慣不規(guī)律,有些人習(xí)慣性不吃早飯、有的人為了追求好的身材節(jié)食、有的人經(jīng)常忙于工作所以忘記了吃飯、有的人經(jīng)常熬夜吃夜宵、有的人喜歡吃辛辣刺激的食物等等,這些不好的行為實際上是在傷害我們的身體,久而久之給我們的胃造成傷害。
胃一旦受到了傷害,我們的身體很容易就會拉響警報,甚至還有可能會引發(fā)一系列的疾病。我們應(yīng)該注意養(yǎng)生,保護好我們的身體,因為身體是革命的本錢。那么,胃不好的人可以通過哪一些食物來進行補胃呢?
其實我認(rèn)為食補一定程度上能夠治療我們的胃,但是也要配合好我們健康的生活規(guī)律才行。胃不好的人可以多吃淮山枸杞湯,淮山具有養(yǎng)胃的功效;猴頭菇也是一味不錯的養(yǎng)胃藥材。想要擁有一個好的身體,大家一定要注意平時的日常飲食和作息規(guī)律,生命只有一次,不能糟蹋我們來之不易的生命。
現(xiàn)代人因為快節(jié)奏的生活以及不良的飲食習(xí)慣,特別是對于上班族,很多人都是或多或少的患有胃病。尤其是到了夏天更加要注意這方面,不少人在熱天特別的喜愛吃冰的東西。那么本期的食療養(yǎng)生,為你解析。
1、秋葵
秋葵含多種營養(yǎng)成分,果實間有果膠和糖類組成的黏液,可保護胃壁,還可促進胃腸蠕動、防止便秘,是健胃潤腸食材。
2、豆腐
豆腐富含植物蛋白,而胃粘膜也是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的,因此,多食用豆腐就有補充蛋白質(zhì)的功效,可以促進胃黏膜的修復(fù),增加胃蛋白。從而可以增加胃動力,有助于胃的消化和吸收,減輕胃部的不適感。
3、香蕉
香蕉柔軟易吸收,而且一般都不會對腸胃造成不好的影響。由于香蕉含有果膠,所以它可以緩解胃痛并且自然地調(diào)節(jié)腸道,讓其加快蠕動。如果你老是便秘的話,吃點富含鉀元素的香蕉,置換出電解質(zhì)讓體內(nèi)的垃圾和毒素快速排出吧。
4、香菜
《本草綱目》中說,香菜“性味辛溫香竄,內(nèi)通心脾,外達四肢”,具有和胃調(diào)中的功效。由于香菜具有芳香的氣味,辛香升散,能促進胃腸蠕動,具有開胃醒脾的作用,對調(diào)節(jié)人的消化功能大有好處。
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