上火喝姜糖水好嗎

生姜是一種比較常見的食材

，一般我們在生活中做飯菜的時候都會用些生姜，但是生姜其實是一種中藥，所以我們在用生姜的時候要注意，比如喝生姜糖水會有哪些功效，我們什么時候該喝都要注意。那么，一般上火的時候喝生姜糖水好不好呢？

上火喝姜糖水好嗎

姜糖水對驅(qū)寒效果好。因為姜可以驅(qū)寒

。姜糖水,一般加入的是紅糖,而紅糖有排毒,補鐵,補血,活血 ,養(yǎng)顏功效。同時具有強烈刺激機體造血的功能。喝多了會上火。注意要適量,因為久了會生內(nèi)熱,上火。另外,注意喝的時間:早上最好,上午或下午也可,不宜晚上喝。有資料說早上喝姜茶勝過吃參湯,晚上吃姜勝過吃砒霜!

上火喝什么湯

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、綠豆海帶湯

綠豆和海帶都需隔夜洗凈用水浸泡

。海帶切成細絲備用,先將大米和綠豆放到熱水鍋內(nèi)熬煮至開花破皮,放入海帶絲和適量姜片、陳皮,熬煮20分鐘左右即可。食用前和根據(jù)個人口味放入糖或者鹽。喜甜可放紅糖為佳,綠豆性寒,放紅糖可以中和寒性。綠豆和海帶兩者都具有清熱解火,消除燥熱等功效