哪些人容易得胃癌

胃癌是癌癥里面發(fā)病率比較高的一種，而胃其實本身就是一個容易出現(xiàn)問題的器官，因為日常生活中我們吃的任何食物最先就是對胃部造成刺激，如果是刺激性的食物，對胃部的傷害還是很大的。那么，一般哪些人容易得胃癌？胃癌究竟離我們有多遠？

1、胃癌誘因

1、沒良好的飲食習(xí)慣。三餐不定，暴飲暴食、進食過快，喜食燙食。不易消化，也對胃粘膜不好。

2、經(jīng)常吃鹽腌、煙熏、油炸和烘烤食物。這些食物含有大量亞硝酸鹽，極易形成亞硝酰胺，在胃中直接誘發(fā)腫瘤，這也是沿海地區(qū)胃癌高發(fā)，及日本人胃癌發(fā)病率高的原因。瑞典科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，每天攝入加工肉類制品的量每增加30克，患胃癌的幾率就提高15%—38%。

3、經(jīng)常吸煙喝酒。吸煙能誘發(fā)肺癌已引起人們的共識。同樣。吸煙與胃癌也有一定的關(guān)系，煙霧中含有多種致癌或促癌物質(zhì)，是食管癌和胃癌的病因之一。酒精本身雖不是致癌物質(zhì)，但烈性酒會刺激胃粘膜，損傷粘膜組織。

4、感染幽門螺旋桿菌。幽門螺旋桿菌是引起胃潰瘍的重要元兇，感染幽門螺旋桿菌后，可能使患胃癌的危險增加2.7至12倍。世界衛(wèi)生組織下屬國際癌癥研究所將幽門螺旋桿菌定為人類I類致癌原。

5、本身有胃病。胃病如胃潰瘍，胃炎，胃息肉，殘胃等，若不及時處理，就會有癌變的可能。

6、長期心理狀態(tài)不佳。生氣、情緒低落、過度憂郁。首先情緒不好就會氣血不暢，長時間在胃部堆積，造成胃部不能正常工作;其次，心情不好影響的不光是胃而且是全身，不利健康。

2、胃癌治療

胃癌和其他大多數(shù)的惡性腫瘤一樣，如能被早期發(fā)現(xiàn)，胃癌患者術(shù)后的五年生存率也會相對提高，相應(yīng)的患者也能得到較高的生存質(zhì)量。

但由于胃癌早期沒有特征性的癥狀，大多患者確診時已屬于中晚期。

大部分胃癌患者的初期表現(xiàn)為上腹部隱痛、胃口差、惡心、飽脹等不適癥狀，由于這些癥狀與普通胃病的癥狀極為相似，很容易被人們忽略，誤認(rèn)為普通的胃良性病變，“忍一忍”就過去了，直到不適癥狀發(fā)展到難以忍受的地步才到醫(yī)院就診，但此時病情多以進展為中晚期。

3、注意檢查

1、有胃病史的人群；

2、患有慢性胃炎、胃潰瘍的40歲以上者；

3、接受過胃部手術(shù)的人群，殘胃易形成胃癌；

4、家族里有直系親屬為胃癌患者的人群。

4、胃癌治療

就目前來說，手術(shù)依然是唯一可能治愈胃癌的治療手段，但并不是所有患者都適合手術(shù)切除，對于發(fā)生遠處轉(zhuǎn)移的患者，已經(jīng)喪失了手術(shù)的機會，而對于局部中晚期的患者，要先進行化療或放化療，待腫瘤縮小后，再進一步評估有無手術(shù)可能。

跟其他腫瘤一樣，胃癌也需要多學(xué)科綜合治療，手術(shù)、化療、放療三大常規(guī)治療手段需“并駕齊驅(qū)”。在此我們建議患者到正規(guī)的腫瘤?？漆t(yī)院就診，最大限度地實現(xiàn)診療的規(guī)范性。

5、胃癌手術(shù)

胃切除術(shù)后，由于胃酸減少，小腸上端蠕動加快，擾亂了消化生理功能，從而影響了蛋白質(zhì)與鐵質(zhì)的吸收，因而易發(fā)生缺鐵性貧血。因此，病人可適當(dāng)多吃些瘦肉、魚蝦、動物血、動物肝、腎、蛋黃、以及大棗、綠葉菜、芝麻醬等富含蛋白及鐵質(zhì)的食品。要堅持少食多餐，每頓少吃一點，一天4～5餐，以適應(yīng)小胃容納不足的特點。千萬不可暴飲暴食。

適合吃的有：

(1)香菇、蘑菇等菌類食品，以及薏苡仁、山藥等多糖類物質(zhì)，能提高機體的免疫功能。

(2)經(jīng)常吃富含維生素C、A，纖維素和微量元素的新鮮蔬菜和水果。

(3)大蒜可使胃中的亞硝胺前體-亞硝酸鹽含量降低，并對制造亞硝胺的細(xì)菌產(chǎn)生一定的抑制作用，可食用適量的大蒜。

(4)胃癌術(shù)后功能恢復(fù)好的患者，可長期飲用適量的牛奶。

(5)胃癌病人化療期間可進食調(diào)補脾胃和滋補肝腎的食品，如山藥、薏苡仁、大棗等，以減輕消化道反應(yīng)和骨髓抑制。放療期間多食用養(yǎng)陰清熱的食品，如西瓜、梨等。

6、預(yù)防胃癌

1、積極治療癌前病變

萎縮性胃炎與胃癌有較密切的關(guān)系，是癌前病變；由胃潰瘍惡變的胃癌占5-10%；胃多發(fā)性腺瘤性息肉的癌變較單發(fā)性息肉多見，息肉直徑超過2cm顯示有惡變傾向；惡性貧血與胃癌也有一定的關(guān)系。所以患萎縮性胃炎、胃潰瘍、胃多發(fā)性腺瘤性息肉、惡性貧血的人，必須經(jīng)常到醫(yī)院檢查治療，消除癌前病變，預(yù)防胃癌的發(fā)生。

2、戒煙限酒

單純嗜酒者患胃癌的相對危險性是通常人的2倍;單純嗜煙者患胃癌的相對危險性是通常人的2.4倍;而既嗜煙又嗜酒的相對危險性是通常人的15.5倍。所以戒煙限酒是預(yù)防胃癌的必要條件之一。

3、飲食定時定量

若飲食不定時定量、暴飲暴食、進食過快過燙，對胃是一個損傷性的刺激，與胃癌的發(fā)生有一定的關(guān)系。同時，食鹽攝入量大，進餐時好生悶氣與胃癌也有關(guān)系。

4、少吃或不吃腌菜

腌菜中含有大量的亞硝酸鹽和二級胺，在胃內(nèi)適宜酸度或細(xì)菌的作用下，能合成亞硝胺類化合物，這類化合物是很強的致癌物質(zhì)。所以食品要新鮮，提倡冰箱冷藏。

5、不吃少吃煙熏油煎

熏魚和熏肉中含有大量的致癌物質(zhì)，如3-4苯并芘和環(huán)芳烴。油炸、烘烤、燒焦食物和重復(fù)使用的高溫食油中也含有此類致癌物質(zhì)，應(yīng)盡量少食用。

6、不吃霉變的食物

日常生活中常常會遇到發(fā)霉變質(zhì)的食品，霉變是由污染霉菌所引起，霉菌中有些是產(chǎn)毒真菌，是很強的致癌物質(zhì)，同時某些食物在產(chǎn)毒真菌作用下產(chǎn)生大量的亞硝酸鹽和二級胺，進入機體后在一定條件下，胃又可合成亞硝胺類化合物而致癌。

7、多吃新鮮蔬菜水果

新鮮水果富含維生素A、B、E，并可以促進人體對蛋白質(zhì)的吸收和利用，以利保護胃粘膜，而果蔬中豐富的維生素C具有增強胃黏膜細(xì)胞免疫力和修復(fù)能力并抑制細(xì)胞癌變的作用。

8、保護食用水的衛(wèi)生

因為被污染的水源中含多種致癌的金屬離子，所以一定要用正規(guī)的自來水，農(nóng)村地區(qū)盡量使用井水。

哪類人容易得胃癌？

沈陽市第五人民醫(yī)院腫瘤科的醫(yī)生孫金利是這樣說的，他說有早期胃病，吸煙酗酒的人，有家族遺傳病史，日常生活中不注意胃腸保護的人，都是胃癌的高危人群。

其實很多病都是一個量變到質(zhì)變的過程，都不是一天就出現(xiàn)的，是長期累積的不良因素到了一定節(jié)點，爆發(fā)。

這和一個人的身體素質(zhì)，免疫力有很大關(guān)系，當(dāng)然，癌癥更多的誘發(fā)因素還來自于是不是在生活中積累了過多的不良因素。很多人老死一生，而不是癌癥奪命，這也說明這個人在整個生命過程中，是一個相對 健康 的生活方式的倡導(dǎo)者。

談到 健康 ，每個人都知道對錯，選擇，是非判斷。但現(xiàn)實的情況是往往做不到。

最近身邊又出現(xiàn)了第三個切除膽囊的朋友，他從高中到現(xiàn)在，大約有將近數(shù)年的時間，一直堅持一個習(xí)慣——壞習(xí)慣，那就是不吃早飯，膽結(jié)石發(fā)作之后，他要在5月份到北京協(xié)和醫(yī)院做膽囊切除手術(shù)，全切。

胃癌的發(fā)生，在絕大多數(shù)的因素上是和長期老胃病，小胃病，不良飲食習(xí)慣有關(guān)。所以打響保胃戰(zhàn)，就得從現(xiàn)在做起：

堅持吃早飯；不要過飽；減少煙酒刺激；減少高油高脂類食物的攝取量；多吃水果和蔬菜等等。聽起來很簡單，但你能做到不？ 很遺憾，我家中就有一位親人是胃癌晚期，他就是長期的胃病，整天不舒服，整個人又偏偏特別倔，讓他去醫(yī)院，就是不去。讓他檢查也不查，難受的厲害了，就自己隨便買點藥吃吃，結(jié)果最后發(fā)現(xiàn)的時候，已經(jīng)轉(zhuǎn)移了。

說到容易得胃癌的原因，長時間的胃部疾病肯定是一個高危因素。比如胃潰瘍，慢性萎縮性胃炎，胃部息肉等，畢竟胃部長時間受到刺激，反反復(fù)復(fù)的遭受損傷，就更容易出現(xiàn)惡變。

幽門螺旋感覺的長期感染，和嗜食腌制食品，煙熏食物，也是胃癌的高危因素之一。咸菜，咸魚等這些腌制食品吃得太多的話，就容易攝入含量比較高的亞硝酸鹽，這是一種致癌物，會讓胃癌的發(fā)病率升高。

長期抽煙和酗酒，也是胃癌的一個高危因素。酒精的比例，和抽煙時候吸入的多種致癌物，無疑都是在為胃癌的發(fā)生添磚加瓦。雖然遺傳基因也是一方面，但是后天的因素影響，也是很重要的。

還有一種，就是沒有 健康 意識，不做體檢，發(fā)現(xiàn)了問題也不去醫(yī)院，自己胡亂吃藥的人。有了不舒服一定要記得及時檢查，該治療治療，不要諱疾忌醫(yī)，不然耽誤了病情，錯過了治療的最佳時間，發(fā)現(xiàn)的時候已經(jīng)晚了，只能徒勞的掙扎和遺憾！

#滾蛋吧腫瘤君#

胃癌的死亡率在世界中各種惡性腫瘤中占據(jù)很大的地位，名居第二位，而我國的發(fā)病率幾乎占全世界的2/3，在這個龐大的數(shù)字面前，越來越多的年輕患者也加入了這個龐大的行列中，那么哪些人容易患胃癌呢？

1、因為胃癌發(fā)生與幽門螺桿菌的感染關(guān)系密切，所以患有幽門螺旋桿菌感染的人群相比其他人群易患胃癌。當(dāng)然這也是個比例問題，不是每個幽門螺桿菌陽性的人都會發(fā)生癌變；

2、患有胃潰瘍、慢性萎縮性胃炎，多發(fā)胃息肉以及胃息肉較大等癌前病變的患者發(fā)生癌變機率較大；

3、平素喜歡吃含有大量的亞硝酸食品如腌制咸菜，暴飲暴食，吃飯速度較快等不良飲食習(xí)慣的人；以及長期嗜酒成性者和抽煙的人群也容易得胃癌；長期處于灰塵較大的工作環(huán)境中；

4、最后一個就是遺傳因素。有研究表明如果家族中親屬有胃癌病史，那么相比較其他沒有家族史的發(fā)生胃癌機率會很高

那么生活中對于胃癌我們有什么具體的預(yù)防措施呢？

首先我們要及時改變不良的生活方式；有胃癌家族史的高風(fēng)險人群應(yīng)該每年定期進行胃鏡的普查，特別是平素就有胃病史的患者，尤其當(dāng)出現(xiàn)上腹部不適、黑便、食欲下降、體重下降等主要臨床癥狀的！早發(fā)現(xiàn)早治療，對于患有早期胃癌的患者經(jīng)及時治療后大部分會提高生存率以及生活質(zhì)量，而發(fā)現(xiàn)較晚治療較晚的患者一般治愈不太理想。

本期答主：閆玲玲，醫(yī)學(xué)碩士

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人人都可能得胃癌，但顯然，有的人有更高的風(fēng)險概率患胃癌，哪些人呢？

1、年齡超過40歲的中老年人更容易得胃癌，當(dāng)然也更容易得其他癌癥，年齡是多數(shù)癌癥的共有“高發(fā)危險因素”。

2、來自胃高區(qū)的人。這其中的原因，要么是這些地方的人有類似的飲食習(xí)慣，或該地有某些其他發(fā)病高風(fēng)險因素。

3、有不良飲食習(xí)慣的人。胃是消化器官，跟飲食密切相關(guān)，胃病發(fā)生和不良飲食習(xí)慣是密切相關(guān)的，說白一點，很多胃病就是吃出來的。哪些不良飲食習(xí)慣？暴飲暴食，飲食無節(jié)制，無規(guī)律，餓一餐飽一餐，喜歡吃煙熏和煎炸烤食物，高鹽飲食及鹽漬腌制煙熏食品等。

4、經(jīng)常吃過期變質(zhì)霉變食物的人。

5、新鮮蔬菜水果攝入少、營養(yǎng)失衡或缺乏的人。

6、吸煙酗酒的人，這個不多說了吧。

7、有胃癌家族史的人。

8、有慢性萎縮性胃炎、慢性胃潰瘍、胃息肉或手術(shù)殘胃的人。

9、幽門螺桿菌持續(xù)感染的人。

胃癌在我國發(fā)病率還是很高的，男性發(fā)病率高于女性，是消化系統(tǒng)最常見的惡性腫瘤，主要的臨床表現(xiàn)為上腹部隱痛、食欲不振、進行性的消瘦、貧血，晚期還有嘔血黑便等癥狀。它是一種胃粘膜上皮細(xì)胞的惡性腫瘤。

那些人容易得胃癌呢？這個有很多因素的影響！

1、生活習(xí)慣不規(guī)律，飲食因素方面，長期進食辛辣刺激油膩食物、加工的副食品，如滑石粉處理過的大米、煙熏腌制類食物、發(fā)霉食品、咸菜，長期進食這類食物的人患癌率較高。

2、幽門螺旋桿菌感染，幽門螺旋桿菌是胃癌的主要原因，幽門螺旋桿菌感染后會導(dǎo)致胃粘膜炎癥，進一步發(fā)展為萎縮、腸化及不典型增生，最終會導(dǎo)致癌變。

3、環(huán)境因素，一般緯度較高，多泥炭土壤、寒冷潮濕地區(qū)，這些區(qū)域的水土都含有大量的鈷、銅、鎳等元素，含有大量的硝酸鹽，而這些元素比例失調(diào)或者過多都會導(dǎo)致胃癌的發(fā)生。

4、遺傳因素，據(jù)醫(yī)學(xué)界證明胃癌有遺傳的傾向，可發(fā)生于同胞同卵之間，而且A型血比O型血發(fā)病率高，所以說致癌物質(zhì)對于遺傳易感者更容易致癌。

5、各種胃部疾病，如胃炎、胃潰瘍、萎縮性胃炎，如果不治療而且咎由自取的人群，一些簡單的胃病也會一步步發(fā)展成胃癌。

胃癌是我國最為常見的惡性腫瘤之一，好發(fā)在年齡50歲以上的患者，男性多見于女性。

要說哪類人容易得胃癌，小克先來說以下胃癌的常見病因：

1.地域環(huán)境：在我國的西北和東部沿海地區(qū)胃癌的發(fā)病率比南方地區(qū)明顯為高，在世界的范圍內(nèi)，日本發(fā)病率較高，而美國則相對較低。

2.飲食生活習(xí)慣：長期的食用熏烤，腌制食品的人群中胃癌的發(fā)病率是明顯較高的，這和這些食品中含有亞硝酸鹽，真菌霉素等致癌物質(zhì)含量較高有關(guān)，而吸煙者的胃癌發(fā)病危險因素較不吸煙的人群高50%。

3.幽門螺桿菌的感染：是引發(fā)胃癌的主要因素之一，幽門螺桿菌感染率高的國家和地區(qū)，胃癌的發(fā)病率增高，幽門螺桿菌陽性患者的胃癌發(fā)生危險性是陰性患者的3-6倍。

4.慢性疾病和癌前疾病：胃疾病包括胃息肉，慢性萎縮性胃炎伴有腸化生和異型增生患者及胃部分切除后的殘胃有可能轉(zhuǎn)變胃癌。

5.遺傳和基因：胃癌患者有血緣關(guān)系的親屬其胃癌的發(fā)病率較對照組高出4倍。

所以說，以上5類人群的胃癌發(fā)生風(fēng)險是要明顯高于正常人群的，對于此類人群，應(yīng)該進行定期的胃鏡檢查來明確胃部的情況，爭取對一些胃病做到早發(fā)現(xiàn)和早治療。

除此之外，以下的4類人群，也是需要定期復(fù)查的和篩查的人群：

1：有胃癌家族史和胃病病史的人群。

2：40歲以上有消化道癥狀而無膽道疾病者。

3:原因不明的消化道慢性消化道出血患者。

4：短期內(nèi)體重明顯減輕，食欲減退者。

胃不好的人容易得胃癌，由局部的“小毛病”慢慢發(fā)展成胃癌，所以當(dāng)身體開始出現(xiàn)一些不適，將其忽略掉就等于慢慢給與病變以溫床，哪些胃病容易演變惡化

有胃潰瘍、胃息肉、慢性萎縮性胃炎等病很容易進一步發(fā)展成胃癌的幾率大大增加;胃息肉，會變?yōu)槲赴┱邽?%~10%;慢性萎縮性胃炎，癌變率為2%~8%，另外精神不愉快對人體的各個器官都有不良影響，無法用針對某一器官病變進行評估，壓抑、憂愁、抑郁、憎恨、厭惡、自卑、人際關(guān)系緊張、精神崩潰、生悶氣等，都會導(dǎo)致提高胃癌的發(fā)生幾率。飲食習(xí)慣不 健康 的也會致胃癌，對照自己平時習(xí)慣看看有沒有以下飲食不規(guī)律、暴飲暴食、喜食煙熏食物和高鹽食物、長期抽煙酗酒等，都是易患胃癌的重要因素。長期暴露于硫酸塵霧、鉛、石棉、除草劑者及金屬行業(yè)的工人，不僅對呼吸道有非常大的損傷，胃癌風(fēng)險明顯升高。做過胃切除手術(shù)的人發(fā)生胃癌高于常人。

作為一名胃腸外科醫(yī)生，我來回答一下這個問題。哪些人容易得胃癌呢？今天我們就來聊一聊這個話題，以下人群是胃癌的高發(fā)人群：

（1）有胃癌家族史的人 胃癌有一定的遺傳關(guān)系，如果家族里面有人患胃癌，特別是你的父母等一級親屬患癌，那么你得胃癌的概率，比普通人高。

（2）幽門螺桿菌陽性的人群如果你感染了幽門螺桿菌，那么你患胃癌的概率增加。幽門螺桿菌生活在胃里面，可破壞胃粘膜，造成胃的炎癥，不典型增生，甚至是胃癌。

（3）胃息肉的患者胃息肉類似于腸息肉，是胃粘膜的隆起性病變，胃息肉的種類很多，有炎癥性息肉，腺瘤性息肉，增生性息肉等等，腺瘤性息肉有可能發(fā)生癌變，形成胃癌。

（4）胃潰瘍慢性胃潰瘍的患者，如果長期不愈合，胃潰瘍是有可能發(fā)生癌變的，所以，胃潰瘍的患者，需要接受正規(guī)治療，定期復(fù)查。

（5）有不良飲食習(xí)慣的人胃癌與不良飲食和生活習(xí)慣有非常密切的關(guān)系，不良的飲食習(xí)慣包括：高鹽飲食，長期攝入腌制食物，重度吸煙，長期飲酒等等，這些不良的生活和飲食習(xí)慣，可損害胃粘膜，增加胃癌的發(fā)病率。

（6）慢性萎縮性胃炎慢性萎縮性胃炎的患者，胃粘膜已經(jīng)發(fā)生萎縮，下一步就有可能出現(xiàn)腸上皮化生，不典型增生，最后發(fā)生癌變。

以上這些疾病都是胃癌的高危因素，需要引起我們的重視，對于這些高危的患者，從40歲以后，就要開始接受胃癌的篩查，需要做胃鏡檢查，明確有沒有胃的早期癌變，做到早發(fā)現(xiàn)，早處理。

三類人是胃癌“候選人”

目前為止，消化道腫瘤的病因暫時不明確，但張教授表示，三類人群是胃癌高危人群。

一是居住在胃癌高危地區(qū)的人群

消化道腫瘤有一定的地域性差異，如食管癌在華北較為高發(fā)。在安徽省內(nèi)，安慶、阜陽、大別山區(qū)則比較常見，之所以會出現(xiàn)這種差別，主要跟當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣有關(guān)。

我國東部沿海和西北地區(qū)的胃癌發(fā)病率較高，而在安徽省，肥東、無為和廬江等地因為愛吃腌菜，所以胃癌發(fā)病率也高于其他地區(qū)。

二是有家族腫瘤史

比如近親有患消化道癌，后代就屬于高危人群。

三是有消化道慢性疾病的人

比如結(jié)腸里有息肉，患有重度萎縮性胃炎，常有消化不良、打飽嗝、反酸，患有胃潰瘍、做過胃切除手術(shù)的患者，都屬于胃癌高危人群。

胃癌是最常見的惡性腫瘤之一，發(fā)病率很高，因為胃本身是消化系統(tǒng)的重要器官，我們吃的食物，會直接進入胃里，與胃接觸。因此，胃癌的發(fā)生，除了遺傳因素，和吃也就最密切相關(guān)了。

飲食習(xí)慣與胃癌的發(fā)生密切相關(guān)，最容易增加胃癌風(fēng)險的不良飲食習(xí)慣主要是以下三點。

首先，鹽（鈉）攝入過多，重口味的人群，胃癌發(fā)病率明顯較高。很多人知道鹽攝入過多，容易升高血壓，不利于血壓控制，但不了解鹽攝入過多，還會增加胃癌風(fēng)險。研究就發(fā)現(xiàn)，與清淡少鹽飲食的人群相比，鹽攝入偏多，或者高鹽飲食，都會增加胃癌發(fā)病風(fēng)險。這可能與過多的鹽進入胃中，使胃黏膜細(xì)胞與外界產(chǎn)生較高的滲透壓，進而直接損傷胃黏膜，增加胃黏膜細(xì)胞的癌變風(fēng)險有關(guān)。為了減少鹽的攝入，除了炒菜本身少放鹽之外，少吃咸菜和咸醬等高鹽食品，也是很重要的，醬油、味精等調(diào)味品本身也含鈉，加了這些調(diào)味品應(yīng)該適當(dāng)?shù)脑偕俜乓恍}。

其次，經(jīng)常吃腌制品和熏制食品，也是胃癌發(fā)生的重要危險因素。不管是腌制的蔬菜，還是腌制的肉或魚，不僅本身就是高鹽食品，腌制過程中還會產(chǎn)生亞硝酸鹽（生產(chǎn)不規(guī)范，還可能產(chǎn)生過量的亞硝酸鹽），經(jīng)常吃的話，就可能因亞硝酸鹽在胃里反應(yīng)生成較多的亞硝胺（致癌物），而增加胃癌風(fēng)險。熏肉、熏魚和火腿等熏制食品，因為加工過程中本身容易產(chǎn)生各種致癌物（如多環(huán)芳烴、苯并芘)，同時很多還會加入不少亞硝酸鹽來提鮮、防腐，經(jīng)常吃的話，也很容易增加包括胃癌在內(nèi)的多種癌癥風(fēng)險。

最后，不愛吃蔬菜水果，也會增加胃癌風(fēng)險，尤其是蔥類蔬菜和十字花科類蔬菜（如西蘭花、甘藍、蘿卜等），這可能與蔬菜水果中富含的維生素C和植物活性成分有關(guān)?？傊?，爭取頓頓有蔬菜，天天有水果，不管對胃癌預(yù)防，還是整個身體 健康 ，都是很有幫助的。

當(dāng)然，戒煙限酒，規(guī)律進食，多活動，保持 健康 體重，也對預(yù)防胃癌有幫助，都是不能忽視的 健康 生活方式。

哪些人易被胃癌“盯上”？胃癌早期的表現(xiàn)有哪些？

胃是五臟六腑營養(yǎng)供應(yīng)之源，只有胃好身體營養(yǎng)才能跟得上，吃嘛嘛香 ，但是在生活中我們總是做些有傷胃部健康的事情 。這樣無疑為胃癌的發(fā)生埋下了隱患 ，現(xiàn)在我國胃癌患者逐漸增加。那么哪些人容易患上胃癌呢？

胃癌喜歡?盯上?3類人1、愛喝酒的人

酒精已經(jīng)被明確是一類致癌物了，長期大量飲酒不但會損傷肝臟健康 ，導(dǎo)致肝癌的發(fā)生，而且還會增加患上胃癌的幾率。

酒精會刺激我們嬌弱的胃黏膜 ，導(dǎo)致其潰爛出血 ，讓你患上胃潰瘍 ，胃炎等胃病，尤其是長期酗酒者引發(fā)胃癌的幾率是很高的。

2、喜歡吃燙食的人

我們的消化道黏膜遠非我們所想的那么皮實，它是非常嬌嫩的 ，最多只能夠耐受50度-60 度的溫度，要是超過了這個溫度， 就會被燙傷。在消化道粘膜被燙傷后 ，雖然它有自我修復(fù)功能，會進行修復(fù) ，但是如果你總是讓它被燙傷，再修復(fù)， 就會導(dǎo)致消化粘膜發(fā)生質(zhì)的變化 ，逐漸發(fā)展成為癌癥 。

而且經(jīng)常吃過熱的食物會對溫度變得不敏感，以至于越吃越燙， 即使食管，胃粘膜，口腔被燙傷了也渾然不知 ，從而會導(dǎo)致萎縮性胃炎，食管炎，口腔炎癥等疾病 ，時間長了就會誘發(fā)產(chǎn)生胃癌。

3、飲食不規(guī)律的人

忙碌的現(xiàn)代生活 ，巨大的工作壓力，讓許多人廢寢忘食，從不按飯點來吃飯 ，忙起來了想不起來吃，閑下來了就趕緊加餐 ，管他是深夜還是白天 ，這樣做就會讓我們的胃受到損傷 。

我們的胃是一個非常守時的器官， 如果你在不正確的時間吃飯， 就會打亂胃液的分泌規(guī)律，沒有辦法對食物進行正常的消化吸收，從而導(dǎo)致胃部受損，甚至產(chǎn)生癌變 。

如果飯后出現(xiàn)這幾種現(xiàn)象， 最好去檢查一下， 有可能是早期胃癌的表現(xiàn) 。

胃癌早期常見4個表現(xiàn)?1、長期在飯后出現(xiàn)黑便 ，這種黑色大便實際上是消化道出血導(dǎo)致， 所以一定要引起注意 。

2、經(jīng)常飯后持續(xù)打嗝 ，雖然說打嗝是一種正常的生理現(xiàn)象， 但是總是在吃完飯后不停打嗝 ，會持續(xù)很長時間， 甚至長達數(shù)個小時 ，那么就要引起重視了， 這說明胃部已經(jīng)產(chǎn)生病變了 。

3、飯后經(jīng)常感到惡心 ，如果是感染了幽門螺旋桿菌，就會影響到胃的正常消化和吸收功能 ，所以經(jīng)常會在飯后感覺惡心 ，還會出現(xiàn) 口臭 現(xiàn)象。

4、經(jīng)常感覺胃部飽脹， 如果吃的并不多，都會感覺異常飽脹，那也是一種腸胃不適的表現(xiàn) ，需要及時就醫(yī) 。

除此之外，胃癌早期表現(xiàn)還會出現(xiàn)不明情況的身體消瘦 ，燒心反酸， 腹部有包塊 ，便秘和腹瀉交替出現(xiàn)的情況。

想要保護好腸胃，生活中要注意飲食調(diào)理：1、少吃腌制菜

腌制菜中會添加大量食鹽 ，在腌制過程中會產(chǎn)生亞硝酸鹽，亞硝酸鹽 進入胃部后會生成致癌物亞硝胺 ，從而加大患上胃癌的幾率 。

而且因為鹽高滲透壓的屬性， 會對胃黏膜產(chǎn)生傷害 ，讓致癌物更容易接觸胃粘膜 ，增加癌變幾率 。

2、少吃煎炸食品

煎炸食物的油脂在高溫下會生成胃部難以消化的物質(zhì) ，增加胃的消化負(fù)擔(dān) ，造成胃酸分泌過多，從而損傷胃部健康 。

3、多吃小米 ，南瓜

小米、南瓜都適合脾胃虛弱的人來食用 。

最后胃不好的人，尤其要注意飲食禁忌，除了上面提到的食物外，還有一些很容易忽略的食物，比如蔬菜，想必很多人都不知道，胃不好的人不宜吃哪些蔬菜吧。

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