孩子挑食一種較為常見的現(xiàn)象,一旦發(fā)現(xiàn)一定要及時(shí)制止,并且進(jìn)行教育,同時(shí)還要判斷孩子的這一癥狀是否由疾病引起,需要及時(shí)做好處理工作,那么孩子挑食怎么辦??jī)和羰吃趺崔k??jī)和羰车慕鉀Q方法有很多,下面就來詳細(xì)了解具體內(nèi)容吧。
1、營造愉快的吃飯環(huán)境
讓孩子與全家人在一起吃飯,或是與不偏食、不挑食的孩子在一起吃飯,創(chuàng)造一個(gè)愉快的就餐氣氛,并且鼓勵(lì)他向其他人或小朋友學(xué)習(xí)。孩子有了進(jìn)步,要表揚(yáng)。
2、家長做好榜樣
家長要做好表率作用,自己不能偏食挑食,更不要在孩子面前談?wù)撃撤N食物不好吃,或者有什么特殊味道等之類的話題。家長也要處處做出榜樣,在孩子面前,大口大口地吃孩子不喜愛的食物。
3、控制零食
吃零食是孩子的一種生理和心理的需要,也是孩子的天性,為了防止厭食要適量控制零食,每次的零食量不可過多,以不影響正餐的攝入為前提,零食時(shí)間最好是與就餐的間隔時(shí)間保持在3—4小時(shí)。
4、增加孩子活動(dòng)量
多帶孩子到戶外活動(dòng),跑跑跳跳增加活動(dòng)后,可以促進(jìn)孩消化功能,適量的能量消耗可以幫助孩子產(chǎn)生饑餓感,有利于調(diào)整孩子挑食的癥狀。
5、改善烹飪技術(shù)
改善烹調(diào)技術(shù),對(duì)小兒不喜歡吃的食物的色、香、味加以調(diào)整,或改變這種食物的形態(tài)后再吃。在烹調(diào)的時(shí)候注意將孩子的原來不喜歡吃的食物做的色香味俱全,以勾起孩子的食欲。
6、引導(dǎo)和教育
對(duì)于2—3歲的小孩,已經(jīng)有了一定的思維能力,已經(jīng)懂得道理。家長可以給他們看各種食物的圖片,并講清它們的營養(yǎng)價(jià)值,使他們?cè)陬^腦中對(duì)不愛吃的食物有個(gè)好印象。
7、小貼士
家長要認(rèn)真觀察,孩子在吃了不喜愛的食物以后有無特殊表現(xiàn),如惡心、嘔吐或過敏等,遇到這種情況要向醫(yī)生請(qǐng)教。
8、如何預(yù)防兒童挑食
一、首先要明確孩子體內(nèi)是否缺少鈣和鋅元素
寶寶不吃飯很有可能是因缺少鈣和鋅引起的。如果檢查發(fā)現(xiàn)孩子缺鈣和缺鋅的話,那么就要采取措施了。父母?jìng)兛梢再徺I一些補(bǔ)鈣補(bǔ)鋅的產(chǎn)品。而如果孩子在0-3歲的話,為了保護(hù)孩子的味蕾發(fā)育,盡量選擇淡奶味的鈣劑。如果孩子已經(jīng)長大,可以選擇一些卡通造型的鈣片或者鋅產(chǎn)品,讓孩子愛上補(bǔ)鈣和補(bǔ)鋅。
二、提高孩子進(jìn)食的興趣
孩子在吃飯的時(shí)候,會(huì)觀察食物,如果食物樣子不好看,或者聞起來味道不好,他們肯定連品嘗都不愿意品嘗。因此要提高孩子進(jìn)食的興趣首先就要變化食物的烹調(diào)方法,改善食物的色香味,吸引孩子進(jìn)食的興趣。當(dāng)然,在烹調(diào)食物的時(shí)候不要添加過多的調(diào)味料,這樣會(huì)傷害孩子的味蕾。
三、嚴(yán)格控制寶寶的零食,不要在吃飯時(shí)訓(xùn)斥
很多家長都愿意讓孩子吃一些零食,這樣就不用擔(dān)心孩子挨餓了。其實(shí)零食會(huì)讓孩子的小胃產(chǎn)生飽腹感,沒有饑餓的感覺,自然不會(huì)有心情吃飯了。這樣的寵愛,其實(shí)只是形成了一個(gè)惡性循環(huán)。多家長在寶寶吃飯時(shí),會(huì)因?yàn)閷殞毰K了衣服或者不好好吃飯而訓(xùn)斥寶寶,這樣只會(huì)讓孩子通過拒食來表達(dá)抗議,而且寶寶的心情不好也會(huì)導(dǎo)致食欲下降。
四、適量的運(yùn)動(dòng)和充足的睡眠。
現(xiàn)在很多家長帶孩子出去玩的時(shí)候,都喜歡推車或者抱著,這樣讓孩子沒有過多運(yùn)動(dòng)的機(jī)會(huì)。其實(shí)適量的運(yùn)動(dòng)有助于寶寶能量的消耗。另外,要讓孩子養(yǎng)成良好的睡眠習(xí)慣,充足的睡眠可以明顯地改善寶寶消化液和胃腸道的蠕動(dòng),可以說充足的睡眠是提高食欲的一個(gè)重要條件。
9、挑食的危害有哪些
1、人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)有許多,如蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽、維生素等等,而這些物質(zhì)在一種或幾種食物中是不可能全部含有的,因此挑食不能滿足孩子成長所需要的所有營養(yǎng)素,導(dǎo)致營養(yǎng)失衡,孩子不能健康快速的生長發(fā)育。研究表明,營養(yǎng)不良、進(jìn)食較少或排除量較多,挑食最容易導(dǎo)致鉀缺乏癥。
2、挑食孩子往往邊吃邊玩,吃一頓飯常常超過一小時(shí),不僅影響營養(yǎng)的攝入,甚至?xí)斐晌改c道功能紊亂,影響消化吸收,若不糾正,可使孩子生長發(fā)育遲緩,甚至停滯。
3、孩子體內(nèi)碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪等營養(yǎng)攝入不足,體重偏輕,長高速度也減慢。研究發(fā)現(xiàn),挑食孩子的低體重發(fā)生率是飲食正常寶寶的2倍。
4、挑食可使孩子食欲減退,久之可致營養(yǎng)不良及營養(yǎng)性貧血,抗病能力下降,容易患感染性疾病和消化道疾病。
5、挑食還能引起各種維生素缺乏性疾病。如不吃全脂乳品、蛋黃、豆類、肝等食物,或不吃胡蘿卜、西紅柿、綠色蔬菜等,可因維生素A缺乏而致夜盲癥,嚴(yán)重者可引起角膜渾濁、軟化、潰瘍甚至穿孔,最終導(dǎo)致失明,鋅、鉻、銅、硒等微量元素缺乏可能造成兒童視力障礙和近視。
6、愛吃葷菜而不吃新鮮的綠葉菜、西紅柿及水果,缺乏維生素A、維生素B、維生素C可能引起兒童皮膚病,也可因體內(nèi)嚴(yán)重缺乏維生素C而致壞血病,輕者牙齦出血,重者引起骨膜下、關(guān)節(jié)腔內(nèi)及肌肉內(nèi)出血,孩子肢體疼痛、拒抱,影響肢體活動(dòng),嚴(yán)重時(shí)可引起骨折。
7、不吃魚、蝦、蛋黃、香菇等富含維生素D的食物,可致維生素D缺乏,如不及時(shí)補(bǔ)充與治療,輕者多汗,夜啼,重者可抽風(fēng),并引起骨骼畸形,如"雞胸"、"O"型或"X"型腿等。
8、挑食影響孩子智力發(fā)育,正常孩子的智力發(fā)育指數(shù)要比挑食孩子高14分,挑食孩子還容易出現(xiàn)注意力不集中的現(xiàn)象。
9、各類食物在孩子的性格發(fā)展中也扮演著重要角色,營養(yǎng)不平衡很可能促使孩子形成極端性格。研究表明,酸性食物的過度攝取會(huì)影響兒童的性格和心理發(fā)育,導(dǎo)致其患兒童孤獨(dú)癥,幼兒時(shí)期營養(yǎng)不良的孩子與營養(yǎng)良好的孩子比較,更容易出現(xiàn)攻擊性行為。
我們每個(gè)人都不喜歡吃零吃美食,但是這也會(huì)帶來挑食的問題對(duì)于自己不愛吃的食物碰都不碰。這種情況在小朋友中間常更常見。挑食會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)不良,對(duì)于小朋友的成長很不利因此需要采取的措施加以應(yīng)對(duì)。具體來說,被小朋友挑食的問題可以通過教育引導(dǎo)讓小朋友明白挑食的危害、用現(xiàn)實(shí)的例子讓小朋友感受到挑食對(duì)身體的影響,以及給小朋友做,不同口味的食物來解決挑食的問題這三種方法來加以解決。
一、通過引導(dǎo)讓小朋友明白挑食對(duì)身體有危害的道理。對(duì)于小朋友來說,自身知識(shí)量有限,不明白挑食對(duì)身體的危害。這就需要長輩對(duì)小朋友進(jìn)行教育引導(dǎo),讓小朋友明白挑食會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)不良,進(jìn)而對(duì)身體產(chǎn)生危害的道理。通過教育引導(dǎo),小朋友可以明白這其中的道理,進(jìn)而就可以正改正挑食的問題,保證自己的健康成長。
二、用現(xiàn)實(shí)的例子讓小朋友感受到挑食對(duì)身體的不良影響。在對(duì)小朋友進(jìn)行教育的過程中,身教重于言傳、實(shí)力實(shí)際例子的教育效果要比說教要更有效。因此,在解決小朋友挑食的問題上,可以給小朋友看一些因?yàn)樘羰扯鴮?dǎo)致營養(yǎng)不良影響身體健康的實(shí)際例子,這樣小朋友就可以通過實(shí)際例子獲得深刻感受,反而主動(dòng)改變挑食的問題。
3、給小朋友做不同口味的食物來解決挑食的問題。我們每個(gè)人都喜歡吃美食,其中除了食材的因素之外,食物的口味也非常重要。有些小朋友之所以挑食,就是因?yàn)椴幌矚g某些食物的味道而導(dǎo)致的。因此,父母可以改變烹調(diào)方法,給小朋友做各種不同口味的食物的方法來讓他們適應(yīng)和喜歡根本不喜歡吃的食物,從而解決挑食的問題。
挑食是小朋友常見的行為,但這種行為可能導(dǎo)致小朋友缺乏足夠的營養(yǎng),影響身體健康。以下是一些應(yīng)對(duì)小朋友挑食的好方法
1.給小朋友提供豐富多彩的食物選擇。在給小朋友提供食物時(shí),盡量多提供一些種類豐富、顏色鮮艷、味道各異的食物,以吸引小朋友的食欲。
2.讓小朋友參與到食物的選擇和制作過程中??梢詭∨笥岩黄鹑コ谢蚴袌?chǎng)選購食材,或者讓小朋友參與到食物的制作過程中,讓小朋友感到自己的參與和掌控感,從而更容易接受食物。
3.創(chuàng)造愉悅的飲食環(huán)境??梢栽诓妥郎戏乓恍┬⊙b飾,如花朵、小玩具等,營造一個(gè)輕松、愉悅的氛圍,讓小朋友在享用食物時(shí)感到愉快和舒適。
4.不要用強(qiáng)制的方式強(qiáng)迫小朋友進(jìn)食。在小朋友不愿意吃某些食物時(shí),不要采取強(qiáng)制的方式逼迫小朋友進(jìn)食,這可能會(huì)引起小朋友的反感和逆反心理,反而更難接受該食物??梢赃m當(dāng)?shù)刈屝∨笥炎灾鬟x擇食物,或者采用一些游戲化的方式,讓小朋友更容易接受和享受食物。
5.不要過分依賴零食。零食雖然口感好,但并不營養(yǎng)豐富,容易導(dǎo)致小朋友挑食偏好更加明顯。在給小朋友提供食物時(shí),盡量少給予零食,并且要選擇健康的零食。
6.不要灰心放棄。有些小朋友可能需要嘗試多次才能接受某些食物,家長需要耐心地引導(dǎo)和鼓勵(lì),不要因一時(shí)的挫敗而放棄。
我覺得對(duì)付小朋友挑食的好方法有改變食物的外觀、讓小孩一起參與制作、家長們以身作則以及培養(yǎng)小孩正確的營養(yǎng)觀念等等方法輔助改善。具體來講:
一、改變食物的外觀。
改變食物的外觀是糾正小孩挑食的方法之一。許多孩子挑食是因?yàn)槌赃^一次某種事物覺得難吃后就不愿意再次嘗試了,這時(shí)家長們不妨改變食物的外觀,讓孩子們?cè)诓恢挥X中將食物吃下。例如可以用模型將食物切割成有趣的圖案、將小孩討厭吃的食物打碎或者磨呈漿等等。
二、培養(yǎng)小孩正確的營養(yǎng)觀念。
當(dāng)小孩具有一定的知識(shí)接受能力以后,家長們不妨給孩子多普及一些關(guān)于健康營養(yǎng)學(xué)的知識(shí),慢慢地孩子也便能接受營養(yǎng)豐富,但味道不喜歡的食物了。
三、家長們以身作則。
孩子的成長深受家長、周圍環(huán)境的影響,因此家長們的自身作則對(duì)于糾正孩子挑食具有很大的作用。因此,家長們最好不要在孩子面前評(píng)論食物的好壞以及喜好程度,而是應(yīng)該提供更多的選擇給孩子。
四、讓小孩一起參與食物的制作。
讓小孩參與食物的制作也能夠有效地改變孩子挑食地壞毛病。有非常多地家長都不讓孩子進(jìn)廚房,認(rèn)為是在搗亂。其實(shí),偶爾讓孩子參與買菜、洗菜以及烹飪不僅能享受到親子活動(dòng)的樂趣,還能讓孩子發(fā)揮自己的創(chuàng)意。參與的過程孩子可以收獲很大的成就感,因此在吃飯時(shí)不僅會(huì)樂于品嘗,還會(huì)督促家人一起品嘗呢!
五、不讓孩子飯前吃零食。
孩子們要是餓了的話,不少的家長都會(huì)先給孩子吃點(diǎn)零食墊墊肚子什么的,其實(shí)這樣是非常不好的,因?yàn)轱堝X吃零食會(huì)增加孩子的飽腹感,然后孩子一到了吃飯的時(shí)間就吃不下飯了。各位家長們最好還是不要飯前給孩子吃零食,如果孩子實(shí)在餓了,那么就給孩子吃一些比較健康的水果,酸奶或者是餅干等等。
六、讓孩子對(duì)進(jìn)餐充滿期待。
用餐的氣氛也會(huì)影響到孩子的進(jìn)餐,氣氛不佳時(shí),孩子容易出現(xiàn)挑食偏食的問題,家長們不妨讓每一次進(jìn)餐都充滿愉快的氣氛,讓孩子對(duì)進(jìn)餐充滿期待,愉快的氣氛,讓孩子對(duì)進(jìn)餐充滿期待,愉快地把食物吃下去。
總結(jié):挑食是一個(gè)非常不好的習(xí)慣,因此,家中小孩若有挑食可以參考以上所說的方法進(jìn)行糾正。對(duì)孩子出現(xiàn)挑食問題應(yīng)該積極的進(jìn)行教育和調(diào)整,讓小朋友能健康成長。
我們每個(gè)人都喜歡吃美食,但是這也會(huì)帶來挑食的問題……對(duì)于自己不愛吃的食物碰都不碰。這種情況在小朋友中間更常見?!羰硶?huì)導(dǎo)致營養(yǎng)不良,對(duì)于小朋友的成長很不利,因此需要采取措施加以應(yīng)對(duì)?!唧w來說,對(duì)于小朋友挑食的問題可以通過教育引導(dǎo)讓小朋友明白挑食的危害、用現(xiàn)實(shí)的例子讓小朋友感受到挑食對(duì)身體的影響,以及給小朋友做不同口味的食物來解決挑食的問題這三種方法來加以解決。
1,通過引導(dǎo)讓小朋友明白挑食對(duì)身體有危害的道理。
對(duì)于小朋友來說,自身知識(shí)量有限,不明白挑食對(duì)身體的危害。這就需要長輩對(duì)小朋友進(jìn)行教育引導(dǎo),讓小朋友明白挑食會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)不良,進(jìn)而對(duì)身體產(chǎn)生危害的道理。……通過教育引導(dǎo),小朋友可以明白這其中的道理,進(jìn)而就可以改正挑食的問題,保證自己的健康成長。
2,用現(xiàn)實(shí)的例子讓小朋友感受到挑食對(duì)身體的不良影響。
在對(duì)小朋友進(jìn)行教育的過程中,身教重于言傳、實(shí)際例子的教育效果要比說教更有效。……因此,在解決小朋友挑食的問題上,可以給小朋友看一些因?yàn)樘羰扯鴮?dǎo)致營養(yǎng)不良影響身體健康的實(shí)際例子,這樣小朋友就可以通過實(shí)際例子獲得深刻感受,從而主動(dòng)改變挑食的問題。
3,給小朋友做不同口味的食物來解決挑食的問題。
我們每個(gè)人都喜歡吃美食,其中除了食材的因素之外,食物的口味也非常重要。有些小朋友之所以挑食,就是因?yàn)椴幌矚g某些食物的味道而導(dǎo)致的?!虼耍改缚梢愿淖兣胝{(diào)方法,給小朋友做各種不同口味的食物的方法來讓他們適應(yīng)和喜歡原本不喜歡吃的食物,從而解決挑食的問題。
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