仙草鐵皮石斛的功效有哪些

不知道大家都有聽過(guò)鐵皮石斛這種中藥材嗎？它是一種珍貴的藥材，具有很強(qiáng)的滋補(bǔ)功效，屬于中華九大仙草之一，功效甚至位列榜首，古今中外對(duì)于鐵皮石斛，都有很久的記載歷史，那么，仙草鐵皮石斛的功效有哪些？鐵皮石斛有哪些功效作用？

鐵皮石斛的功效作用

千百年來(lái)，在南方民間，當(dāng)有危重病人處于生命垂危之時(shí)，人們會(huì)想方設(shè)法冒著生命危險(xiǎn)從懸崖峭壁上采來(lái)“仙草”，將其汁液喂入病人口中，令病人起死回生。這種說(shuō)法雖然有其傳奇色彩，但據(jù)載，民間確實(shí)存在著這種被稱為“救命仙草”的藥材，它的學(xué)名叫做“鐵皮石斛”。鐵皮石斛的功效，早在東漢末年的《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有記載，《本草綱目》、《中藥大詞典》等我國(guó)古代多部醫(yī)學(xué)著作中都記載了鐵皮石斛的藥用功能。

鐵皮石斛的十大功效有：

1、滋養(yǎng)陰津：《中國(guó)藥學(xué)大詞典》稱鐵皮石斛“專滋肺胃之氣液，氣液沖旺，腎水自生”，善于養(yǎng)陰生津，治療陰虛津虧諸癥。

2、增強(qiáng)體質(zhì)：鐵皮石斛具有滋陰養(yǎng)血的功能。清代《藥性論》說(shuō)：鐵皮石斛能補(bǔ)腎積精、養(yǎng)胃陰、益氣力。含有豐富的多糖類物質(zhì)，具有增強(qiáng)免疫功能的作用。

3、補(bǔ)益脾胃：鐵皮石斛是益胃生津藥?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》、《本草再新》中均有記載，稱謂“腸胃藥”，是治療胃脘痛、上腹?jié)q痛的常用藥物。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)證實(shí)：鐵皮石斛對(duì)脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑制作用，有助于治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽(yáng)性的病癥。

4、護(hù)肝利膽：鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫(yī)家都認(rèn)為“鐵皮石斛”具有滋養(yǎng)肝陰的作用，是治療各種肝膽病的要藥，可用于治療肝炎、膽囊炎、膽結(jié)石等肝膽疾病。

5、強(qiáng)筋降脂：人進(jìn)入中年以后，陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，鐵皮石斛能夠滋養(yǎng)陰液、潤(rùn)滑關(guān)節(jié)，從而達(dá)到強(qiáng)筋健骨、流利關(guān)節(jié)、增強(qiáng)抗風(fēng)濕的效果。現(xiàn)代藥理研究還表明：鐵皮石斛能提高應(yīng)激能力，具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用;可促進(jìn)循環(huán)、擴(kuò)張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。

6、降低血糖：鐵皮石斛功能養(yǎng)陰清熱潤(rùn)燥，自古以來(lái)就是治療糖尿病的專用藥。臨床研究表明，鐵皮石斛不僅可以增強(qiáng)胰島素活性，同時(shí)能顯著降低血糖水平，使血糖恢復(fù)正常。

7、抑制腫瘤：鐵皮石斛對(duì)肺癌、卵巢癌和早幼粒細(xì)胞性白血病等惡性腫瘤的某些細(xì)胞有殺滅作用，具有較強(qiáng)的抗腫瘤活性。臨床用于惡性腫瘤的輔助治療，能改善腫瘤患者的癥狀，減輕放、化療的副作用，增強(qiáng)免疫力，提高生存質(zhì)量，延長(zhǎng)生存時(shí)間。

8、明亮眼睛：石斛具有滋陰養(yǎng)目的功能，被歷代醫(yī)家作為養(yǎng)護(hù)眼睛的佳品?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究證實(shí)：石斛對(duì)防治老年白內(nèi)障和保護(hù)少兒視力有明顯效果。

9、滋養(yǎng)肌膚：人體進(jìn)入中年后，由于體內(nèi)的陰液日益減少，從而加速了皮膚老化，使之變黑或變皺。鐵皮石斛含有的黏液質(zhì)，對(duì)人體皮膚有滋潤(rùn)營(yíng)養(yǎng)作用。

10、延年益壽：《神農(nóng)本草經(jīng)》將鐵皮石斛列為具有“輕身延年”作用的圣藥。現(xiàn)代藥理學(xué)研究證實(shí)：鐵皮石斛含有多種微量元素，對(duì)于人體的健康長(zhǎng)壽有著密切的關(guān)系，對(duì)人體的抗衰老作用比一般的藥物更廣泛、更全面。

鐵皮石斛的服用注意

鐵皮石斛的幾種食用方法

1.鮮吃

新鮮鐵皮石斛最大程度保留了其自然之精華。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明：鮮食可以清熱、養(yǎng)陰、生津，可攝入大量石斛多糖和石斛堿，清除體內(nèi)垃圾和毒素、凈化血液、再生細(xì)胞、加速傷口復(fù)原、抑制細(xì)胞的變異、促進(jìn)人體新陳代謝。

具體操作：取新鮮鐵皮石斛若干，洗凈入口細(xì)嚼；或搗爛和開水吞服，或用開水煎煮服用，味甘而微黏，清新爽口。

直接功效：一般每天服用10到20克，早、晚空腹嚼咽。對(duì)各種發(fā)燒引起的發(fā)熱可起到退燒作用，也可用于成年人治虛火牙痛。

2.鮮榨汁:

鐵皮石斛鮮榨汁，不僅能比較充分地利用吸收鐵皮石斛的有效成分，對(duì)于夏季飲用而言，更能起到消暑解渴的作用，而且小編認(rèn)為這種吃法也比較“高大上”哈。

具體操作：取10克/左右新鮮鐵皮石斛，先用冷水浸泡洗凈，去衣，切成短條（大約5厘米或稍短），分兩次完成：第一次加4分之一升左右的水，與鐵皮石斛鮮條一起開機(jī)/榨汁（可加幾塊食用冰塊），大概30秒后暫停，加入1升左右的水，繼續(xù)……大概1分鐘即可，最后過(guò)濾一下就可飲用了。

鐵皮石斛鮮榨汁在夏季很是受熱捧，小編就親眼目睹了現(xiàn)身2014年昆明市滇池湖畔高爾夫球比賽的“南草堂”鐵皮石斛鮮榨汁受歡迎的火爆場(chǎng)面。

3.煎湯

鐵皮石斛宜浸泡后久煎，內(nèi)酯類生物堿水解后更易吸收。近代名醫(yī)張錫純說(shuō)：“鐵皮石斛最耐久煎，應(yīng)劈開先煎，得真味”。

具體操作：取新鮮鐵皮石斛，洗凈去衣切碎或拍破加水入鍋文火煎煮一個(gè)小時(shí)左右，連渣早晚服用。為方便，可取三日量（約50克）同煎，低溫冷藏，服前加熱即可。

直接功效：促進(jìn)胃液、幫助消化。

4.泡茶

鐵皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清涼的滋味令喉頭清爽、身心舒暢，長(zhǎng)期飲用對(duì)健康極其有益。最常見的還是使用鐵皮石斛干品中的鐵皮楓斗進(jìn)行煮、泡飲。

具體操作：取鐵皮楓斗若干（根據(jù)需要取3-5個(gè)左右），直接用開水多次沖泡飲用，或是煎煮飲用，最后連渣嚼服。

直接功效：清嗓潤(rùn)肺，滋陰益胃，用鐵皮石斛花泡飲的話，還能清心解郁。

5.入膳

民以食為天,藥補(bǔ)不如食補(bǔ),鐵皮石斛藥食兩用，將鐵皮石斛加入日常飲食中，邊吃邊補(bǔ)，這可能是大家最樂(lè)意的吃法吧……可在不知不覺(jué)中達(dá)到強(qiáng)身健體的功效。

具體操作：將鮮鐵皮石斛洗凈去衣切碎或敲扁后煮粥、做羹、入菜，可一同煲雞、煲鴨、煲骨、煲魚。

實(shí)例：鐵皮石斛宴

6.熬膏

具體操作：洗凈去衣切碎或拍破可加其他中藥材加水煎，連煎兩次，棄渣后用小火濃縮，再加冰糖或蜂蜜，繼續(xù)熬制成膏狀飲用。

實(shí)例：鐵皮石斛蓮膏

7.浸酒

洗凈去衣切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3個(gè)月后即可食用。但切記不要用使用蕎酒，嚴(yán)重影響口感。

直接功效：更重祛濕。

8、磨粉

鐵皮石斛楓斗經(jīng)超細(xì)微粉碎為鐵皮石斛超微粉，每天服用1克左右，可加入開水、牛奶、豆?jié){、和各種煲好的湯中服用；同時(shí)可以根據(jù)不同體質(zhì)咨詢醫(yī)生，配以西洋參、珍珠粉、靈芝粉、花粉、蜂蜜等一起服用；

實(shí)例：鐵皮石斛燉鮑魚仔

其實(shí)鐵皮石斛的這些種種吃法，并非就說(shuō)只有某些特定的功效與作用，幾乎鐵皮石斛的所有功效都能發(fā)揮的，只是吃法的不同，效果的發(fā)揮會(huì)有所偏重罷了。

最后就是送上“小福利”--鐵皮石斛的食用禁忌：

①鐵皮石斛性屬清潤(rùn),清中有補(bǔ),補(bǔ)中有清,故最宜虛而有熱者,凡虛而無(wú)火或?qū)崯岚Y、舌苔厚膩、腹脹者均忌服；②本品能斂邪氣,使邪不外達(dá),故溫?zé)岵〔灰嗽缬?如感冒初起；③本品又能助濕邪,若濕溫尚未化燥者忌服。

鐵皮石斛的功效、作用與吃法有哪些？

一、鐵皮石斛的功效。

現(xiàn)代藥理研究表明，鐵皮石斛以清胃熱、生津除煩為主要藥性特點(diǎn)，可養(yǎng)陰生津，清火退熱；可益氣養(yǎng)陰，清熱健脾。

可益氣生津，利咽開音，去翳明目；還可滋陰補(bǔ)腎，斂氣安神，對(duì)于陰虛型糖尿病、高脂血癥、神經(jīng)衰弱、慢支肺氣腫、放化療后病人表現(xiàn)為口干口苦、失眠多夢(mèng)、干咳氣短有一定的輔助治療功效。鐵皮石斛除了藥用外，還能夠調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能，改善疲勞，降血壓、降血糖。

二、鐵皮石斛的吃法

1、鮮吃：用新鮮的鐵皮石斛莖桿，洗凈后直接放入口中咀嚼?？梢宰剃帯⒔∥搁_脾。

2、泡茶：取鐵皮石斛莖或是根洗凈，用沸水沖泡即可飲用，可緩解口干鼻干眼干，也可配百合麥冬等泡水喝，生津止渴，對(duì)肺胃津傷效果好。

3、榨汁：取新鮮鐵皮石斛，剝?nèi)ケ砥?，切成小段，放入榨汁機(jī)中榨汁即可飲用，鐵皮石斛汁有股青草的味道，可加入蜂蜜或冰糖調(diào)服。

擴(kuò)展資料

需要注意的是，鐵皮石斛的用量不宜過(guò)大，每次用量不宜超過(guò)15克，因?yàn)樗m然滋陰生津，但有滋膩的特性，量大時(shí)會(huì)礙胃，影響消化功能。

事實(shí)上，清熱利陰虛只是對(duì)于石斛使用的簡(jiǎn)要描述，專家指出，不同品種的石斛功效也有不同。比如生長(zhǎng)于高原地帶的野生石斛如金釵石斛、鐵皮石斛由于地處寒涼，味苦。

因此其藥性在石斛之中是比較寒涼的，適宜清虛熱用，鮮品較干品清熱力更強(qiáng)。其他石斛例如廣東石斛、細(xì)葉石斛、黃草石斛等品種味甘平，故以養(yǎng)肺胃陰見長(zhǎng)。

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鐵皮石斛是什么，有什么功效？

鐵皮石斛又名黑節(jié)草、云南鐵皮，是蘭科草本植物，主要分布于安徽、浙江、福建等地。鐵皮石斛在唐代就被列為“九大仙草”之首，《本草綱目》、《中藥大詞典》等我國(guó)古代多部醫(yī)學(xué)著作中都記載了鐵皮石斛的藥用功能與作用。

一、鐵皮石斛的功效與作用

1
增強(qiáng)免疫力
鐵皮石斛具有滋陰養(yǎng)血的功能，清代《藥性論》記載，鐵皮石斛能“補(bǔ)腎積精、養(yǎng)胃陰、益氣力”。鐵皮石斛內(nèi)含有豐富的多糖類物質(zhì)，生物實(shí)驗(yàn)證明石斛多糖具有增強(qiáng)免疫功能的作用。

2
調(diào)理脾胃
鐵皮石斛是益胃生津藥，《神農(nóng)本草經(jīng)》、《本草再新》中均有記載，被人們稱為“腸胃藥”，能夠促進(jìn)胃液的分泌，增強(qiáng)胃的排空能力，幫助消化。是治療胃脘痛，上腹?jié)q痛的常用藥物。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)證實(shí)，鐵皮石斛對(duì)脾胃病中常見的致病菌——幽門螺桿菌有較好的抑制作用，有助于治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽(yáng)性的病癥。

3
疏肝利膽
鐵皮石斛有較好的疏肝利膽作用，歷代醫(yī)家都認(rèn)為鐵皮石斛具有滋養(yǎng)肝陰的作用，是治療各種肝膽疾病的良藥，臨床可用于治療肝炎、膽囊炎、膽結(jié)石等肝膽疾病。

4
滋陰養(yǎng)腎
《中國(guó)藥學(xué)大詞典》稱鐵皮石斛“專滋肺胃之氣液，氣液沖旺，腎水自生……”可見鐵皮石斛善于滋陰養(yǎng)腎，治療陰虛腎虧等癥狀。

5
強(qiáng)筋健骨
人到了一定年紀(jì)以后，陰津就開始逐漸衰弱，筋骨功能減退。鐵皮石斛能夠滋養(yǎng)陰液、潤(rùn)滑關(guān)節(jié)，從而達(dá)到強(qiáng)筋健骨、流利關(guān)節(jié)、增強(qiáng)抗風(fēng)濕的效果?，F(xiàn)代藥理研究還表明：鐵皮石斛能提高應(yīng)激能力，具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用，可促進(jìn)循環(huán)，擴(kuò)張血管，降低血脂、膽固醇和甘油三脂。

6

抗衰老
《神農(nóng)本草經(jīng)》將鐵皮石斛列為具有“輕身延年”作用的上品良藥?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究證實(shí)：鐵皮石斛含有多種微量元素，與人的壽命有密切的關(guān)系，能提高應(yīng)激能力，具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用，可促進(jìn)循環(huán)，擴(kuò)張血管，降低血脂、膽固醇和甘油三脂，因而具有較強(qiáng)的抗衰老作用。

7
降血糖
鐵皮石斛能養(yǎng)陰、清熱、潤(rùn)燥，自古以來(lái)就是治療糖尿病的良藥。經(jīng)現(xiàn)代臨床研究，鐵皮石斛可以增強(qiáng)胰島素活性，從而達(dá)到降低血糖的效果。

8
抑制腫瘤
鐵皮石斛含有多種活性有機(jī)物，具有較強(qiáng)的抗腫瘤活性，對(duì)肺癌、卵巢癌和早幼粒細(xì)胞性白血病等惡性腫瘤的某些細(xì)胞有殺滅作用，能很好的降低患腫瘤的風(fēng)險(xiǎn)，并且能在腫瘤的治療過(guò)程中起到很好的引導(dǎo)作用。臨床可用于腫瘤的輔助治療，能改善腫瘤患者的癥狀，減輕放、化療的副作用，增強(qiáng)免疫力。

9
護(hù)肝養(yǎng)目
鐵皮石斛具有護(hù)肝養(yǎng)目的功能，被歷代醫(yī)家作為養(yǎng)護(hù)眼睛的佳品?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究證實(shí)，鐵皮石斛對(duì)防治老年白內(nèi)障和保護(hù)少兒視力均有明顯效果。

10
美容養(yǎng)顏
人進(jìn)入中年以后，由于體內(nèi)的陰液日益減少，從而加速皮膚的老化，皮膚會(huì)變黑、變皺。現(xiàn)代藥理學(xué)研究證實(shí)：鐵皮石斛含有黏液質(zhì)等多種微量元素，對(duì)人體有顯著的抗衰老作用，同時(shí)對(duì)人體皮膚有滋潤(rùn)和營(yíng)養(yǎng)作用。

END
二、鐵皮石斛的食用方法

鐵皮石斛干品
把1-2粒放入口中，慢慢咀嚼，把嚼出的黏稠膠質(zhì)吞下，等嚼到無(wú)膠的時(shí)候把殘?jiān)碌簟?br>
鐵皮石斛鮮條
取新鮮鐵皮石斛若干，洗凈。用手掰成小段，放入口里細(xì)嚼，吃掉膠質(zhì)，吐出渣，建議每天食用5克為宜，剩余的鐵皮石斛鮮段可放冰箱冷藏。

鐵皮石斛鮮條榨汁
將50克不帶葉的新鮮鐵皮石斛條洗凈，剪成3厘米的小段后放入榨汁機(jī)內(nèi)，加入1000毫升白開水，榨3-5分鐘。榨汁機(jī)中倒出鐵皮石斛汁，可根據(jù)個(gè)人口味加入冰糖或者蜂蜜，或加熱飲用。

鐵皮石斛粉
可直接買鐵皮石斛粉用開水沖泡，攪拌成糊狀服用效果最好，也可以用鐵皮石斛干品磨粉，然后沖泡。

用鐵皮石斛泡茶、煲（燉）湯、泡酒。

END
注意事項(xiàng)

1、鐵皮石斛作為一種珍貴的中草藥，其藥效是突出的，但也要經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的積累，藥效才能體現(xiàn)出來(lái)。
2、鐵皮石斛的副作用極少，一旦出現(xiàn)副作用，只要停止食用，短期內(nèi)可恢復(fù)。
3、對(duì)于脾胃虛寒者、孕婦盡量慎用鐵皮石斛。

鐵皮石斛的十大功效與作用

今天給各位分享鐵皮石斛的十大功效與作用的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)鐵皮石斛都有啥功效進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了收藏本站，現(xiàn)在開始吧！
本文目錄一覽：1、鐵皮石斛的十大功效都有什么？2、鐵皮石斛的十大功效和作用，及適合人群。
3、鐵皮石斛的十大功效是什么鐵皮石斛有如下十大功效鐵皮石斛的十大功效都有什么？1、滋陰養(yǎng)血，增強(qiáng)體質(zhì)。
石斛含有豐富的多糖類物質(zhì)，具有增強(qiáng)免疫力，滋陰養(yǎng)血，活血的功能。
2、滋陰補(bǔ)虛，陰陽(yáng)調(diào)和。
陰陽(yáng)是互生的，無(wú)論是津液的枯竭還是臟腑失調(diào)都是陰虛的表現(xiàn)，鐵皮石斛能滋陰，調(diào)節(jié)人體陰陽(yáng)平衡，調(diào)和五臟。
3、強(qiáng)筋降脂。
人進(jìn)入中年以后，陰津逐步衰減，筋骨功能減退，石斛能夠滋養(yǎng)陰液，潤(rùn)滑關(guān)節(jié)，從而達(dá)到強(qiáng)筋健骨，流利關(guān)節(jié)，增強(qiáng)抗風(fēng)濕的效果。
鐵皮石斛能促進(jìn)循環(huán)，擴(kuò)張血管，降低膽固醇和甘油三脂。
4、益胃生津，補(bǔ)益脾胃。
鐵皮石斛能抑制幽門螺旋桿菌，有改善萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等功效。
5、護(hù)肝利膽。
鐵皮石斛滋養(yǎng)肝陰，養(yǎng)肝血，可改善肝臟微循環(huán)與營(yíng)養(yǎng)，調(diào)節(jié)體內(nèi)陰陽(yáng)平衡，有較好的護(hù)肝利膽作用，可用于輔助治療肝炎、膽囊炎、膽結(jié)石等肝膽疾病。
擴(kuò)展資料：
鐵皮石斛是蘭科草本植物。
莖直立，圓柱形，長(zhǎng)9-35厘米，粗2-4毫米，不分枝，具多節(jié)，節(jié)間長(zhǎng)1-3-1.7厘米，常在中部以上互生3-5枚葉；葉二列，紙質(zhì)，長(zhǎng)圓狀披針形，長(zhǎng)3-4（-7）厘米，寬9-11（-15）毫米，先端鈍并且多少鉤轉(zhuǎn)，基部下延為抱莖的鞘，邊緣和中肋常帶淡紫色；葉鞘常具紫斑，老時(shí)其上緣與莖松離而張開，并且與節(jié)留下1個(gè)環(huán)狀鐵青的間隙。
鐵皮石斛適宜在涼爽、濕潤(rùn)、空氣暢通的環(huán)境生長(zhǎng)。
生于海拔達(dá)1600米的山地半陰濕的巖石上，喜溫暖濕潤(rùn)氣候和半陰半陽(yáng)的環(huán)境，不耐寒。
—鐵皮石斛
鐵皮石斛的十大功效和作用，及適合人群。
鐵皮石斛的十大功效和作用，及適合人群。
2018年1月11日，衛(wèi)生計(jì)生委擬將黨參、西洋參、天麻、肉蓯蓉、鐵皮石斛、山茱萸、杜仲葉、黃芪、靈芝等9種物質(zhì)列入按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的名單。
以后大家會(huì)越來(lái)越多的看到鐵皮石斛的新聞、廣告、實(shí)物等，在不久的將來(lái)普及到大眾視野。
下面我根據(jù)自己的知識(shí)簡(jiǎn)單統(tǒng)計(jì)下鐵皮石斛的功效、作用及適合人群。
鐵皮石斛是一種名貴的中藥材，是多年生草本植物，莖叢生，圓柱型，高10-30厘米，粗3-8毫米，在民間，被譽(yù)為“救命仙草”藥界的“大熊貓”。
由于新鮮鐵皮石斛不宜保存，鮮藥由于其汁多鮮嫩，容易腐爛變質(zhì)，特別是霉雨季節(jié)，更不易保存，因此在大多數(shù)中藥店和醫(yī)院中藥房中很少配有鮮類藥材。
鐵皮石斛加工后干品稱鐵皮楓斗，其藥效成分主要是石斛多糖、石斛堿和總氨基酸等。
能提高人體免疫能力，增強(qiáng)記憶力，補(bǔ)五臟虛勞，抗衰老。
仔細(xì)看，有驚喜
鐵皮石斛含有多種微量元素：含有鈣、鐵、鋅、硒、鎂、錳、銅、鉻、鎳等多種微量元素。
功效：滿足人體所需，調(diào)節(jié)人體新陳代謝，充分補(bǔ)養(yǎng)，有利于人體健康平衡穩(wěn)定。
綜上所述，鐵皮石斛、紫皮石斛具有以下十大功效：
1、滋養(yǎng)陰津：
《中國(guó)藥學(xué)大詞典》稱鐵皮石斛“專滋肺胃之氣液，氣液沖旺，腎水自生”，善于養(yǎng)陰生津，治療陰虛津虧諸癥。
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2、增強(qiáng)體質(zhì)：
鐵皮、紫皮石斛具有滋陰養(yǎng)血的功能。
清代《藥性論》說(shuō)：鐵皮、紫皮石斛能補(bǔ)腎積精、養(yǎng)胃陰、益氣力。
含有豐富的多糖類物質(zhì)，具有增強(qiáng)免疫功能的作用。
3、補(bǔ)益脾胃：?
鐵皮、紫皮石斛是益胃生津藥。
《神農(nóng)本草經(jīng)》、《本草再新》中均有記載，稱謂“腸胃藥”，是治療胃脘痛、上腹脹痛的常用藥物。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)證實(shí)：鐵皮、紫皮石斛對(duì)脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑制作用，有助于治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽(yáng)性的病癥。
?4、護(hù)肝利膽：
鐵皮、紫皮石斛有較好的利膽作用。
歷代醫(yī)家都認(rèn)為鐵皮、紫皮石斛具有滋養(yǎng)肝陰的作用，是治療各種肝膽病的要藥，可用于治療肝炎、膽囊炎膽結(jié)石等肝膽疾病。
?5、強(qiáng)筋降脂：
人進(jìn)入中年以后，陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，鐵皮、紫皮石斛能夠滋養(yǎng)陰液、潤(rùn)滑關(guān)節(jié)，從而達(dá)到強(qiáng)筋健骨、流利關(guān)節(jié)、增強(qiáng)抗風(fēng)濕的效果。
現(xiàn)代藥理研究還表明：鐵皮石斛能提高應(yīng)激能力，具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用；可促進(jìn)循環(huán)、擴(kuò)張血管、降低膽固醇和甘油三脂。
?6、降低血糖：
鐵皮、紫皮石斛養(yǎng)陰清熱潤(rùn)燥，自古以來(lái)就是治療糖尿病的專用藥。
臨床研究表明，鐵皮、紫皮石斛不僅可以增強(qiáng)胰島素活性，同時(shí)能顯著降低血糖水平，使血糖恢復(fù)正常。

?7、抑制腫瘤：
鐵皮、紫皮石斛對(duì)肺癌、卵巢癌和早幼粒細(xì)胞性白血病等惡性腫瘤的某些細(xì)胞有殺滅作用，具有較強(qiáng)的抗腫瘤活性。
臨床用于惡性腫瘤的輔助治療，能改善腫瘤患者的癥狀，減輕放、化療的副作用，增強(qiáng)免疫力，提高生存質(zhì)量，延長(zhǎng)生存時(shí)間。
8、明亮眼睛：
石斛具有滋陰養(yǎng)目的功能，被歷代醫(yī)家作為養(yǎng)護(hù)眼睛的佳品。
現(xiàn)代藥理學(xué)研究證實(shí)：石斛對(duì)防老年白內(nèi)障和保護(hù)少兒視力有明顯效果。
9、滋養(yǎng)肌膚：
人體進(jìn)入中年后，由于體內(nèi)的陰液日益減少，從而加速了皮膚老化，使之變黑或變皺。
鐵皮、紫皮石斛含有的黏液質(zhì)，對(duì)人體皮膚有滋潤(rùn)營(yíng)養(yǎng)作用。
10、延年益壽：
《神農(nóng)本草經(jīng)》將鐵皮石斛列為具有“輕身延年”作用的圣藥。
現(xiàn)代藥理研究證實(shí)：鐵皮石斛含有多種微量元素，對(duì)人體的健康長(zhǎng)壽有著密切的關(guān)系，對(duì)人體的抗衰老作用比一般的藥物更廣泛、更全面。
鐵皮石斛、紫皮石斛適用人群：
?都說(shuō)鐵皮、紫皮石斛有很多很神的功效，但是什么樣的人群吃了效果最好呢？什么樣的癥狀吃了最快獲得一定的效果呢？根據(jù)各種人群總結(jié)出來(lái)的適宜食用鐵皮、紫皮石斛的人群如下：
(一)、五臟陰虛人群?
心陰虛,常見有失眠健忘,焦慮多夢(mèng),胸悶心悸,頭暈?zāi)垦?心煩意亂,手足心熱,脈細(xì)而數(shù)等癥狀;肝陰虛,常見有欽食不化,食后腹脹,大便干結(jié),小便赤黃,口干舌燥,口腔潰瘍,形容消瘦等癥狀;肺陰虛,常見有干咳少痰或少黃稠,咽燥聲啞,兩顴潮紅,潮熱盜汗等癥狀;
腎陰虛,常見有腰酸軟,頭暈?zāi)垦?潮熱盜汗,遺精早泄,口干咽痛,手足心熱,耳鳴眼花等癥狀;
(二)、脾胃虛弱,體質(zhì)差人群
脾胃功能不良,人體營(yíng)養(yǎng)缺乏,抵抗力下降,疾病即乘虛而入.中醫(yī)認(rèn)為鐵皮、紫皮石斛有良好的健脾養(yǎng)胃生津作用,滋脾胃陰之虛,以充腸液,又能益氣;健運(yùn)脾胃而促進(jìn)腸壁蠕動(dòng),有助于治療脾胃陰虛引起的各種疾病.
（三）、失眠,睡眠質(zhì)量差人群?
失眠癥表現(xiàn)為入睡困難,睡眠不深,易驚醒自覺(jué)多夢(mèng),早醒,醒后不易入睡,醒后感受到疲乏或缺乏清醒感,白天思睡.長(zhǎng)期失眠會(huì)導(dǎo)致高血壓,冠心病,腦溢血等80多種疾病發(fā)生,并可直接誘發(fā)神經(jīng)衰弱,焦慮癥,抑郁癥等.臨床實(shí)驗(yàn)表明;鐵皮石斛通過(guò)滋陰補(bǔ)虛,對(duì)頑固性失眠效果非常明顯.（四）、高血糖人群?
糖尿病中醫(yī)稱為消渴癥,指以多飲,多尿,多食及消瘦,疲乏,尿甜為主要特征的綜合病證.根據(jù)現(xiàn)代藥理學(xué)實(shí)驗(yàn)表明,鐵皮紫皮石斛能顯著提高超氧化歧化酶（SOD）活性,具有抗氧化作用,也就是說(shuō),鐵皮石斛能通過(guò)抗氧化作用減少自由基對(duì)胰島功能的損傷,促使胰島B細(xì)胞釋放和胰島素合成增加,胰島素活性增強(qiáng),從而降低血糖.臨床試驗(yàn)結(jié)果表明,鐵皮、紫皮石斛有明顯的降低血糖作用.?
（五）、高血脂人群?
鐵皮、紫皮石斛養(yǎng)陰生津,可以濡潤(rùn)脈道,擴(kuò)張血管,從而促進(jìn)血液循環(huán).現(xiàn)代藥理實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,石斛能夠顯著改善血淤癥狀,降低血膽固醇和甘油三脂,提高高密度蛋白膽固醇水平,對(duì)高血脂,脂肪肝,心腦管疾病有非常好的改善作用.
（六）、腫瘤患者?
鐵皮、紫皮石斛通過(guò)滋陰補(bǔ)虛,濡養(yǎng)五臟六腑,扶正固本,達(dá)到抑制或消除腫瘤效果.現(xiàn)代藥理實(shí)驗(yàn)也表明,鐵皮石斛通過(guò)調(diào)節(jié)人體免疫力,對(duì)放,化療者進(jìn)行輔助治療,能減輕放,化療引起毒副作用,增強(qiáng)免疫功能,提高生存質(zhì)量,延長(zhǎng)生存時(shí)間.
（七）、久病大病后,手術(shù)后,腫瘤發(fā)化療后氣血虧虛人群?
鐵皮石斛、紫皮石斛養(yǎng)陰生津,濡養(yǎng)五臟六腑,增強(qiáng)臟腑功能;健脾開胃,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收,快速恢復(fù)身體機(jī)能.
（八）、勞累過(guò)度,煙酒過(guò)度,夜生活過(guò)度易疲勞,免疫力下降人群?
鐵皮石斛的十大功效是什么鐵皮石斛有如下十大功效1、滋養(yǎng)陰津：《中國(guó)藥學(xué)大詞典》稱鐵皮石斛“專滋肺胃之氣液，氣液沖旺，腎水自生”，善于養(yǎng)陰生津，治療陰虛津虧諸癥。
2、增強(qiáng)體質(zhì)：鐵皮石斛具有滋陰養(yǎng)血的功能，清代《藥性論》說(shuō)：鐵皮石斛能補(bǔ)腎積精、養(yǎng)胃陰、益氣力。
含有豐富的多糖類物質(zhì)，具有增強(qiáng)免疫功能的作用。
3、促進(jìn)消化：鐵皮石斛對(duì)脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑制作用，有助于治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽(yáng)性的病癥；同時(shí)，口服鐵皮石斛煎液能夠促進(jìn)胃液的分泌，增強(qiáng)胃的排空能力，幫助消化。
4、補(bǔ)益脾胃：鐵皮石斛是益胃生津藥。
《神農(nóng)本草經(jīng)》、《本草再新》中均有記載，稱謂“腸胃藥”，是治療胃脘痛、上腹脹痛的常用藥物。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)證實(shí)：鐵皮石斛對(duì)脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑制作用，有助于治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽(yáng)性的病癥。
5、病后調(diào)補(bǔ)：鐵皮石斛對(duì)于患慢性腎炎、肺結(jié)核、陰虛型的慢性胃炎、糖尿病、易失眠等等癥狀的這類群體，以及習(xí)慣性便秘都有一定的輔助功能。
這是因?yàn)殍F皮石斛具有的滋養(yǎng)腎陰、平衡陰陽(yáng)功效，能對(duì)他們起到較好的作用。
6、護(hù)肝利膽：鐵皮石斛有較好的利膽作用。
歷代醫(yī)家都認(rèn)為“鐵皮石斛”具有滋養(yǎng)肝陰的作用，是治療各種肝膽病的要藥，可用于治療肝炎、膽囊炎、膽結(jié)石等肝膽疾病。
7、強(qiáng)筋降脂：人進(jìn)入中年以后，陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，鐵皮石斛能夠滋養(yǎng)陰液、潤(rùn)滑關(guān)節(jié)，從而達(dá)到強(qiáng)筋健骨、流利關(guān)節(jié)、增強(qiáng)抗風(fēng)濕的效果。
現(xiàn)代藥理研究還表明：鐵皮石斛能提高應(yīng)激能力，具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用；可促進(jìn)循環(huán)、擴(kuò)張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
8、鐵皮石斛具備的滋陰養(yǎng)精、護(hù)肝利膽、舒清虛熱功效。
給腦力工作者調(diào)節(jié)著身體上的不適，緩解壓力，有了充足的活力才可以應(yīng)對(duì)更大的壓力和挑戰(zhàn)。
9、抗風(fēng)濕的功效：人進(jìn)入中年以后，陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，鐵皮石斛能夠滋養(yǎng)陰液、潤(rùn)滑關(guān)節(jié)，從而達(dá)到強(qiáng)筋健骨、流利關(guān)節(jié)、增強(qiáng)抗風(fēng)濕的效果。
10、降低血糖：鐵皮石斛功能具有養(yǎng)陰清熱潤(rùn)燥，自古以來(lái)就是治療糖尿病的專用藥。
臨床研究表明，鐵皮石斛不僅可以增強(qiáng)胰島素活性，同時(shí)能顯著降低血糖水平，使血糖恢復(fù)正常。
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