楊桃是生活中很常見的水果食物，適當(dāng)食用可以為人體帶來很多的好處
楊桃的皮能吃嗎
楊桃的皮能吃
楊桃?guī)ぴ趺闯?/p>
將楊桃洗干凈之后
楊桃怎么削皮
如果實在要削皮吃的話，但因為楊桃皮是比較難剝的
1、先將楊桃洗干凈切成片
2、可以直接用削果皮機(jī)削掉楊桃的皮
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楊桃的其他吃法
楊桃除了直接帶皮生吃之外
1、用新鮮楊桃榨汁
2、取一個楊桃用清水洗干凈之后
，用刀一分為二，并放入杯中，加入紅醋浸泡10分鐘左右取出，慢慢嚼服。3
、楊桃洗干凈之后，用刀切開擺到盤子里，并將白糖均勻的撒在楊桃上，腌制30分鐘后即可食用。吃楊桃注意事項
1、楊桃含有一種神經(jīng)毒素
，一般人食用可代謝，但腎病患者無法將此毒素排出體外，導(dǎo)致中毒。2、楊桃之神經(jīng)毒素
，會對身體中樞神經(jīng)產(chǎn)生影響，正常情況之下會被人體腎臟給予排除，但重度腎臟病患或是尿毒癥病人，會因神經(jīng)毒素?zé)o法排除而產(chǎn)生中毒癥狀。3
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、而楊桃亦含有微毒物質(zhì)草酸，部份腎病病人進(jìn)食楊桃后，無法將草酸排出體外，除草酸會與人體中鈣離子結(jié)合產(chǎn)生結(jié)石，腎病病人進(jìn)食少量亦有機(jī)會中毒。病人中毒后會出現(xiàn)神志不清的征狀，但一般健康人進(jìn)食沒有問題。全臺灣大約有260萬人有慢性腎臟病，即使是洗腎的病患，不小心吃進(jìn)楊桃亦會引致中毒。6
、楊桃亦含有一些物質(zhì)，能使口服藥物在腸道大部份沒有被代謝而進(jìn)入血液循環(huán)系統(tǒng)，加強(qiáng)了藥效。藥物如抗高血脂藥他汀(Statin)并不適合與楊桃同食。因此與西柚的情況相似，其他不建議與西柚同吃的藥物都不應(yīng)與楊桃同吃。吃楊桃不需要去皮。
楊桃的果皮比較薄
，摸起來比較光滑，并不粗糙，而且與果肉連接得也比較緊密，一般來說是不需要剝皮的如果楊桃還是綠色的話，那么證明還沒有完全成熟
，此時楊桃中會含有較多的鞣酸、有機(jī)酸成分，吃起來口感較酸。如果要吃的話，可以將未成熟的楊桃與已經(jīng)成熟的香蕉、蘋果等放置在一起，然后置于陰涼、通風(fēng)處，這樣可以起到催熟的作用。
選購楊桃的注意事項：
1、看顏色
楊桃從青澀到成熟
，外表一般可呈現(xiàn)淡綠色、蠟黃色、暗紅色等顏色變化。其中，果實綠中帶黃、果棱邊緣為淡綠色的楊桃，熟度剛好，口感酸甜適中。2
、看形狀從楊桃底部看
3、看果皮
果皮包覆著一層果臘
4、看棱邊
楊桃采摘和運(yùn)輸時
1、楊桃不需要去皮，吃的時候直接連皮吃就可以了
問題一：吃楊桃去皮嗎可以去
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