黃瓤西瓜是轉(zhuǎn)基因水果嗎(黃肉的西瓜叫什么瓜 黃心西瓜是不是轉(zhuǎn)基因的)

轉(zhuǎn)基因食品一直是人們關(guān)注的話(huà)題，由于生物技術(shù)越來(lái)越先進(jìn)，很多本來(lái)在不該有的情況下卻出現(xiàn)了，一般都是轉(zhuǎn)基因造成的，很多人都說(shuō)轉(zhuǎn)基因的食物對(duì)人體有害，但是很多人都會(huì)嘗試吃一些沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的食物，那黃瓤西瓜是轉(zhuǎn)基因水果嗎？特小鳳西瓜有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？

黃瓤西瓜轉(zhuǎn)基因的嗎

不像現(xiàn)在紅瓤占據(jù)大部分市場(chǎng)份額，在二三十年前，黃瓤瓜是比較多見(jiàn)的。那時(shí)候多是瓜農(nóng)自己留種，自己種植，黃瓤瓜總是能混跡在瓜堆中。記得小時(shí)候，切瓜要碰運(yùn)氣，你永遠(yuǎn)不知道下一個(gè)西瓜的瓜瓤是什么顏色。但因?yàn)橄M(fèi)者更喜歡紅瓤瓜，而且?guī)缀跛械男麄魇謨?cè)上的西瓜都是紅瓤的，因此，黃瓤西瓜就漸漸被選擇淘汰了。再加上農(nóng)業(yè)的發(fā)展，西瓜種子逐漸由種子公司統(tǒng)一提供，于是，黃瓤西瓜幾乎絕跡。而今年來(lái)，因?yàn)槭袌?chǎng)的需要，一些特殊的黃瓤瓜又“復(fù)活”了，譬如現(xiàn)在市面上的西瓜品種“金小鳳”。

黃瓤西瓜是可以放心食用的，但總得來(lái)說(shuō)，還是紅瓤西瓜的味道最甜。

特小鳳是什么

特小鳳西瓜，改良西瓜品種，原產(chǎn)我國(guó)臺(tái)灣，90年代后引入大陸。特小鳳西瓜較一般西瓜小很多，瓜型一般為高球形至微長(zhǎng)球形，單果重1.5kg左右，淺綠條紋，果皮薄，肉色晶黃，肉質(zhì)細(xì)膩脆甜多汁。

特小鳳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

特小鳳西瓜實(shí)際上跟西瓜一樣，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也差不多：現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)發(fā)現(xiàn)，西瓜不含脂肪；含水分（占94%）、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、游離氨基酸、枸札堿、蘋(píng)果酸、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、鈣磷、鐵等成分；

1、西瓜可清熱解暑，除煩止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性熱病發(fā)燒、口渴汗多、煩躁時(shí)，吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜，癥狀會(huì)馬上改善；

2、西瓜所含的糖和鹽能利尿并消除腎臟炎癥，蛋白酶能把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶的蛋白質(zhì)，增加腎炎病人的營(yíng)養(yǎng)；

3、西瓜還含有能使血壓降低的物質(zhì)；

4、吃西瓜后尿量會(huì)明顯增加，這可以減少膽色素的含量，并可使大便通暢，對(duì)治療黃疸有一定作用；

5、新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性，使人變的更年輕，減少皺紋，增添光澤。

什么人不能吃

1、糖尿病人

西瓜糖分含量較高，糖尿病人食用容易引起血糖升高，嚴(yán)重的還會(huì)引起代謝紊亂，甚至有生命危險(xiǎn)。糖尿病人也不是完全不可以吃西瓜，但是要嚴(yán)格計(jì)算每天攝入的碳水化合物的含量，相應(yīng)減少其他碳水化合物的攝入。

2、腎功能不全者

腎功能不全的人排水分功能減弱，容易出現(xiàn)水腫，吃太多西瓜會(huì)導(dǎo)致攝入水分過(guò)多，容易加重水腫。

3、口腔潰瘍患者

口腔潰瘍一般是由于上火導(dǎo)致，吃西瓜容易加重上火，使?jié)兏訃?yán)重。

4、感冒初期患者

感冒患者不宜食用過(guò)多西瓜，因?yàn)槲鞴蠒?huì)幫助清內(nèi)熱，容易使病情加重。

5、陽(yáng)虛氣虛者

西瓜性寒，陽(yáng)虛氣虛的人食用西瓜過(guò)多容易出現(xiàn)腹瀉，因此要限量食用。

黃肉的西瓜叫什么瓜 黃心西瓜是不是轉(zhuǎn)基因的

1 黃肉的西瓜叫什么瓜黃壤西瓜。

市面上的西瓜從果肉顏色上來(lái)看有兩種，一種是黃色的，一種是紅色的，而黃肉的西瓜叫做黃壤西瓜，是西瓜中的良品，外觀(guān)呈現(xiàn)橢圓形狀，果皮黃中帶有綠色，是一種味道清甜、營(yíng)養(yǎng)豐富的西瓜，其中含有維生素、纖維素、果糖、礦物質(zhì)以及微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分，適量食用具有生津止渴、清熱去火的效果，主要分布在沿海、平原地區(qū)。

2 黃心西瓜是不是轉(zhuǎn)基因的并不是。

正常情況下，對(duì)于西瓜的印象是紅色果肉、黑色籽，外皮綠條紋，而碰到黃心西瓜就會(huì)有人疑惑是不是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，其實(shí)并不是，西瓜的果瓤無(wú)論是紅色、黃色、粉色等，都與轉(zhuǎn)基因無(wú)關(guān)，這與生長(zhǎng)的溫度、土壤濕度等有一定關(guān)系，就像我們的頭發(fā)有的是黑色，有的則是帶有些許的黃色，這些都是天生的。

3 黃心西瓜是寒性的嗎是的。

黃心西瓜和紅心西瓜一樣，都屬于西瓜的一個(gè)品種，因此黃心西瓜也是寒性的，食用過(guò)多都會(huì)增加體內(nèi)寒涼之氣，進(jìn)而引起腹瀉、腹痛等情況，一般建議黃心西瓜食用量不超過(guò)100克，這樣能夠補(bǔ)充人體豐富的水分、鉀元素、糖分等營(yíng)養(yǎng)元素，還能起到生津止渴、清熱解暑、利尿等功效。

4 種西瓜紅肉好還是黃的好看個(gè)人選擇。

西瓜中紅肉和黃肉都是可以的，這兩者在營(yíng)養(yǎng)和口感上都沒(méi)有很大的區(qū)別，都含有豐富的糖分、維生素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，且嘗起來(lái)都是清甜、多汁的，而具體選擇種植哪種西瓜就看個(gè)人選擇了，但是黃心西瓜對(duì)種植有一定的要求，需要在土壤潮濕的地方，一般在沿海和平原種植比較多，成功的幾率也比較大，而紅心西瓜就沒(méi)有特別大要求，這也是常見(jiàn)西瓜為紅心的原因。

黃心西瓜哪些人不能吃

紅心西瓜和黃心西瓜口感不同，但是各有優(yōu)勢(shì)。
區(qū)別:
1、品種不一樣。
我們通常吃的西瓜都是紅瓤的，現(xiàn)在有些地方卻生產(chǎn)了一種黃瓤西瓜，叫人驚奇。
這種黃瓤西瓜叫新金闌，是從臺(tái)灣引進(jìn)的西瓜稀有品種。
這種黃瓤西瓜從坐果到成熟只有33天，一年可收兩茬，畝產(chǎn)3000公斤。
2、紅肉西瓜含有茄紅素，黃肉的小玉西瓜含有葉黃素,都是具抗癌及防老化美容效能的抗氧化劑食物,對(duì)人體有益紅色西瓜的熱量比小玉西瓜來(lái)的高些。
3、紅心西瓜價(jià)格便宜，水分足；黃心西瓜也叫做黃瓤西瓜,瓜小，最大只有3公斤，含糖量高而均勻，入口即化。
紅心西瓜對(duì)皮膚好。
因?yàn)槲鞴?2%成份是水，它的含水量在水果中首屈一指。
西瓜汁除了有豐富的維他命C，還有瓜氨酸、精氨酸、蘋(píng)果酸、磷酸等具有皮膚生理活性的氨基酸，這些成分對(duì)皮膚的營(yíng)養(yǎng)和美白效果都不錯(cuò)。
黃心的西瓜叫什么西瓜黃心的西瓜叫什么西瓜：叫黃瓤西瓜，俗稱(chēng)“黑繃筋”。
黃心西瓜主要產(chǎn)于沿海、平原種植為多，像福建、臺(tái)灣；黃瓢西瓜是瓜中良品，呈橢圓形，果皮黃中帶綠，有明顯的深綠色網(wǎng)紋，果肉金黃色，沙脆香甜，瓜香濃郁，風(fēng)味獨(dú)特，成熟單果1.5千克左右，適應(yīng)種植粗砂、排水優(yōu)良的半沙土壤地，6-8月份成熟。
黃心西瓜是不是轉(zhuǎn)基因黃心西瓜是不是轉(zhuǎn)基因：不是。
很多人認(rèn)為黃心西瓜是轉(zhuǎn)基因品種，但其實(shí)并不是，黃心西瓜是野生西瓜和栽培西瓜的瓜瓤，從白色、淡黃色、亮黃色到粉紅，橙紅和大紅一應(yīng)俱全，只需要用原有的西瓜顏色品種就好。
小貼士：紅肉西瓜個(gè)頭大，味道甘甜，在眾多西瓜中顏色中，最受人喜愛(ài)，產(chǎn)量高。

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