癌癥患者在治療過程中,由于各種治療方法和藥物的影響,可能會(huì)導(dǎo)致患者產(chǎn)生一些副作用,患者的免疫力也會(huì)降低,所以很多癌癥患者的身體是比較虛弱的。于是,有很多癌癥患者會(huì)吃一些補(bǔ)品或者營(yíng)養(yǎng)品來幫助補(bǔ)補(bǔ)身體,比如吃燕窩。那么,癌癥患者是否可以吃燕窩呢?吃燕窩對(duì)身體又是否有好處呢?
1、治療期間食用補(bǔ)益
(1)滋陰潤(rùn)燥
首先燕窩有滋陰潤(rùn)燥的作用,所以是比較適合陰虛陽亢的病人的。而癌癥患者由于在治療期間,體質(zhì)比較虛弱,是比較需要有補(bǔ)益作用的藥物的,但是又不能太補(bǔ),不然身體會(huì)接受不了,屬于燕窩滋陰的功效應(yīng)該是剛剛好。
(2)補(bǔ)中益氣
燕窩還有補(bǔ)中益氣的作用。癌癥患者長(zhǎng)期治療過程中,按照中醫(yī)理論來講就是久病虛損,所以中氣不足,需要補(bǔ)腎益氣的藥物幫助補(bǔ)補(bǔ)身體,這個(gè)時(shí)候吃燕窩就可以幫助補(bǔ)中益氣,這樣身體免疫力也會(huì)有所上升,會(huì)更有力量去抗衡癌癥。
(3)中西結(jié)合
我們一般建議大家在治療癌癥的時(shí)候選擇中西結(jié)合的方法,什么意思呢?就是在用西醫(yī)療法治療的同時(shí),我們可以用一些補(bǔ)益的中藥或者滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品,幫助強(qiáng)身健體,這樣患者才可以有更好的身體去抵抗癌癥。
2、冰糖燕窩具體做法
(1)準(zhǔn)備4盞燕窩。
(2)用溫水浸泡潤(rùn)開,一般浸泡2小時(shí),我覺得時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)更好。所以浸泡一個(gè)下午(5個(gè)小時(shí)左右)。
(3)用手撕開燕窩。
(4)倒去水,更換新水再浸泡。
(5)因?yàn)檠喔C上有細(xì)小的羽毛,所以我想到這個(gè)方法除去細(xì)毛。用流動(dòng)的水沖起羽毛,讓它們流走。
(6)倒去水,將燕窩裝進(jìn)燉盅里。
(7)加入適量的冰糖。
(8)加入少許蒸餾水。(可以不加水)
(9)燒開水后往里面放入墊底布。
(10)在布上放上燉盅,防止燉盅受開水波動(dòng)打滑。
(11)蓋上鍋蓋,燉1小時(shí)。
(12)隨個(gè)人口味,添加椰汁。(我不喜歡加椰汁,喜歡吃原味的。)
3、癌癥病人日常吃法
(1)多吃高蛋白
癌癥病人不論是在治療中,還是在休養(yǎng)當(dāng)中,要提高免疫力,首先最不能少的就是蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是人體免疫力的保證,只有在蛋白質(zhì)充足的情況下,整個(gè)身體的免疫力才可能提上來,所以癌癥患者應(yīng)該多吃一些高蛋白的食物,比如雞蛋、魚肉等等。
(2)各種水果等
除了蛋白質(zhì)以外,還有一些微量元素也是人體必不可少的,包括維生素等等的,維生素是一大類維持人類生命很重要的元素,雖然需要量不大,但是經(jīng)常容易缺失,所以要經(jīng)常補(bǔ)充。而含有維生素含量最高的食物就是各種水果,所以癌癥患者也應(yīng)該多吃水果。
(3)養(yǎng)胃很重要
癌癥患者在治療過程中會(huì)出現(xiàn)各種腸胃不適的副作用反應(yīng),因?yàn)樗幬锖椭委煼椒▽?duì)神經(jīng)及腸胃的刺激,所以癌癥患者經(jīng)常是吃不下什么東西的,這個(gè)時(shí)候我們就要注重補(bǔ)脾胃了??梢杂靡恍┲嗅t(yī)方法補(bǔ)脾胃,比如吃一些山藥粥等等,另外,生姜煮粥也有很好的暖胃效果。
燕窩就是有金絲燕在筑巢時(shí)所產(chǎn)生的唾液和羽毛所制作而成的,但是我們?cè)谌粘I钪兴缘难喔C都是經(jīng)過人工加工之后將羽毛摘除之后的,根據(jù)生活常識(shí)我們可以了解到,在吃食物的時(shí)候是需要注意一些事項(xiàng)的。
服用燕窩粥有這些禁忌
禁忌1:燕窩粥的飲食宜忌
燕窩粥性平味甘,可以和各種食物相配,沒有和燕窩粥起不良反應(yīng)的食物。不過燕窩粥配食講究「以清配清,以柔配柔」。一般食用燕窩粥期間少吃辛辣油膩食物,同時(shí),因?yàn)檠喔C粥含有較多的蛋白質(zhì),因此在吃燕窩粥的時(shí)候,也要少吃酸性的東西,至少要避免同時(shí)吃。
禁忌2:少抽煙或不抽煙
吃燕窩粥的時(shí)候不要抽煙或者少抽煙,同時(shí)要避免二手煙。
禁忌3:感冒發(fā)燒期間不要吃
感冒發(fā)燒的時(shí)候,人體對(duì)燕窩粥營(yíng)養(yǎng)吸收能力差,這個(gè)時(shí)候不要吃燕窩粥。
禁忌4:服用藥物期間,避免同時(shí)吃
在服用其它藥物的時(shí)候,不管是中西藥,期間都可以吃燕窩粥,只是要避免同時(shí)吃,一般要隔開一兩個(gè)小時(shí)。
禁忌5:空腹食用少食多餐
吃燕窩粥是講究少量多餐的,我們要保持定期的進(jìn)食,通常來說燕窩粥每次食用一碗左右就是即可了,不要空腹食用,每天一次或者隔天一次,禁忌早晨空腹吃或睡前空腹食用。
禁忌6:避免與茶一同食用
吃燕窩粥要避免同時(shí)喝茶,因?yàn)椴枞~里面含有茶酸,會(huì)破壞燕窩粥的營(yíng)養(yǎng),最好就隔開1小時(shí)再喝。
這些食用燕窩的禁忌我們也是要很好的牢記,這對(duì)我們來說是非常的重要的,很多時(shí)候,我們都是知道食用是能夠很好的幫助我們滋補(bǔ)身體的,但是我們?nèi)绻鞘秤玫姆椒ú徽_是會(huì)事與愿違的。生活中多了解一些食物的知識(shí)是非常的有必要的。
新生兒、感冒患者、癌癥病人及對(duì)蛋白質(zhì)過敏者不宜食用燕窩。
燕窩
,就是金絲燕的窩。是一種特殊的燕子一一金絲燕的窩。雨燕科動(dòng)物金絲燕及多種同屬燕類用唾液和絨羽等凝結(jié)所筑的巢窩,燕窩不是直接采摘下來就能吃的,是需要經(jīng)深加工后可供人食用的部分。
食用注意事項(xiàng)
1、一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物,因?yàn)檠喔C含有較多的蛋白質(zhì),因此在吃燕窩的時(shí)候,也要少吃酸性的東西,至少要避免同時(shí)吃。
2、吃燕窩的時(shí)候不要抽煙或者少抽煙,同時(shí)要避免二手煙。
3、在服用其它藥物的時(shí)候,不管是中西藥,期間都可以吃燕窩,只是要避免同時(shí)吃,一般要隔開一兩個(gè)小時(shí)。
4、吃燕窩要避免同時(shí)喝茶,因?yàn)椴枞~里面含有茶酸,會(huì)破壞燕窩的營(yíng)養(yǎng),最好就隔開1小時(shí)再喝。
5、吃燕窩講究少吃多餐,保持定期進(jìn)食,干燕窩每次3~5克,即食燕窩每次20~30克左右,要空腹食用,每天一次或者隔天一次,早上空腹或是晚上臨睡前空腹吃最好。
對(duì)于服用阿斯匹林過敏的朋友,建議不要吃燕窩。
6、不滿4月的新生兒不能直接吸收燕窩營(yíng)養(yǎng),不適合吃燕窩。4月以后就可以食用,食用燉的時(shí)間稍長(zhǎng)一點(diǎn),可增加體質(zhì)和食欲,促進(jìn)身體和智力的生長(zhǎng)發(fā)育。
7、感冒過程中的人不適合吃燕窩。急性疾病高峰期和感冒期,大部分免疫系統(tǒng)功能下降,自身各器官功能都受影響,特別是呼吸道和消化道最明顯。感冒期間如果有發(fā)熱等癥狀時(shí),最好將燕窩等補(bǔ)品暫停,以免影響感冒外邪的疏散驅(qū)除。等急性疾病高峰期過后、感冒好了以后,再進(jìn)行燕窩等食補(bǔ)調(diào)理,增強(qiáng)人體抵抗力和免疫力。如僅有咳嗽癥狀,沒有感冒其他癥狀可以食用。
8、燕窩對(duì)預(yù)防癌癥和癌癥患者化療、放療后的康復(fù)能起到恢復(fù)元?dú)?、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、提高免疫力的食效。但對(duì)未經(jīng)治療或癌癥晚期的人如同抱薪救火,沒有任何幫助,所以不適合吃燕窩。
9、對(duì)蛋白質(zhì)食品有過敏反應(yīng)的過敏體質(zhì)者,可以每次1克干燕窩、隔天一次。如無過敏癥狀可調(diào)整到2~3克/天/次。
癌癥患者在治療過程中,由于各種治療方法和藥物的影響,可能會(huì)導(dǎo)致患者產(chǎn)生一些副作用,患者的免疫力也會(huì)降低,所以很多癌癥患者的身體是比較虛弱的。于是,有很多癌癥患者會(huì)吃一些補(bǔ)品或者營(yíng)養(yǎng)品來幫助補(bǔ)補(bǔ)身體,比如吃燕窩。那么,癌癥患者是否可以吃燕窩呢?吃燕窩對(duì)身體又是否有好處呢?
1、治療期間食用補(bǔ)益
(1)滋陰潤(rùn)燥
首先燕窩有滋陰潤(rùn)燥的作用,所以是比較適合陰虛陽亢的病人的。而癌癥患者由于在治療期間,體質(zhì)比較虛弱,是比較需要有補(bǔ)益作用的藥物的,但是又不能太補(bǔ),不然身體會(huì)接受不了,屬于燕窩滋陰的功效應(yīng)該是剛剛好。
(2)補(bǔ)中益氣
燕窩還有補(bǔ)中益氣的作用。癌癥患者長(zhǎng)期治療過程中,按照中醫(yī)理論來講就是久病虛損,所以中氣不足,需要補(bǔ)腎益氣的藥物幫助補(bǔ)補(bǔ)身體,這個(gè)時(shí)候吃燕窩就可以幫助補(bǔ)中益氣,這樣身體免疫力也會(huì)有所上升,會(huì)更有力量去抗衡癌癥。
(3)中西結(jié)合
我們一般建議大家在治療癌癥的時(shí)候選擇中西結(jié)合的方法,什么意思呢?就是在用西醫(yī)療法治療的同時(shí),我們可以用一些補(bǔ)益的中藥或者滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品,幫助強(qiáng)身健體,這樣患者才可以有更好的身體去抵抗癌癥。
2、冰糖燕窩具體做法
(1)準(zhǔn)備4盞燕窩。
(2)用溫水浸泡潤(rùn)開,一般浸泡2小時(shí),我覺得時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)更好。所以浸泡一個(gè)下午(5個(gè)小時(shí)左右)。
(3)用手撕開燕窩。
(4)倒去水,更換新水再浸泡。
(5)因?yàn)檠喔C上有細(xì)小的羽毛,所以我想到這個(gè)方法除去細(xì)毛。用流動(dòng)的水沖起羽毛,讓它們流走。
(6)倒去水,將燕窩裝進(jìn)燉盅里。
(7)加入適量的冰糖。
(8)加入少許蒸餾水。(可以不加水)
(9)燒開水后往里面放入墊底布。
(10)在布上放上燉盅,防止燉盅受開水波動(dòng)打滑。
(11)蓋上鍋蓋,燉1小時(shí)。
(12)隨個(gè)人口味,添加椰汁。(我不喜歡加椰汁,喜歡吃原味的。)
3、癌癥病人日常吃法
(1)多吃高蛋白
癌癥病人不論是在治療中,還是在休養(yǎng)當(dāng)中,要提高免疫力,首先最不能少的就是蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是人體免疫力的保證,只有在蛋白質(zhì)充足的情況下,整個(gè)身體的免疫力才可能提上來,所以癌癥患者應(yīng)該多吃一些高蛋白的食物,比如雞蛋、魚肉等等。
(2)各種水果等
除了蛋白質(zhì)以外,還有一些微量元素也是人體必不可少的,包括維生素等等的,維生素是一大類維持人類生命很重要的元素,雖然需要量不大,但是經(jīng)常容易缺失,所以要經(jīng)常補(bǔ)充。而含有維生素含量最高的食物就是各種水果,所以癌癥患者也應(yīng)該多吃水果。
(3)養(yǎng)胃很重要
癌癥患者在治療過程中會(huì)出現(xiàn)各種腸胃不適的副作用反應(yīng),因?yàn)樗幬锖椭委煼椒▽?duì)神經(jīng)及腸胃的刺激,所以癌癥患者經(jīng)常是吃不下什么東西的,這個(gè)時(shí)候我們就要注重補(bǔ)脾胃了??梢杂靡恍┲嗅t(yī)方法補(bǔ)脾胃,比如吃一些山藥粥等等,另外,生姜煮粥也有很好的暖胃效果。
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