之前很火的一個電視節(jié)目,叫做《荒野求生》,主要是節(jié)目主持人貝爾環(huán)球探險的一個紀錄片全過程,其中就有貝爾生吃龍蝦,雖然看過他生吃很多東西,但是生吃龍蝦還是讓人著實吃了一驚,那么寄生蟲能生吃嗎?生吃龍蝦有什么危害呢?我們一起來看看。
1、生吃龍蝦的危害
最好不要生吃。因為現(xiàn)在活著的龍蝦自帶的細菌和寄生蟲還是很多的,所以最好做熟了再吃 哪怕蒸鍋蒸一下,也比生吃好,還可以保持鮮味不變。
即使是清水蝦也可能有很多寄生蟲,所以任何海鮮或者水產的食物都最好的熟食,那樣不僅味道好,而且高溫可以殺死大部分的細菌和寄生蟲。減少其對身體的傷害。
2、吃龍蝦注意事項
1、在家烹飪加工前清水喂養(yǎng)24小時
專家說,市民在家烹飪小龍蝦時,一定要高溫煮熟煮透,可通過觀察蝦仁橫截面顏色是否一致來判斷是否煮熟。建議在烹飪加工前,一定要清水喂養(yǎng)24小時左右,讓蝦體吐出代謝物。另外,要用刷子洗凈其身體上的臟物,同時隱藏了大量泥沙和細菌的腸線也必須剔除干凈,再用清水充分地清洗2-3次。
2、過敏病患者注意蝦并非人人可食
某些過敏性疾病的患者,如支氣管哮喘、反復發(fā)作的過敏性皮炎、過敏性腹瀉等等,約有20%的病員可由食蝦激起發(fā)作。因此,已明確對蝦過敏的,在緩解期和發(fā)作期都不要進食。
3、積聚毒素病原菌蝦頭千萬不要吃
“小龍蝦的蝦頭部分千萬不能食用?!睂<姨嵝眩↓埼r的頭部是吸收并處理毒素最多的地方,也是最易積聚病原菌和寄生蟲的部分。
此外,吃蝦時也要有節(jié)制,不要一次食用過多,因為蝦是高蛋白食物,部分過敏體質者會對小龍蝦產生過敏癥狀,如身上起紅點、起疙瘩等等,最好不要食用小龍蝦。小龍蝦是含嘌呤較高的水產品,痛風病人也不要食用。
4、蝦死亡時間越長積累的毒素越多
蝦內含豐富的組胺酸,這是令其味鮮的主要成分。但蝦一旦死亡,組胺酸即被細菌分解成為對人體有害的組胺物質。還有,蝦的腸胃中常含有致病菌和有毒物質,死后體內極易腐敗變質。特別是隨著蝦死亡時間的延長,蝦體內積累的毒素更多,吃了便會出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。
此外,蝦體內多有肺吸蟲的囊蚴和副溶血性弧菌等,如吃了未煮熟的蝦,就容易感染肺吸蟲病和導致胃腸道中毒。鮮蝦煮熟后不宜存放,第二次食用必須重新加熱。
5、吃蝦后不宜服維生素C片劑
美國芝加哥大學研究人員通過實驗發(fā)現(xiàn),蝦等貝殼類食物中,含有一種濃度較高的“五價砷化合物”。該物質吃下去本身對人體無毒害作用,但在服用維生素C片劑后,可使原來無毒的砷化物轉為為有毒的三氧化二砷,即砒霜,能危及人的生命。
六、如何判斷小龍蝦是否新鮮
說到區(qū)別小龍蝦的優(yōu)劣,其實很簡單。新鮮的小龍蝦鮮亮飽滿,肉質緊,而且有一定的彈性和嚼勁。如果是放置了一段時間或是已經死了的小龍蝦,則肉質酥軟,看上去空空的,不飽滿。
之前很火的一個電視節(jié)目,叫做《荒野求生》,主要是節(jié)目主持人貝爾環(huán)球探險的一個紀錄片全過程,其中就有貝爾生吃龍蝦,雖然看過他生吃很多東西,但是生吃龍蝦還是讓人著實吃了一驚,那么寄生蟲能生吃嗎?生吃龍蝦有什么危害呢?我們一起來看看。
1、生吃龍蝦的危害
最好不要生吃。因為現(xiàn)在活著的龍蝦自帶的細菌和寄生蟲還是很多的,所以最好做熟了再吃哪怕蒸鍋蒸一下,也比生吃好,還可以保持鮮味不變。
即使是清水蝦也可能有很多寄生蟲,所以任何海鮮或者水產的食物都最好的熟食,那樣不僅味道好,而且高溫可以殺死大部分的細菌和寄生蟲。減少其對身體的傷害。
2、吃龍蝦注意事項
1、在家烹飪加工前清水喂養(yǎng)24小時
專家說,市民在家烹飪小龍蝦時,一定要高溫煮熟煮透,可通過觀察蝦仁橫截面顏色是否一致來判斷是否煮熟。建議在烹飪加工前,一定要清水喂養(yǎng)24小時左右,讓蝦體吐出代謝物。另外,要用刷子洗凈其身體上的臟物,同時隱藏了大量泥沙和細菌的腸線也必須剔除干凈,再用清水充分地清洗2-3次。
2、過敏病患者注意蝦并非人人可食
某些過敏性疾病的患者,如支氣管哮喘、反復發(fā)作的過敏性皮炎、過敏性腹瀉等等,約有20%的病員可由食蝦激起發(fā)作。因此,已明確對蝦過敏的,在緩解期和發(fā)作期都不要進食。
3、積聚毒素病原菌蝦頭千萬不要吃
“小龍蝦的蝦頭部分千萬不能食用?!睂<姨嵝?,小龍蝦的頭部是吸收并處理毒素最多的地方,也是最易積聚病原菌和寄生蟲的部分。
此外,吃蝦時也要有節(jié)制,不要一次食用過多,因為蝦是高蛋白食物,部分過敏體質者會對小龍蝦產生過敏癥狀,如身上起紅點、起疙瘩等等,最好不要食用小龍蝦。小龍蝦是含嘌呤較高的水產品,痛風病人也不要食用。
4、蝦死亡時間越長積累的毒素越多
蝦內含豐富的組胺酸,這是令其味鮮的主要成分。但蝦一旦死亡,組胺酸即被細菌分解成為對人體有害的組胺物質。還有,蝦的腸胃中常含有致病菌和有毒物質,死后體內極易腐敗變質。特別是隨著蝦死亡時間的延長,蝦體內積累的毒素更多,吃了便會出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。
此外,蝦體內多有肺吸蟲的囊蚴和副溶血性弧菌等,如吃了未煮熟的蝦,就容易感染肺吸蟲病和導致胃腸道中毒。鮮蝦煮熟后不宜存放,第二次食用必須重新加熱。
5、吃蝦后不宜服維生素C片劑
美國芝加哥大學研究人員通過實驗發(fā)現(xiàn),蝦等貝殼類食物中,含有一種濃度較高的“五價砷化合物”。該物質吃下去本身對人體無毒害作用,但在服用維生素C片劑后,可使原來無毒的砷化物轉為為有毒的三氧化二砷,即砒霜,能危及人的生命。
六、如何判斷小龍蝦是否新鮮
說到區(qū)別小龍蝦的優(yōu)劣,其實很簡單。新鮮的小龍蝦鮮亮飽滿,肉質緊,而且有一定的彈性和嚼勁。如果是放置了一段時間或是已經死了的小龍蝦,則肉質酥軟,看上去空空的,不飽滿。
1.五年級下冊第五單元作文500字神奇的探險之旅
我覺得在地球上過年好無聊啊,因為只能騎自行車和玩打雪仗。童話里有奇妙的海王星,可是……我該怎樣去呢?
我可不能這樣走過去呀,不然會累死的??捎植荒芟駰罾麄ナ迨褰栾w船,怎么辦呢?我絞盡腦汁地想,可就是沒想到辦法。突然,我靈機一動,一道靈光閃現(xiàn)在腦海里。我想起了失傳兩三千年的云梯。好!我高興得一蹦三尺高。因為這個云梯造起來很麻煩,在書上又沒記載。所以我用了三四個月才造好了這個云梯。
過了幾個月,我總算來到了海王星??蓻]想到,迎接我的是士兵機器人!他們帶我去了國王那兒,國王叫杰克。兩個士兵機器人說:“歐巴拉爾!”我請我的翻譯翻譯,我總算聽懂了,原來是報告國王陛下的意思。
國王說:“您可能餓了吧,我?guī)闳コ燥埌?”可沒想到居然有千奇百怪的食物:水晶棒棒糖、五彩薯片、西瓜香水……忽然我看到一包薯條。我趕緊狼吞虎咽地吃了起來,可沒過一會兒,我火氣直冒、大汗淋淋,覺得自己好像要被變成烤肉了,我丈二和尚摸不著頭腦,為什么呢?只見杰克哈哈大笑,說:“你看看標簽上面怎么寫的?”我一看,寫著:“50¥爆辣薯條!!!!!”我轉眼就昏過去了,過一會才醒來。
我臨走時,他們送我了很多東西。還有一個精致的小飛碟呢!國王還專門為我送行,我真是滿載而歸呀!
2.五年級下冊第五單元作文500字神奇的探險之旅
在一個長假里,我和表哥、還有一個向導前往北極探險。
到了北極,刺骨的寒風直面朝我們襲來。幸好我們早已“全副武裝”,套著厚實的防寒服,戴著帽子、圍巾和護目鏡,抵抗著嚴寒。
我們踏雪而行,看著遠處皚皚的冰川和碧藍的天空,我不禁長出一口氣,愜意地看著眼前一片銀白的世界。
就在這時,一道白色的身影出現(xiàn)在冰面上,“北極熊!”我頓時嚇得大喊一聲。這一聲喊,頓時引起了北極熊的注意。向導低聲說:“不要慌張,面向北極熊,別看它的眼睛,一點兒一點兒向后退。”說著,我們一起向后退,向導打量了一下周圍,突然低聲下令:“向后跑!”邊拉著我們向后跑去。北極熊見我們跑了,就要追上來,我們卻一閃身蹲在了一塊巨大的冰塊后,北極熊找不到我們,離開了這里。導游又把我們拉到冰塊的另一邊,道:“這里的風與北極熊離去的方向相反,北極熊聞不到我們的氣味。”又過了一會兒,北極熊遠去,我們這才松了口氣。
這邊尚且驚魂未定,卻見天空忽然陰沉下來,不一會兒就下起了大雪,雪越下越大,風越刮越猛,向導當機立斷,對我們說道:“快!快躲進前面的冰洞!看這架勢,估計會演變成暴風雪!”我們躲進冰洞后,發(fā)現(xiàn)這里之前有人來過,還留下了一些鏟子、空心的管子等工具。
洞外的風雪應了向導的話,演變成了一場暴風雪,表哥縮成一團,結巴著說:“好……好冷。”向導讓我們抱團取暖,寒冷這才減輕了一些,忽然,只聽見外面?zhèn)鱽砹恕稗Z轟”的響聲,就在此時,許多的雪和冰崩塌下來,封住了洞口。我頓時嚇了一跳:“我們的氧氣會耗盡的!”向導說:“冷靜,我們要利用這洞中的工具?!闭f完,翻出手電筒打開,挑選了一下后,拿起了一根空心粗管,用盡全力插入堵在洞口的雪中,使勁兒地往前推,終于穿透了雪層,接著將管里的雪清理了一下。這樣,空氣又能流通了,我們又能夠看見外面了。向導說:“還好這雪不深,等暴風雪結束,我們就可以離開了?!?/p>
漸漸地,雪停了,我們得以重見天日。探險結束后,我們離開了北極。
這次的極地之旅,讓我明白了遇到危險不能慌張,要沉著、冷靜地用智慧去面對。
3.五年級下冊第五單元作文500字神奇的探險之旅
我看著《探險之旅》這本書,和細心而膽小的姐姐一起踏上了探險之旅……
我們背著背包來到了北極冰川,空氣有點霧霾。突然,兩個紅色的東西朝我們這邊看了過來,我正準備拿著手電筒去看看,姐姐拉住了我,說:“不要去,小心有危險!”就在這時這兩個東西一直朝我們飛過來,是北極熊,快跑!我和姐姐分頭跑了起來,我馬上將手里的手電筒對著北極熊照了起來,北極熊馬上把眼睛閉了起來,我松了口氣,就在這時,我兩腳踩空,冰化了!我掉了進去!這時我發(fā)現(xiàn)海底真是神秘的,我看見了很多恐龍化石才知道了恐龍的叫只是和雞叫的聲音一樣,原來電影把我們都騙了,原來看到的是一塊巖石,里邊有三個尾巴,三個翅膀的妖怪正在這里,我嚇了一大跳。
突然,正面前出現(xiàn)了一個“V”字,定睛一看,是一個大鯊魚朝我奔來,嘴里的舌頭不停地舔著,我拼命想逃,但還是被鯊魚吞了進去,看見鯊魚很餓,連咬都沒有咬。唉,終于有生存下來的希望了,過了很長時間,才知道什么是度日如年!不,現(xiàn)在是度時如年。夜晚,我接著它打呼嚕時逃了出來,可我因為驚嚇過度,馬上上來時,暈倒了。
“快起來!”媽媽大叫了起來,原來這是一場夢呀,我要多謝這場夢,可以讓我完成這個夢想。
4.五年級下冊第五單元作文500字神奇的探險之旅
一輛開往熱帶雨林的快車正在路上這一天晴空萬里,萬里無云能天氣棒,所有人在車上有說有笑的,唯獨和我們同行的生物學家,一直坐在位子上看書。
到達目的地,我們找了一處平地,清點了一下東西,由指南針地圖飲用水食物藥物,還有帳篷。
我們當中有一個經驗豐富的探險家,幫我們搭好了帳篷。到了晚上我們大家在在平地上搭好了石頭而坐的炕上生火燒烤聊天。
一到早上我們就分組去冒險。我很幸運,因為我和生物學家是一組的,他知道很多東西比如哪些野果可以吃,不可以吃?摘了些野果我們就去尋找水源,再來的野果洗干凈分享給大家。看了看指南針,確認了前進的方向,后就出發(fā)了,到了河邊,我剛想下河去洗手生物學家立馬把我拉了回來。我當時一臉蒙逼問他問我干啥,為什么要這么做?只能冷的說了一句在救我的命,我是一臉懵。見他把一塊牛肉扔進湖里,只見那食人魚立刻沖上前把牛肉撕成碎片。
轉眼一天過去了,我們的冒險已結束了,經過這次我明白無論再來做任何事情都不能莽撞行事,要仔細觀察。
5.五年級下冊第五單元作文500字神奇的探險之旅
“伙伴們,我們的探險之旅即將開始了,請你們做好準備哦!”貝爾看著我們說著,臉上露出了燦爛的笑容。
我和我膽大的妹妹竟被邀請和探險家貝爾一起來參加荒野求生的節(jié)目,并且還拍攝《荒野求生》,真是太興奮了!
我們坐著一架直升機來到了一個風光秀麗的海島上,往海里看,有虎鯨的身影在海面上游來游去,沙灘上長著幾棵高大的椰子樹,樹上長著一個個又圓又綠的椰子呢!
直升機停到了沙灘上,因為是荒島,所以沙灘上也是各種枯枝敗葉。我們下了飛機,做什么呢?
:做吊床
天色已晚,我們得找個舒適的安身之所睡一覺,我們來到樹下,準備在每兩棵樹中做個吊床。
材料:竹子、小刀、椰子樹的葉子。
首先,要找材料,貝爾從書包里拿出一把小短刀,他順著椰子樹從底桿往上爬,割掉葉子,連割了三片大樹葉,我那膽大的妹妹也來到椰子樹下,也學著貝爾的動作,她以為屬猴的就擅長爬樹呢!還沒爬5厘米就一* 股坐到地上了。貝爾已經準備好了葉子,還要準備3根竹子,這回可以幫一下忙了“幫忙搬竹子”材料總算準備齊了。
貝爾又拿出小刀,把每根竹子都用刀劃幾刀,用繩子綁在兩棵樹上,再鋪上葉子,這樣就可以當?shù)醮擦?,可舒服了呢?/p>
NO2:覓食
現(xiàn)在的我們都餓了,貝爾為我們尋找食物,他拿起一個杯子,把它拿在手里,往水里看,突然,他好像發(fā)現(xiàn)了一個小目標,他拿起小刀,往水底游去,不一會的功夫,就拿了一只大蝦上來。他生火做飯,我真是打心底里敬佩他。
這個大龍蝦可真是又肥又大,把它穿在竹子上烤,不一會兒,蝦子的香味撲面而來,我和妹妹找來三片大樹葉,大龍蝦烤好了,貝爾拿出小短刀把大龍蝦切成三份,給了我和妹妹,我和妹妹口水早就流出來了,我們咬了一口含有純天然味道的大蝦,我和妹妹脫口而出:“太好吃了?!币豢诮又豢诤喼碧牢读?。吃完了,貝爾笑著說:“來喝點椰汁吧!”也真是有點渴了。貝爾遞給我們兩個已經開了一個小口的椰子,我們喝了一大口,清涼可口,真好喝!這下吃飽喝足了,貝爾并沒有撲滅火,他說:“火可以趕走野獸,保障我們的安全?!必悹栍帜昧艘恍屜x的植物放在旁邊。這下我們可以美美的睡上一覺了。與貝爾一起探險簡直就是一種有驚無險的旅程??!
好了!本期節(jié)目就到這,咱們下期見……
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