，如果是做菜吃，不易吃太多，以免影響消化。

土豆飲食搭配禁忌

1.土豆+石榴：

一起吃會(huì)引起中毒，可以用韭菜水解毒

。

2.土豆+香蕉：

一起吃面部會(huì)生斑。

3.土豆+西紅柿：

土豆會(huì)在人體的胃腸中產(chǎn)生大量的鹽酸

；西紅柿在較強(qiáng)的酸性環(huán)境中會(huì)產(chǎn)生不溶于水的沉淀，從而導(dǎo)致食欲不佳，消化不良。

4.土豆+櫻桃番茄：

導(dǎo)致食欲不佳消化不良。

5.土豆+香雀：

一起吃臉上容易生雀斑

。

6.土豆+柿子：

吃了土豆，人的胃里會(huì)產(chǎn)生大量鹽酸

，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下會(huì)產(chǎn)生沉淀，既難消化，又不易排出。

土豆不熟能吃嗎?

問題一：沒煮熟的土豆吃了會(huì)怎樣?怎么會(huì)那

，樓主，放心吧，不會(huì)有事的！只要你吃的土豆沒有發(fā)霉，發(fā)芽，生吃都無所謂的！川菜中的酸辣土豆絲、涼拌土豆絲....等菜式中的土豆絲都是半生的。 土豆的一些制作指導(dǎo) ： 1. 凡腐爛、霉?fàn)€或生芽較多的土豆，因含過量龍葵素，極易引起中毒，一律不能食用。 2. 土豆宜去皮吃，有芽眼的部分應(yīng)挖去，以免中毒。 3. 土豆切開后容易氧化變黑，屬正常現(xiàn)象，不會(huì)造成危害。 4. 人們經(jīng)常把切好的土豆片、土豆絲放入水中，去掉太多的淀粉以便烹調(diào)。但注意不要泡得太久而致使水溶性維生素等營養(yǎng)流失。
滿意請(qǐng)采納

問題二：土豆沒炒熟可以吃嗎土豆沒炒熟，吃了會(huì)有以下反映： 1、富含淀粉的蔬菜(如土豆、芋艿、山藥等)必須熟吃，不然淀粉粒不破裂，人體無法消化； 2、含有某些有害物質(zhì)的蔬菜，如一些豆類蔬菜的籽粒和土豆的薯塊中，含有一種叫做凝集素的有毒蛋白質(zhì)，可使人體血液中紅血球凝集起來，人食入后，會(huì)引起惡心、嘔吐