空腹吃山楂好嗎

養(yǎng)生專家經(jīng)常會提醒你們說，空腹不要喝牛奶，空腹不要喝豆?jié){，空腹不要……所以網(wǎng)上就有一個段子說“空腹不能吃早餐”！段子很好笑，但是真的有一些東西是空腹不能吃的。那么，空腹可以吃山楂嗎？空腹吃山楂難受怎么辦呢？

空腹胃酸多

空腹一般是早上醒來吃早餐前的狀態(tài)，或者是長時間沒進(jìn)食的狀態(tài)，其實這個時候你的胃是完全排空的狀態(tài)，并且已經(jīng)這樣保持了一段時間，所以空腹?fàn)顟B(tài)胃里面胃酸會分泌較多，這個時候人就會感到饑餓。在胃酸充斥著胃部的時候，確實有很多東西是不適合吃的。

不要吃山楂

既然空腹胃酸過多，那么空腹當(dāng)然不能吃山楂了，因為山楂是一種幫助消化的食物，并且很酸，在空腹情況下吃山楂，會導(dǎo)致胃部酸性增強(qiáng)，其實這也是對胃的一種傷害，因為雖然胃部黏膜可以承受胃酸，但是時間一長也是承受不住的，胃粘膜損傷就會引發(fā)諸多胃病方面的問題，所以空腹不要吃山楂。

可以多喝水

由于空腹胃部胃酸過多，所以吃完山楂之后會感覺胃部非常不適，有的會出現(xiàn)打嗝反酸的癥狀，這個時候其實人的食欲也不是很好，其實可以多喝一些水，特別是大口喝一大杯溫水，讓胃酸得到?jīng)_淡，這樣就會慢慢緩解，之后也會比較有食欲。

空腹一杯水

為什么養(yǎng)生專家都建議早起空腹一杯水呢？其實其中一個原因就是早上起來之后空腹胃酸比較多，這個時候先喝一大杯水，可以沖淡胃酸，使得胃部更加舒適，這也是一種養(yǎng)胃的好辦法，所以早起一定要空腹喝一杯水！

應(yīng)該怎樣吃山楂？

溫度下降的冬天，恰恰是吃山楂最好的季節(jié)。

山楂，又名山里果、山里紅，在山東、陜西、山西、河南、江蘇、浙江、遼寧、吉林、黑龍江、內(nèi)蒙古、河北等地均有分布。

山楂是核果類水果，核質(zhì)硬，果肉薄，味微酸澀。果可生吃或作果脯果糕，干制后可入藥，是中國特有的藥果兼用樹種。

山楂的六大功效

一、防治心腦血管疾病

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，山楂中含有一種名字叫做黃酮類的有效物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠很好的防治心腦血管疾病。這種物質(zhì)在進(jìn)入身體之后能夠很好的擴(kuò)張血管大小，這樣血管的活力獲得很好的改善，血流量也大量的增加，這樣血壓以及膽固醇的值就會下降。

二、活血化瘀

在中醫(yī)書《食鑒本草》中記載山楂具有“化血塊、氣塊，活血”的作用，山楂泡水喝對于身體還能夠起到活血化瘀的作用，女性因為經(jīng)血不暢出現(xiàn)痛經(jīng)、經(jīng)血中有血塊，不妨食用一些山楂，能夠很好地降低出現(xiàn)痛經(jīng)的可能性。

三、防治癌癥

山楂水經(jīng)常服用還具有防治癌癥的作用，這是因為山楂中含有牡荊素，這個化合物對于癌癥具有很好的防治作用。

四、促進(jìn)脂肪類食物消化

山楂中含有的解脂酶對于脂肪類的食物具有很好的消化作用，有效的促進(jìn)身體中胃液的分泌，這樣就極大的提高了消化能力。身體中的消化能力好了，吸收能力才能夠提高，這樣身體才會越來越好。

五、防治動脈硬化

經(jīng)常服用山楂水能夠有效地降低身體中的甘油三酯以及血清膽固醇的含量，這樣身體患有動脈硬化的可能性就會大大降低。除此之外，山楂在進(jìn)入身體之后能夠很好的增強(qiáng)心肌收縮力，這樣血液流量增加，一些心絞痛的可能性就會大大地降低。

六、平喘化痰

另外，山楂中含有大量的能夠有效抑制細(xì)菌的成分，對于一些拉肚子、腹痛的情況，能夠很好的解決。除此之外，山楂中含有的物質(zhì)能夠起到平喘化痰的作用，如果身體出現(xiàn)了咽喉不舒服的情況，服用山楂水也是一個不錯的選擇。

怎樣吃山楂？

降壓“藥”：山楂茶

解放軍309醫(yī)院營養(yǎng)科前主任張曄表示，山楂對邊緣性高血壓特別有效。每天堅持用山楂泡茶喝可以降血壓，用新鮮的山楂效果更佳。

對于高血壓患者來說，血壓800到2000汞柱這樣就得吃藥了，但是在正常范圍高限的時候，在經(jīng)醫(yī)生同意后，最好用山楂泡茶喝，食療就行，效果好，還沒有副作用。

降脂“藥”：山楂粥

中醫(yī)認(rèn)為高血脂癥、動脈粥樣硬化形成的外因是久食膏粱厚味和肥甘之品，內(nèi)因為老年衰弱或先天不足造成腎的陰陽失調(diào)。河南中醫(yī)學(xué)院一附院老年病科主任醫(yī)師邵靜建議：血脂高的人不妨經(jīng)常喝點(diǎn)山楂粥，能健脾胃，助消化，降血脂。

養(yǎng)肝“藥”：山楂片、山楂丸

燉肉時若加入山楂，可以使湯不油膩，清新可口，還能促進(jìn)肉食消化，有助于膽固醇轉(zhuǎn)化。所以，對于吃肉或油膩物后感到飽脹的人，在肉中放入山楂，可有兩全其美之效。

腰酸背痛“藥”：山楂泥

在水果中，山楂的鈣含量僅低于小葉橘和檸檬，適當(dāng)吃些山楂能避免因為缺鈣導(dǎo)致的抽筋、腰酸背痛等秋冬季節(jié)常見的身體不適癥。

把新鮮的山楂洗凈后，搗碎成泥，這樣更有利于鈣質(zhì)的吸收，而且跟其他食物搭配起來也更方便。

山楂是鈣劑是最好搭檔，我們吃進(jìn)去的鈣，一律先與胃酸發(fā)生反應(yīng)，再酸解成鈣離子。因此，在補(bǔ)鈣的同時吃山楂，對于胃酸缺乏者，能明顯地促進(jìn)鈣的吸收。

山楂“藥”：鮮山楂、山楂粉

山楂內(nèi)含有綠原酸、咖啡酸等酸性物質(zhì)，這樣豐富的酸性物質(zhì)攝取入體內(nèi)可以增加體內(nèi)酸性成分，讓身體內(nèi)的胃液分泌不斷增多，這樣就可以促進(jìn)身體內(nèi)的新陳代謝速度，消耗體內(nèi)多余的脂肪成分，從而達(dá)到良好的減肥瘦身效果。

建議飯后吃山楂，這樣對胃的刺激會小一些。新鮮的山楂，減肥效果雖更好，但刺激也大?？梢园焉介蟪伤?，這樣口感更柔和些。

美容護(hù)膚“藥”：山楂泡水

鮮山楂里的維生素C含量非常豐富，在水果中排行第四，僅次于刺梨、鮮棗和獼猴桃。

缺乏維生素C的人可以用山楂泡水喝，沖泡山楂時，應(yīng)根據(jù)放入山楂的數(shù)量倒入一定的開水，開水溫度最好在80度左右。一般，8~10片山楂干倒入400~500ML開水。

消食“藥”：鮮山、山楂丸

山楂有消食、消積的作用。消化不良的時候吃山楂可以促進(jìn)消化。

但是，胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者，胃酸本身就比較多，如果再大量食用山楂，很容易變成胃結(jié)石發(fā)作的誘因。

空腹吃山楂也不可取，空腹吃胃肯定會鬧別扭。山楂健胃消食的功效，只是在特定的數(shù)量下才能發(fā)揮作用，建議一次吃山楂不超過10個。

注意！

山楂食用有禁忌

食用量必須得控制

且食用方法也有講究

1、瘍、胃酸分泌過多的人不宜吃山楂。

2、熟的山楂要少食用，其中含有過多的有機(jī)酸、鞣酸，會增加胃石癥的可能。

3、山楂糕、冰糖葫蘆等，雖然酸甜可口，但是其中添加了太多糖分，以遮掩酸味。食用之后非但不能助消化，還有可能引發(fā)心血管疾病或?qū)е路逝帧?/p>

來源：搜狐

早上空腹喝山楂茶有什么害處嗎？

空腹喝容易腐蝕胃粘膜，引起胃痛。

患胃病的人一般不宜空腹喝山楂茶，特別是胃酸過多、胃炎、胃潰瘍、反流性胃炎、反流性食管炎患者，不適合飲用。

拓展資料:

正常人吃山楂也要注意適量，經(jīng)常一次性食用過多的話，不但起不到降脂減肥的作用，還會引發(fā)慢性的腸胃病。

而喝山楂水時，不易控制飲用量，如果整日喝山楂水，對腸胃顯然是不利的。因此，喝山楂水一定要注意飲用量，不可過多，否則降脂不成，反而容易引發(fā)腸胃疾病，得不償失。

山楂能降低人體血液內(nèi)的膽固醇和脂質(zhì)，并具有減肥的作用，但是用山楂水來降血脂，是一個非常緩慢的過程，必須每天堅持飲用，經(jīng)過長時間的理療才能達(dá)到降低血脂、軟化血管的作用

而山楂最顯著的藥效在于消食，中醫(yī)認(rèn)為，面消食用麥芽，米消食用稻芽，肉消食用山楂。當(dāng)人體一次性攝入肉量過多時，食用山楂有很好的消食效果。

參考資料：

_詞條 山楂茶

本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/55141.html.

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