糖尿病是生活中很常見(jiàn)的病癥
，會(huì)對(duì)健康造成很多不利的影響，需要及時(shí)治療并做好護(hù)理工作
，那么治療糖尿病適合吃什么
？1型糖尿病的特點(diǎn)有哪些？治療糖尿病適合吃的食物有很多
，下面就來(lái)詳細(xì)了解治療糖尿病患者適合吃什么食物吧
。
1
、1型糖尿病的主要特點(diǎn)
特點(diǎn)一：對(duì)于1型糖尿病均有明顯的臨床癥狀如多飲
、多尿
、多食等，即“三多”
，而2型糖尿病常無(wú)典型的“三多”癥狀
。為數(shù)不少的2型糖尿病人由于臨床癥狀不明顯，常常難以確定何時(shí)起病
，有的只是在檢查血糖后才知道自己患了糖尿病
。1型糖尿病人由于臨床癥狀比較突出，故常能確切地指出自己的起病時(shí)間
。
特點(diǎn)二：很多的1型糖尿病大多數(shù)為40歲以下發(fā)病
，20歲以下的青少年及兒童絕大多數(shù)為1型糖尿病，僅極少數(shù)例外
；2型糖尿病大多數(shù)為40歲以上的中老年人
，50歲以上的人患1型糖尿病很少
。總之
，年齡越小，越容易是1型糖尿?div id="jfovm50" class="index-wrap">?div id="jfovm50" class="index-wrap">；年齡越大，越容易是2型糖尿病
。
特點(diǎn)三：在我們的日常生活當(dāng)中
，發(fā)生糖尿病時(shí)明顯超重或肥胖者大多數(shù)為2型糖尿病，肥胖越明顯
，越易患2型糖尿?div id="jfovm50" class="index-wrap">。?型糖尿病人在起病前體重多屬正?div id="jfovm50" class="index-wrap">；蚱?div id="jfovm50" class="index-wrap">。無(wú)論是1型或2型糖尿病，在發(fā)病之后體重均可有不同程度降低
，而1型糖尿病往往有明顯消瘦
。
特點(diǎn)四：大量的臨場(chǎng)試驗(yàn)表明，1型與2型糖尿病均可發(fā)生各種急慢性并發(fā)癥
，但在并發(fā)癥的類(lèi)型上有些差別
。就急性并發(fā)癥而言，1型糖尿病容易發(fā)生酮癥酸中毒
，2型糖尿病較少發(fā)生酮癥酸中毒
，但年齡較大者易發(fā)生非酮癥高滲性昏迷。就慢性并發(fā)癥而言
，1型糖尿病容易并發(fā)眼底視網(wǎng)膜病變
、腎臟病變和神經(jīng)病變，發(fā)生心
、腦
、腎或肢體血管動(dòng)脈硬化性病變則不多見(jiàn)，而2型糖尿病除可發(fā)生與1型糖尿病相同的眼底視網(wǎng)膜病變
、腎臟病變和神經(jīng)病變外
，心、腦
、腎血管動(dòng)脈硬化性病變的發(fā)生率較高
，合并高血壓也十分常見(jiàn)。因此2型糖尿病人發(fā)生冠心病及腦血管意外的機(jī)會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)1型糖尿病人
，這是一個(gè)十分明顯的不同點(diǎn)
。
特點(diǎn)五：專(zhuān)家建議
，1型糖尿病只有注射胰島素才可控制高血糖，穩(wěn)定病情
，口服降糖藥一般無(wú)效
。2型糖尿病通過(guò)合理的飲食控制和適當(dāng)?shù)目诜堤撬幹委煟憧色@得一定的效果
，當(dāng)然當(dāng)口服降糖藥治療失敗
、胰島B細(xì)胞功能趨于衰竭或出現(xiàn)嚴(yán)重的急慢性并發(fā)癥時(shí)，也是胰島素的適應(yīng)癥
。
2
、治療糖尿病吃什么食物
1、黃瓜
黃瓜富含維生素
、礦物質(zhì)
。并具有藥用價(jià)值。鮮黃瓜可抑制糖類(lèi)轉(zhuǎn)化為脂肪
，所以吃黃瓜可以減肥
。糖尿病人經(jīng)常吃黃瓜，血糖不會(huì)升高
，還有一定的降糖作用
，因?yàn)辄S瓜性涼，不利脾胃
。黃瓜可去浮腫
，但建議消皮食用，以免皮上殘留農(nóng)藥
。
2
、枸杞
枸杞性味甘、平
、歸肝
、腎經(jīng)。主要含甜菜堿屬生物堿
，以及維生素A
、B1、B2
、C和鈣
、磷、鐵等
。枸杞有降壓作用
，具有輕微的抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積和促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用，尚有降低膽固醇和降低血糖作用
。用治腎虛精虧
，腰膝酸軟
，陽(yáng)痿，遺精
，肝腎不足
，頭暈?zāi)炕瑁曃锬：?div id="m50uktp" class="box-center"> 。外邪食熱
，脾虛濕帶及腸滑者忌用。枸杞可食可藥
。蒸飯或煮粥每次放3-10克。枸杞小米粥用沙鍋煮
，小米健脾可以彌補(bǔ)枸杞的缺陷
，中藥不能用鐵鍋煮。
3
、西葫蘆
西葫蘆性寒味甘
。中醫(yī)認(rèn)為西葫蘆瓜入肺、胃
。腎具有清熱利尿
，除煩止渴，潤(rùn)肺止咳
，消腫散結(jié)的功能
。可用于輔助治療糖尿病水腫腹脹
。煩熱口渴
，以及腎炎肝硬化腹水等癥。西葫蘆還具有潤(rùn)肌膚
，消除致癌物（亞硝胺）突變的作用
。
4、蘑菇
蘑菇現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)
，蘑菇含水分93.3%
，蛋白質(zhì)2.9%，含豐富的硒
、鉀
。豐富的磷、尼克酸
，一定量的鈣
、鐵、維生素C
，以及少量的核黃素
、硫胺素
，還有一種叫PSK的物質(zhì)及消化酶等有益成分。
3
、如何防止血糖升高
（1）下頓飯少吃點(diǎn)兒
，去掉一次零食或改吃血糖生成指數(shù)（GI）較低的食物。由于對(duì)于超重的2型糖尿病患者來(lái)說(shuō)
，只需讓自己的體重減輕5～10%
，就能夠顯著地改善血糖情況。所以
，只要適當(dāng)?shù)販p少熱量攝入
，就可以獲得更好的血糖控制。一般的經(jīng)驗(yàn)是：減少15克碳水化合物（約相當(dāng)于50克米飯或30克饅頭
、150克蘋(píng)果或梨
、400毫升牛奶或300毫升無(wú)糖酸奶）大約可以使血糖降低1.7mmol/L。
（2）增加活動(dòng)量或進(jìn)行更多的運(yùn)動(dòng)鍛煉
。2型糖尿病患者通過(guò)加強(qiáng)鍛煉一般都會(huì)得到更好的血糖控制
。即使是很簡(jiǎn)單的運(yùn)動(dòng)，如每天步行20分鐘
，只要能堅(jiān)持下去
，就可以有效地改善胰島素抵抗和減輕體重。研究證實(shí)
，經(jīng)過(guò)合理的運(yùn)動(dòng)鍛煉
，糖尿病患者確實(shí)可以減少降糖藥的用量，甚至可以完全脫離藥物治療
。
（3）調(diào)整用藥（增加藥量
、增加服藥次數(shù)或加用另一種降糖藥）。盡管運(yùn)動(dòng)和調(diào)整飲食的方法很經(jīng)濟(jì)而且副作用很少
。與前兩種方法相比
，藥物的確可以更快地、更有效地治療高血糖
。
（4）自我放松與情緒調(diào)節(jié)放松運(yùn)動(dòng)（如深呼吸
、配合著輕松舒緩的音樂(lè)來(lái)松弛肌肉等等）可以幫助緩解壓力，使降糖治療更有效
。學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)情緒
，增強(qiáng)自我效能感（人們對(duì)自己是否能夠成功地進(jìn)行某一行為的主觀判斷），從而克服患病后的恐懼
、消極等不良心態(tài)
，同樣有助于血糖的控制。
（5）積極治療其他疾病（如感冒
、感染等）
。感冒、感染等問(wèn)題都會(huì)引起體內(nèi)腎上腺素的增多
，這將會(huì)導(dǎo)致血糖的升高
。
（6）增加無(wú)糖液體的攝入。脫水也會(huì)引起血糖的升高
，人（不論是否患有糖尿?div id="4qifd00" class="flower right">
。┟刻於紤?yīng)該攝入大約2～3升的無(wú)糖液體（水、飲料
、湯等）
。當(dāng)血糖升高時(shí)，喝水除了可以沖淡血糖還可以避免食物的過(guò)多攝入
。存在心臟病或腎臟并發(fā)癥的患者則需要適當(dāng)限制液體的攝入
，具體細(xì)節(jié)應(yīng)該去咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師。高血糖
，最重要的策略就是預(yù)防。通過(guò)良好的自我血糖監(jiān)測(cè)一般是可以做到這一點(diǎn)的
。
吃什么治糖尿病最好
問(wèn)題一：吃什么食物對(duì)治糖尿病好選擇好適宜糖尿病病人的食物
，對(duì)糖尿病的控制也是非常重要的。應(yīng)注意以下兩點(diǎn)： ① 不宜吃的食物有： Ⅰ
。易于使血糖迅速升高的食物：白糖
、紅糖、冰糖
、葡萄糖
、麥芽糖、蜂蜜
、巧克力
、奶糖、水果糖
、蜜餞
、水果罐頭、汽水
、果汁
、甜飲料、果醬
、冰淇淋
、甜餅干、蛋糕
、甜面包及糖制糕點(diǎn)等
。 Ⅱ
。易使血脂升高的食物：牛油、羊油
、豬油
、黃油、奶油
、肥肉
，對(duì)富含膽固醇的食物，更應(yīng)特別注意
，應(yīng)該不用或少用
，防止動(dòng)脈硬化性心臟病的發(fā)生。 Ⅲ
。不宜飲酒
。因?yàn)榫浦兴木凭缓渌麪I(yíng)養(yǎng)素只供熱能，每克酒精產(chǎn)熱約7千卡(294焦)
，長(zhǎng)期飲用對(duì)肝臟不利
，而且易引起血清甘油三脂的升高。少數(shù)服磺脲類(lèi)降糖藥的病人
，飲酒后易出現(xiàn)心慌
、氣短、面頰紅燥等反應(yīng)
。注意
，胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖，所以
，為了病人的安全還是不飲酒為佳
。 ② 適宜吃的食物：主要是可延緩血糖、血脂升高的食物
。 Ⅰ
。大豆及其制品：這類(lèi)食品除富含蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽
、維生素之外
，在豆油中還有較多的不飽和脂肪酸，既能降低血膽固醇
，又能降低血甘油三脂
，所含的谷固醇也有降脂作用。 Ⅱ
。粗雜糖：如莜麥面
、蕎麥面、熱麥片、玉米面含多種微量元素
，維生素B和食用纖維
。實(shí)驗(yàn)證明，它們有延緩血糖升高的作用
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？捎糜衩酌妗⒍姑?div id="d48novz" class="flower left">
、白面按2：2：1的比例做成三合面饅頭
、烙餅、面條
，長(zhǎng)期停用
，既有利于降糖降脂，又能減少饑餓感
。 (6)糖尿現(xiàn)人應(yīng)少吃或不吃水果
。因水果中含有較多的碳水化合物，并且主要是葡萄糖
、蔗糖
、淀粉。食后消化吸收的速度快
，可迅速導(dǎo)致血糖升高
，對(duì)糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果
。但是由于水果中含有較多的果膠
，果膠有延緩葡萄糖吸收的作用
，因此
，在病情穩(wěn)定時(shí)可以少吃一些水果。 吃水果時(shí)
，要以含糖量低為選擇原則
。同時(shí)，還要根據(jù)其含糖量
，計(jì)算其熱能
。換算成主食，減少或扣除主食的量
，以保持總熱量不變
。不宜每餐都吃水果，一般認(rèn)為在兩餐之間(血糖下降時(shí))少量服用較為合適
。有考營(yíng)養(yǎng)成分表
，根據(jù)病情酌情選用。 (7)糖尿病病人還應(yīng)限制飲食中膽固醇的含量。因糖尿病病人病情控制不好時(shí)
，易使血清膽固醇升高
，造成糖尿病血管并發(fā)癥，不病性冠心病等
。所以糖尿病病人飲食中要限制膽固醇的進(jìn)量
，一般主張膽固醇的 *** 為每日低于300毫克。故臨床應(yīng)不用或少用肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟
，如心
、肝、腎
、腦等
，因這類(lèi)食物都富含較高的膽固醇。而就多吃瘦肉和魚(yú)蝦等
，此屬高蛋白低脂肪食物
。 嚴(yán)格控制飲食是治療糖尿病的先決條件，也是最重要的一環(huán)
。醫(yī)生在臨床實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)
，患者往往因?yàn)轱嬍晨刂撇缓枚幬锊荒馨l(fā)揮應(yīng)有的療效。飲食控制原則如下： 1.打破“多吃降糖藥可以多吃飯”的錯(cuò)誤觀念
。 2.少吃多餐
。既保證了熱量和營(yíng)養(yǎng)的供給，又可避免餐后血糖高峰
。 3.碳水化合物食物要按規(guī)定吃
，不能少吃也不能多吃，要均勻地吃（碳水化合物是指糧食
、蔬菜
、奶、水果
、豆制品
、硬果類(lèi)食物中的糖分）。 4.吃甜點(diǎn)心和咸點(diǎn)心沒(méi)有區(qū)別
，均會(huì)引起血糖升高
。 5.吃“糖尿病食品”的量與吃普通食品的量要相等?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！疤悄虿∈称贰笔侵赣酶呱攀忱w維的糧食做的
，如：蕎麥、燕麥
。盡管這些食物消化吸收的時(shí)間較長(zhǎng)
，但最終還是會(huì)變成葡萄糖
。 6.所謂“無(wú)糖食品”實(shí)質(zhì)上是未加蔗糖的食品，某些食品是用甜味劑代替蔗糖
，仍然不能隨便吃
。 7.以淀粉為主要成分的蔬菜應(yīng)算在主食的量中。這些蔬菜為土豆
、白薯
、藕、山藥
、菱角
、芋頭、百合
、荸薺
、慈姑等。 8.除黃豆以外的豆類(lèi)
，如紅小豆
、綠豆、蠶豆
、蕓豆
、豌豆，它們的主要成分也是淀粉
，所以也要算作主食的量
。 9.吃副食也要適量。 10.不能用花生米
、瓜子
、核桃、杏仁
、松子等硬果類(lèi)食物充饑
。 11.多......>>
問(wèn)題二：糖尿病人吃什么 推薦糖尿病人一周三餐食譜大全飲食療法是糖尿病的基礎(chǔ)治療。通過(guò)飲食治療
，可以減輕胰島素β細(xì)胞的負(fù)擔(dān)
，有利于β細(xì)胞功能的恢復(fù)
，從而達(dá)到降低空腹血糖
、餐后血糖的作用，還可以使肥胖者降低體重及增加胰島素受體數(shù)目和敏感性
。
1
、絕對(duì)禁止吸煙，吸煙可加速糖尿病心腦血管并發(fā)癥的發(fā)生
。
2
、禁飲一切酒
，因酒精為“反營(yíng)養(yǎng)素”，不利血脂和血糖的控制
，還會(huì)引起脂肪肝
，長(zhǎng)期大量飲酒可引起酒精低血糖和酮癥酸中毒，患者應(yīng)徹底戒絕酒類(lèi)
。
3
、禁食各種糖及含糖的食品飲料。
4
、禁止食用激素及含激素的食品
、藥品。
5
、各種肥肉
、動(dòng)物內(nèi)臟不宜吃，特別是肥豬肉
。
6
、各種油炸、油煎食品不宜吃
，病癥輕者要有選擇的吃
，一次少吃些。
7
、水果中富含糖類(lèi)
，而且能迅速被機(jī)體吸收，易引起高血糖
。重病患者不宜多吃
，病情穩(wěn)定者可以適量的吃一些。水果最好在餐前一小時(shí)吃
，選擇含糖量低（含糖量在14%以下）的水果吃
。如西瓜、草莓
、鴨梨
、櫻桃、枇杷
、蘋(píng)果
、葡萄、桃子
、菠蘿
、橙子、柚子等
。
8
、每天主食是必須吃夠的
，這是自然界的法則，主食是構(gòu)成身體之源
，主食決定身體狀況
。醫(yī)學(xué)研究證明，如糖尿病患者對(duì)主食限制過(guò)嚴(yán)
，經(jīng)常處于半饑餓狀態(tài)
，也會(huì)影響病情的控制，不利于糖尿病治療
。所以每天主食最低不得少于300克（干品）
，對(duì)糖尿病人來(lái)說(shuō)，主食必須是含有豐富膳食纖維的高纖維主食
，而不是市場(chǎng)上的低纖維高碳水化合物主食
。高纖維主食為低熱量復(fù)合主食，高碳水化合物主食為高糖
、高熱量主食
。1987年，美國(guó)糖尿病學(xué)會(huì)向糖尿病人正式推薦高纖維膳食
。
9
、每天必須吃500~600克蔬菜，可根據(jù)個(gè)人飲食習(xí)慣選用以下蔬菜：冬瓜
、苦瓜
、黃瓜、南瓜
、西紅柿
、西葫蘆、萵筍
、水芹菜
、生菜、豆角
、紫菜
、蘑菇、芹菜
、茭白
、菠菜、大白菜
、小白菜
、油菜
、柿子椒
、木耳
、海帶、菜花
、卷心菜等含糖量低的蔬菜
。
10、每天必須進(jìn)食100克豆制品或豆腐
。
11
、每天可食100克各種肉食，最好吃瘦肉
，不要購(gòu)買(mǎi)市場(chǎng)上的熟肉
，而必須自己在家里燒燉。
12
、每天喝300~500克純牛奶
，最好在下午和晚上睡覺(jué)前喝。
13
、每天可吃1個(gè)雞蛋
，膽固醇高者不要吃蛋黃。
14
、飲食要清淡
，每天食鹽不要超過(guò)6克，要養(yǎng)成“口輕”的習(xí)慣
。
15
、炒菜時(shí)烹調(diào)油（必須是植物油）不要放油太多，每天不超過(guò)20克為宜
。
16
、如有條件，每天可食1~2個(gè)核桃
。
17
、飲食要有規(guī)律，一定要做到定時(shí)定量
，切不可暴食暴飲
。
18、總之
，飲食做到生
、素、酸
、苦
、淡及細(xì)嚼慢咽；一高四低――高纖維素
，低熱量
、低糖
、低油、低鹽
。
19
、每天主食要米、面混合食用：一頓米飯兩頓面食
，或兩頓米飯一頓面食
。米面混吃可達(dá)到營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)、均衡
，更有利于健康
。
20、忌食辛
、辣 *** 性食物如胡椒等
。
21、糖尿病是一種終生疾病
，合理的飲食治療必須常年堅(jiān)持
，不得隨意調(diào)換或中止，以穩(wěn)定血糖
、延緩和預(yù)防各種慢性并發(fā)癥的發(fā)生發(fā)展
、提高生活質(zhì)量。
22
、飲食中的主
、副食數(shù)量應(yīng)基本固定，不要任意增減
。
23
、早晨進(jìn)行體育煅煉時(shí)，不宜空腹
。
中藥配方：
方劑1
葛粉
、天花粉各30克，豬胰1具
制用法：先將豬胰切片煎水
，調(diào)葛粉
、天花粉吞服，每日1劑
，3次分服
。
適應(yīng)癥：糖尿病多飲、多食
方劑2
知母
、麥冬
、黨參各10克，生石膏30克(先煎)，元參12克
，生地18克
制用法：水煎服
適應(yīng)癥：糖尿病勢(shì)傷胃津證
方劑3
生地
、枸杞子各12克，天冬
、金......>>
問(wèn)題三：糖尿病人怎么食療
，吃什么好
，怎么吃
？ 10分 糖尿病更講究的是飲食療法，飲食中根據(jù)病人的體重和活動(dòng)量
，估計(jì)所需總熱量
，合理安排每天的飲食。含糖量高的食品不吃
，含脂肪和淀粉的食品少吃
，以吃蔬菜雜糧類(lèi)為主，配以一定數(shù)量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物
。
適宜食材
1
、多食含纖維素的食物2、多吃五谷雜糧3
、多食含B族維生素的食物1
、禁食膽固醇較高的食物2、忌食糖制甜食3
、忌抽煙
、喝酒
問(wèn)題四：糖尿病吃什么偏方醫(yī)的好不是偏方，而是傳統(tǒng)經(jīng)方
。
。2000年傳下來(lái)的。
?div id="m50uktp" class="box-center"> ？梢灾魏谩Ｎ麽t(yī)只會(huì)讓你越吃藥越嚴(yán)重
。
糖尿病吃什么最好
糖尿病吃什么最好
1、糖尿病吃什么蔬菜好
2、糖尿病的茶飲食療方
2.3
、苦瓜茶:鮮苦瓜1個(gè),洗凈切片,與綠茶3克一起放人杯中,用熱水沖泡,分次飲用
。適用于輕型糖尿病患者。
3、糖尿病的粥類(lèi)食療方糖尿病病人三餐的原則1
、合理安排膳食。糖尿病患者應(yīng)合理安排每日三餐,每餐都應(yīng)含有碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì),以有利于減緩葡萄糖的吸收
。
3
、控制總熱能是糖尿病飲食護(hù)理治療的首要原則。攝入的熱量能夠維持正常體重或略低于理想體重為宜
。肥胖者必須減少熱能攝入,消瘦者可適當(dāng)增加熱量達(dá)到增加體重
。
4、供給適量的碳水化合物
。目前主張不要過(guò)嚴(yán)地控制碳水化合物,糖類(lèi)應(yīng)占總熱能的60%左右,每日進(jìn)食量可在250克～300克,肥胖應(yīng)在150克～200克
。谷類(lèi)是日常生活中熱能的主要來(lái)源,每50克的米或白面供給碳水化合物約38克。
糖尿病的飲食禁忌有哪些
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