高血壓患者是生活中較為常見的病癥
1、高血壓吃什么菜好
(1)大蒜
高血壓患者應(yīng)多吃大蒜
還含有大蒜辣素
(2)茄子
高血壓患者應(yīng)多吃茄子
高血壓患者經(jīng)常食用茄子
(3)洋蔥
高血壓患者應(yīng)多吃洋蔥
,因為它不但含有豐富的營養(yǎng),而且有較高的藥用價值,洋蔥有殺菌、祛痰、消炎、利尿、發(fā)汗、降壓洋蔥具有很好的降壓作用。洋蔥含有的前列腺素A1能直接作用于血管
并且
(4)蘑菇
高血壓患者應(yīng)多吃蘑菇
其性味甘、平,具有補氣益胃和潤燥透疹等功效
。此蔬菜適宜于高血壓癥、高脂血癥、食欲不振、體虛乏力等。(5)香菇
高血壓患者應(yīng)多吃香菇
,香菇中的脂肪以不飽和脂肪酸為主,且80%以上是亞油酸,它是香菇降壓、降脂、防治動脈粥樣硬化的重要物質(zhì)。香菇中含有的香菇嘌呤等核酸物質(zhì)能促進膽固醇的分解和排泄,連續(xù)食用能降低膽固醇及三酰甘油。
另外
,香菇屬高鉀低鈉食品,對穩(wěn)定、降低血壓,保護血管也十分有益。因此,高血壓(6)西紅柿
高血壓患者應(yīng)多吃西紅柿
,此種蔬菜具有生津止渴、健胃消食、涼血平肝和清熱解毒等功效。適用于高血壓
、眼底出血、高脂血癥、冠心病等患者食用。西紅柿中的西紅柿素有助消化和利尿作用?div id="d48novz" class="flower left">西紅柿中的黃酮類物質(zhì)有顯著的降血壓
、止血、利尿作用。西紅柿中無機鹽含量非常高
,屬高鉀低鈉食品,有利于高血壓的防治。西紅柿中的B族維生素含量非常豐富,其中包括具有保護心臟和血管、防治高血壓的重要物質(zhì)蘆丁。因此,西紅柿是高血壓
、冠心病患者的食療佳品。西紅柿既可當(dāng)水果生食,也可當(dāng)蔬菜炒煮、燒湯佐餐等。(7)冬瓜
高血壓患者應(yīng)多吃冬瓜
冬瓜由外及里,從粉霜、瓜皮
(8)黃豆
營養(yǎng)價值:黃豆不含膽固醇,并可以降低人體膽固醇
(9)山楂
營養(yǎng)價值:現(xiàn)代研究山楂含糖類、蛋白質(zhì)
、脂肪、維生素C、胡蘿卜素、淀粉、蘋果酸、枸櫞酸、鈣和鐵等物質(zhì),具有降血脂(10)蓮子
營養(yǎng)價值:蓮子的營養(yǎng)價值較高
(11)玉米
營養(yǎng)價值:富含維生素B6、煙酸等成分
(12)鯽魚
營養(yǎng)價值:鯽魚所含的蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)、齊全
(13)木耳
營養(yǎng)價值:黑木耳含有維生素k和豐富的鈣,鎂等礦物質(zhì)以及腺苷類物質(zhì)
營養(yǎng)價值:胡蘿卜含有槲皮素
2、高血壓的危害
1.冠心病高血壓是冠心病的主要危險因素之一
2.糖尿病在糖尿病人群中
3.心力衰竭心力衰竭是高血壓的常見并發(fā)癥,流行病學(xué)研究表明40%—50%的心衰起因于高血壓
4.高血脂有人研究高血壓與總膽固醇升高和高密度脂蛋白水平降低密切相關(guān),血脂代謝紊亂
5.腎病在人類
6.周圍動脈疾病高血壓使間歇性跛行的危險增加3倍,可能是因為血壓升高使某些特定的部位如下肢動脈
7.中風(fēng)高血壓腦卒中的發(fā)生率是正常血壓的7.76倍
8.左室肥厚在所有高血壓病人中
高血壓多吃綠葉的菜
,根莖類的藥物,沒有糖尿病患者可以吃瓜果類的,還有堅果類的。低鹽飲食。六克的氯化鈉相當(dāng)于普通鹽的七點五克,這個是需大家注意的。另外多吃綠葉的菜,如芹菜、韭菜、黃花菜、菠菜等,但要讓大家注意,不是讓吃,大家就都吃這個菜,有些患者一說吃好就都吃這一個菜,那是不對的。另外根莖類的藥物,茭白1
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