山藥凍了還能吃嗎

在日常生活中，很多人特別喜歡吃山藥。有時(shí)候?qū)⑸剿幏胚M(jìn)冰箱了，那么山藥凍了還能吃嗎？許多人總是感覺(jué)體內(nèi)濕氣重，不舒服。其實(shí)可以依靠飲食調(diào)節(jié)，那么山藥能祛濕嗎？山藥弄到皮膚癢怎么辦？不妨和小編了解下！

山藥凍了還能吃嗎

山藥凍了還能吃，風(fēng)味更佳。山藥性味平、甘、無(wú)毒。中醫(yī)認(rèn)為，山藥具有健脾、補(bǔ)肺、固腎、益精等多種功效。并且對(duì)肺虛咳嗽、脾虛泄瀉、腎虛遺精、帶下及小便頻繁等癥，都有一定的療補(bǔ)作用。

山藥能祛濕嗎

山藥能祛濕。山藥性甘，平，具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃，生津益肺，補(bǔ)腎澀精的功效。用于脾虛食少，久瀉不止，肺虛喘咳，腎虛遺精，帶下，尿頻，虛熱消渴，山藥可以祛濕，在我國(guó)現(xiàn)存最早的藥學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》就有記載。《神農(nóng)本草經(jīng)》謂之“主健中補(bǔ)虛、除寒熱邪氣、補(bǔ)中益氣力、長(zhǎng)肌肉、久服耳目聰明”。近些年來(lái)的研究表明，山藥具有誘導(dǎo)產(chǎn)生干擾素，增強(qiáng)人體免疫功能的作用。

山藥是山中之藥、食中之藥。不僅可做成保健食品，而且具有調(diào)理疾病的藥用價(jià)值。《本草綱目》指出：山藥治諸虛百損、療五勞七傷、去頭面游風(fēng)、止腰痛、除煩熱、補(bǔ)心氣不足、開達(dá)心孔、多記事、益腎氣、健脾胃、止瀉痢、潤(rùn)毛皮，生搗貼腫、硬毒能治。

《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中的玉液湯和滋培湯，以山藥配黃芪，可治消渴、虛勞喘逆，經(jīng)常結(jié)合用枸杞子、桑椹子等這些藥食同源的中藥材做茶泡飲，可補(bǔ)腎強(qiáng)身，增強(qiáng)抵抗力，可以起到較好的保健養(yǎng)生功效。不過(guò)中藥材市場(chǎng)偽劣泛濫，存在染色、硫熏、假冒產(chǎn)地等問(wèn)題，建議大家選擇專業(yè)品牌規(guī)避質(zhì)量問(wèn)題。

弄到皮膚癢怎么辦

(1) 方法一

如果手很癢，可以把手仔細(xì)洗干凈，然后把手沾滿醋，連指甲隙縫都沾，過(guò)一會(huì)兒這種癢感就會(huì)漸漸消失!(原因：酸堿中和)

(2) 方法二

也可以在火上烤一下，反復(fù)翻動(dòng)手掌，讓手部受熱。這樣能分解滲入手部的皂角素。

(3) 方法三

花露水或風(fēng)油精弄到水里稀釋然后反復(fù)的洗也可以緩解。

山藥怕凍嗎怎么存放

1、山藥能放在冰箱里，山藥在1-4度可以保存3年。
山藥能放在冰箱里，但是為了保持口感最好帶皮保存，并且不要清洗山藥上的泥土，等吃的時(shí)候在洗凈可以最大程度的保持原味，只需要用保鮮膜包裹好或者放入密封袋中即可。
2、在寒冷的冬天山藥是日常飲食中不能少的一種食物。山藥所含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，但是由于冬季天氣寒冷，市場(chǎng)上看到的山藥是凍過(guò)的，很多人不知道這種凍過(guò)的山藥能不能吃，那我們今天就來(lái)了解下山藥的功效和山藥凍了還能吃嗎這個(gè)問(wèn)題的答案。
3、山藥具備很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。在冬季心血管疾病是非常容易發(fā)作的，山藥含有大量的維生素及微量元素,能阻止血管壁上血脂的沉積,達(dá)到預(yù)防心血管疾病的功效。山藥還可以幫助消化、促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，對(duì)脾胃較虛的人群，還有食療的效果。在冬季蔬果較少，吃山藥也可以彌補(bǔ)蔬果中維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。山藥對(duì)降低血糖有很好的作用，因?yàn)樯剿幹泻幸环N特殊的黏液蛋白是血糖的克星。既然山藥的好處多多，那山藥凍了還能吃嗎?山藥凍過(guò)了是不影響食用的，不會(huì)損害它的營(yíng)養(yǎng)元素和價(jià)值。
4、在中國(guó)北方，有一種叫山藥魚的食物就是用凍過(guò)的山藥制作的。用凍過(guò)的山藥解凍后，去除水分，曬干磨成粉狀，加上面粉，做成的形狀像小魚的熟食，深受當(dāng)?shù)厝说南矏?ài)。

長(zhǎng)山藥凍了變軟能吃嗎

凍過(guò)的山藥是可以吃，可以做成紫薯山藥糕，做法如下：

準(zhǔn)備材料：紫薯200克、山藥150克、糖粉20克

一、紫薯切段，山藥切段

二、隔水蒸熟，剝皮

三、倒入山藥、糖粉10克，搗成泥

四、每次取山藥泥25克、紫薯泥25克團(tuán)成團(tuán)

五、取模具按壓成型。

六、裝盤即可食用。

擴(kuò)展資料：

山藥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用禁忌：

一、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

1、強(qiáng)身健體

山藥雖然是一種食材，但是它也是一種藥材，可以起到滋陰補(bǔ)腎的效果，六味地黃丸中就有這味藥材。此外，經(jīng)常吃山藥可以幫助我們治療高血壓，糖尿病，還可以幫助我們緩解神經(jīng)衰弱和腰痛等病癥。

2、延緩衰老

根據(jù)最新的科學(xué)研究表明，山藥可以有效的降低體內(nèi)部分特殊酶的活性，這些酶可以加速機(jī)體的衰老。經(jīng)常食用山藥有非常好的滋補(bǔ)效果，會(huì)幫助我們延年益壽。

3、抗腫瘤

山藥中的多糖可以刺激并調(diào)節(jié)我們?nèi)梭w的免疫系統(tǒng)，因此經(jīng)常做增強(qiáng)免疫能力的保健藥品使用。山藥還可以加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬作用，可以有效的增強(qiáng)我們身體的抵抗力，幫助我們殺菌消炎，甚至還可以幫助我們抗腫瘤。

4、治療皮膚病

山藥中含有一種特殊的物質(zhì)，叫做尿囊素，可以促進(jìn)我們的皮膚生長(zhǎng)。此外，山藥還具有消炎和抑菌的作用，經(jīng)常用于治療手足皸裂，魚鱗病和多種角化性皮膚病。

二、食用禁忌：

1、愛(ài)吃火鍋的人

山藥雖然性溫，但本身也是一種補(bǔ)藥。在我們吃火鍋的時(shí)候即便不吃麻辣湯底，麻辣的調(diào)料，也會(huì)食用大量的羊肉，這樣就會(huì)使山藥激發(fā)了這些熱性食材和調(diào)料的效果，容易使人上火。因此，喜歡吃火鍋的人，或者常人在吃了火鍋之后，一定要少吃山藥。

2、忌與堿性藥物同吃

吃了堿性藥物后，最好不用食用太多的山藥，否則這些堿性食物可能會(huì)使山藥中的淀粉酶失效，起不到滋補(bǔ)的效果。常見的堿性食物有小蘇打片等。同理，如果在熬粥中加入山藥，就不可以加用食用小蘇打了。

人民網(wǎng)-吃山藥有哪些好處？山藥有哪些食用禁忌

本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/55589.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 牛奶保質(zhì)期一般多久

下一篇: 怎么吃水果減肥最快