山竹是熱帶水果中比較常見的一種,但實際上很多人都沒有吃過山竹,所以很多人都不知道吃山竹要注意什么,山竹的味道是很誘人的,而且還有很高的食用價值,喜歡吃山竹的人很多,有人可能會糾結(jié)什么適合吃好,那山竹飯前吃還是飯后吃?山竹空腹可以吃嗎?
山竹飯前吃還是飯后吃
山竹可以在飯前吃也可以在飯后吃,最好不要晚上吃。
山竹涼性且果酸含量不時很高,正常人群飯前少量食用不刺激腸胃,不過要注意,山竹糖分含量在水果中是中等偏上的,不要在晚上吃;并且如果要在飯后吃山竹的話,最好吃飯的時候少吃一些主食,以免攝入過多的糖分。
每天吃多少山竹合適
山竹性涼,不可大量食用,但少量食用不會對腸胃造成不適,因此正常人群每天可食用三五枚。
吃山竹有什么好處
1、山竹有清涼解熱、解暑降噪的作用,所以食用山竹可以預防夏季中暑,也可以解乏止渴、降噪去火。
2、山竹含有蛋白質(zhì)、多種維生素、葉酸、鈣、磷、鉀、鎂、硒等多種生物體必備元素,可以補充營養(yǎng),適合體弱、病后的人食用。
什么人不適合吃山竹
1、山竹中含有一定量的鉀離子,大量食用山竹會加重腎和心臟的負擔,因此有腎病或者心臟病患者不宜食用。
2、山竹中的糖分含量偏高,若在餐后大量食用會增加糖分的攝入,增加熱量、提高血糖水平,因此不適合需要控制體重的人和糖尿病患者食用。
3、膳食纖維容易吸水膨脹,而山竹中富含膳食纖維,若大量食用會導致便秘,因此有便秘的人群,盡量少吃。
女人吃山竹的好處
1、可以溫經(jīng)活血
中醫(yī)認為,女性健康是以血的充足和脈絡的通暢為根本,而外來的寒邪是對血脈傷害最大的因素,往往造成肢體疼痛、痛經(jīng)、惡露不下、崩漏等寒凝血淤的癥狀。這時,如果吃山竹可以溫暖胞宮、通利血脈,起到驅(qū)除寒邪,迅速改善癥狀的效果。
2、可以祛痰利水
大多數(shù)的肥胖在中醫(yī)眼中并不是“營養(yǎng)過?!?,而是“痰”和水等代謝廢物排出不暢所造成。而這些廢物之所以排出不暢,多數(shù)又是“氣虛”、“陽虛”等一系列功能減弱的結(jié)果。姜能夠激發(fā)陽氣,促進身體的代謝功能,從而去掉多余的“痰”和水,有助于女性達到體態(tài)婀娜、身輕如燕的效果。
3、可以排毒去味
個人衛(wèi)生當然要保持,但即使已經(jīng)很在意,有時還是難免某些氣味影響自己的心情,更給別人留下不愉快的印象。口氣、體味是細菌增殖的產(chǎn)物,也是健康狀態(tài)不佳的反應。這時,山竹就起到內(nèi)可以抑菌排毒,外可以芳香矯味的作用,更能夠改善女性自身生理狀態(tài)的低迷和滯重,神清氣爽,如沐蘭澤。
現(xiàn)在每個人都很注重自己的 健康 ,水果成了日常食品,但是水果到底是飯前吃還是飯后吃?如何吃最 健康 ?
水果含有豐富的膳食纖維和維生素,但是如果吃的時間不對,身體就不能完全吸收這些營養(yǎng),吃了也等于沒吃!那么,到底吃水果的最佳時間是怎樣的呢?
其實呀,吃水果還真有一張時間表,它是根據(jù)身體不同的狀態(tài)變化來的。按照時間表吃, 養(yǎng)生 、保健的作用可以提高很多!
早晨
酸性小、吸收好
早晨,人體對 營養(yǎng)吸收快、利用率高, 可選擇 香蕉、葡萄、梨子、橙子、芒果、蘋果 等水果,對胃腸道刺激性低。我自己還是喜歡先喝點熱的東西暖下胃,再吃!
不要吃的水果:圣女果、橘子、山楂、柿子。
很少的上班族會在早餐里加水果,因為有些人連早餐都懶得吃。但是早餐前吃水果確實有意想不到的好處。它能增進維生素的吸收,而且水果中的果酸具有開胃的效果,還能增強食欲。
另外,早餐前10分鐘是空腹狀態(tài),這時不能吃收斂性強的水果,有機酸 會刺激胃部。
午飯前
提升飽腹感
午飯前,人體處于饑餓狀態(tài),應避免進食過快、過多??蛇x擇 蘋果、柚子、西瓜、桃子 等水果,可以 提升飽腹感,控制主食攝入量。
飯后一個小時
促進消化
午飯后,不宜立刻吃水果,應在飯后1小時??蛇x擇一些酸味水果,如 山楂、檸檬、番茄、菠蘿、獼猴桃、木瓜、橘子 等,起到 助消化 的作用。
飯后吃水果主要是想促進消化,所以應選擇一些解膩、含有機酸的水果,如菠蘿,它所含有的菠蘿蛋白酶有助于消化蛋白質(zhì),補充人體內(nèi)消化酶 的不足,增強消化功能;木瓜中的木瓜酵素可幫助分解肉類蛋白質(zhì);山楂則可以促進脂肪分解,幫助消化。
下午2-3點
改善疲乏
下午2-3點,人體處于疲倦、困乏狀態(tài),此時吃香蕉、西瓜、柑橘、蘋果、櫻桃、紅棗等水果,能改善疲倦、困乏 等現(xiàn)象。
睡前
安神、促進睡眠
最適宜吃的水果: 桂圓、紅棗、橘子、柚子 等這些可助消化、安眠、緩解精神緊張的水果。
不要吃的水果: 車厘子、提子、牛油果、榴蓮、山竹。
晚上吃水果是極其不 健康 的,因為水果大都含糖,這時身體的消化能力減弱,容易導致肥胖;而且有些水果含有豐富的纖維,吃后會使胃腸充盈,影響消化功能和睡眠。但是有一個例外,就是桂圓,睡前吃少量,可以達到安神助眠的效果。
水果是生活必需品,除了吃不同水果的最佳時間,如何正確地吃水果也值得大家注意!看看你吃對了嗎?
吃水果遵循兩大原則
品類不單一 促進營養(yǎng)均衡
健康 飲食有一個標準就是食物多樣化。不同水果富含的營養(yǎng)元素不同,吃得“雜”一點,能獲取更多的營養(yǎng),并且能促進營養(yǎng)平衡。
水果不能代替蔬菜
中老年人喜歡用水果代替蔬菜,而光靠水果補充維生素也是不正確的。正常的吃法是: 每頓吃蔬菜,每天吃水果。 食用水果應遵循八字原則,即: 新鮮、適季、多種、適量 。
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適合看人家吃的水果番石榴
番石榴味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心較少無籽,常吃可以補充人體所缺乏的營養(yǎng)成分,可以強身健體提高身體素質(zhì)。比起蘋果,番石榴所含有的脂肪少38%,卡路里少42%
葡萄
高血壓是老年人的常見病,這處疾病發(fā)生以后,很難根除,需要在平時的飲食上多加注意,除了少吃鹽以外,還可以多吃一些葡萄,葡萄這種水果中含有一些微量元素鉀,它能促進人體內(nèi)部鈉的排出,能讓過高的血壓降下來。
3、草莓
人類進入老年以后,身體的消化能力也會減弱,經(jīng)常會出現(xiàn)消化不良的癥狀,這時可以多吃一些草莓和獼猴桃,它們能調(diào)節(jié)胃酸分泌,也能消除腸胃中的多種病菌,還能促進腸胃蠕動,平時多吃一些,能讓消化不良的癥狀明顯緩解。
4、山竹
山竹是一種熱帶水果,它肉質(zhì)細嫩,營養(yǎng)價值高,能為人體補充多種維生素和礦物質(zhì),另外這種水果還能清除人體血液中的膽固醇,可以避免它們在血管壁上積存,平時老年人多食用一些山竹,可以有效減少動脈硬化和高血脂的發(fā)生。
5、獼猴桃
獼猴桃刺激孤立組細胞分泌胰島素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末與苦瓜粉混合,可以調(diào)節(jié)血糖水平。獼獼猴桃含有大量的天然糖醇類物質(zhì)肌醇,能有效地調(diào)節(jié)糖代謝,調(diào)節(jié)細胞內(nèi)的激素和神經(jīng)的傳導效應,對防止糖尿病和抑郁癥有獨特功效。
6、雪蓮果
雪蓮果含有較高的鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒等及微量元素??梢哉{(diào)理血液、降低血糖、血脂和膽固醇,預防和治療高血壓和糖尿病,對老年人心腦血管病有明顯的保健作用。雪蓮果另含有20種氨基酸和鈣、鐵、鉀、硒等礦物質(zhì)和微量元素,經(jīng)常食用可提高人體的免疫力。
7、枇杷
成熟的枇杷味道甜美,營養(yǎng)頗豐,有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。當中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位。中醫(yī)認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷時要剝皮,除了鮮吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐頭,或以枇杷釀酒。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷。
8、柑橘
柑橘的維生素B1含量最高,且其脂肪含量低,富含纖維,能補充每日所需的維生素。新鮮柑橘的果肉中含有豐富的維生素C,維生素C能提高機體的免疫力,同時柑橘還能降低患心血管疾病、肥胖癥和糖尿病的幾率。早期的動物研究發(fā)現(xiàn),柑橘的提取物能延緩葡萄糖的吸收,同時也能抑制葡萄糖在小腸和肝臟內(nèi)的移動。
9、香蕉
有止咳、潤腸、降壓作用。它含有維生素A、B族、C、E、P等。其中維生素P有利于血管壁的彈性,適合高血壓和肥胖者食用,維生素E能增加細胞分裂次數(shù),對延壽有益。香蕉性寒,胃腸虛寒者不宜食之,否則易致腹瀉。
10、柚子
柚子不但營養(yǎng)價值高,而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口愈合,對敗血病等有良好的輔助療效。此外,由于柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙,所以可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
老人如何挑選水果
雖說吃水果的好處很多,但由于老年人各項生理功能減弱,而且常見三高等常見疾病,因此要有選擇地吃水果。也就是老人要根據(jù)自己的病癥,選擇適合吃的水果,否則的話,會影響健康。
1、高血脂--遠離高熱量水果
高血脂患者吃水果,一定要控制總熱量,不能讓水果成為正餐外的額外熱量攝入。西瓜、枇杷、楊梅、楊桃、李、柚、番石榴等,都屬于熱量較低的水果。
2、腎病--少吃含鉀水果
腎病患者,只要一般尿量正常,不存在尿少或腎功能衰竭,都應多吃水果,保證充足的維生素攝入。
如患者尿量減少則要有選擇性地吃水果,特別是每日不足500毫升時。因為水果通常含鉀較高,慢性腎衰患者尿量減少血鉀會相應增高,影響心臟功能,因此不宜再攝入過多鉀元素。但在使用利尿劑后血鉀偏低時,則可多吃。
3、高血壓--吃含鉀水果
含鉀高水果對高血壓患者有一定幫助,有助降低血壓,減少中風的風險。
含鉀高的水果包括有:紅棗、香蕉、杏、哈密瓜、桃、橙、柑、獼猴桃、芒果、草莓等。一些有疏通心血管作用的水果,也適合高血壓患者,獼猴桃、蘋果、山楂等都屬于此類。
高血壓合并肥胖病人不適宜食用熱量過高、過甜的水果,以免增加身體的負擔。
4、胃食管返流--忌吃過甜、過酸水果
對于胃食管返流患者來說,大多數(shù)水果都不必忌口。但過甜、過酸的水果容易刺激胃酸分泌,要避免食用,如柳橙、葡萄柚、番茄、鳳梨等都屬于此類。
需要注意的是,不要空腹吃水果,最好飯后1~2小時再吃,既能幫助消化,還能避免吃太飽導致腹部壓力過大,引發(fā)胃食管返流。
消化系統(tǒng)存在問題的老人,吃水果也要講求吃法。不吃冷凍水果,切成小塊進食,都有助于更好吸收。
5、高血糖或糖尿病--選低糖水果
水果含大量維生素、纖維素和礦物質(zhì),這些營養(yǎng)素對高血糖人群和糖尿病患者有益。有糖尿病或者血糖長期偏高的老人家,可以選擇升糖指數(shù)(GI)較低的水果。蘋果、梨、桃、杏、李子、櫻桃、葡萄、柑、柚等,都是不錯的選擇。
建議糖友應在兩餐間隙食用水果,一方面不會增加血糖波動風險,另一方面又能在餐間增加飽腹感,為下一餐作鋪墊,有助于克制飲食。每次吃100克(即二兩)就夠了,過量的水果有礙控制血糖。
要提醒的是,水果中含糖量多寡不一,糖尿病的病情也不盡相同,所以,不可等同看待,要區(qū)分情況。
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