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      香菇洗了可以放多久
      
        
      
            佚名
            2023-06-23 06:30:18
        
      

        
      
           
      很多人覺得菌類是有毒的
      ，有很多野生的菌類確實(shí)有毒
      ，但是常見的食用菌是沒有毒的，比如說我們經(jīng)常會吃到的香菇
      ，香菇中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)
      ，而且香菇的味道是比較特殊的
      ，很多人都喜歡吃，那香菇洗了可以放多久
      ？香菇洗了后能放多久
      ？
      香菇洗了可以放多久
      低溫條件下可以保存一天。
      建議香菇洗后趕緊吃掉
      ，洗了的香菇保存后會影響口感和營養(yǎng)價值
      ，香菇洗了之后很容易產(chǎn)生腐敗變質(zhì)，最好馬上吃掉
      ，以免放壞
      。
      洗了放在哪里保存好
      香菇洗了容易變質(zhì)，最好放在冰箱冷藏保存
      。因?yàn)槔鋬龊笙愎降募?xì)胞壁會破損
      ，所以
      ，只能放在冷藏室而不能放在冷凍室保存。
      洗過的香菇可以曬干嗎
      洗過的香菇可以曬干
      。
      洗過的香菇是可以曬干處理的
      ，只是洗過的香菇曬干后是黑色的，影響美觀
      ，口感上也會稍遜于自然風(fēng)干的香菇
      。
      鮮香菇還是干香菇好
      鮮香菇和干香菇中的營養(yǎng)成分差不多，只是針對性不一樣
      。鮮香菇中的膳食纖維保存完整
      ，口感更嫩，適合用來炒著吃
      ，而干香菇保存方便
      ，更適合用來做湯和燉菜。
      什么情況下吃會中毒
      (1)發(fā)霉變質(zhì)
      霉菌中的霉菌毒素是引起食物中毒的關(guān)鍵因素
      ，若食用了發(fā)了霉變了質(zhì)的香菇
      ，可能會引起食物中毒。
      (2)摻雜野生蘑菇
      野生蘑菇中有很多是毒蘑菇
      ，是不能食用的，吃了以后會中毒
      ，所以買香菇時一定要擦亮雙眼
      ，不要將野生毒蘑菇當(dāng)成香菇了。
      (3)過敏性腸炎
      有的人吃了香菇以后會出現(xiàn)特別大的腸胃反應(yīng)
      ，可能是患有食物過敏性腸炎
      ，建議結(jié)合自身情況去醫(yī)院檢查，少吃香菇避免腸胃的刺激
      ，恢復(fù)胃腸道的健康
      。
      香菇用水泡后在冰箱里放一段時間還能吃嗎
      要根據(jù)冷藏時間和有無變異決定。一般而言冷藏最好在十天以內(nèi)吃掉
      ，以及如果香菇發(fā)霉就不可以再食用
      。
      
鮮香菇怎么保存不發(fā)霉：
      
1、冷藏保存：新鮮的香菇可以冷藏保存
      ，但是在冷藏以前
      ，應(yīng)該把有傷痕的香菇去掉，再把它放在保鮮盒中密封起來
      ，然后在放在冰箱的冷藏室中
      ，能讓鮮香菇保存十天左右不變質(zhì)，取出食用時依然特別新鮮
        。
      
2
        、冷凍保存：鮮香菇可以冷凍以后保存
        ，具體做法是把鮮香菇放在一個保鮮袋中密封起來，放入冰箱冷凍
        ，第二天取出
      ，用紙巾把表面的水珠吸走，然后再把它們放在另外一個保鮮袋中
      ，密封存入冰箱冷凍
      ，這樣就等于把鮮香菇制成的凍干香菇，食用時取出直接取出化開就可以
      。
      

      
擴(kuò)展資料：
      
選鮮菇看全身
      。選鮮菇時，菌蓋
      、菌桿都得挑
      。優(yōu)質(zhì)鮮香菇要菇形圓整，菌蓋下卷
      ，菌肉肥厚
      ，菌褶白色整齊，干凈干爽
      ，菌蓋以3—6厘米為好
      ；菌柄短粗鮮嫩，大小均勻
      。若菌蓋表面色深黏滑
      、菌褶有褐斑則不宜食用。
      
最后
      ，鮮香菇應(yīng)在低溫下透氣存放
      ，保存最好不超過3天。干香菇則要密封
      ，放于避風(fēng)陰涼處
      ，注意防潮。
      
參考資料：鮮香菇怎么保存不發(fā)霉--人民網(wǎng) 
      干香菇泡好放冰箱多久不能吃
      ？
      10天之內(nèi)。將干香菇泡好之后
        ，要盡快將水分瀝干然后放到冰箱進(jìn)行冷藏
        ，否則非常容易滋生細(xì)菌，而干香菇泡發(fā)之后放到放到冰箱
        ，能保存10天左右時間
        ，若是時間太長的話，可能會導(dǎo)致泡發(fā)的干香菇營養(yǎng)流失嚴(yán)重
        ，口感變差
        ，并且還會出現(xiàn)變質(zhì)情況
        。
      
泡發(fā)各種干貨之后，如果發(fā)現(xiàn)它們表面黏糊糊的
        ，或者是有異味產(chǎn)生
        ，都意味著微生物已經(jīng)大舉進(jìn)駐，一定要毫不可惜地丟掉
        。
      

      

      

      

      
干香菇的挑選方法
      
1
        、看：外形菇肉厚實(shí)，菇面平滑
        ，大小均勻
        ，菇褶緊實(shí)細(xì)白，菇柄短而粗壯
        ，邊緣內(nèi)卷
        、肥厚。色澤黃褐或黑褐的為好
        ，好菇面會稍帶白霜
        。
      
2、聞：具有濃郁的
        、特有的香菇香氣
        。無香味，或有其他怪味
      、霉味的品質(zhì)就差
      。
      
3、摸：干香菇要干燥
      ，含水量以11%~13%為宜。但不能太干
      ，一捏就碎的
      ，這樣的品質(zhì)不好。
      
以上內(nèi)容參考：人民網(wǎng)—木耳引起中毒
      ？快來了解泡發(fā)木耳的正確姿勢
      
以上內(nèi)容參考：-干香菇
      清洗過的香菇怎么保存
      香 菇富含泛酸
      、銅、硒
      ，同時也是維生素B6
      、核黃素、煙酸
      ，以及礦物質(zhì)鋅很好的來源
      。那么清洗之后的香菇能放幾天，清洗過后的香菇怎么保存
      香菇
      1
      香菇洗過之后能放幾天
      一般來說
      ，香菇洗完后最好能立即烹飪吃掉
      。洗了的香菇保存后會影響口感和營養(yǎng)價值
      。而且，菌類蘸水后易變質(zhì)
      ，香菇吸水性強(qiáng)
      ，不易貯存，當(dāng)含水量高時容易氧化變質(zhì)
      ，發(fā)生霉變
      。所以洗完放那更容易滋生細(xì)菌，導(dǎo)致腐敗變質(zhì)
      。當(dāng)然
      ，如果要放的話，低溫條件下還是可以至少保存一天的
        。
      香菇
      2
      清洗過后的香菇怎么保存
      1
        、冰箱冷藏
      香菇洗完常溫放置容易變質(zhì)，最好放在冰箱冷藏保存
        ，此時香菇的細(xì)胞壁會破損
        。不過，建議先把水瀝干
        ，等到香菇表面變干燥后再放在冰箱保存
        。
      2、曬干保存
      洗過的香菇還可以采取曬干處理
        。不過
        ，洗過的香菇曬干后是黑色的，影響美觀
        ，口感上也會稍遜于自然風(fēng)干的香菇
      。
      3
      香菇大的還是小的好吃
      這個得看品種，大小跟具體品種和生長環(huán)境有關(guān)系
      ，選擇香菇
      ，不管是干的還是新鮮的。找傘部圓潤的
      ，厚的
      。邊兒窩進(jìn)去的比較好。如果傘全部打開了
      ，則已經(jīng)過了最佳食用時期
      。
      香菇冰箱里可以放幾天
      香菇可以在冰箱里保存幾天。5-7天
      。將新鮮香菇放入冰箱冷凍室
      ，需用保鮮袋或保鮮盒包裝，分類擺放，避免冰箱細(xì)菌交叉感染
      。新鮮的香菇在3-10度的溫度下可以保存5-7天
      ，但是需要注意的是干香菇不能放入冰箱，因?yàn)楦上愎降奈侥芰軓?qiáng)
      ，會導(dǎo)致香菇變得不新鮮潮濕
      ，加速其腐爛。語音共享00:005-7天
      。將新鮮香菇放入冰箱冷凍室
      ，需用保鮮袋或保鮮盒包裝，分類擺放
      ，避免冰箱細(xì)菌交叉感染
      。新鮮的香菇在3-10度的溫度下可以保存5-7天，但是需要注意的是干香菇不能放入冰箱
      ，因?yàn)楦上愎降奈侥芰軓?qiáng)
      ，會導(dǎo)致香菇變得不新鮮潮濕，加速其腐爛
      。擴(kuò)展信息:要判斷是否變質(zhì)
      ，可以查看香菇的顏色。香菇背面的白黃條紋是當(dāng)年的新品
      ，紫色的是舊品
      。聞一聞，老蘑菇?jīng)]有香味
      ，老蘑菇?jīng)]有購買價值
      ，因?yàn)樗膹?qiáng)還原劑維生素C、維生素E和β-胡蘿卜素已經(jīng)被氧化了
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/55869.html.
      
          
      
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      癌痛到底是陣痛還是持續(xù)痛
      ？如何才能緩解
      ？一文科普，不妨看看
      ！
      
                        
      癌痛指的是癌性疼痛
      ，是由于患上各種癌癥，引起了神經(jīng)受壓等問題
      ，從而使患者產(chǎn)生的疼痛現(xiàn)象
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      ，只要適當(dāng)服用藥物就能夠起到快速止痛的作用
        。但有不少人認(rèn)為，癌痛屬于劇烈且持續(xù)性的疼痛
        。那么
        ，癌痛到底是陣痛還是持續(xù)性
      
                    
                    
      
                        
      
                            
                        
      
                        2023-08-13
                    
      
                
      
                
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        ？如何才能緩解？一文科普
        ，不妨看看
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