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西蘭花放冰箱能放幾天

西蘭花可以放冰箱嗎？
當(dāng)然可以

。西蘭花形狀像花朵一樣，適合細(xì)菌的繁殖，西蘭花容易變得腐爛，冰箱的低溫能抑制有害細(xì)菌的生長，來延長西蘭花的保存時(shí)間。
西蘭花耐寒性和耐熱性都較強(qiáng)，西蘭花的生長溫度一般在5-20度范圍內(nèi)，溫度越高，西蘭花的生長發(fā)育越快，花球發(fā)育適溫15-18度，而溫度高于25度花球就會變質(zhì)，花球一般在5度以下的低溫緩慢生長。冰箱的冷藏室溫度一般為3-10度范圍內(nèi)，正好達(dá)到西蘭花的耐寒性的溫度，是比較合適的。
西蘭花放冰箱能放幾天？
一周左右。
西蘭花形狀像花朵一樣，適合細(xì)菌的繁殖，所以放冰箱的時(shí)間也是不宜過久的，一般來來說，西蘭花在冰箱保存時(shí)間在1周左右。
西蘭花放冷藏還是冷凍？
從營養(yǎng)的角度來看，西蘭花冷藏比較好。冷藏室的低溫是比較適合西蘭花的存放溫度的，很少會破壞西蘭花中的營養(yǎng)。當(dāng)然，保存時(shí)間會比較短一些。
所以，從保存的時(shí)間上來看，冷凍西蘭花可以較長一段時(shí)間來保存。但是，由于溫度過低，會使西蘭花中的營養(yǎng)成分有一定的損失