在生活中有很多人都有氣血虛弱的癥狀,這會(huì)對(duì)身體健康造成很多不利的影響,而且還容易誘發(fā)各種疾病,危害極大,因此需要及時(shí)做好調(diào)理工作,其中部分藥酒可以起到補(bǔ)氣血的作用,那么什么藥酒補(bǔ)氣血?補(bǔ)氣血的藥酒配方有哪些?下面就來(lái)詳細(xì)了解吧。
八珍酒
來(lái)源:《萬(wàn)病回春》
組成:全當(dāng)歸20克,白術(shù)20克,炒白芍12克,白茯苓12克,川芎6克,人參6克,熟地黃15克,核桃仁15克,灸甘草5克,五加皮24克,紅棗15克,糯米酒3000毫升。
做法:將所有藥材研成粗末,紗布口袋盛裝,扎緊口袋,放入干凈的容器中,加酒浸泡,容器隔水煮1小時(shí)后,先埋土中五天,從土中取出后,再靜置21天,再將藥酒去渣過(guò)濾即可。
用法:溫服,每次30毫升,每日3次。
功效:本方補(bǔ)腎健脾,益氣養(yǎng)血,其中當(dāng)歸,熟地黃,白芍補(bǔ)血,人參,白術(shù),茯苓,灸甘草補(bǔ)氣健脾,五加皮補(bǔ)肝腎,強(qiáng)筋骨,核桃仁補(bǔ)肺腎,潤(rùn)腸通便,酌加紅棗健脾補(bǔ)氣,兼調(diào)酒味。
適宜人群:用于氣血不足,神疲乏力,肢體困倦,面色少華,不思飲食的人群服用。
十全大補(bǔ)酒
來(lái)源:《太平惠民和劑局方》
組成:當(dāng)歸,川芎,熟地,白芍,茯苓,黃芪各60克,甘草,肉桂各30克,白酒3000毫升。
做法:將所有藥材研為粗末,紗布裝袋,扎口,置于酒壇中,加白酒浸泡,密封容器,14日后開(kāi)封,取出紗布袋,壓榨取汁,將榨得的要藥液與藥酒混合,藥酒過(guò)濾后裝瓶備用。
用法:口服,每日兩次,早,晚各15毫升。
功效:本方溫補(bǔ)氣血,其中當(dāng)歸,川芎,熟地,白芍是養(yǎng)血調(diào)血要藥,四者配伍稱(chēng)“四物湯”,黨參,白術(shù),茯苓,甘草是助陽(yáng)補(bǔ)氣之藥。黃芪,肉桂溫陽(yáng)固衛(wèi),諸藥合用,除了氣血雙補(bǔ)以外,還能溫里固衛(wèi),是溫補(bǔ)能力較強(qiáng)的保健酒。
適宜人群:用于氣血不足,虛勞咳嗽,食少遺精,精神倦怠,腳膝無(wú)力,崩漏等人群服用。
當(dāng)歸補(bǔ)血酒
來(lái)源:《內(nèi)外傷感辨惑論》
組成:當(dāng)歸30克,黃芪150克,白酒1000毫升。
做法:將所有藥材粉碎成粗粉,紗布袋狀,扎緊口袋,用白酒浸泡7日后取出藥袋,壓榨取液,將榨得的藥液和藥酒混合,靜置后過(guò)濾即可。
用法:口服,每次20毫升,每日2次。
功效:本方補(bǔ)氣生血,其中黃芪甘溫補(bǔ)氣,以資生血之源,佐當(dāng)歸養(yǎng)血和血,黃芪劑量5倍于當(dāng)歸,取陽(yáng)生陰長(zhǎng),氣旺生血之義。
適宜人群:適宜于氣血虛弱,頭昏目眩,倦怠乏力,面色萎黃人群飲用。
人參地黃酒
來(lái)源:《景岳全書(shū)》
組成:人參15克,熟地黃60克,蜂蜜100克,白酒1000毫升。
做法:所有藥材切成薄片,一同放置于干凈的容器中,加白酒浸泡,將容器密閉,14日后開(kāi)封,開(kāi)封后去藥渣,再加蜂蜜,攪拌均勻,靜置,過(guò)濾即可。
服法:口服,每次15毫升,每日2次。
功效:本方氣血雙補(bǔ),扶羸益智。其中人參用生曬參或紅參,視體質(zhì)而定,一般偏陽(yáng)體質(zhì)宜用生曬參,偏陰體質(zhì)用紅參,人參大補(bǔ)元?dú)猓嬷菍幧?,熟地黃養(yǎng)血填精,蜂蜜補(bǔ)脾,兼有調(diào)味作用。
適宜人群:適宜于氣血不足,面色不華,頭暈?zāi)垦?,神疲氣短,心悸失眠,記憶力減退人群。
人參首烏酒
來(lái)源:經(jīng)驗(yàn)方。
組成:人參30克,制首烏60克,白酒500毫升。
做法:將所有藥材切碎共為粗末,裝入紗布袋中,扎口,置于干凈的容器中,用白酒浸泡,14日后過(guò)濾去渣取液,裝瓶密閉備用。
用法:每日3次,每次飲服10毫升。
功效:本方補(bǔ)氣養(yǎng)血,益腎填精。方中人參補(bǔ)益脾肺之氣,寧神益心,制首烏補(bǔ)益肝腎,滋陰血,全方氣血并補(bǔ),五臟受益。
適宜人群:適宜于眩暈耳鳴,健忘心悸,神疲倦怠,失眠多夢(mèng),低血壓,腦動(dòng)脈硬化,神經(jīng)衰弱人群服用。
飲用藥酒需知
1.飲用藥酒,當(dāng)根據(jù)病情及體質(zhì)情況合理選用,禁止盲目濫用。
2.根據(jù)自身耐受情況適當(dāng)掌握用量,不宜過(guò)少,亦不可超量飲用。
3.應(yīng)慎用或不用有毒藥物,必要時(shí)應(yīng)當(dāng)在醫(yī)師的指導(dǎo)下使用。
4.飲用藥酒的時(shí)間也應(yīng)根據(jù)處方要求而定。如系補(bǔ)益劑,則應(yīng)在飯前服,對(duì)胃有刺激的藥酒宜飯后服;有瀉下作用的藥酒宜空腹服;安神藥酒宜睡前服。
5.飲用有解表作用的藥酒,宜忌生冷、酸食;調(diào)理脾胃的藥酒宜忌油膩、腥臭、生冷等不易消化的食物等。
6.飲用藥酒不宜與某些西藥同服,以免因藥酒的作用而增強(qiáng)某些藥物的毒性,影響療效或引起其他副作用,甚至危及生命。如服苯巴比妥類(lèi)鎮(zhèn)靜藥,不宜與藥酒同用;服可樂(lè)、苯乙肼等抑制藥后,若再飲酒會(huì)增加藥物毒性而引起呼吸抑制而昏迷,甚至死亡。
7.飲用藥酒后一般不宜頂風(fēng)冒寒,不宜立即針灸,不宜進(jìn)行房事。
8.凡陰虛血熱、陰虛陽(yáng)盛、陽(yáng)事易舉之類(lèi),忌用藥酒,特別是壯陽(yáng)之類(lèi)的藥酒更應(yīng)慎用。孕婦、小孩亦不宜用藥酒。
9.飲用藥酒時(shí),不會(huì)飲酒者,初期可適當(dāng)減量或加冷開(kāi)水沖淡飲用。
10.若飲藥酒時(shí)間過(guò)長(zhǎng),可能對(duì)體內(nèi)的新陳代謝有影響,如可能會(huì)造成蛋白質(zhì)的損失較多,故應(yīng)注意補(bǔ)充蛋白質(zhì),可常食蛋類(lèi)、瘦肉、雞血等食物。
對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō),氣血充足是非常重要的,如果女性貧血或是氣血不足,臉色肯定都不好看,身體的抵抗力也開(kāi)始變?nèi)酰耘匝a(bǔ)氣血是非常重要的,對(duì)于貧血的女性朋友來(lái)說(shuō),喝什么藥酒能起到貧血的作用呢?估計(jì)很多人都還不知道,。
1、女人貧血喝的藥酒
1.阿膠酒
阿膠是女人補(bǔ)血的首選之一,相應(yīng)的,做成阿膠酒,也有很好的補(bǔ)血功效。如何做阿膠酒呢?趕緊來(lái)看下。
需要紅糯米60克,阿膠20克,蜂蜜40克,米酒15~20毫升。將紅糯米加入適量的水煮成粥之后,加入阿膠、蜂蜜和米酒攪拌均勻,趁著溫?zé)岬臅r(shí)候吃下,能夠幫助女人補(bǔ)血,治療貧血。
用法:每日要3次,連續(xù)服用10日為一個(gè)療程。
女人補(bǔ)血?dú)猓菏诪豕饒A酒
2.首烏桂圓酒
桂圓也是女性補(bǔ)血的食物之一,加入首烏以及米酒,補(bǔ)血的功效會(huì)更好。首先需要桂圓肉以及首烏和雞血藤各250克,米酒1500毫升。將桂圓肉、首烏以及雞血藤泡酒10天后就可以飲用,浸泡后要記得每天振搖兩次。首烏桂圓酒的做法相對(duì)來(lái)說(shuō)很簡(jiǎn)單,主要功效就是用于貧血。
用法:每次飲用15~30克,早晚各自飲用1次。
3.肉皮黃酒
看到肉皮是不是驚了一跳?實(shí)際上肉皮煮酒的話(huà),味道是很棒的。材料需要豬肉皮60~90克,黃酒適量就行。將豬肉皮放入燉鍋中加水以及黃酒,煮到豬肉皮變爛就可以食用。這款肉皮黃酒主要用于失血性貧血。
用法:加入紅糖來(lái)調(diào)加食用。
4.黃精枸杞酒
黃精是什么呢?如果不清楚,可以去藥店購(gòu)買(mǎi),一般來(lái)說(shuō),藥店會(huì)有出售。黃精枸杞酒,最主要的材料就是黃精和枸杞子,各需要13克。做法超簡(jiǎn)單的,跟酒浸泡就可以服用。酒的話(huà),一般用米酒會(huì)比較合適。功效是補(bǔ)益氣血。
用法:每日飲用2次,適當(dāng)飲用就行。
5.淡菜酒
淡菜酒對(duì)比其他的酒方,原材料以及做法就稍微比較麻煩一點(diǎn)點(diǎn)。首先需要淡菜60克,韭菜25克,豬排骨100克,白酒適量。先將淡菜清洗干凈,用酒浸泡讓淡菜發(fā)脹,韭菜洗干凈之后切成段,排骨洗干凈之后切成塊。將淡菜、排骨以及韭菜放進(jìn)碗內(nèi)蒸熟就可以了。其實(shí)做法也是很簡(jiǎn)單,并不麻煩。淡菜酒的功效是治療貧血,還能改善人體的血液循環(huán)。
用法:在食用的時(shí)候可以根據(jù)自己的喜好,適當(dāng)加點(diǎn)調(diào)味品。
2、輔助補(bǔ)血的食物
1.紅棗
紅棗含有豐富的維生素、果糖以及各種氨基酸,研究表明,紅棗中的某些成分能夠調(diào)節(jié)人體的新陳代謝,促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng),并能增強(qiáng)骨髓造血功能,增加血液中紅細(xì)胞的含量。多吃紅棗,不僅能夠補(bǔ)血,還能讓肌膚變得光滑細(xì)膩,并且富有彈性。
2.甘蔗
甘蔗是冬令水果之一,深受人們的喜愛(ài)。甘蔗雖然其貌不揚(yáng),卻含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,比如鐵、鈣、鋅等微量元素。其中鐵的含量特別多,每公斤甘蔗含有9毫克的鐵,居水果之首。因此,甘蔗也有“補(bǔ)血果”的美譽(yù)。
3.桑葚干
早在兩千多年前,桑葚已是中國(guó)皇帝御用的補(bǔ)品。因桑樹(shù)特殊的生長(zhǎng)環(huán)境使桑果具有天然生長(zhǎng),無(wú)任何污染的特點(diǎn),所以桑葚又被稱(chēng)為“民間圣果”?,F(xiàn)代研究證實(shí),桑葚果實(shí)中含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等成分,營(yíng)養(yǎng)是蘋(píng)果的5-6倍,是葡萄的4倍,具有多種功效,被醫(yī)學(xué)界譽(yù)為“二十一世紀(jì)的最佳保健果品”。常吃桑葚能顯著提高人體免疫力,具有延緩衰老,美容養(yǎng)顏的功效。
桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無(wú)愧于水果中“補(bǔ)血果”的稱(chēng)號(hào)。
4.南瓜
南瓜含有豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素、人體必需的8種氨基酸、鈣、鋅、鐵、磷等成分。最近還發(fā)現(xiàn)南瓜含有“鈷”和“鋅”,“鈷”是構(gòu)成血液中紅細(xì)胞的重要成分之一,鋅則直接影響成熟紅細(xì)胞的功能。,而鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素,這些成分都無(wú)不讓南瓜成為補(bǔ)血佳品。
5.葡萄
葡萄性味甘平,具有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨的功效,歷代中醫(yī)均將葡萄視為補(bǔ)血佳品。葡萄含有大量的葡萄糖,能夠給心肌補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。而且由于葡萄的鈣、磷、鐵含量相對(duì)較高,并且含有多種維生素和氨基酸,因此葡萄是老年、婦女以及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。
6.紫葡萄干
紫葡萄是很好的補(bǔ)血水果。將葡萄曬制成干后,每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過(guò)程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營(yíng)養(yǎng)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于果肉),也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營(yíng)養(yǎng)素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。
水果養(yǎng)顏是很多愛(ài)美女性朋友都知道的,而在挑水果的時(shí)候不妨多選擇有補(bǔ)血功效的水果,這樣能讓你吃水果的同時(shí)既養(yǎng)顏又補(bǔ)血。
身體差了,可以補(bǔ)一下的!一般身體健康的人,都不要亂補(bǔ)!我的一朋友,就有這愛(ài)好,酒是致癌的。不建議喝藥酒。補(bǔ)了,流鼻血!身體差了,可以補(bǔ)一下的!一般身體健康的人,都不要亂補(bǔ)!我的一朋友,就有這愛(ài)好,補(bǔ)了,流鼻血!酒是致癌的。不建議喝藥酒。
紅棗紅糖米酒益母草阿膠可以補(bǔ)血.補(bǔ)氣食物:紅薯(甘薯、地瓜、番薯)味甘、性平,歸脾胃經(jīng)。作用:補(bǔ)脾胃、益氣力、寬腸胃。宜于脾胃虛弱、形瘦乏力、納少泄瀉。多食易引起反酸燒心、胃腸道脹氣。香菇味甘、性平。作用:益胃氣,托痘疹。宜于脾胃虛弱,食欲不振,倦怠乏力。屬于發(fā)物,麻疹和皮膚病、過(guò)敏性疾病忌食。山藥味甘、性平,歸脾、肺、腎經(jīng)。作用:補(bǔ)氣健脾,養(yǎng)陰益肺,補(bǔ)腎固精。宜于脾氣虛弱,食少便溏,慢性泄瀉。濕盛和氣滯脹滿(mǎn)者忌食。栗子味甘、性溫,歸脾、胃、腎經(jīng)。作用:補(bǔ)脾健胃,補(bǔ)腎強(qiáng)筋,活血止血。宜于脾虛食少,反胃,瀉泄。氣滯腹脹者忌食。紅棗(大棗)味甘、性溫,歸脾、胃經(jīng)。作用:補(bǔ)益脾胃,養(yǎng)血安神。宜于脾胃虛弱,食少便稀,疲乏無(wú)力。氣滯、濕熱和便秘者忌食。雞肉味甘、性溫,歸脾、胃經(jīng)。作用:補(bǔ)中益氣,補(bǔ)精添髓。宜于脾胃虛弱,疲乏,納食不香,慢性泄瀉。實(shí)證、熱證、瘡瘍和痘疹后忌食。一、清蒸人參雞原料人參15克,母雞1只,火腿10克,水發(fā)玉蘭片10克,水發(fā)香菇15克,精鹽、味精、蔥、生姜、雞湯各適量。制作1.將母雞宰殺后,退毛去凈內(nèi)臟,放入開(kāi)水鍋里燙一下,用涼水洗凈;將火腿、玉蘭片、香菇,蔥、生姜均切片;2.將人參用開(kāi)水泡開(kāi),上籠蒸30分鐘取出;3.將母雞洗凈,放在盆內(nèi),置入人參、火腿、玉蘭片,香菇、蔥、生姜、精鹽、料酒、味精,添入雞湯100克,大棗40枚,料酒25克,醬油60克,白糖30克,蔥段20克,生姜10克,味精、花椒、八角固香、小茴香各少許,鹽適量。制作1.花生米、大棗置碗內(nèi)用清水洗凈、浸潤(rùn);2.將豬蹄出毛洗凈,煮四成熟撈出,用醬油拌勻;3.鍋內(nèi)放油,上火燒七成熱,將豬蹄炸至金黃色撈出,放在炒鍋內(nèi),注入清水,同時(shí)放入備好的花生米、大棗及調(diào)料,燒開(kāi)后用小火燉爛即可。六、蝦仁魚(yú)皮原料水發(fā)魚(yú)皮300克,鮮海蝦仁100克,熟火腿絲10克,雞蛋清、料酒、精鹽、味精、蔥段、姜汁、水淀粉、熟豬油、雞湯各適量。制作1.將魚(yú)皮切成長(zhǎng)6厘米、寬3厘米的塊,放入沸水鍋中焊一下,去掉腥味撈出;2.將鮮蝦仁洗凈放入碗中,加精鹽、雞蛋清適量,用竹筷子順同一方向攪拌至有粘性時(shí),放入味精和少量水淀粉攪勻,放置2~3小時(shí)使之漲透;3.炒鍋加熱,下熟豬油,燒至四成熱時(shí)把蝦仁倒入鍋內(nèi),用筷子劃開(kāi),倒入漏勺瀝去油,盛入碗中待用;4.鍋中留油下蔥段煽至有香味,放入酒、姜汁、雞湯。湯拂后,將蔥段撈出,把魚(yú)皮倒入鍋內(nèi),加入鹽拌勻,待湯沸后,加入味精,起鍋裝碗,撒上蝦仁,淋上雞油,撒上火腿絲即成。<補(bǔ)氣血食譜>
女人喝什么酒補(bǔ)血養(yǎng)顏
女人喝什么酒補(bǔ)血養(yǎng)顏,女性一般都是會(huì)比較容易出現(xiàn)氣血兩虛的現(xiàn)象,心悸失眠或者倦怠乏力等癥狀,這個(gè)時(shí)候應(yīng)該服用一些具有補(bǔ)血養(yǎng)顏的酒,以下分享女人喝什么酒補(bǔ)血養(yǎng)顏。
女人喝什么酒補(bǔ)血養(yǎng)顏1 女性美容養(yǎng)顏酒一:紅酒
泡什么酒女性喝最美容養(yǎng)顏,紅酒能夠說(shuō)成備受女性朋友鐘愛(ài)的一種泡藥酒。紅酒能夠說(shuō)成一種含有可以立即被身體消化吸收的碳水化合物和維他命及其礦物營(yíng)養(yǎng)元素的酒,紅酒活血管和養(yǎng)顏美容的實(shí)際效果能夠說(shuō)成一直以來(lái)都被別人贊嘆的。紅提的清甜味能夠合理的中合酒的度數(shù),輕度的紅酒便是非常合適女士喝過(guò)美容養(yǎng)顏的。
女性美容養(yǎng)顏酒二:酸棗仁酒
泡什么酒女性喝最美容養(yǎng)顏,酸棗仁酒便是非常好的滋養(yǎng)皮膚和養(yǎng)五臟的泡藥酒。酸棗仁酒需要酸棗仁、黃芩、薏苡仁、五加皮、干紅提、牛膝、天門(mén)冬、防風(fēng)、獨(dú)活、肉桂粉等,最終還需要火麻仁和羚羊角屑及其純糧酒。將所有的中藥材放到一起搗爛后用純棉布包起來(lái)一起放進(jìn)干凈的器皿中,再加適當(dāng)?shù)募兗Z酒侵泡七天就可以食用了。
女性美容養(yǎng)顏酒三:桑葚酒
泡什么酒女性喝最美容養(yǎng)顏,桑葚酒是女性養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的不二選擇。當(dāng)代的科學(xué)研究覺(jué)得桑葚酒的營(yíng)養(yǎng)成分是遠(yuǎn)遠(yuǎn)地的超出紅酒的,由于黑桑葚中帶有的各種各樣營(yíng)養(yǎng)元素和蛋白碳水化合物等原素全是比紅提高于許多的??梢哉f(shuō)桑葚酒是一種具備抗氧化性、延遲時(shí)間衰退、清理血管垃圾和提高免疫力等作用的泡藥酒,非常合適女性朋友用于養(yǎng)顏美容和保健養(yǎng)生食用。
女性美容養(yǎng)顏酒四:玫瑰酒
泡什么酒女性喝最美容養(yǎng)顏,玫瑰花泡藥酒是非常好的養(yǎng)顏美容和補(bǔ)氣補(bǔ)血的泡藥酒。制做的情況下把鮮玫瑰和適當(dāng)?shù)拿拙埔黄鹎峙菥涂梢粤?,由于玫瑰花相?duì)而言是較為薄的,因此侵泡的時(shí)間并不需要多長(zhǎng)時(shí)間。
女人喝什么酒補(bǔ)血養(yǎng)顏2 用什么泡酒可以補(bǔ)氣血
阿膠有很好的補(bǔ)血、止血、滋陰、潤(rùn)燥的功效
于炮制藥物的酒類(lèi)一般都是選用釀制精良的白酒、黃酒等
最好的當(dāng)然是白酒或者黃酒,這兩種酒類(lèi)的達(dá)到的藥效會(huì)比較強(qiáng)
但是對(duì)于不善于飲酒的女性而言,酒精濃度高可能會(huì)適應(yīng)不了
無(wú)論是補(bǔ)氣血的藥材還是酒都是不宜天天喝的,過(guò)度的喝酒容易傷身
補(bǔ)氣血的藥材一般都是比較滋補(bǔ)的,能夠長(zhǎng)期服用,但是不建議天天服用
這類(lèi)藥材保健價(jià)值比較高,但若是滋補(bǔ)過(guò)了容易造成身體的負(fù)擔(dān),吸收不了從而浪費(fèi),而酒精的話(huà)
女人喝什么酒補(bǔ)血養(yǎng)顏3 第一:紅棗山藥湯
材料:紅棗、山藥、桂圓肉、白砂糖
做法:將紅棗提前洗干凈,并且放入清水中泡軟,山藥去皮之后切小塊備用。將山藥以及紅棗放入鍋中加上清水燒開(kāi),直到二者軟爛后加入準(zhǔn)備好的桂圓肉以及白砂糖,煮開(kāi)后就可以關(guān)火起鍋了。
功效:紅棗服用后具有補(bǔ)血益氣的作用,而山藥則可以很好的保健脾胃,這兩種中藥材相結(jié)合之后制作出來(lái)的菜肴不僅可以滋補(bǔ)身體,同時(shí)好喝又養(yǎng)顏。
第二:枸杞紅棗赤豆湯
材料:枸杞、紅棗、赤小豆、冰糖
做法:首先我們需要將赤小豆洗干凈,然后提前一天用清水浸泡好,而紅棗以及枸杞則用清水洗干凈瀝干水分備用就可以了。將準(zhǔn)備好的'赤小豆、紅棗以及枸杞一起放入鍋中加上清水煲湯,水開(kāi)之后大火變小火放入冰糖,五十分鐘后熄火,蓋上蓋子燜制十分鐘后可以直接服用。
功效:這道食譜服用后的作用不僅可以補(bǔ)中益氣以及補(bǔ)血消渴,還能夠有效的改善一些臉色晦暗、皮膚粗糙甚至是濕疹痱子等毛病,對(duì)皮膚的滋補(bǔ)效果非常的好。
第三:銀耳雪梨燉瘦肉湯
材料:銀耳、雪梨、瘦肉、蜜棗
做法:將瘦肉清洗干凈后放入開(kāi)水沖焯一下,取出瀝干水分后切片備用。將銀耳用清水跑法,然后撕小塊備用,雪梨切塊。將瘦肉、雪梨、銀耳以及蜜棗一起放入燉鍋中,加入清水后隔水燉煮一個(gè)小時(shí)就足夠了。
功效:這道補(bǔ)氣補(bǔ)血養(yǎng)顏湯服用后不僅可以令皮膚更好越來(lái)越漂亮,還有降火清心以及養(yǎng)陰潤(rùn)肺的作用,也適合便秘、喉嚨干燥等患者服用。
第四:竹蓀排骨湯
材料:竹蓀、排骨、蔥姜、食鹽、料酒、胡椒粉、香菜
做法:首先將竹蓀洗干凈后放入開(kāi)水中泡發(fā),最后用冷水沖洗干凈,蔥切段姜切絲。排骨切好后和清水一起下鍋,水開(kāi)之后焯一遍洗干凈瀝干水分。在砂鍋中加入適量的清水,然后放入排骨、蔥姜、料酒,燉煮一個(gè)半小時(shí),然后放入竹蓀繼續(xù)煲湯半個(gè)小時(shí),起鍋前加入胡椒粉、食鹽以及香菜就可以了。
功效:這道食譜服用后具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰以及清熱利濕、潤(rùn)肺止咳的作用,生活中長(zhǎng)期科學(xué)服用還能夠很好的提高身體抗病能力。竹蓀排骨湯還能夠保護(hù)肝臟,有效避免腹壁脂肪在體內(nèi)的積存,也就是我們生活中常說(shuō)的刮油功效。所以說(shuō),這道食譜服用后可以降血壓、血脂,還有一定的減肥作用。
第五:黃芪鱔魚(yú)湯
材料:黃芪、鱔魚(yú)、紅棗、胡椒粉、生姜、味精、食鹽
做法:首先我們需要將黃芪以及紅棗洗干凈,然后鱔魚(yú)去掉體內(nèi)的東西后洗干凈切塊備用。將鱔魚(yú)和生姜一起放入油鍋中,加入食鹽翻炒成半熟后加入紅棗、黃芪以及適量的清水,大火燒開(kāi)后小火煲湯兩個(gè)小時(shí),起鍋前加入味精、食鹽以及胡椒粉調(diào)味。
功效:這道食譜具有很好的補(bǔ)氣補(bǔ)血功效,長(zhǎng)期科學(xué)服用還能夠健美養(yǎng)顏,特別適合一些由于氣血不足所導(dǎo)致的臉色不好以及精神倦怠的情況。
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