• 

      <ul id="s6iya"><pre id="s6iya"></pre></ul>
    • <kbd id="s6iya"><pre id="s6iya"></pre></kbd>
    • 

    • 





      
    
      
       
      
        
    
  
    
        
    
    登錄
    
      

      




      
    
      
       首頁 >> 健康生活
    
      

      


      
    
      
        
      哪些人不宜食用月餅
      
        
      
            中醫(yī)世家
            2023-06-24 07:18:32
        
      

        
      
           
      月餅的種類：
      廣式月餅流傳最廣
      如果說月餅是讓人懷念的家鄉(xiāng)味道
      ，那么廣式月餅應該是最多人懷念的月餅了
      。雖然起源于廣州
      ，但廣式月餅已流行于全國各地
        ，在廣東
      、江西
      、上海等地都有生產
      ，形成了地不分南北
      ，人不分老幼，舉國上下皆食廣式月餅的潮流
      ，成為目前最大的一類月餅。甚至旅居海外的華僑
      、留學生等
      ，近至日本、東南亞
      ，遠至澳洲
      、美國，都以廣式月餅為中秋賞月必備之佳品
      。廣式月餅的特點是皮薄
      、餡大，通常皮餡比例為1:4
      ，皮餡的油含量高于其他類
      ，吃起來口感松軟、細滑
      ，表面光澤突出
      ，傳統(tǒng)廣式月餅按餡料不同可分為果仁型、肉禽型
      、椰蓉型
      、蓉沙型等
      ，20世紀90年代后又開發(fā)了水果型、果醬型
      、蔬菜型等
      。
      京式月餅 宮廷遺風制作方法
      老北京月餅起源于京津及周邊地區(qū)，在北方有一定市場
      ，其主要特點是甜度及皮餡比例適中
      ，一般皮餡比例為2:3，以餡的特殊風味為主
      ，口感松脆
      ，主要產品有上好仁真的蛋黃茶油月餅、北京稻香村的自來紅月餅等
      。京式月餅最大的特色是宮廷風格
      ，做工考究，制作程序之復雜居中國四大月餅體系之首
      。選料程序也相當復雜
      ，以月餅所用棗料為例，必須選用指定月份的密云小棗
      ，其核小
      、肉甜、汁蜜
      ，然后經過篩選挑選出規(guī)格一致的小棗
      ，再經過去核、去皮
      、去渣
      、粗制、精致
      、定級
      、分選等工序。
      滇式月餅火腿飄香
      滇式月餅又稱云腿月餅
      ，使用云南特產的宣威火腿
      ，加上蜂蜜、豬油
      、白糖等位餡心
      ，用昆明呈貢的紫麥面粉為皮料烘烤而成。其表面呈金黃色或棕紅色
      ，外有一層硬殼
      ，油潤艷麗，千層酥皮裹著餡心。這種月餅既有香味撲鼻的火腿
      ，又有甜中帶咸的誘人蜜汁
      ，入口舒適，食而不膩
      。
      蘇式月餅小巧精致
      蘇式月餅起源于上海
      、江浙及周邊地區(qū)，宋朝詩人蘇軾的詩句"小餅如嚼月
      ，中有酥和怡"說的就是蘇式月餅
      。蘇式月餅的特點是"酥"，它的餡被壓得緊緊的
      ，用牙輕輕一嗑就酥散了
      ，餡料有五仁、豆沙等
      ，甜度高于其他類月餅
      。而鮮肉月餅應該是蘇式月餅中的佼佼者，也可以說是近幾年月餅家族中的獨行者和新寵
      。
      哪些人不宜食用月餅 
      在生活中冰皮月餅雖然是常見的食物
      ，但是在平時食用的時候很多人都是有爭議的，下面一起看一下哪些人不適合吃冰皮月餅呢
      ，這樣我們才能搭配好飲食讓身體變得健康
      。
      副作用
      無副作用
      禁忌人群
      老人，高血脂
      ，高血壓的人群不宜過量食用冰皮月餅
      。減肥人士也慎食。
      通過對那些人不適合吃冰皮月餅的介紹以后
      ，相信我們都對冰皮月餅有了更多的了解
        ，這樣平時在食用的時候就能少了很多的顧慮，另外生活中我也要注意飲食營養(yǎng)的均衡
      。
      月餅吃多了會怎么樣
      ？哪些人不宜吃月餅？
       月餅雖好吃
      ，但也不是人人都可以吃
      ，有的人消化不好或者血糖比較高的人吃了會加重病情。那么
      ，究竟哪些人不可以吃月餅呢
      ？月餅吃多了有什么危害呢？我建議大家要健康的吃月餅，不要因為貪吃而傷害健康
      。
      哪些人不宜吃月餅?糖尿病患者不宜吃月餅?糖尿病患者是體內胰島素分泌絕對或相對不足及靶組織細胞對胰島素敏感性降低
      ，引起糖、蛋白
      、水和電解質等一系列代謝紊亂而引發(fā)的
      。臨床以高血糖為共同標志，久病可引起心
      、腎
      、腦、視網膜
      、周圍神經等損害
      。月餅中含有大量的糖分，如果糖尿病人吃了
      ，會導致體內血糖升高
      ，有些糖尿病人吃了月餅以后，還會出現(xiàn)糖尿病性昏迷
      ，甚至死亡
      。因此，糖尿病患者
      ，特別是每天需要注射胰島素的青年
      、老年糖尿病患者絕對不能貪吃月餅。
      膽結石患者不宜吃月餅?膽結石的形成與體內膽固醇過多有一定的關系
      ，故而有此病的患者盡量不要吃高脂肪類
        、粗糙纖維類的食物，要忌煙
        、酒
        、茶、咖啡
        、辣椒和多糖
        、產氣的食物，也要限制膽固醇的攝入量
        。膽結石患者不宜多吃月餅
        ，因為月餅中大量的糖分會刺激胰島β細胞分泌胰島素，胰島素可使膽固醇增加
        ，導致膽汁內膽固醇處于過飽和狀態(tài)
        ，促進膽結石的形成。青少年患者多吃月餅可引起急性胰腺炎
        ，表現(xiàn)為激烈腹痛
        ，少數(shù)可出現(xiàn)死亡或休克
        。
      十二指腸潰瘍患者不宜吃月餅?十二指腸患者應避免一切含有辛辣刺激性的食物，如：酸辣
        、過冷
        、過燙、還有蔥蒜
        ，以及各種產氣食物和甜食等
      ，因為這些食物可引起胃酸大量分泌。大量食用月餅
      ，會使患者胃酸分泌增多
      ，對疾病的愈合不利，應控制食用量
      。
      胃病患者不宜吃月餅?胃炎是指胃黏膜的炎癥
      ，分急性和慢性兩類。急性胃炎臨床上表現(xiàn)：突然上腹疼痛
      、食欲不振
      、暖氣、惡心
      、嘔吐等
      。慢性表現(xiàn)為：無規(guī)律性上腹疼痛、多有飽脹感
      、伴有暖氣
      ，尤其飯后更加明顯。也有食欲不振
      、惡心
      、嘔吐、反酸
      、消化不良等癥狀
      。不宜食辛辣食物以免損傷胃黏膜，忌生冷
      、過燙的食物
      ，應吃一些易于消化的流食或半流食性食物，而月餅本身含有大量糖分
      ，又不易于消化
      ，多吃會傷害胃粘膜，產生大量胃酸
        ，導致胃痛
        ，以致昏迷
        ，影響消化
        ，使病情加重。
      月餅吃多了的危害
      1、從中醫(yī)營養(yǎng)學角度來說
        ，月餅多為“重油重糖”之品
        ，制作程序多有煎炸烘烤，容易產生“熱氣”
        ，或者胃腸積滯
        ，因此，油潤甘香的月餅并非多多益善
        ，大家應避免食辛溫燥火的食物
        ，以免上火。2
        、心腦血管疾病患者多吃月餅會使血脂增高
        ，對高血壓、高血脂
        、冠心病
        、腦血管病患者不利，可能會引發(fā)心絞痛
      、中風等
      。3、糖尿病患者多吃月餅會使血糖升高
      ，加重病情
      ，甚至可能誘發(fā)酸中毒引起昏迷。4
      、月餅是高糖
      、高脂肪食品，老人
      、小孩消化吸收能力較差
      ，吃多了可引起消化不良、腹瀉等
      。5
      、吃月餅會使胃酸大量分泌，使胃炎
      、潰瘍病人的消化道黏膜進一步受損
      ，還可能造成胃腸道出血。6
      、月餅含動物油
      、植物油都比較多，多吃易引起膽囊收縮
      ，由于膽囊炎患者有膽汁排出障礙
      ，會引起右上腹痛
      ，還可引起膽石癥急性發(fā)作。7
      、月餅較干硬
      、粗糙，肝硬化患者吃月餅時易將曲張的食道下段和胃底靜脈的血管壁磨破
      ，引起消化道出血
      。8、吃月餅過多
      ，會使脂溢性皮炎
      、痤瘡患者的皮脂腺分泌增加，不利于脂溢性皮炎
      、痤瘡患者病情緩解
      。9、月餅含高糖
      ，肝炎患者多吃月餅易形成脂肪肝
      ，脂肪肝患者多吃月餅病情會加重，肝臟解毒功能也會被削弱
      。如何健康地吃月餅
      1
      、在品嘗月餅時，可搭配一壺花茶
      、綠茶
      、烏龍茶，最好喝點醋酸飲料或酸性飲品幫助消化
      ，去油膩
      。而濃茶和咖啡中含較高咖啡因，汽水
      、可樂等碳酸飲料中又含有大量熱量和糖分
      ，這些飲料不是中秋品月的合理搭配。2
      、月餅是美味的應節(jié)美食
      ，但對于身體健康而言它也是不折不扣的“垃圾食品”，月餅宜品嘗不宜多吃
      。此外
      ，中秋賞月除了月餅之外，富含維生素C和膳食纖維的柚子
      、沙田柚
      、水晶梨、橙子等水果是既應節(jié)又健康的選擇
      。  
      吃月餅的注意事項吃月餅要注意什么
      ？
      一說到月餅，可能大家都會想到中秋節(jié)
      ，中秋節(jié)吃月餅確實是一個傳統(tǒng)的習俗，月餅現(xiàn)在的種類越來越多
      ，所以也越來越受到大家的歡迎
      。月餅好吃，而且寓意也好
      ，但是并不是任何人都可以吃的
      ，那吃月餅要注意什么呢？
      1
      、不能吃太多
      月餅不能吃多相信大家都知道
      ，因為一般的月餅都含有大量的油脂和糖分，而且熱量也非常高
      ，就算是一些低脂的或者是低糖的月餅中熱量也很高
      ，吃了不容易消化，不僅容易長胖
      ，還會對腸胃造成影響
      。
      2、不要晚上吃
      如果要吃月餅不要在晚上吃
      ，上午的時候吃月餅是比較好的
      ，上午適量吃一些月餅能補充能量，還能減少饑餓感
      。但是晚上吃月餅就不容易消化
      ，而且會影響會面，還容易長胖
      。
      3
      、可以搭配吃
      在吃月餅的時候其實可以選擇一些食物或者飲品與月餅搭配食用，可以選擇一些水果
      ，比如橘子或者是柚子
      ，吃月餅的時候喝些綠茶也是很好的，不能可以解膩
      ，還可以幫助消化
      。
      4、新鮮的最好
      大家在吃月餅吃前最好是看一下月餅的生產日期
      ，越新鮮的就越好吃
      ，如果發(fā)現(xiàn)變質的就不要吃，一般的月餅保質期不長
      ，所以買回家后盡量不要放太久
      ，要在陰涼處存放
      ，吃月餅的時候先吃甜的再吃咸的比較好。
      5
      、這些人不吃
      還有一部分人是不能吃月餅的
      ，特別是一些疾病患者要注意，月餅含糖量高
      ，所以糖尿病患者最好不吃
      。月餅不容易消化，所以消化系統(tǒng)不太好的人也不要吃
      。體質偏熱的人要少吃月餅
      ，容易上火。女性在產后和妊娠期都要注意
      ，最好少吃月餅
      。
      老年人不能吃月餅
      ？只要記住這3點，就可以放心吃
       作為中秋節(jié)不可缺少的 美食 
      ，月餅又隆重地登上了各位的零食榜單
      ，但有不少人講，月餅熱量極高
      ，老年人吃了有害無益
      。
       根據(jù)相關資料顯示，月餅的 熱量
      、油脂
      、含糖量 都比較高，對于 三高人群和有各種基礎病的老年人來 說卻是不太友好
      ！
       但別慌
      ，只要記住這3點，月餅也可以放心吃
      。
      不少人吃月餅的時候
      ，會習慣性地搭配一杯飲料，甚至是一口月餅一口水
      ，原因是月餅太干了
      。但其實這樣非常不利于 健康 ，因為月餅和飲料含糖量都很高
      ，一起吃的話
      ，會迅速提高血糖。同樣的道理，月餅也不適合與粥一起吃
        。
       如果覺得單吃月餅太干
        ，可以搭配茶水或者檸檬水一起吃。
      中秋節(jié)過后
        ，因為家里囤著很多月餅
        ，所以大家都會把它當成主食，早餐吃了晚餐也要吃
        ，但你知道嗎
        ？月餅并沒有很高的營養(yǎng)價值，所以它并不能滿足中老年人對營養(yǎng)的需求
      。
       并且晚上也要記得不能吃月餅
      ，因為晚上活動較少
      ，多余的能量儲存在體內
      ，不僅會導致發(fā)胖，也會引發(fā)各種腸胃疾病
      。
      因為月餅餡料成分不同
      ，所以含糖量和脂肪量都不一樣。
       如果吃了蛋黃或蓮蓉月餅
      ，那么那一天就要少吃點油膩食品了
      ；如果患有糖尿病和高血壓，那么就要少吃鮮肉月餅和水果月餅了
      ；五仁月餅和冰皮月餅相對來說就比較 健康 
      ，但也要適量！ 
      濕氣重的人不能吃什么 不能吃的食物介紹
      1
      、濕寒體質人不宜吃酸味食物
      ，因為酸入肝，會使肝氣更加旺盛而肝克脾會使脾越來越弱
      。
       
       2
      、濕寒體質人不宜吃寒涼食物，包括寒性的水果和蔬菜
      ，如：苦瓜
      、黃瓜、西瓜
      、綠豆
      、梨、香蕉
      、西瓜
        、綠豆、芒果
        、柿子和獼猴桃
        。
       
       3
        、濕寒體質人不宜吃甜膩食物，如：湯圓 
        、月餅
        、奶油蛋糕、巧克力
        、糯米糕
        。
       
       4、濕寒體質人不宜吃滋陰涼血的肉類
        ，如：鴨肉
        、甲魚、田螺
        、螺螄
        、蚌肉、牡蠣肉
        。
       
       5
        、濕熱體質人不宜吃辛辣油膩、易上火食物同時避免吃夜宵
        、忌煙酒
        。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/57161.html.
      
          
      
                聲明：  我們致力于保護作者版權，注重分享
        ，被刊用文章因無法核實真實出處
        ，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權異議的
        ，請聯(lián)系管理員
        ，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網絡
      ，轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益
      ，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實
      ，我們會第一時間予以刪除
      ，并同時向您表示歉意,謝謝!
             
      
  
      
          上一篇:
       
      
      
      
      
          下一篇:
       
      
      
        
      

  
    
      相關文章
      
        
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      單身貴族易群體性焦慮(單身貴族該怎么做)
      
                        
       　調查顯示80%的25至40歲的單身男人和女人“是快樂的”
      ，專家提醒“剩男剩女”不快樂的背后隱藏了煩躁
      、焦慮，甚至抑郁等消極情緒
      ，而剛剛過去的情人節(jié)
      ，成為單身們焦慮的高發(fā)期。而另一方面      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      芹菜與黃瓜同食好嗎
      
                        
      芹菜與黃瓜同食好嗎芹菜不宜與黃瓜一同食用
        ，這是因為黃瓜中含有維生素C分解酶，這種物質會導致芹菜的營養(yǎng)價值降低
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      老人健康飲食的10大要點
      
                        
      食要早早就是到了飯點得吃飯