藕含有淀粉、蛋白質(zhì)
好處大致可以歸納為:清熱涼血
、通便止瀉、健脾開胃、益血生肌、 止血散瘀。這里再說說壞處及哪些人群要少吃的
。生食蓮藕過多,微動氣
。大便燥 澀的人最好少吃。藕性涼
,產(chǎn)婦不宜過早食用(不 是不能吃,因為藕有很好的消淤作用 。婦女產(chǎn)后忌食生冷,惟獨不忌藕)☆提醒人們注意的:如果藕有發(fā) 黑
,有異味,就不要吃了。煮藕時不 能用鐵器,以免造成食物發(fā)黑。總體來說吃蓮藕的好處是大于壞處的
,蓮藕是一種非常有營養(yǎng)價值的食物,我們?nèi)粘6紤摱喑砸恍€可以有效地幫助我們促進體內(nèi)消化酶的分解,可以有效地幫助我們改善自身出現(xiàn)的很多種腸胃疾病,降低出現(xiàn)腸胃炎的幾率。副作用
不能和藕一起吃的食物: 1.豬肝+藕 藕含有纖維素
,纖維中的醛糖酸可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成混合物,降低人體對這些元素的吸收。 2.大豆+藕 大豆中含有豐富的鐵質(zhì),不能與含纖維素多的藕同食,因為纖維素會影響人體對鐵的吸收。 3.藕+白蘿卜 生食寒性較大。禁忌人群
產(chǎn)婦不宜過早食用蓮藕
上面就是對哪些人不適合吃蓮藕的介紹
,這樣很多人就能夠結(jié)合自己的身體情況去搭配好飲食了,另外我們平時在生活中想要身體健康,也要注意飲食結(jié)構(gòu)營養(yǎng)均衡。本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/57195.html.
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