火麻仁的功效與作用及食用方法
火麻仁的功效與作用及食用方法,火麻仁在我們?nèi)粘I钪惺潜容^少見(jiàn)的,可能很多人都不知道它是什么,其實(shí)火麻仁是一種中藥,那么火麻仁的`功效與作用及食用方法是什么呢?以下分享給大家。
火麻仁的功效與作用及食用方法1
1、潤(rùn)燥滑腸,通便
潤(rùn)可去枯,腸胃干燥,應(yīng)以甘潤(rùn)之物為主?;鹇槿饰陡?,性最滑利,可潤(rùn)腸去燥,專利大腸氣結(jié)便閉。大腸閉結(jié)不通,不宜推蕩,也不能長(zhǎng)久閉合,應(yīng)潤(rùn)肺氣,滋大腸,使其自行便利。用于腸燥便秘、消渴、大腸風(fēng)熱、小便不利等癥。
2、通淋活血
甘能補(bǔ)中、益血,血脈復(fù)則積血破。火麻仁益血補(bǔ)陰,可破瘀血,非血藥而有化血之液,不益氣而有行氣之用。用于痢疾、月經(jīng)不調(diào)、疥瘡、關(guān)節(jié)僵直、脫發(fā)、缺乳、難產(chǎn)、橫生逆產(chǎn)、跌打損傷等癥。
3、入脾滋陰
火麻仁甘平滑利,柔中帶剛,能入脾滋其陰津,與白芍配伍,可脾胃兼治。
4、補(bǔ)虛勞,長(zhǎng)肌肉
陰虛氣弱者出汗不止,火麻仁調(diào)和陰陽(yáng)二氣,使風(fēng)邪去而止汗,用于身體疲乏、骨節(jié)疼、羸瘦、面色蒼白等癥?;鹇槿视行《?,過(guò)量食用炒熟的火麻仁可能中毒,出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉、四肢發(fā)麻等中毒癥狀,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
5、致瀉
本品能刺激腸黏膜,使分泌增加,蠕動(dòng)加快,減少大腸吸收水分,有瀉下作用.因其含脂肪油較多,故為潤(rùn)滑性瀉藥。
6、降血壓
火麻仁酊劑去酒精做成乳劑,注入麻醉貓十二指腸2g/kg(生藥量),半小時(shí)后血壓開(kāi)始緩慢下降,2小時(shí)后約降至原來(lái)水平的一半左右,然心率和呼吸未見(jiàn)顯著變化。
火麻仁的功效與作用及食用方法2
食用方法
1、火麻仁茶
材料:火麻仁15克、白糖少許。
做法:將火麻仁洗凈炒香,研碎,加水毫升,煎沸后去渣取汁,加入白糖攪勻即可。稍溫飲用。
功效:潤(rùn)燥滑腸,滋養(yǎng)補(bǔ)虛。
主治:適宜于腸燥便秘者飲用。
2、火麻仁粥
材料:火麻仁15克、大米50克。
做法:每次用火麻仁15克,加水少許搗爛,再加大米50克及水適量煮粥,調(diào)味服食。
功效:治肝病 經(jīng)常性便秘。
3、火麻仁酒
材料:火麻仁160g、白酒500ml。
制法:將火麻仁炒香后搗碎,放入干凈的瓶中;倒入白酒浸泡,封口;3日后開(kāi)啟,過(guò)濾后備用。
用法:將酒溫?zé)?,每次飯前隨量服用。
功效:潤(rùn)腸通便,兼補(bǔ)中虛。
主治:腸燥便秘、小腹脹滿疼痛、消渴、熱淋、風(fēng)痹、痢疾、月經(jīng)不調(diào)、疥瘡、癬癩等癥。
注意:切勿過(guò)量致酒醉。
摘錄:《太平圣惠方》
火麻仁為??浦参锎舐椋–annabis sativa L.)的干燥成熟種子,別名又叫大麻仁、火麻、線麻子。火麻在中國(guó)大部分地區(qū)有栽培,喜溫暖濕潤(rùn)氣候,對(duì)土壤要求不嚴(yán),以土層深厚、疏松肥沃、排水良好的砂紙土壤或粘質(zhì)土壤為宜。秋季果實(shí)成熟時(shí)采收,除去雜質(zhì),曬干后為火麻仁?;鹇槿饰陡剩云?,歸脾、胃、大腸經(jīng),功效潤(rùn)腸通便、潤(rùn)燥殺蟲(chóng),臨床用名有火麻仁、炒火麻仁。
大麻干燥果實(shí)呈扁卵圓形,長(zhǎng)4~5毫米,直徑3~4毫米。表面光滑,灰綠色或灰黃色,有微細(xì)的白色、棕色或黑色花紋,兩側(cè)各有1條淺色棱線。一端鈍尖,另端有一果柄脫落的圓形凹點(diǎn)。外果皮菲薄,內(nèi)果皮堅(jiān)脆。綠色種皮常粘附在內(nèi)果皮上,不易分離。胚乳灰白色,菲?。蛔尤~兩片肥厚,富油性。氣 微,味淡。以色黃、無(wú)皮殼、飽滿者佳。產(chǎn)黑龍江、遼寧、吉林、四川、甘肅、云南、江蘇、浙江等地。
火麻仁米粥
材料
火麻仁15克,大米50克。
做法:
1、將火麻仁去除雜質(zhì)、洗凈,放入鍋中,加入適量清水,煎煮成藥汁;大米淘洗干凈,放入清水中浸泡1小時(shí),撈出瀝干備用。
2、做鍋點(diǎn)火,加入適量清水和藥汁攪拌均勻,先下入大米,旺火煮沸后撇去浮沫,再改用小火煮至粥將成,然后加入蜂蜜調(diào)好口味,略煮片刻即成。
火麻仁的功效
1、潤(rùn)燥通便:用于老年體虛便秘病人,常與當(dāng)歸、黑芝麻、寸云等潤(rùn)腸通便之品同用;若腸有實(shí)熱者,可與大黃、枳實(shí)同用。
2、補(bǔ)益虛勞:用于消渴陰虧腸燥病人,多與益氣生津藥同用,以滋陰補(bǔ)虛而潤(rùn)燥。
3、火麻仁有修復(fù)心肌的作用:對(duì)心臟受損有修復(fù)和保健作用。
麻子的功效與作用:
1、潤(rùn)腸通便
麻煩能夠有著比較好的潤(rùn)腸通便的作用,因?yàn)槁樽赢?dāng)中含有比較多的脂肪油,對(duì)于潤(rùn)燥養(yǎng)腸,滋陰補(bǔ)腎有著很好的功效,所以說(shuō),如果有體質(zhì)弱的人群抵抗能力比較差,或者是老人,產(chǎn)婦以及身體血?dú)獠蛔愕膶?dǎo)致的腸道炎癥和腸道的干燥,就可以使用麻子。
2、降低血壓
馬子對(duì)于降低血壓也有很好的功效,它能夠顯著的幫助血壓的降低,所以說(shuō)在生活當(dāng)中,如果高血壓的患者是可以適量的去使用一些麻子來(lái)幫助身體做食療的。
3、降低膽固醇
麻子他對(duì)于降低人的身體當(dāng)中的膽固醇有著比較好的作用,所以說(shuō),在生活當(dāng)中可以適量的去使用馬子來(lái)幫助降低膽固醇,對(duì)于降低心腦血管疾病都有著一定的功效與作用。
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擴(kuò)展資料:
基本含義
枝高1米以上。種植方式兩種:進(jìn)行密植,則長(zhǎng)勢(shì)高,分叉少,秋天成熟季節(jié)割下,曬干后通過(guò)人力使其種子與秸稈分開(kāi)。將稈用水浸泡數(shù)日,再將皮剝下,即成麻。進(jìn)行疏植,則分叉多,多用于采集種子。
農(nóng)作物麻子的籽實(shí)
可食用(嗑食,猴子尤喜)、榨油、包餃子、藥用,作為鸚鵡這種鳥(niǎo)類的飼料。與蜂蜜同時(shí)食用將致眼疾,孕婦不可食用麻子。【例】嗑麻子(不能說(shuō)吃麻子)。
情人或連手
【例】在方言中,“掛麻子”意為找情人,或已婚男女搞婚外戀。
籽粒形同綠豆的農(nóng)作物
所產(chǎn)籽粒同綠豆大小,外殼堅(jiān)硬,內(nèi)肉質(zhì)香,可用于榨油色澤暗黃,味道悠香。
產(chǎn)地
分布在甘肅慶陽(yáng),甘肅秦安縣、渭源縣、會(huì)寧縣、四川會(huì)理縣綠水鄉(xiāng)、五臺(tái)縣盛產(chǎn)幾乎每家都種植。古絲綢之路一帶都有種植。
參考資料來(lái)源:/baike.baidu.com/item/麻子/7764068#2"target="_blank"百度百科-麻子
麻籽
別名:白麻籽、冬麻籽、火麻籽等,
味甘、平,無(wú)毒,入藥能刺激腸黏膜, 使其蠕動(dòng)加快、分泌增多, 有潤(rùn)燥、滑腸、消渴等功效;麻籽還可榨油,其含油量一般為30%~35%。麻油很香很香,比一般的豆油還香,但不可多食用,在過(guò)去貧困的年代,還是有一些人食用,有人家用來(lái)點(diǎn)燈,所說(shuō)的“麻油燈”就是這東西。麻油雖然香,但不可大量的食用,如果大量食用麻油會(huì)出現(xiàn)頭昏口干等類似于“中毒”的現(xiàn)象,故麻油多用于工業(yè)用途。不過(guò),如日常少量取食,不但不會(huì)中毒,還有保健作用,因麻油富含亞油酸和亞麻油酸,有排毒養(yǎng)顏、輸導(dǎo)血管等功效
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