狼毒草：又名叫斷腸草。高0.5—1尺
老公銀：又名叫蛇床子
、野胡羅卜。根在幼苗時為灰色，長大后成淺黃色，象胡羅卜。葉柄黃色。老公銀的幼苗和老鴰筋的莖發(fā)紅，無臭味;而老公銀的臭味很大，葉和根都有劇毒。吃后會造成死亡。蒼耳子：又名耳棵。生長在田間
曲菜娘子：冬季根不死，春天出芽
，長出小苗。葉狹長較厚而硬，邊有鋸齒，大部分葉子貼著地面生長，秋后抽莖，高0.5—1尺多。籽很小，上有白毛。幼苗容易和曲菜苗相混，但曲菜葉較寬而軟，鋸齒也不明顯。吃了曲菜娘子臉部會變腫。毒芹：又名野芹菜
、白頭翁、毒人參。生長在潮濕地方。葉象芹菜葉野生地：又名豬媽媽
、老頭喝酒。春天開紫紅色花，有的帶黃色，花的形狀象唇形的芝麻花。根黃色，葉上有毛，有苦味。吃后吐、瀉、頭暈和昏迷。毒蘑菇：其種類很多
，常見的有①毒傘(又稱蒜葉菌、鬼筆鵝膏、綠帽菌)值得一提的是
民間有許多關(guān)于毒蘑菇和可食蘑菇的識別方法，這些方法經(jīng)專家鑒別無一條完全靠得住
此外
現(xiàn)在人們的生活水平提高
一
馬齒菜，又叫馬齒莧
馬齒菜的藥用：
1、馬齒菜具有清熱利濕
2、現(xiàn)代研究
3
、馬齒莧還可作獸藥和農(nóng)藥化過程。馬齒菜的食用方法：
馬齒菜吃法有很多種
，開水燙過之后炒食﹑涼拌﹑做餡都可以。如：馬齒菜炒雞蛋，蒸馬齒菜餡包子，或煮點清熱止痢的大蒜馬齒菜粥。(由于其中含酸類物質(zhì)比較多，所以吃的時候會覺得稍有些酸味。)二
蒲公英屬菊科多年生草本植物
蒲公英的藥用：
1、蒲公英具有清熱解毒
，消腫利尿、緩瀉、退黃疸、達(dá)到利膽和保肝的作用。2
、蒲公英具有廣譜抗菌的作用，還能激發(fā)機體的免疫功能。3、蒲公英能預(yù)防治療多種婦科疾病(乳腺小葉增生
、附件炎等)。4
、蒲公英能預(yù)防、緩解、治療咽喉類疾病。蒲公英的食用方法：
蒲公英的吃法很多，可以生吃
、炒食、做湯，用開水燙過后與海蜇皮涼拌、蒲公英炒肉絲，蒲公英與小土豆(馬鈴薯)牛肉一起油燜;蒲公英與胡蘿卜拌咸菜等;蒲公英還能配著綠茶﹑甘草﹑蜂蜜等，調(diào)成一杯能夠清熱解毒、消腫的蒲公英綠茶。三
、苦菜苦菜的學(xué)名叫苣荬菜，為菊科植物
。生于山地及荒野，為田間雜草。分布于中國北部、東部和南部。莖呈黃白色，葉片為圓狀披針形，表面綠色，背面灰綠色?div id="d48novz" class="flower left">苦菜的藥用
苦菜能夠清熱燥濕
、消腫排膿、化淤解毒、涼血止血?div id="jfovm50" class="index-wrap">？嗖怂鍧饪s乙醇提取液，對急性淋巴細(xì)胞性白血病﹑急性及慢性粒細(xì)胞白血病都有抑制作用苦菜比較常見的吃法有：蒜茸拌苦菜
四、蕨菜
蕨菜又叫拳頭菜
蕨菜的藥用：
蕨菜具有健胃
、降氣、化痰、清熱滑腸、利尿安神、舒筋活絡(luò)等功效。蕨菜的食用方法：
蕨菜食用方法很多，沸水燙后涼拌
、蘸醬、肉絲炒蕨菜等五
桔梗又叫明葉菜﹑和尚帽。桔梗屬多年生草本植物
桔梗的藥用
桔梗其根可入藥
桔梗的食用方法：
桔梗根開水燙過晾干
六、薺菜
薺菜為十字花科植物
薺菜的藥用
薺菜具有很高的藥用價值：和脾、明目
薺菜的食用方法：
薺菜是一種人們非常喜愛的食用野菜，食用方法多種多樣
七
莧菜是一年生草本植物, 葉對生
莧菜的藥用
莧菜具有清熱利尿﹑解毒、滋陰潤燥的作用。
莧菜的食用方法
莧菜的葉和莖常作蔬菜食用
八
、刺嫩芽刺嫩芽，別名刺龍芽
、刺老芽等。屬多年生落葉小喬木，主要生長在灌木叢中和林中空地，是木本植物。它的樹皮呈灰色，上面生滿了粗大堅硬的皮刺，花是淡黃白色。刺嫩芽的藥用：
刺嫩芽具有：補氣
、活血、祛風(fēng)、利濕是不是覺得平時我們遺忘的野菜
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