原料：玉米粉500克
，糯米粉50克。調料：白糖50克
，熱水。制作方法：將玉米面、糯米粉用熱水加白糖和勻揉成面團
，下劑后用手捏成窩窩形狀，上籠蒸熟即成。
風味特色：玉米香味濃郁
，甜香軟糯。技術要領：玉米粉要選用糯玉米制作的粉
。窩窩頭一般是玉米面做的
，黃色的，在舊社會人們都吃這，它的樣子和名字是一樣的
，圓錐形錐底部有一個向里面凹進去的口，故得名窩窩頭。傳統(tǒng)窩窩頭一般是指玉米窩窩頭
，現在市面上有一種五谷稻坊窩窩頭，不僅僅只是玉米窩窩頭了
，還有黑米窩窩頭、高粱窩窩頭、紅薯窩窩頭、綠豆窩窩頭、糯米窩窩頭等等
，基本上都是采用五谷雜糧為基本料材，經特殊配方加工而成，也一改傳統(tǒng)窩窩頭生硬
、干澀的口味。如今的窩窩頭已經是一種綠色味
喜愛。
當我們平日里覺得吃大魚大肉太膩的時候
1.預防心臟病和癌癥
相信很多人都不曾想過，吃玉米竟然也能夠起到預防心臟病以及癌癥的作用
因此在平時生活中我們應該適量的多吃些玉米
，不管是煮玉米還是玉米粥，都能夠幫助我們很好的起到預防癌癥以及預防心臟病的功效2.降血壓
現如今患有高血壓的患者越來越多，而導致高血壓的原因有很多
保證自己的健康
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