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      釀冬瓜食譜營養(yǎng)和做法

      中醫(yī)世家 2023-06-25 13:08:22

      產(chǎn)婦吃冬瓜有很多好處

      。冬瓜利尿消腫,對分娩手術(shù)后盡早排尿有促進(jìn)作用
      ,有利于產(chǎn)后恢復(fù);冬瓜配合鯽魚
      、排骨等煮湯味道鮮美
      ,產(chǎn)婦喝了可以開胃且補(bǔ)充營養(yǎng)
      ,還能達(dá)到催乳的效果

      冬瓜富含維生素C

      ,鉀鹽含量高而鈉鹽含量較低
      ,高血壓
      、腎臟病、浮腫病等患者食用冬瓜
      ,可達(dá)到消腫而不傷正氣的作用
      。對于剛剛進(jìn)行過分娩手術(shù)的產(chǎn)婦來說
      ,尤其是剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦,在產(chǎn)后適當(dāng)吃一些冬瓜
      ,可以盡早排尿
      ,對產(chǎn)后恢復(fù)有重要意義。

      冬瓜有利于促進(jìn)乳汁分泌

      ,產(chǎn)婦在月子期間吃冬瓜
      ,最好能將冬瓜搭配肉類食材熬煮成湯,喝湯吃湯渣
      ,能吸收到更好的營養(yǎng)
      ,還能達(dá)到催乳的效果。

      冬瓜還有解燥

      ,緩解抑郁情緒的作用
      。《日華于本草》描述冬瓜“除煩
      ,治胸隔熱
      ,消熱毒癰腫,退癢子
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      !薄侗静菰傩隆分幸灿杏涊d冬瓜“除心火,瀉牌火
      ,利濕祛風(fēng)
      ,消腫止渴,解暑化熱
      ?div id="d48novz" class="flower left">
      !倍暇哂邢禄鸬淖饔茫欢ǔ潭壬夏芟a(chǎn)婦的煩躁和抑郁情緒
      ,有效預(yù)防產(chǎn)后抑郁

      吃冬瓜的注意事項

      吃冬瓜有很多好處

      ,但吃冬瓜時也要注意食材搭配
      。相宜的食材搭配會讓冬瓜的營養(yǎng)被吸收得更徹底,冬瓜的味道也會更好;而相克的食材搭配則可能會給人體帶來損害

      和冬瓜相宜的食材搭配:

      1

      、雞肉:冬瓜和雞肉搭配能起到消腫止痛的效果,產(chǎn)后傷口疼痛的產(chǎn)婦可以多吃冬瓜雞肉湯
      ,還能為身體補(bǔ)充必需的養(yǎng)分

      2、海帶:冬瓜和海帶搭配能起到降血壓

      、降血脂的功效
      。有妊娠高血壓和妊娠期糖尿病的孕婦不妨多吃

      3、蘑菇:冬瓜和蘑菇搭配能起到清熱祛火

      、除煩止渴
      、滋補(bǔ)美容的作用,哺乳期媽媽可以多吃

      4

      、火腿:冬瓜和火腿搭配可以增強(qiáng)機(jī)體免疫力,媽媽可以烹飪給寶寶吃

      和冬瓜相克的食材搭配:

      1

      、鯽魚:冬瓜和鯽魚搭配雖然能起到催乳的效果,但會使產(chǎn)婦尿量增多
      ,產(chǎn)婦要考慮自己身體情況后決定是否進(jìn)食

      2、醋:烹飪和冬瓜搭配烹飪

      ,冬瓜中的營養(yǎng)成分會被醋破壞
      ,降低營養(yǎng)價值。建議煮冬瓜的時候不要放醋
      ,菜肴口味清淡就好

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