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      釀冬瓜作用

      中醫(yī)世家 2023-06-25 13:11:12

      現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,冬瓜之所以能夠減肥

      ,主要是因?yàn)槠涓缓级岢煞?div id="m50uktp" class="box-center"> ,這種物質(zhì)的作用是抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪成份
      ,從而防止人體內(nèi)脂肪堆積
      。同時(shí)
      ,冬瓜完全不含脂肪成份
      ,并且具有很強(qiáng)的利尿作用也是其具有減肥功效的原因

      冬瓜性寒

      ,瓜肉及瓤有利尿
      、清熱、化痰
      、解渴等功效
      。亦可治療水腫、痰喘
      、暑熱
      、痔瘡等癥。冬瓜如帶皮煮湯喝
      ,可達(dá)到消腫利尿
      ,清熱解暑作用。

      冬瓜具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

      。每百克冬瓜肉中含蛋白質(zhì)0.4克
      ,碳水化合物2.4克,鈣20毫克
      ,磷12毫克
      ,鐵0.3毫克,還有多種維生素
      ,特別是維生素C的含量較高
      ,每百克含有16毫克。此外
      ,因含有丙醇二酸
      ,所以對(duì)防止人體發(fā)胖,增進(jìn)健美
      ,具有重要作用

      冬瓜性寒,瓜肉及瓤有利尿

      、清熱
      、化痰
      、解渴等功效

      減肥食譜

      冬瓜蘆薈湯

      蘆薈3片、冬瓜半斤

      、紅棗數(shù)個(gè)
      、雪梨一個(gè)、蜂蜜適量

      蘆薈

      、冬瓜洗凈切段,紅棗雪梨洗凈切塊
      。將冬瓜放入鍋中
      ,加入5杯水煮開,轉(zhuǎn)小火煮至熟
      ,再加入紅棗
      、雪梨、蘆薈及鹽略煮即可
      。此湯最能預(yù)防肥胖和消除因肝火
      、燥熱而引起的體濕與水腫。

      蘆薈

      、冬瓜洗凈切段
      ,紅棗雪梨洗凈切塊

      冬瓜綠豆湯

      冬瓜500克,綠豆150克

      ,蔥15克
      ,生姜5克,精鹽少許
      ,鮮湯500克

      湯鍋洗凈置旺火上,添入鮮湯燒沸

      ,撇去泡沫
      。生姜洗凈拍破,放入鍋內(nèi)
      ,蔥洗凈入鍋
      ,加入綠豆。冬瓜去皮
      、去瓤
      ,洗凈切塊,投入湯鍋內(nèi)
      ,燒至熟而不爛時(shí)
      ,撒入鹽,起鍋即成

      釀冬瓜作用

      1

      、降脂減肥

      冬瓜中的丙醇二酸能有效控制體內(nèi)的糖類轉(zhuǎn)化為脂肪

      ,防止體內(nèi)脂肪堆積,還能把肥胖多余的脂肪消耗掉
      ,對(duì)防治高血壓
      、動(dòng)脈粥樣硬化、減肥有良好的效果
      。冬瓜中的膳食纖維含量很高
      ,能有效改善人體血糖水平
      。另外
      ,膳食纖維還能降低體內(nèi)膽固醇,降血脂
      ,防止動(dòng)脈粥樣硬化

      冬瓜瓤中富含葫蘆巴堿,它能幫助人體新陳代謝

      ,抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪

      2、美容養(yǎng)顏

      冬瓜籽中含有油酸

      ,具有抑制體內(nèi)黑色素沉積的功能
      ,具有良好的潤(rùn)膚美容效果。此外
      ,冬瓜籽所含的蛋白質(zhì)和瓜氨酸更可潤(rùn)澤皮膚
      ,還能抑制黑色素的形成。

      3

      、利尿消腫

      冬瓜中富含多種氨基酸

      ,瓜籽和果皮中的含量高于果肉。這些物質(zhì)能幫助人體解除游離氨毒害
      ,并有利尿消腫的功效
      。冬瓜中的粗纖維,能刺激腸道蠕動(dòng)
      ,使腸道里積存的致癌物質(zhì)盡快排泄出去

      4、清熱解暑

      冬瓜性寒味甘

      ,清熱生津
      ,僻暑除煩,在夏日服食尤為適宜
      ,常用于水腫和體虛浮腫等

      5、冬瓜全身都是寶

      冬瓜全身都可入藥:冬瓜皮利水消腫

      、清熱解暑
      ,還可用于催乳;冬瓜子功效為清肺化痰
      、利濕排膿,應(yīng)用于肺熱咳嗽
      、帶下白濁等;冬瓜肉有利水
      、清熱、消痰
      、解毒的功效
      ,可治水腫、咳喘
      、暑熱
      、消渴、瀉痢
      、痔漏等
      ,還可解酒毒、魚毒等

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