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茄子怎么定植

中醫(yī)世家 2023-06-25 13:40:02

茄子是為數(shù)不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜

。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P
，這是其他蔬菜所不能比的
。茄子屬茄科，一年生蔬菜
。原產(chǎn)印度
，我國普遍栽培，是夏季主要蔬菜之一
。

茄子食用的部位是它的嫩果，按其形狀不同可分為圓茄

、燈泡茄和線茄三種
。圓茄，果為圓球形
，皮黑紫色
，有光澤
，果柄深紫色
，果肉淺綠白色，肉質(zhì)致密而細(xì)嫩;燈泡茄
，果形似燈泡
，皮黑紫色，有光澤
，果柄深紫色，果肉淺綠白色
，含子較多
，肉質(zhì)略松;線茄
，果為細(xì)長條形或略彎曲，皮較薄
，深紫色或黑紫色
，果肉淺綠白色
，含子少
，肉質(zhì)細(xì)嫩松軟，品質(zhì)好
。

茄子怎么定植

1.定植前的準(zhǔn)備

悶棚消毒：每立方米溫室或棚室

，用硫磺粉4克，加80%敵敵畏0.1克和鋸

沫8克

，混勻后點(diǎn)燃，密封溫室或大棚24小時
，然后開口放大風(fēng)
。

整地施肥：畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5000千克，糞土混勻耙平

，并按55厘米行距開10-15厘米深的定植溝
。畝施磷酸二銨20千克，硫酸鉀30千克
，施肥后覆土5厘米(要躲開滴水線)。

2.定植：

以25-30厘米株距擺苗(注意避免苗坨破碎引起的緩苗慢)

，隨后在溝內(nèi)澆足定植水
，滲后培土成壟。第二天覆膜
，用1.0-1.2米寬地膜
，一次扣兩壟，拉成與壟同長
，然后用刀片在每個植株位置劃成縱口，將苗從口中引出
，最后拉緊地膜
，用土壓嚴(yán)，封好定植口
。

3.定植后管理

水肥：定植后3-4天澆一次緩苗水

，緩苗后開始蹲苗，到門茄瞪眼時(13天左右)開始暗溝灌水
，地溫達(dá)到18℃后
，明暗溝均可灌水，但要注意放風(fēng)排濕
。門茄瞪眼時
，畝追施尿素10-15千克或磷酸二銨10千克，每隔20天追一次
。也可用大民“綠興”或“云大120”根外追肥。

整枝打葉：采用雙干整枝

。門茄形成后
，剪去兩個向外的側(cè)枝，只留兩個向上的雙干
。一般到第7個果摘心
，以促進(jìn)果實(shí)早熟。門茄瞪眼時打掉基部3片葉
，以后隨著植株生長，逐漸打掉底層葉
，利于群體通風(fēng)透光。

采收：

以萼片與果實(shí)連接處無白色環(huán)帶時采收

，早熟品種開花20-25天后就可采收

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