、乙型和丙型肝炎病毒感染等有關(guān)。
目前多數(shù)研究認(rèn)為
，連續(xù)5年以上每天攝入酒精超過40克，有48%會患上不同程度的酒精性肝病;每日攝入80—100克酒精時
，酒精性肝病的危險性增加5倍;每日攝入超過160克則增加25倍;如果持續(xù)飲酒8年，每日平均消耗酒精227克
，則33%嗜酒者會發(fā)生酒精性肝炎，14%發(fā)生酒精性肝硬化
。一次大量飲用的危險性比小量分次飲用大
，早年飲酒發(fā)生肝病危險性高。
40克的酒精量約相當(dāng)于白蘭地100毫升
，威士忌120毫升，黃酒250毫升
，啤酒1000毫升，56度的白酒毫升
，38度白酒130毫升。
營養(yǎng)不良
，蛋白質(zhì)缺乏，可以加重酒精對肝臟的毒性
，因此吃適量的脂肪和高蛋白飲食可以在一定范圍內(nèi)減輕酒精對肝臟的毒性。但過量飲酒
，超過酒精中毒臨界值，膳食調(diào)節(jié)就沒用了
。
當(dāng)發(fā)生慢性酒精中毒時，病人慢慢地會發(fā)現(xiàn)記憶力大不如從前
，判斷力減退;當(dāng)戒酒時，部分病人出現(xiàn)幻視
、幻聽、狂躁等精神異常;性欲減退
，嚴(yán)重者甚至?xí)斐刹辉胁挥?有些人患糖尿病;食欲下降
，急慢性糜爛性胃炎、慢性胰腺炎和慢性膽囊炎也時常發(fā)生
。還有些病人會合并動脈硬化
、心肌炎
、冠心病;更多的損害是在肝臟
，約75%發(fā)生脂肪肝，40%發(fā)生酒精性肝炎
，8%—29%發(fā)生肝硬化。一旦發(fā)展到肝硬化階段
，病情就不可逆轉(zhuǎn)。
脂肪肝是酒精性肝病的早期階段
，輕度脂肪肝多無癥狀，中
、重度脂肪肝可呈現(xiàn)類似慢性肝炎的表現(xiàn)，如倦怠
、上腹不適、兩肋脹滿感
、食欲不振等，少數(shù)病人有低熱
、腹瀉、四肢麻木
、手顫、性功能減退
、男性有性功能障礙等。
豆腐菜解酒護肝臟
喝酒
，是宴席中不可避免的一道程序。如何在盡興的同時又能夠盡量不醉酒呢?這里提供給大家最簡單的一招
，餐桌上多吃點豆腐菜。
人之所以醉酒
，其罪魁禍?zhǔn)拙褪且环N化學(xué)物質(zhì)——乙醛，而作為飯桌上的常見菜肴
，豆腐恰好是乙醛的克星
。豆腐的大豆蛋白中含有較豐富的半胱氨酸及維生素B1、B2
。半胱氨酸能使酒精中的乙醛分解，并迅速排泄出體外
，而維生素B1、B2也是酒精代謝的主要物質(zhì)
，可減輕心臟和肝臟的負(fù)擔(dān)。 所以
，外出應(yīng)酬，一定別忘了點一道豆腐菜肴
，比如青菜豆腐湯、皮蛋豆腐等
。
除此之外，酒前酒后的一些小方法也可以有效減輕醉酒
。比如飲酒前喝一杯牛奶或酸奶，使其在胃壁表面形成一層保護膜
，減緩酒精對腸胃的直接刺激。飯桌上多喝水
，可提前降低酒精的濃度，減輕對胃的傷害
。多吃西瓜、葡萄也能有效預(yù)防醉酒
。
有什么方法可以解酒?
有什么方法可以解酒?
2.用鮮牛奶解酒可以保護胃黏膜，有吸收酒精的作用
3.皮蛋解酒法
，用1-2只皮蛋蘸醋服用
，可以醒酒
4.白菜醒酒法
，把白菜心切成絲，用白糖和醋攪拌后當(dāng)冷盤服用
5.生梨解酒法
，將梨切成片，用開水和白糖煮后
，吃梨飲水
6.大米粥醒酒法，將大米熬成濃米粥加上白糖有解毒解酒的作用
7.楊桃醒酒法
，醋和楊桃一個用水煎服可以解酒
8.芹菜醒酒法，將生芹菜擠成汁服用
，可以解酒尤其是能起到酒后頭暈?zāi)X脹的癥狀
9.花露水醒酒法，用毛巾蘸上數(shù)滴花露水分別擦在
，前胸后背，肘
，和太陽穴處，有很快的醒酒作用
10.柿子醒酒法
，酒后取幾個鮮柿子去皮食用，可解酒
11.茶葉醒酒法
，酒后喝點熱濃茶，能暫時去除頭暈
，解除酒精中毒
12.橘子醒酒法
，酒后出現(xiàn)惡心
，頭痛，頭暈
，可吃柑橘或者喝些柑橘汁，可解酒
13.海蟄醒酒法
，酒后取100克海蟄洗刷干凈后用水簡湯服用
14.蛋青解酒法，醉酒后取1-2只蛋青服用
，可保護胃黏膜
，醒酒
15.蘿卜醒酒法，酒后取500克鮮蘿卜搗成汁服用
，，或者吃些生蘿卜都可解酒
16.綠豆醒酒法
，取50克綠豆，10克甘草加適量紅糖煎服
，必須用綠豆煎湯才有功效
17.糖水醒酒法，取適量白糖用開水沏開飲下可以解酒
18.醋醒酒法
，取50克醋加入紅糖和3片生姜片泡后飲用
19.藕醒酒法，將鮮藕搗爛取汁
，可以醒酒
20.番薯醒酒法，把生番薯切細(xì)加入白糖攪拌服用可解酒
21.最好的解酒辦法
，就是不要喝酒~！
（1）食醋解酒 用食醋燒1碗酸湯
，服下。 食醋1小杯（20~25亳升）
，徐徐服下。 食醋與白糖浸蘸過的蘿卜絲（1大碗）
，吃服。 食醋與白糖浸漬過的大白菜心（1大碗）
，吃服。食醋浸漬過的松花蛋2個
，吃服
。 食醋50克
，紅糖25克，生姜3片，煎水服
。 食醋能解酒
，主要是由于酒中的乙醇與食醋中的機酸，隨立腳點消化吸收
，在人體的胃腸內(nèi)相遇而起醋化反應(yīng)
，降低乙醇濃度
，從而減輕了酒精的毒性。
（2）豆腐解酒 飲酒時宜多以豆腐類菜肴作下酒菜
。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸，它能解乙醛毒
，食后能使之迅速排出。
（3）"醒酒茶"解酒 據(jù)報道
，杭州市臨安縣理化研究所根據(jù)唐代廷"醒酒湯"秘方，以現(xiàn)代工藝研制出一種醒酒靈丹--"醒酒茶"
，對酒后頭痛
、頭暈及身體不適等癥狀有良好效果
。
（4）糖果解酒 河北省生產(chǎn)一種解酒糖果，醉酒后吃上幾塊即可解酒
。
（5）酸棗葛花根解酒 酸棗、葛花根各10~15克
，一同煎服，具有很好的醒酒
、清涼
、利尿作用
。
（6）綠豆、紅小豆、黑豆解酒 3種豆各50克
，加甘草15克，煮爛
，豆、湯一起服下
，能提神解酒，減輕酒精中毒
。
（7）生蛋清、鮮牛奶
、霜柿餅解酒 將三者煎湯服
，可消渴
、清熱、解醉
。
（8）葛花解酒 葛花10克，水煎服
，解酒效果甚佳
。
（9）糖茶水解酒 糖茶水可沖淡血液中酒精濃度
，并加速排泄。
（10）芹菜解酒 芹菜擠汁服下
，可去醉后頭痛、腦脹和顏面潮紅
。
（11）綠豆解酒 綠豆適量，用溫開水洗凈
，搗欄
，開水沖服或煮湯服
。
（12）甘蔗解酒 甘蔗1根
，去皮，榨汁服
。
（13）食鹽解酒 飲酒過量，胸膜難受
。可在白開水里加少許食鹽
，喝下去，立刻就能醒酒
。
（14）柑橘皮解酒 將柑橘皮焙干
、研末，加食鹽1.5克
，煮湯服
。
（15）白蘿卜解酒 白蘿卜1公斤
，搗成泥取汁，分1次服
。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜
。
（16）鮮橙解酒 鮮橙（鮮橘亦可）3~5個
，榨汁飲服
，或食服。
（17）橄欖（青果）解酒 橄欖10枚
，取肉煎服。
（18）甘薯解酒 將生甘薯絞碎
，加白糖適量攪拌服下
。
（19）鮮藕解酒 鮮藕洗凈
，搗成藕泥
，取汁飲服。
（20）生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服
。 對酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒轉(zhuǎn)
，可用干凈雞毛一支輕輕摩擦其喉嚨或用手捏其喉嚨，使其嘔吐殘留在胃中的酒液
，可使醉狀緩解。若仍無效果
，則應(yīng)就醫(yī)診治。
另附其他幾種簡單醒酒法：
1.牛奶醒酒法：醉酒者可飲些牛奶
，以便使蛋白凝固，保護胃粘膜
，減少對酒精的吸收。
2.豆腐解酒：飲酒多時
，再加一個豆腐做下酒菜，可促進(jìn)體內(nèi)的乙醇迅速排出
。
3.皮蛋醒酒法：醉酒時，取1-2只皮蛋
，蘸醋服食
，可以醒酒
。
4.蛋清醒酒法：醉酒時取1-2只生雞蛋清服下，可保護胃粘膜
，并減少對酒精的吸收。
5.杮子醒酒法：酒醉后
，取幾只鮮杮子
，去皮食用
，可以醒酒
。
6.米湯醒酒法：醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及B族維生素
，有解毒醒酒之效，加入白糖飲用
，療效更好。
7.綠豆醒酒法：取50克綠豆
，10克甘草，加適量紅糖煎服
，可醒酒，如單用綠豆煎湯
，亦有一定功效。
8.茶葉醒酒法：醉酒后可飲濃茶
，茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒
，咖啡堿
，茶堿對呼吸抑制及昏睡現(xiàn)象有療效
。
9.食鹽解酒：飲酒過量
，胸腹難受
，可在白開水中加少許食鹽飲用。
10.糖水醒酒法：取適量白糖用開水沖服
，有解酒，醒腦的作用
。
11.醋醒酒法：取50克米醋或陳醋
，加25克紅糖
，3片生姜煎湯飲服，可減輕酒精對人體的損害
。
12.藕醒酒法：將鮮藕搗爛取汁飲服
，對消除醉酒癥狀有一定的作用。
13. 海蜇醒酒法：取100克鮮海蜇
，洗刷干凈后加水煎湯飲服，可以醒酒
。
14.生梨醒酒法：吃幾個梨或?qū)⒗嫒テで衅霙鲩_水中10分鐘
，吃梨飲水，可解酒
。
15.蘿卜醒酒法：將500克鮮蘿卜搗碎取汁，1次飲服
，或適量吃些生白蘿卜，都可收醒酒之效
。
16.番薯醒酒法：醉酒后，可將生番薯切細(xì)
，拌入白糖服食，即可解酒
。
17.甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗
，嚴(yán)重者可榨出甘蔗汁灌服
，能醒酒。
18.桔汁醒酒法：酒后出現(xiàn)頭暈
，頭痛，惡心嘔吐
，可吃幾個桔子或飲用鮮桔汁即可醒酒
。
19.芹菜醒酒法：將適量芹菜擠汁飲服
，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的頭疼腦脹
，面部潮紅等癥狀
。
20.大白菜解酒：大白菜洗凈切絲，加食醋
，白糖拌勻，淹漬十分鐘食用
，有解酒作用。
21.楊桃醒酒法：醋漬楊桃1個
，加水煎服，可用于醒酒
。
22.花露水醒酒法：灑數(shù)滴花露水在熱毛巾上，輕輕擦試醉酒者的胸背
，肘和太陽穴等處就可明顯減輕其醉意。
23.中藥解酒：葛根 30克
，加水適量，煎湯飲服
，解酒效果很好
順便說一下
，酒的最終代謝都要通過肝臟
，而很多藥物也是通過肝臟代謝的
，這就是在給肝臟雪上加霜
，為了您自己的健康還是盡量少喝酒為好。 蜂蜜水就可以啦
，用溫開水即溶
吃西瓜可以解酒
有什么方法可以解酒味
？解酒方法集錦30個
1、大白菜解酒
將大白菜幫洗凈
，切成細(xì)絲
，加些食醋、白糖
、拌勻后腌漬10分鐘后食用，清涼
、酸甜又解酒。
2
、生梨解酒
吃幾個梨或?qū)⒗嫒テで衅霙鲩_水中10分鐘
，吃梨飲水
，可解酒
。或取雪梨2至3個洗凈切片搗成泥狀
，用紗布包裹壓榨出汁飲服。
3
、馬蹄解酒
取馬蹄（即荸薺）10多只洗凈搗成泥狀
，用紗布包裹壓榨出汁飲服（此法最適宜于飲高粱等烈性酒醉患者）
。
4、甘蔗解酒
將洗凈除皮的甘蔗
，切成小段榨汁飲用
，有解酒作用
。
5、芹菜解酒
取芹菜適量洗凈切碎搗爛
，用紗布包裹壓榨出汁飲服（此法可解酒醉后頭痛腦脹
，顏面潮紅等癥）
。
6、豆類解酒
用綠豆、紅小豆
、黑豆各50克，加甘草15克
，煮爛，豆
、湯一起服下，能提神解酒
，緩解酒精中毒癥狀
。
7
、中藥解酒
中藥葛花30克加適量水，煎湯飲服
，解酒效果尤佳
。
8
、飲酸醋
酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可減輕酒精對人體的損害
，醉酒時用酸醋或陳醋60克、紅糖25克
、生姜片5克
，加水適量
，煎后飲服。
9
、飲牛奶
牛奶與酒混合，可使蛋白凝固
，緩解酒精在胃內(nèi)吸收，并有保護胃黏膜的作用
。
10、飲蘿卜汁水
用生白蘿卜500克
，洗凈榨汁
，代茶飲服
，每次一杯
，飲2次至3次
，有解酒和消酒氣功效
。
11
、飲濃米湯
濃米湯里含有多種糖及B族維生素
，有調(diào)和解毒醒酒之功效
；如加適量白糖效果更好。
12
、蛋清解酒
將生雞蛋清
、鮮牛奶
、霜柿餅各適量煎湯，可消渴
、清熱、解醉
。
13
、生姜解酒
酒醉后有惡心嘔吐者
，可取一小塊生姜含于口內(nèi)，可止嘔吐
。
14
、皮蛋醒酒
醉酒時
，取1－2只皮蛋，蘸醋服食
，可以醒酒
。
15、楊桃醒酒
醋漬楊桃1個
，加水煎服，可用于醒酒
。
16、花露水醒酒
灑數(shù)滴花露水在熱毛巾上
，輕輕擦試醉酒者的胸背、肘和太陽穴等處就可明顯減輕其醉意
。
17
、杮子醒酒
飲酒醉后
，取幾只鮮杮子，去皮食用
，可以醒酒。
18
、茶葉醒酒
醉酒后可飲濃茶
，茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒
，咖啡堿、茶堿對呼吸抑制及昏睡現(xiàn)象有療效
。
19
、桔汁醒酒
酒后出現(xiàn)頭暈
、頭痛、惡心嘔吐
，可吃幾個桔子或飲用鮮桔汁即可醒酒
。
20
、海蜇醒酒
取100克鮮海蜇，洗刷干凈后加水煎湯飲服
，可以醒酒。
21
、糖水醒酒
取適量白糖用開水沖服
，有解酒
、醒腦的作用
。
22
、藕醒酒
將鮮藕搗爛取汁飲服，對消除醉酒癥狀有一定的作用
。
23
、番薯醒酒
醉酒后
，可將生番薯切細(xì)，拌入白糖服食
，即可解酒
。
24、蜂蜜水治酒后頭痛
蜂蜜中含有一種特殊的果糖
，可以促進(jìn)酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀
，尤其是紅酒引起的頭痛。另外
，蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡
，第二天起床后也不會頭痛
。
25、新鮮葡萄治酒后反胃
、惡心
葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)
，達(dá)到解酒目的。如果在飲酒前吃
，還能有效預(yù)防醉酒。
26
、西瓜汁治酒后全身發(fā)熱
西瓜具可以清熱去火，能加速酒精從尿液中排出
。
27
、柚子消除口中酒氣
實驗發(fā)現(xiàn)，柚肉蘸白糖吃
，對消除酒后口腔中的酒氣有很大幫助。
28
、香蕉治酒后心悸
、胸悶
酒后吃1—3根香蕉，能增加血糖濃度
，降低酒精在血液中的比例，達(dá)到解酒目的
。同時
，它還能減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶
。
29、橄欖治酒后厭食
橄欖自古以來就是醒酒
、清胃熱
、促食欲的“良藥”
，既可直接食用
，也可加冰糖燉服。
30
、飲酒時宜多以豆腐菜肴作下酒菜
因為豆腐中半脫氨酸是一種主要的氨基酸
，它能解乙醇的毒性，食后可促進(jìn)酒中的乙醇迅速排泄
。
當(dāng)然
，最好的方法是別喝多。
除了解酒藥還有什么方法可以解酒
？緊急！如果已經(jīng)喝醉了
，解酒藥就別試了
，很多都有依賴性或副作用，介紹你個我常用的方法
。喝酒后解酒法：1、葛根是一種中藥
，泡水服解酒效果極佳
！
2
、飲酒后喝較稀點的玉米糊
；多吃些海米或咸萊，效果也不錯
！3
、一般，啤酒喝多了可以喝腌菜湯或薄荷汁
；伏特加喝多了可以喝檸檬汁、薄荷汁或紅莓果汁
；而葡萄酒喝多了可以喝水果汁和漿果汁。如果是喝酒之前
，可以試試本人經(jīng)驗，喝酒前解酒法：1
、喝酒前半小時吃4個維生素B和4個維生素C。2
、喝酒前喝一個生雞蛋可以緩解,如果不喜歡生雞蛋的味道的話,也可以在酒前服用一小勺蜂蜜
，它們可以緩解酒精對神經(jīng)中樞的 ***
。3、喝酒前喝一杯芹菜汁
，或者吃點油膩的東西
。
注意：喝酒醉了以后,千萬不能喝醋和茶
，還有咖啡。這樣不僅不能解酒,還對身體有一定壞處
，還有
，切忌千萬不要空腹就喝酒跟酒后立即洗澡
。希望我的回答能夠?qū)δ阌兴鶐椭x謝
！
有什么好的方法可以解酒排毒？你好
，長期喝酒容易引起肝臟代謝負(fù)擔(dān)加重進(jìn)而引起酒精肝，根本的措施還是減少喝酒
，體恒健牌養(yǎng)肝片
，加入了人體所需的微量元素硒
，五味子和硒都能有效的加快促進(jìn)肝臟的排毒功能
，加快體內(nèi)酒精分解代謝
，自動修復(fù)受損組織
，進(jìn)而保護肝臟
。而且酒前酒后吃一些養(yǎng)肝片不但有養(yǎng)肝護肝的功效
，還能解酒，醒酒
，解除酒后不適，建議你可以服用一下
日常生活中
，我們多吃些蔬菜瓜果，可能你自己沒注意而已
，其實都是有養(yǎng)肝護肝的效果的了
。養(yǎng)肝護肝的話
，除了了食物外
，也可以吃些養(yǎng)肝片
，體恒健商城的養(yǎng)肝片是解酒護肝的比較好的一個產(chǎn)品
。
有什么解酒藥可以解酒
解酒藥都是假的
。當(dāng)酒精進(jìn)入人體，就會進(jìn)入肝臟
，這個過程少不了
。
有什么方法可以解酒？喝酒前酒前酒后有效嗎？蘋果醋聽說還不錯~~是的
，喝酒前酒前酒后有效
，就得喝酒前用
，喝酒第二天用就晚了
蜂蜜真的可以解酒嗎。還有什么可以解酒的可以的我常用
有什么藥可以解酒
五糧液宜賓制藥生產(chǎn)的一款解酒飲料，名字是酒佳侶
，不是藥，是固體的飲料
，泡騰片，非常好
，純中藥配制，酒前
、酒中
、酒后飲用效果都非常明顯
。
有什么方法可以解我酒？
1`喝蜜水
；取蜂蜜一匙
，用開水沖服
。 2`吃柚子；將柚子切成塊
，粘糖口服
。 3`服橄欖
；取鮮橄欖5顆
，去核搗爛加白糖50克
，用文火煎服。 4.飲芹菜汁 取芹菜適量洗凈切碎榨汁
，每隔5分鐘飲1次
，連飲3次
。此法可解酒后頭痛腦脹、臉面潮紅等癥。 5.飲荸薺汁 取荸薺10余只
，洗凈切碎榨汁飲用。此法最適宜高粱酒等烈性酒醉患者
。 6.飲甘蔗汁 將適量甘蔗洗凈除皮，切成小段
，榨汁飲用
。 7.飲綠豆湯 取綠豆2兩
，加適量水，煮熟后連湯帶豆一起飲用
。 8.飲鮮橘皮水 取2兩鮮橘皮加1斤水煮沸
，加少量細(xì)食鹽搖勻后當(dāng)茶飲
，一次1茶盅，隔5分鐘再飲
，三次見效。 9.飲牛奶 牛奶與酒混合
，可使蛋白凝固，緩解酒精在胃內(nèi)吸收
，且有保護胃粘膜作用。 10.飲濃米湯 濃米湯含多種糖及維生素B1
，具解毒醒酒之功效；加適量白糖效果更佳
。 11.吃生姜 酒醉后惡心嘔吐者，可取一小塊生姜含于口內(nèi)
。 12.吃白菜心 取出大白菜心切成細(xì)絲、加少許白糖和白醋
，拌勻后腌漬三五分鐘吃下
。 13.飲雪梨汁 取雪梨2至3個洗凈切碎，用紗布包裹榨汁飲用 14.飲白蘿卜汁 取生白蘿卜2斤，洗凈榨汁
，稍加熱后將汁飲下；每次1茶盅
，10分鐘1次，3次即可
。
吃什么比較能解酒？
在醉酒后，喝點蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀
。（直接用涼水或溫水沖泡30至60毫升優(yōu)質(zhì)蜂蜜，調(diào)勻后喝下即可）美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出
，這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖
，可以促進(jìn)酒精的分解吸收
，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛
。另外蜂蜜還有催眠作用
，能使人很快入睡
，并且第二天起床后也不頭痛。
枳椇子含多量葡萄糖及蘋果酸鈣
。 解酒止嘔
，止渴除煩
，祛風(fēng)通絡(luò)
，通利二便
，醒酒安神。主治飲酒過度所致的胸膈煩熱
，頭風(fēng)
，口渴心煩等病癥。民間有“千杯不醉枳椇子”的稱號
。
紫葛花又名葛藤花，為豆科植物葛的花
，是一種名貴的中藥材。具有清熱解毒
，分解酒精
，健胃
，護肝等功效
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！兜崮媳静荨返榷嗖克幍溆涊d："治頭暈，憎寒
，壯熱
，解酒醒脾
，酒痢
，飲食不思
，胸膈飽脹，發(fā)呃
，嘔吐酸痰，酒毒傷胃
，吐血，嘔血
，消熱。" 取葛花30克
，水煎服，解酒效果甚佳
。
人參對乙醇的解毒作用十分明顯，它不僅能縮短乙醇麻醉的持續(xù)時間和加快恢復(fù)正常的時間，還能降低血清中 GOT
、GPT、ALP 和膽紅素等含 量
，而且能增加與乙醇代謝有關(guān)的醇脫氫酶和醛脫氫酶的活性，同時將代謝所產(chǎn)生的有毒物質(zhì)乙醛迅速地排出體外
，合成氫參與皂甙從而有效地保護乙醇中毒的肝臟。
香蕉：飲酒過量中毒輕者
，立即吃香蕉3～5個
，可清熱涼血
，潤肺解酒
；
VC片：飲酒過量惡心嘔吐者
，立即口服VC片6～10片。VC有清除血中酒精之作用
；
梨：中毒嚴(yán)重者可用梨汁灌服
；
荸薺：酒精中毒輕者
，可生吃50—100克
，若中毒嚴(yán)重
，將荸薺搗爛總汁200毫升，加少量冰糖1次灌服
；
西瓜：1次口服西瓜汁300克，解酒效果很好
；
白蘿卜：洗凈去皮
，生吃1～2個
，中毒嚴(yán)重不省人事者
，可榨汁200毫升灌服
