菠蘿蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、淀粉、維生素、氨基酸以及對(duì)人體有用的各種礦物質(zhì)。與此同時(shí),菠蘿蜜還有很高的藥用價(jià)值,《本草綱目》中記載能止渴解煩,醒脾益氣,還有健體益壽的作用。
菠蘿蜜又有止渴、通乳、補(bǔ)中益氣功效。對(duì)改善局部血液、體液循環(huán)支氣管炎、支氣管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、視網(wǎng)膜炎、乳腺炎、產(chǎn)后乳房充血、產(chǎn)后血栓性靜脈炎、關(guān)節(jié)炎、關(guān)節(jié)周圍炎、蜂窩組織炎、小腿潰瘍等疾病均有療效。研究發(fā)現(xiàn)菠蘿蜜有抗氧化、抑菌、抗炎、輔助抗腫瘤、抑制黑色素生成和輔助降血糖等現(xiàn)代藥用功效。
但需要提醒的是,菠蘿蜜雖好吃但并非人人都適合,有人吃了之后會(huì)發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)或者是有上火的現(xiàn)象,就像食用芒果后有的人會(huì)出現(xiàn)皮膚潮紅、搔癢、風(fēng)團(tuán)、腹部疼痛等過(guò)敏癥狀一樣。有經(jīng)驗(yàn)的人建議,可以先將菠蘿蜜的果肉放在淡鹽水中浸泡數(shù)分鐘后再食用,這種方法可避免過(guò)敏反應(yīng)的發(fā)生。
通過(guò)以上,我們不難看出菠蘿蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分的豐厚,不但具有很好的食用功效,、也具有很好的藥用價(jià)值。所以,在選擇水果的時(shí)候,大家可以選擇菠蘿蜜來(lái)吃,但是要注意的是,不要吃太多,以免造成上火。
減肥
菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素,16種天然礦物質(zhì),并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪。
美容
豐富的維生素B能有效地滋養(yǎng)肌膚,防止皮膚干裂,滋潤(rùn)頭發(fā)的光亮,同時(shí)也可以可以消除身體的緊張感和增強(qiáng)肌體的免疫力。
其果肉可以作為面膜,是最香甜的護(hù)理用品;常常引用其新鮮的果汁能消除老人斑并降低老人斑的產(chǎn)生率。
清理腸胃
菠蘿蜜里面的菠蘿蛋白酶能夠有效的分解掉我們腸胃中食物里的蛋白質(zhì),增加我們腸胃的蠕動(dòng)。
保健
促進(jìn)血液循環(huán)酶,素來(lái)可以降低血壓,稀釋血脂,食用菠蘿蜜,可以預(yù)防脂肪沉積。
消除感冒
發(fā)燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀,除了趟在床上安靜地休息,不妨飲用一杯新鮮的菠蘿蜜汁,它有降溫的作用,并能有效地降低支氣管。
補(bǔ)血益氣
菠蘿蜜也很適宜那些膚色沒(méi)有什么光彩,或者是臉色失去紅潤(rùn)、手腳也很冰冷的人群。
生津止渴
潤(rùn)喉去燥,使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過(guò)度、睡眠不足、講話過(guò)多的人群。
維持機(jī)體
菠蘿蜜中的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪油、礦物質(zhì)和維生素對(duì)維持機(jī)體的正常生理機(jī)能有一定作用。
菠蘿蜜是一種水果,不僅能補(bǔ)充人體所需要的維生素,而且還具有您意想不到的功效。那么,菠蘿蜜該怎么吃呢?菠蘿蜜都可以這樣吃,下面就隨一起來(lái)認(rèn)識(shí)下吧。
菠蘿蜜的粘液容易讓人過(guò)敏,一般建議大家自己動(dòng)手吃的時(shí)候,最好能戴一副一次性手套,比較方便食用菠蘿蜜。
小貼士 :菠蘿蜜的核不要丟掉哦,果實(shí)有補(bǔ)中益氣的功效,我們可以用鹽水煮著吃,味道也是非常不錯(cuò)的。當(dāng)?shù)厝私?jīng)常用粗鹽爆炒或者鹽水煮來(lái)吃,口感香脆,勝似板栗的味道呢。
菠蘿蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很大的,含有多種營(yíng)養(yǎng)元素,能幫助人體的生長(zhǎng)發(fā)育。女性可以多喝些菠蘿蜜,能夠滋潤(rùn)皮膚,柔順發(fā)絲,清理腸胃,改善便秘,而且還能起到美容減肥、健康益壽的功效。
菠蘿蜜的葉子還可以浸泡在米湯里面,以這樣的米湯來(lái)治療肚子疼痛等疾病。
還需注意的是蜂蜜不要和菠蘿蜜一起吃,菠蘿蜜水分少,糖分很多,如果和蜂蜜一起食用的話會(huì)互反應(yīng)生成一些氣體,造成飽腹、脹氣等癥狀,還會(huì)引起腹瀉,如嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致死亡。
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