雖然具有如此高的營養(yǎng)價值
從中醫(yī)的角度看
,銀杏有潤肺的功效,從而對治療咳嗽和哮喘都有不錯的效果。白果不光可以單獨食用,還可以做糕點或者入藥。白果絕大部分產(chǎn)自于我國,在宋朝時期,白果被定為給皇上的貢品,由此可見白果的價值之高。銀杏全身都是寶貝,除了果實以外
,銀杏葉也有很多用途,比如用銀杏葉做枕頭的填充物,長期使用能有效的治療失眠、中風等癥。此外,銀杏葉還可以做成農(nóng)藥,對多種植物害蟲有非常高的滅活率。還可以做成獸藥。白果雖然營養(yǎng)價值極高
,但是畢竟還是多作為藥物來使用,所以平時不要過量食用白果,可不能像吃花生瓜子那樣吃白果烹飪
可將將白果連皮煮熟后
,加以翻炒,不用放油。也可以與牛
、羊、豬肉或禽蛋相配,采用炒、蒸、煨、燉、燜、燴、燒、熘等多種方法做成美味佳肴。(民間佳肴:銀杏全鴨
、銀杏熘子雞、白果燉雞、白果雞丁、銀杏蒸雞蛋
、腐竹白果粥、蜜汁白果、白果臘八飯、白果粥、白果西谷米、白果棕子
、白果仁蒸餅、白果什錦圓糕、白果月餅、白果干酪、無心糖白果等等)。烤著吃
可以把它像烤帶殼的花生那樣烤熟
,剝掉外殼,去掉苦味(微毒)的芽泡茶
可以當做茶葉,用開水沖泡喝
糕點拌料
銀杏果仁用作糕點拌料
煮熟
首先把銀杏放如水中煮熟
銀杏果的食用方法怎么吃
銀杏果的食用方法怎么吃
銀杏果的食用方法怎么吃1 1 銀杏果的吃法許多最普遍的方式便是烹制 2、烤銀杏果 很多人不清楚銀杏果的食用方法 3 將銀杏果種胚剝掉以后將其碾磨成碎屑 4 實際上在日常生活中的許多情況下都吃過銀杏果了 銀杏果的食用方法怎么吃2 銀杏果怎么吃 1 將帶殼的銀杏果和椒鹽一起放入炒鍋中,炒至熟透變色 要即炒即吃趁.熱食用。熱食食之可口清香 2 取帶殼銀杏一碟,外用薄食用塑料袋裹裝 3 益元氣 做法: 銀杏仁(去殼后用沸水燙去內(nèi)種皮)6-10粒 銀杏宜與其他淡甜低糖的米粥類相配 4 將銀杏仁25克烘脆,研粉 特點:餡內(nèi)加入銀杏 5 配料:銀杏400克 做法 銀杏用開水氽去澀水 特點 銀杏金黃晶瑩 6、糖絲銀杏 配料:銀杏500克 制法 取銀杏去殼和紅衣,洗凈后用開水氽一遍 香味清雅 7 把250克銀杏果先煮至熟爛 鍋內(nèi)放豬油2斤,燒至五六成熟 鍋內(nèi)放少許油和水 注意:需趁熱食用 8、桂花果 將銀杏肉(去膜 將鍋置旺火上 注意 銀杏去殼的方法 去心時 銀杏果的功效 1 2 3 4、延緩衰老增強細胞繁殖力,延長細胞壽命。 5 6、含豐富的維生素和優(yōu)質(zhì)的水溶蛋白 7 8、對腸胃病有很好的治療功效 9、養(yǎng)顏護膚 10 銀杏果的食用方法怎么吃3 銀杏果的功效與作用 1、抗衰老 銀杏果是一種能抗衰老 2 日常生活中人們多吃一些銀杏果 1、養(yǎng)生延年 銀杏在古代被列為皇家貢品 2 預防老年癡呆 銀杏果的正確吃法 1 銀杏果是一種具有強身健體的食物,還可以入藥 2 要想保證銀杏果怎么吃不中毒,最好的高溫條件下食用 3 要想知道吃銀杏果不中毒 4 銀杏果也可以用作菜肴中的輔料 新鮮的銀杏可以做銀杏木耳煮桑葉芽
銀杏木耳煮桑葉芽的做法:
1
2、銀杏需去掉外皮
3
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5、投入桑葉芽在湯汁內(nèi)
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7、所有有材料再煮5分鐘即可
1
2、放兩小勺鹽
3、把白果放進紙袋
銀杏果俗稱生白果
銀杏果含有多種營養(yǎng)元素,除淀粉
擴展資料:
食用功效
1、抗衰老:具有通暢血管
2
3、防治心血管疾?div id="d48novz" class="flower left">
參考資料:
-銀杏果 本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/59299.html.
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