• 

  • <ul id="4iwoc"><pre id="4iwoc"></pre></ul>
    <blockquote id="4iwoc"><tfoot id="4iwoc"></tfoot></blockquote>
  • 

      • 





      
    
      
       
      
        
    
  
    
        
    
    登錄
    
      

      




      
    
      
       首頁 >> 健康生活
    
      

      


      
    
      
        
      豬肉燉蘑菇步驟教程
      
        
      
            中醫(yī)世家
            2023-06-25 21:48:38
        
      

        
      
           
       小雞燉蘑菇是一道典型的東北菜，如今怎么說它有助于預(yù)防“甲流感”呢
      ？雞湯別稱：“液體青霉素” 2004年
      ，美國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)用慢火煮的雞湯含有一種能增強(qiáng)鼻咽部血液循環(huán)和黏膜分泌作用的物質(zhì)
      ，能有效抵抗病毒的入侵
        。因此提出，在流感流行時(shí)節(jié)，喝雞湯能收到一定的預(yù)防流感的效果
      。即使患了流感和感冒，喝雞湯也能保持呼吸道通暢
        ，減輕鼻塞
        、咳嗽等癥狀。所以
        ，有專家將雞湯譽(yù)為可吃的“液體青霉素”
        。 蘑菇含有干擾素的誘導(dǎo)劑，它能提高人體內(nèi)干擾素的水平
        。而干擾素能干擾病毒的蛋白合成
        ，抑制病毒的生長繁殖。此外
        ，蘑菇還含有提高人體免疫力功效的活性物質(zhì)多糖
        。 研究表明，雞肉
        、蘑菇
        、大蒜、蔥
        、生姜
        、洋蔥、白蘿卜
        、香菜等食物能增強(qiáng)人體免疫力
        ，具有抗病毒的作用。尤其是小雞燉蘑菇這道菜
        ，將蘑菇與雞肉搭配燉湯
        ，同時(shí)重用同樣有抑制病毒作用的大蔥、生姜與香菜
      ，便會(huì)使雞湯和雞肉抗病毒及提高免疫力的功效更加顯著
      。 但雞湯含嘌呤較多，所以患高尿酸血癥與痛風(fēng)者不宜吃
      。腎功能不全和有高血脂
      、動(dòng)脈硬化、消化道潰瘍的人應(yīng)慎吃
      、少吃
      。雞皮含脂肪較多，體形肥胖的人吃這道菜時(shí)不要吃雞皮
      。小雞燉蘑菇這樣做 原料：白條雞一只（約1000克）
      ，鮮蘑菇或用水發(fā)泡過的干香菇約800克
      ，香菜100克，蔥白50克
      ，生姜50克
      。 做法：將雞洗凈，剁成4厘米見方的塊
      。蔥白與香菜切段
      ，生姜切片。然后在炒鍋內(nèi)放入約20克植物油
      ，待油熱后放入雞塊翻炒
      ，至雞塊變色時(shí)，加蔥段
      、姜片與適量的八角
      、干紅辣椒、糖
      、料酒
      ，炒勻后加水5000毫升。大火燒開
      ，煮3～5分鐘
        ，撇去浮沫。將蘑菇放入雞湯內(nèi)燒開
        ，再蓋上鍋蓋用慢火燉45分鐘
        。待雞肉熟透加調(diào)料和香菜后出鍋。 吃法：每2～3天吃一小碗
        。一小碗約盛雞肉與蘑菇各約50克
        ，雞湯約200毫升。如果是感染者和接觸者
        ，則每天應(yīng)吃一小碗
        。早晚不限。特別提示 最好選用秋后孵化尚未長大的小公雞
        ，但成年公雞和母雞也可
        。烹調(diào)前應(yīng)將雞尖部位棄掉。 選用的蘑菇最好是干香菇
        。干香菇在烹調(diào)前要用清水泡發(fā)
        ，泡蘑菇的水不必倒掉，去泥沙后可用其燉雞
        。 做菜時(shí)不要早放鹽
      ，否則容易使雞肉變硬、湯欠鮮。 若適量加些具有滋補(bǔ)性的中藥材（各投放30克）
      ，就能使之適合以下特殊人群： 亞健康人群 加枸杞子
      、黃精、大棗
      、百合
      、蓮子、桂圓
      。 體質(zhì)虛弱的老人加人參
      、黃芪、枸杞子
      、菟絲子、板栗
      。 更年期女性加當(dāng)歸
      、紅棗、桂圓
      、百合
      、女貞子。
      豬肉燉蘑菇步驟教程
      怎樣做豬肉燉蘑菇
      1
      、去市場里面購買新鮮的蘑菇
      ，為了口感的考慮，一定要買新鮮的
      。買回來以后放在溫水里面浸泡等到大概10分鐘左右
      ，等到蘑菇表面的污垢全部浸泡出來，再慢慢地用清水沖洗洗凈
      。新鮮買來的豬肉也要清洗干凈哦
      ，清洗結(jié)束后用刀將豬肉和蘑菇都切一下，形狀自便
      ，根據(jù)自己喜好來就可以啦
      。
      2、將蘑菇放到鍋?zhàn)永锩?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ，開火蒸煮
      ，往里面倒入大概半鍋水，往里面加入一些調(diào)味料
      ，比如味精
      、精鹽等基本的調(diào)味料，然后可以根據(jù)自己的口味加入一些辣椒
      ，進(jìn)行調(diào)合味道
      。等到蘑菇煮的差不多了，就可以開小火進(jìn)行慢蒸，等待大概一刻鐘左右
      。
      3
      、將切好的豬肉放到鍋里面，輕輕地?cái)嚢枰幌?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ，然后將火稍稍開大一些
      。等到豬肉變色的時(shí)候，就可以繼續(xù)開小火進(jìn)行蒸煮
      。因?yàn)檫@個(gè)燉
      ，肯定需要豬肉完全煮熟爛透，吃起來的口感才好
      ，而且充分的煮熟
      ，也可以將蘑菇和肉的營養(yǎng)完全發(fā)揮，可謂一舉兩得
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/59318.html.
      
          
      
                聲明：  我們致力于保護(hù)作者版權(quán)
      ，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處
      ，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系
      ，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員
      ，我們會(huì)立即處理
      ，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益
      ，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)
      ，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除
      ，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
             
      
  
      
          上一篇:
       
      
      
      
      
          下一篇:
       
      
      
        
      

  
    
      相關(guān)文章
      
        
      
             
                
            
      
                
      
                    
                        
      手出好多小水泡
      ，還特別癢？一定要分清是汗皰疹還是手蘚
      ！
      
                        
      對于女性朋友來講手可謂是“第二張臉”
      ，白皙、光滑
      、修長的雙手
      ，不僅看起來十分靈巧而且還能提升個(gè)人氣質(zhì)。不過生活中也有很多人
      ，不僅手部皮膚特別粗糙
                
                ，還特別癢一定要分清是汗皰疹還是手蘚
      ！.png" alt="手出好多小水泡，還特別癢
      ？一定要分清是汗皰疹還是手蘚
      ！" onerror="nofind(this)" >
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      單身貴族易群體性焦慮(單身貴族該怎么做)
      
                        
       　調(diào)查顯示80%的25至40歲的單身男人和女人“是快樂的”，專家提醒“剩男剩女”不快樂的背后隱藏了煩躁
      、焦慮
      ，甚至抑郁等消極情緒，而剛剛過去的情人節(jié)
      ，成為單身們焦慮的高發(fā)期
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      芹菜與黃瓜同食好嗎
      
                              
 
                
            
      
                
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      白帶常規(guī)能檢查出什么,白帶常規(guī)檢查的注意事項(xiàng)
      
                        
      一
      、白帶常規(guī)能檢查出什么問題檢查目的：白帶是陰道黏膜滲出物、宮頸管及子宮內(nèi)膜腺體分泌物等混合組成
      ，其形成與雌激素的作用有關(guān)
      。用于檢查陰道內(nèi)有無滴蟲、念珠菌
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      無氧運(yùn)動(dòng)是什么,有哪些好處(無氧運(yùn)動(dòng)的有什么好處)
      
                        
      無氧運(yùn)動(dòng)是什么,有哪些好處無氧運(yùn)動(dòng)是運(yùn)動(dòng)的一種方式
      ，我們比較常見的就是有氧運(yùn)動(dòng)
      ，有氧運(yùn)動(dòng)要比較無氧運(yùn)動(dòng)更有利于健康。你知道無氧運(yùn)動(dòng)是什么嗎
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      寶寶睡覺時(shí)驚厥的癥狀,如何預(yù)防小兒驚厥
      
                        
      一
      、寶寶睡覺時(shí)驚厥的癥狀有哪些癥狀一：嬰兒在剛?cè)胨瘯r(shí)或即將醒時(shí)滿頭大汗。專家提醒：可以說大多數(shù)嬰兒夜間出汗都是正常的
      。但如果大汗淋漓
      ，并伴有其他不適的表現(xiàn)，就要注意觀察
      ，加強(qiáng)護(hù)理
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      榆錢怎么吃,春天嘗鮮就吃榆錢
      
                        
      春季嘗鮮吃榆錢雖然榆錢寓意著富余，但對50多歲的不少人來說卻是帶點(diǎn)痛苦的記憶
      。在生活困難時(shí)期
      ，野菜、樹皮
      、樹葉……能吃的不能吃的
      ，為了活命都嘗試過。到了我們這一代
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      癌痛到底是陣痛還是持續(xù)痛
        ？如何才能緩解？一文科普
        ，不妨看看
        ！
      
                        
      癌痛指的是癌性疼痛，是由于患上各種癌癥
        ，引起了神經(jīng)受壓等問題
      ，從而使患者產(chǎn)生的疼痛現(xiàn)象。有很多人認(rèn)為
      ，癌痛屬于陣發(fā)性的疼痛
      ，只要適當(dāng)服用藥物就能夠起到快速止痛的作用。但有不少人認(rèn)為
      ，癌痛屬于劇烈且持續(xù)性的疼痛
      。那么
      ，癌痛到底是陣痛還是持續(xù)性
      
                    
                    
      
                        
      
                            
                        
      
                        2023-08-13
                    
      
                
      
                
                ！.png" alt="癌痛到底是陣痛還是持續(xù)痛
      ？如何才能緩解？一文科普
      ，不妨看看
      ！" onerror="nofind(this)" >