吃羅馬生菜的好處

1、羅馬生菜富含維生素

白菜我們都知道，是一種維生素含量極高的蔬菜，但是羅馬生菜比起白菜來說，所含有的維生素含量會(huì)更高，營養(yǎng)價(jià)值就會(huì)更高，對(duì)于需要一些維生素補(bǔ)充的朋友們來說，是很適合的一種蔬菜，而且生吃洗凈即可，處理方式也簡(jiǎn)便，適合現(xiàn)在的快節(jié)奏生活。

2、羅馬生菜可以安眠

安眠的食物當(dāng)中，紅酒我們是最為了解，可以緩和緊繃的神經(jīng)，讓你睡個(gè)好覺，但是生菜同樣可以起到安眠的作用。這主要是因?yàn)樯丝辔兜囊l(fā)者萵苣素，這種有效成分可以鎮(zhèn)痛安眠，對(duì)于一些神經(jīng)衰弱的患者來說，是難得的福音。

3、羅馬生菜可以利尿

沒錯(cuò)，當(dāng)你出現(xiàn)尿頻、尿不盡這些難言之隱的時(shí)候，除了藥物治療，也可以通過多使用一些生菜來起到緩和的作用，輔助正規(guī)的科學(xué)治療效果更加明顯，還能夠促進(jìn)人體的血液循環(huán)，避免一些心腦血管疾病的產(chǎn)生和發(fā)作。

羅馬生菜的營養(yǎng)

生菜食用部分含水分高達(dá)94%一96%，故生食清脆爽口，特別鮮嫩。每100克食用部分還含蛋白質(zhì)1—1.4克、碳水化合物1.8—3.2克、維生素C10—15毫克及一些礦物質(zhì)。生菜還含有萵苣素，具清熱、消炎、催眠作用。

每100克生菜含：

熱量15.00大卡，碳水化合物2.10克，脂肪0.40克，蛋白質(zhì)1.40克，纖維素0.60克，維生素A(微克)60.00，維生素C(毫克)20.00，胡羅卜素(微克)360.00，核黃素(毫克)0.10，煙酸(毫克)0.20 ，膽固醇(毫克)，鎂(毫克)29.00，鈣(毫克)70.00，鐵(毫克)1.20，鋅(毫克)0.43，銅(毫克)0.08，錳(毫克)0.15，鉀(毫克)100.00，磷(毫克)31.00，鈉(毫克)80.00，硒(微克)1.55。

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