馬蘭頭附方的功效
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7、治肺結(jié)核:蓑衣蓮根四錢(qián)
。燉豬心肺服。8
、治小兒熱痢:魚(yú)鰍串二錢(qián),仙鶴草三錢(qián),馬鞭草三錢(qián),木通二錢(qián)9、治胃潰瘍
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12、婦女倒經(jīng):馬蘭全草30——60克
,水煎加少許黃酒飲服。13、用于消渴贏瘦
,胃熱嘔吐,便血,小便不利,崩漏,痔瘡,腎炎等癥:將馬蘭頭去雜洗凈,入沸水鍋中焯熟,撈起用冷開(kāi)水透涼,瀝干水與熟兔肉絲、蔥絲、味精、白醬油、精鹽、香油拌均食用,有補(bǔ)氣、解毒、涼血、消腫之功。馬蘭頭采回來(lái)后
,清洗兩三遍,鍋里放水燒開(kāi),倒入馬蘭頭,等水再次開(kāi)了,立即關(guān)火,撈出馬蘭頭,過(guò)涼水,弄成團(tuán)。這時(shí)如果多了可以放冰箱冷凍,我這個(gè)就是從冰箱取出來(lái)的,解凍后再用清水清洗一遍把成團(tuán)的馬蘭頭切成碎末
春筍一根,最好選擇嫩一點(diǎn)的春筍
,如果有豆腐干把筍也切成碎末
,如果有豆腐干也切成碎末。鍋燒熱,倒油
,馬蘭頭吸油的,可以多倒一點(diǎn),我平時(shí)燒菜,油只放一點(diǎn)點(diǎn),這個(gè)量對(duì)我來(lái)說(shuō)夠先把春筍放入,煸炒一下
,多炒會(huì),聞到筍的香氣就行了接著把馬蘭頭倒入,如果放豆腐干的也一起倒入
,翻炒一下,加一點(diǎn)點(diǎn)水,再加鹽調(diào)味。翻炒均勻出鍋了
,這里你會(huì)聞到一股馬蘭頭的香味,我好饞啊本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/59467.html.
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