美味減肥糕點貪吃MM們也要減肥
中醫(yī)世家
2023-06-26 02:58:56
1.食物都放桌上
。有一個實驗顯示：擺在桌上的糖果會更加誘人，而放在抽屜里
，相比之下
，人們就會少吃1/4的糖果
。
2.不做飯，吃得多
。做飯時散發(fā)的香味會讓自己得到更大的滿足
，那么在吃飯時，就不會吃得太飽了
。
3.精美的菜單
。看到色彩豐富
，帶圖片的菜單
，不由得多點幾道，這樣就中了飯店老板的“圈套”
。
4.漂亮餐具
。比起小盤、小碗
，精美的大餐具會讓人吃得更多
。印有各種漂亮花紋的盤碗會讓其中的食物看起來更美味。小心這樣的陷阱
，盡量使用小巧的餐具
。
5.飯店服務(wù)太周到。一些比較正規(guī)的飯店
，會在你就餐中及時收走多余的盤碗
，讓桌面看起來十分整潔，這樣容易讓人產(chǎn)生一種錯覺
，就像剛剛開始吃飯一樣
，會促使你吃得更多。
6.超市越大買得越多
。大超市里
，商品繁多，人們推著購物車
，會不自覺地放入計劃外的食品
。所以
，如果要買的東西不多，去附近的小超市就行
。
美味減肥糕點貪吃MM們也要減肥
減肥蛋糕：水果肉松面包卷
原料：高筋面粉250克
、低筋面粉30克、雞蛋35克
、杏脯10個、獼猴桃2個
、無花果5個
、肉松100克、藍(lán)莓40克
、黑莓30克
、牛奶150克、奶粉6克
、肉桂粉1小勺
、利口酒1大勺、檸檬汁1大勺
、楓糖漿50克
做法
面包卷：高粉250克
，低粉30克，牛奶150克
，雞蛋35克
，奶粉6克，紅糖35克
，鹽2克
，酵母4克，黃油30克
1
、普通甜面包制作過程我就不多寫了后油法搓至擴(kuò)展發(fā)到二點五倍大哈發(fā)酵過程就去制作內(nèi)餡
2
、發(fā)酵完畢，排氣搟成長方形狀
，如圖
，滿滿鋪上一層水果內(nèi)餡，接著再鋪一層肉松
3
、緊實點卷起來
，捏緊收口，用刀切片放到紙模上
，進(jìn)行二發(fā)
4
、二發(fā)八分滿，淋面
，擠奇妙醬
，入180度
，中層，15-20分鐘
，表面上色即可
內(nèi)餡：蘋果2個
，啤梨2個，香蕉2根
，杏脯10個
，金奇異果2個，無花果干5個(全部洗干凈瀝干水份切丁備用)
，肉桂粉一小勺
，櫻桃利口酒一大勺，檸檬汁一大勺
，黃油15克
，肉松100克。
5
、全部切丁后用檸檬汁拌勻防變黑
6
、平底鍋燒熱后扔進(jìn)黃油，溶化后把水果丁全倒入翻炒均勻
7
、看水果軟綿后加入肉桂粉繼續(xù)小火煮3分鐘
8
、然后離火把櫻桃利口酒倒入拌勻即可放涼備用
淋面：楓糖漿50克，藍(lán)莓40克
，黑莓30克
9
、把楓糖漿倒入平底鍋，放入洗凈瀝干水份滴藍(lán)莓和黑莓
10
、煮至流出汁液
，再小火煮到濃稠狀且可流動狀即可(這一步等面包發(fā)酵到七分時制作，發(fā)到八分馬上淋到面包上入烤
，不然提前做了會凝固切記切記)
。
減肥蛋糕：香草磅蛋糕
原料：低筋面粉200克、雞蛋黃4個
、酸奶油160克
、泡打粉1/2小勺、蘇打粉1/2小勺
、食鹽1/4小勺
、香草精6克、黃油170克
、白糖150
、糖粉150克
做法
1、蛋黃、香草精及香草籽和40克酸奶油混合打到濃稠發(fā)白
2
、黃油加糖粉打發(fā)(打到體積變大顏色變白)
3
、低粉+蘇打+鹽過篩和黃油以及剩下的120克酸奶油混合均勻，高速打1分鐘(加入粉類時
，建議先用刮刀大致拌勻
，然后用電動打蛋器高速打)
4、將打發(fā)好的蛋黃分次加入3中
，混合均勻
5
、蛋黃糊比較稠
，我用裱花袋裝入模具中的
，擠好后將模子放在烤盤上
6
、烤箱預(yù)熱180度
，中層，上下火
，烤30分鐘，入爐前震模
7、烤完后稍微放涼
，然后脫模一倒蛋糕就很容易脫下來。
減肥蛋糕：黑芝蔴戚風(fēng)
原料：低筋面粉55克
、杏仁粉20克
、雞蛋3個、白芝麻15克
、芝麻30克
、芝麻油20克、牛奶70克
、白糖70克
、芝麻醬30克
做法
1、黑芝麻和白芝麻事先洗干凈
，瀝干水份后放烤箱160度烤香
，放攪拌機(jī)磨成粉備用
2、低粉先過篩兩次備用
，蛋黃加20克糖打到發(fā)白濃稠狀
，加入黑芝麻醬拌勻，繼而加入黑芝麻油
，接著加入牛奶拌勻
，這時看到好多大滴泡泡出現(xiàn)即可
3、蛋白加入余下50克糖
，先打至大泡繼而分三次加入打至濕性
，先拿三分之一拌入蛋黃糊中，拌勻了再拿三分之一再拌勻，然后再篩入低粉(對!再篩進(jìn)去!低粉加上之前事先過篩滴兩次
，一共要篩三次
，哈哈哈，要好吃不能偷懶啊)
4
、然后加入黑白芝蔴粉及杏仁粉拌勻
，拌時要輕柔及動作快，從兩點方向劃十字翻拌
5
、拌勻后成這個狀況
，這時候把余下滴最后三分之一蛋白霜加入繼續(xù)翻拌
6、入模
，距十厘米處摔幾下
，震掉氣泡，這一步很重要
，不然出來滴成品會很多洞
7
、烤箱170度，中下層
，上下火
，35至40分鐘，出爐倒扣
。
早餐吃什么會胖 ？早餐怎么吃能減肥
？
一日三餐對人體健康來說是非常重要的，特備是早餐
，很多人為了減肥不吃早餐
，其實有的時候會達(dá)到相反的效果，有的人想減肥
，但是又不知道早餐到底吃什么好
，又怕吃了會長胖，那早餐早餐吃什么會胖
？早餐怎么吃能減肥
？
1、這樣吃會長胖（1）西式早餐許多人都喜歡去西式快餐店買早餐
，如漢堡包
、油炸雞翅、薯條等
。雖然美味可口
，但西式早餐所含的熱量比中式早餐高出許多。漢堡里的肉、雞翅或薯條的油量嚴(yán)重超標(biāo)
，吃進(jìn)去不堆積成脂肪才怪
。而且，漢堡里只有薄薄的一片生菜
，所提供的維生素根本不能滿足身體需求
。
建議：選擇西式早餐，應(yīng)該再加上水果或蔬菜湯等
，以維持營養(yǎng)均衡
，保證各種營養(yǎng)素的攝取。
（2）蔬菜水果汁MM們?yōu)榱藴p肥瘦身
，經(jīng)常以水果
、蔬果汁來替代早餐。蔬果含有豐富的纖維
，有利于清腸排毒
，確實有減肥的功效。水果的糖分多是單糖
，能被直接吸收
，提供身體所需能量。但是
，它們所能提供的能量有限
，不能滿足上午工作的需求
。光吃水果容易餓
，反而會讓你吃進(jìn)去更多的熱量。
建議：光靠水果
、果汁提供的熱量并不能滿足身體需求
，最好攝取一些碳水化合物以補(bǔ)充足夠能量，如中式包子
、皮蛋瘦肉粥等
。
（3）燒餅油條傳統(tǒng)的MM大多會選擇中式早點，買個燒餅油條就上班去了
。其實
，油條的脂肪含量非常高，每根油條有220卡路里
。油條是高溫油炸食品
，經(jīng)過高溫油炸之后，吸收了相當(dāng)多的油
，油脂含量嚴(yán)重超標(biāo)
，而且營養(yǎng)素被破壞，還會產(chǎn)生致癌物質(zhì)，不宜長期食用
。
建議：中式早餐一星期不宜食用超過一次
，早餐一定要搭配蔬菜或者水果，而且當(dāng)天的午
、晚兩餐要盡量清淡
，不要再吃炸、煎
、炒的食物
。
（4）零食早餐上班族都會在家里或公司備一些零食，如雪餅
、餅干
、巧克力等，以備不時之需
，甚至把它們當(dāng)早餐
。其實，這樣是相當(dāng)不健康的
。零食多數(shù)屬于干食
，對于早晨處于半脫水狀態(tài)的人體來說，是不利于消化吸收的
。而且餅干等零食的主要原料是谷物
，雖然能在短時間內(nèi)提供能量，但很快會使人體再次感到饑餓
，臨近中午時血糖水平會明顯下降
。
建議：不宜以零食代替早餐，尤其不要吃太多的干食
。早餐食物應(yīng)選水分含量多的
。
（5）方便面有些MM貪圖方便，就靠一杯方便面來撐住整個上午
。雖然方便面方便快捷
，美味可口，但是方便面多數(shù)經(jīng)過油炸
，脂肪含量相當(dāng)高
，湯料多含味精，吃多了有害健康
。而且
，方便面的脫水蔬菜不能提供維生素和纖維，吃多了更容易導(dǎo)致便秘
。
建議：貪吃方便面的人可以選吃不經(jīng)油炸的方便面
，如方便米粉
、通心粉或粉絲，而且建議少用湯料
。另外
，應(yīng)多吃些蔬菜、水果
，或是代餐食品
，幫助排宿便，如果蔬纖維代餐粉
。
2、早餐要注意（1）早餐最好吃暖的東西，流食比較好
。對于減肥中的MM們更是適合流食
，既營養(yǎng)又飽腹。
（2）早餐不宜冷吃
，對腸胃不好
，更不利于消化吸收。
（3）不能空腹喝牛奶
，對于腸胃功能影響很大
，如果長期喝的話很容易患高血壓和冠心病。
（4）面包選全麥的
，很多人吃早餐都會選擇面包
，無論是否減肥中的人士，都應(yīng)該選擇全麥面包
。因為麥麩中含有大量的B族維生素還有纖維素
。
3、減肥的早餐（1）全麥面包搭配牛奶燕麥片
全面面包當(dāng)中含有的熱量很低
，但是營養(yǎng)是比較豐富的
，牛奶當(dāng)中含有豐富的鈣質(zhì)
，鈣質(zhì)可以加速脂肪的燃燒
，而燕麥片可以加速人體的新陳代謝，還可以排毒
，將它們搭配在一起作為早餐
，那是再養(yǎng)不過的減肥食譜了。
（2）黑米粥搭配燕麥饅頭
我們在早上的時候多吃一些粗糧不僅可以減肥
，對身體也很好
。黑米粥的熱量很低，不過在喝的時候不要放糖
，不然就功虧一簣了
。再搭配美味的燕麥饅頭
，不僅不會長胖，還有利于營養(yǎng)的吸收
，想減肥的姐們們可以試試哦!
（3）蘋果搭配雞蛋和果汁
大家都知道
，膳食纖維素是減肥的佳品，它可以加快腸道蠕動
，幫助排出體內(nèi)廢物
。蘋果正是這樣一種含有豐富的膳食纖維的水果，再加上雞蛋當(dāng)中豐富的蛋白質(zhì)
，營養(yǎng)有減肥
，再搭配一杯新鮮的果汁或是蔬菜汁，這樣的減肥組合真的是再完美不過了
。
最有效的減肥方法是什么呢？早餐減肥的飲食誤區(qū)有哪些
？
減肥是很多女生常常掛在嘴邊的話題，減肥的方法有很多
，減肥需要控制飲食
，運動也是很重要的，減肥最主要的是要持之以恒
，堅持下去才能看到很好的效果
，那么最有效的減肥方法是什么呢？早餐減肥的飲食誤區(qū)有哪些
？下面為大家介紹
。
1、最有效的減肥方法1
、12分鐘自由泳可以消耗836KJ的熱量
如果可以每天消耗836KJ的運動
，并且每周堅持進(jìn)行3次，那么就可以遠(yuǎn)離肥胖的困擾了
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2、行走每日1萬步能保持身型不反彈
以感覺微微冒汗的速度，堅持每天行走1萬步，就能消耗掉836KJ的熱量，1個月后就可以減重1kg，效果顯著。
換算成時間，也就是說相當(dāng)于每天只需要行走2個小時就可以達(dá)到瘦身效果，你還可以用稍快于平時的速度，行走4公里的距離
。而在像臺階
，等有坡度的地方行走會更為有效。
3
、做拉伸運動一次堅持七秒效果最好
在做拉伸運動時
，一定要注意選擇適合自己的運動量。一般情況下
，一套動作堅持7秒鐘左右效果最佳
。如果選擇拉伸運動減肥，中途不能放棄
，不然會造成適得其反的效果
，因此一定要堅持住啊!
4、慢跑20分鐘以上就可達(dá)到減肥效果
有氧運動可以充分燃燒體內(nèi)的脂肪
，并且還會不斷地輸送氧分
，到身體的各部分，有氧運動是一種效果出眾的減肥方法
。
而慢跑屬于有氧運動的一種
，只需進(jìn)行20分鐘，體內(nèi)的脂肪就開始燃燒起來
，從而達(dá)到減肥的功效
。散步、游泳等也都屬于有氧運動
，可根據(jù)不同喜好和要求進(jìn)行適當(dāng)選擇
。5、在5
、37攝氏度的熱水中進(jìn)行20分鐘舒適的半身浴
在37攝氏度左右水溫的熱水中浸泡半身
，可以起到加快新陳代謝、激活體內(nèi)細(xì)胞的作用
。非常愜意地浸泡于水中
，可有效幫助進(jìn)汗液排出，令你從內(nèi)至外都嬌艷動人
，粉嫩透白
。
6、30分鐘的足底按摩可有效減少食欲
專業(yè)按摩師指出：穴位按摩
，對于控制食欲十分有效。還可以幫你消除一天的疲勞
，促進(jìn)全身血液循環(huán)
，使內(nèi)臟排出毒素
，血管的排泄功能變得暢通無阻，加快脂肪燃燒速度
。
7
、乘公車時1個小時的腳尖提起站立可鍛煉腿部肌肉
僅僅是單程乘車時間的站立，就比坐著要多消耗約84KJ熱量
，而往返則能消耗約167kJ熱量
。提起腳尖站立這個動作，可使腳腕纖細(xì)健美!
2、早餐減肥的誤區(qū)
早餐誤區(qū)一：喝果汁
你可能覺得早餐中喝著一杯果汁開始你的一天是很健康和益與減肥的事
。但果汁也是有要求的，首先
，商店里賣的果汁千萬不能喝
，它們是富含大量的糖分在里邊，喝了你的減肥計劃就徹底失效了
。應(yīng)該要喝新鮮現(xiàn)榨的果汁
，富含天然營養(yǎng)成分，如各種維生素
、礦物質(zhì)等
，同時水果所含的纖維可以幫助你增添飽腹感，克服饑餓的痛苦直到午飯
。
早餐誤區(qū)二：糕點做主食
走在街道
，看著面包店里的糕點是不是很受吸引?很多減肥者以為一天的減肥需要有一定的能量，所以早餐要吃的好一點
，就會忍不住買了個甜甜圈
、小件蛋糕等作早餐。這就錯了!這些含有大量糖分和奶油的食物
，相當(dāng)于1000大卡
，并且吃完過后會引誘你的食欲大發(fā)，繼續(xù)忍不住吃零食
，把你的減肥計劃一一攻破
。
早餐誤區(qū)三：不喝咖啡
大多減肥者都會認(rèn)為咖啡是肥胖的好朋友，其實早餐時喝一小杯咖啡是可以幫助我們身體燃燒脂肪的
，當(dāng)然要盡量少糖少奶
。喝完減肥咖啡30-40分鐘后，血液中的脂肪酸濃度會升高
，開始將脂肪酸轉(zhuǎn)變成熱能
，能有效燃燒脂肪。另外喝完咖啡會容易感到一些口干
，因為分解脂肪正在消耗水分
，促使我們多喝水
。
早餐誤區(qū)四：不吃早餐
當(dāng)你匆匆忙忙趕去上班時，早餐就成了可有可無的事情了
。這就大錯特錯了!對每一個人來說
，一個營養(yǎng)均衡的早餐的作用是非常大的，減肥者想要有體力有毅力地進(jìn)行他們的減肥計劃
，早餐是一天中的減肥飲食必不可少的環(huán)節(jié)
。每天堅持早一點起床，自己做早餐
，多種搭配
，面包、蔬菜
、果汁
，既享受又瘦身。
早餐誤區(qū)五：各種醬
想要減肥的人早餐都會選用全麥面包做早餐
，但是全麥面包又干又沒有味道
，很多人會選擇涂抹一些沙拉醬，果醬或花生醬增加味道好進(jìn)食
。這是錯的
，這樣你的減肥餐就沒有效果了，因為這些醬所含的糖分高
，油脂重
，吃了只會增加身體的脂肪含量，起不到瘦身的效果
。
早餐誤區(qū)六：早午餐一起吃
很晚起了沒吃早餐
，身體得不到補(bǔ)充元素，等到十點多的時候就把午餐提前
，當(dāng)做早餐和午餐一起吃
，體內(nèi)會大量吸收食物中的營養(yǎng)成分來滿足機(jī)體的需要，會容易長胖
。過后因為你提前吃了午餐
，到下午四點多體內(nèi)的熱量消耗得差不多了，又餓了
，這時就會誘發(fā)你的食欲
。
3、運動減肥的誤區(qū)1
、不要覺得只要多運動了就能達(dá)到減肥的效果了
，運動雖然是可以消耗掉人體內(nèi)的熱量的，但是單靠運動減肥卻不是明智的選擇，尤其是不能覺得隨便去打一下羽毛球或是別的就能減肥
。根據(jù)研究表示
，就算你每天打好幾個小時的網(wǎng)球
，但是只要你吃幾塊西餅或是喝一罐飲料
，你所辛苦得來的減肥成果就會化為烏有，所以還是要搭配飲食比較合適
。
2
、很多人以為空腹運動不利于減肥，但是其實并不是的
，美國健身博士認(rèn)為
，飯后一到兩個小時后進(jìn)行運動是最好的，減肥的效果也很贊
，最重要的是
，你不會輕易感覺到餓。博士表示
，這是由于此時體內(nèi)無新的脂肪酸進(jìn)入脂肪細(xì)胞
，較易消耗多余的、特別是產(chǎn)能的褐色脂肪
，減肥效果優(yōu)于飯后運動
。另外，由于運動量適宜
，熱能消耗較少
，體內(nèi)貯存的足夠使用，不會影響健康
。
3
、每天堅持三十分鐘的慢跑可以減肥這點是錯誤的，雖然跑上半小時也達(dá)到了有氧運動的目的
，但是減肥的效果卻很低
，只有運動的持續(xù)時間超過四十分鐘才可以瘦身。隨著運動時間的延長
，脂肪供能的量不會達(dá)到總消耗量
。可見
，短于大約40分鐘的運動無論強(qiáng)度大小
，脂肪消耗均很明顯
4、運動強(qiáng)度越大
，運動越劇烈
，減肥效果越佳這也是錯誤的。其實，只有持久的小強(qiáng)度有氧運動才能使人消耗多余的脂肪
。
5
、最后，在運動的時候最好要少喝水
，因為最開始運動消耗掉的是水分并不是脂肪
，如果你一直補(bǔ)水的話，會導(dǎo)致你的減肥失敗
，所以最好在運動結(jié)束的半小時后喝一些水
。
關(guān)于減肥，魔鬼身材的MM可以給點意見！
科學(xué)的減肥方法當(dāng)然是通過合理的飲食和適量的體育運動來實現(xiàn)的
。
運動的同時嚴(yán)格控制了主食的攝入量
。少食高熱量、高脂肪的食物....
科學(xué)的減肥是需要合理的飲食結(jié)構(gòu)
，以及適量的體運動來實現(xiàn)的
。下面的內(nèi)容僅供參考。
一
、吃飽肚子也能減肥
有人以為
，只要節(jié)食就能減肥，其實不然
。因為食物中所含的熱量不同
，吃得多不一定熱量攝入多，吃得少不一定攝入的熱量就少
。比如
，吃35克饅頭與70克甜薯、120克土豆所獲熱量是一樣的
。這就提示我們
，減肥者在選擇食物時，只要進(jìn)食體積大
、熱量低的食物
，就可以既飽腹又不長胖。
各種蔬菜中
，冬瓜
、黃瓜、白菜
、豆類等含熱量最低
，如欲獲得同樣減肥效果
，吃兩份上述蔬菜和吃一份扁豆或蒜苗是一樣的。若要選擇藕
、芋頭之類
，則只吃半份就夠了。在水果中
，西瓜的減肥作用最大
。吃200克梨、桃
、蘋果
、香蕉
、柑桔等任何一種
，所獲得的熱量與吃750克西瓜是一樣的。干果的熱量遠(yuǎn)比鮮果高
。因此減肥者不宜吃杏干或葡萄干等干果
。
減肥者多吃魚類比肉類，特別是熟肉類對減肥更有益
。吃120克魚和50克瘦肉或25克香腸所獲得的熱量同樣多
。從減肥角度看，魚肉類的排列順序是：魚肉優(yōu)于雞肉
，雞肉優(yōu)于牛肉
、羊肉。營養(yǎng)學(xué)家對肉類的評價是：四條腿不如兩條腿
，兩條腿不如沒有腿
。
豆類的熱量最低，因此
，豆制品是減肥者的首選食物
。把豆制品當(dāng)成零食來取代蘋果亦是一種好辦法。
減肥的關(guān)鍵是降低熱量的攝入
。因此
，選擇體積大熱量低的食物，就可以吃飽肚子減肥
。
下面介紹部分食物熱量的換算公式：10克烹調(diào)油=250克花生
、瓜子=25克米或面=50克瘦肉=120克土豆=120克魚類=150克豆腐=200克水果=500克青蒿=750克西瓜。
二
、越吃越瘦的食物
許多身體偏胖或擔(dān)心發(fā)胖的人
，總認(rèn)為吃蔬菜不會發(fā)胖，因而對蔬菜往往不加選擇
、不加控制地食用
。實際上，過多地食用含有碳水化合物高的蔬菜，過剩的碳水化合物也會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪儲存起來
。那么
，胖人吃哪些蔬菜好呢?
黃瓜 黃瓜中含有的兩醇二酸，有助于抑制各種食物中的碳水化合物在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪
。
白蘿卜 白蘿卜含有辛辣成分芥子油
，促進(jìn)脂肪新陳代謝，可避免脂肪在皮下堆積
。
韭菜 韭菜中含纖維較多且不易消化
，可促進(jìn)腸蠕動，有較強(qiáng)的通便作用
。
冬瓜 冬瓜含的營養(yǎng)成分較少且能去掉體內(nèi)過剩的脂肪
，具有較強(qiáng)的通便作用。
綠豆芽 含水份多
，食人體內(nèi)后產(chǎn)生的熱量少
，更不容易形成脂肪堆積皮下。
大豆及大豆制品 含有豐富的不飽和脂肪酸
，能分解體內(nèi)的膽固醇
，促進(jìn)脂肪代謝，使皮下脂肪不易堆積
。特別是醋豆里的皂素能排除粘附在血管壁上的一種脂肪
，并能減少血液中膽固醇含量。
醋豆的制法是：將黃豆洗凈
，瀝干水
，炒三四分鐘(注意別炒焦)，待冷卻后
，裝瓶
，倒入食醋腌泡，加蓋封好
，一周后即可食
。每天早晚各吃數(shù)粒，即有減肥效果
，有興趣的讀者不妨一試
。
三、越吃越瘦的方法
以節(jié)食方法來減肥
，其實是非常簡單的
，用頭腦來吃東西。
不要減少飲食的量
，而以改變吃的方式來代替……
，可以說是現(xiàn)在最聰明的減肥法
。首先，不要讓肚子太餓再吃東西
、也不要吃得太快
、不喜歡的食物不要勉強(qiáng)吃，這些都可以是造成熱量消耗不良
，吃下的食物容易變成脂肪的原因
。還有，每天在一定的時間用餐
，比想像中還重要
，因為可養(yǎng)成有規(guī)律的消耗。
1． 矯正不良的飲食習(xí)慣
肥胖者大部分的飲食都是自動而不自覺的
，而且缺少思考
，也沒有真正的鑒賞。所以
，錯過了許多從食物中可得到的樂趣
，而且常會超過應(yīng)該攝取的熱量。試問
，當(dāng)我們大口咀嚼一大袋的洋芋片時，你清楚自己吃了多少嗎
？是否品嘗了每一口的滋味
？是否食入了過多的熱量呢？
下述一位減肥者
，就是一個不自覺飲食的例子
。她很喜歡冰淇淋，每天晚上都會吃上一碗
