瘦身食譜之番茄豆腐

番茄營養(yǎng)豐富

營養(yǎng)師分析，番茄的熱量比較低。五個番茄的熱量還不如一碗飯，不過五個西紅柿完全可以讓人們填飽肚子。同時西紅柿還有大量的食物纖維，食物纖維可以清償排毒，吸收膽固醇和脂肪，有很好的減肥效果。西紅柿含有大量的維生素，營養(yǎng)物質(zhì)豐富還有很好的保健效果，總之，食用西紅柿是一個很不錯的快速減肥方法。

番茄食用方法

生吃番茄可以達到減肥效果，番茄加熱烹飪后減肥效果更好。具體方法可以通過嘗試下以下三種方法：

干烤番茄：加熱番茄，不一定要將其作成菜肴，只需將它切塊、撒上細鹽，再用鋁箔紙包好放進烤箱烤6分鐘，就可以完成既可口又燃脂的干烤番茄。

鹽椒番茄：將1個番茄切塊、加鹽及胡椒粉、加少許水，放進微波爐2-3分鐘，也是一道可口的咸點心!

番茄湯：將1個番茄切塊、加鹽及胡椒粉，改加1碗水和少許蔥花，微波時間增至5-6分鐘，就成番茄湯啦!

番茄減肥是很多女性朋友在用的方法，番茄不但美味可口、營養(yǎng)豐富又可以起到減肥的效果。值得注意的是，減肥一定要講究科學的方法，食譜減肥確實可以達到很好的效果，要想做到永久減肥不反彈，那就要多活動、堅持體育鍛煉、飲食合理才是王道。

瘦身食譜之番茄豆腐

蕃茄豆腐

配料：大蕃茄 1顆 ，蛋豆腐 1盒(正方形) ，鋁箔紙 1張，枸杞 5顆，蔥花少許，鮮奶油球 1個，鹽少許

蕃茄豆腐 制作方法：

(1)先將菜洗凈瀝干，分別切好備用;蕃茄切薄片，取4片備用。

(2)將鋁箔紙摺成與蛋豆腐(長、寬、高)一樣，固定好，分別在四邊放入各1片蕃茄片，再將蛋豆腐放入鋁箔紙中。

(3)將所有調(diào)味料撒在蛋豆腐上，入烤箱烤到微沸騰、蛋豆腐熟透、蕃茄片也入味后，即可食用。

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