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首頁 >> 健康生活

不想高血脂找上門
，飲食注意“少吃白
、多吃紅”
，避免血管堵塞

夕陽紅 2023-07-02 20:34:23

隨著人們物質(zhì)水平的提高

，大部分人的飲食習(xí)慣有了很大的改變
，這樣就導(dǎo)致高血脂的人越來越多。

高血脂對人體的影響很大

，特別是中老年人出現(xiàn)血脂偏高的問題后
，血管容易被堵塞。

，飲食注意“少吃白
、多吃紅”，避免血管堵塞.png" />

導(dǎo)致血液流動的速度減慢

，容易出現(xiàn)滯留現(xiàn)象
，甚至還會因為血液的異常流動，發(fā)生猝死的意外事故
。

其實很多的時候

，身體的疾病就是吃出來的，血脂的升高也是這樣
，如果想要避免這個問題發(fā)生
，就一定要控制飲食。

有些專家就提出要“少吃白

、多吃紅”
，那么，這句話是什么意思呢
？到底包含著哪些道理
？

一、少吃白

1

、少吃肥肉

少吃白就是指要少吃白色食物

。而這里所說的白色食物，一般是說白肉
，比如白花花的五花肉
。

肥肉所含的脂肪量非常高，如果常吃這種油脂食物

，對身體就會造成非常大影響
。

體內(nèi)吸收太多的油脂

，血管很容易被脂肪所堵塞，就會引起血脂處在一種升高的狀態(tài)
。

2

、少喝雞湯

少吃白，還需要盡量少喝雞湯

，雖然雞湯的營養(yǎng)含量很高
，特別是人在生病之后，喝些雞湯能夠有滋補身體的作用
。

但是雞湯里面的油脂含量也高

，攝入人體后的高濃度油脂會容易導(dǎo)致血管硬化，容易引起血脂發(fā)生異常變化
。

3

、少吃白糖

白糖也不宜多吃，這種白色食物一旦吃多

，血糖就會容易升高
。大量的糖分被攝入體內(nèi)后，會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為甘油三酯
，容易導(dǎo)致血脂升高
，也會對血管不利。

二

、多吃紅

1

、多飲用山楂水

介紹完“少吃白”，再來看看“多吃紅”

。所謂的“紅”
，并不是指動物的內(nèi)臟，而是指紅色的食材
。

比如山楂

，它里面所含有的膳食纖維和檸檬酸都有降脂的功效，平時可以把山楂切成片泡水飲用
，也是很好地改善血管問題
。

2、多吃紅豆

多吃紅豆對血管健康也很有益

，因為紅色的食物所含有的鐵質(zhì)會比較多
，通過吃紅豆，就可以吸收更多的鐵離子
，有補氣血的效果
。

并且對保養(yǎng)心臟也很有益，紅豆里面所含有的膳食纖維很多

，進入人體后可以清除血管中的雜質(zhì)
，讓血液流動更加順暢
。

3、多吃紅棗

“一日三棗

，容顏不老”，這句話說的就是女性多吃紅棗能夠改善膚色
。

當食用紅棗之后

，就會吸收其中的維生素C和蘆丁，可以提高身體的抗氧化能力
，對促進氣血流動很有效果
，有利于避免血管被堵塞。

4

、常吃草莓

想讓血管流動順暢

，常吃點草莓也有一定的幫助。如果正是草莓成熟的季節(jié)
，多吃一點對身體有益
，因為紅色的草莓含有的鐵質(zhì)非常多，鐵質(zhì)能夠促進體內(nèi)的血液更加豐盈
，起到改善氣血的作用
，從而達到軟化血管的效果。

隨著高血脂的人群不斷增多

，如果想要避免發(fā)生這種情況
，在日常的生活中，首先要做到上文所提到的“少吃三白
、多吃四紅”
，控制好飲食，科學(xué)合理地搭配葷素
，就可以更好的促進健康
。

但如果想更有效地避免血管被堵塞，最好積極參加適合自己的一些運動

，通過運動來幫助疏通血管
，也是一種有利于身體的健康方式。

高血脂癥能吃什么？不能吃什么
？

如今

，高血脂的發(fā)病率越來越高，此病影響了所有患者的健康
。高血脂屬于三高之一
，相信家里的老年人常常出現(xiàn)高血脂情況
，此病給患者帶來的傷害比較大，甚至?xí)T發(fā)其它并發(fā)疾病
，高血脂和飲食
、生活方式有一定的關(guān)系，得了高脂血癥的患者在生活中也不必悲觀絕望
，患者在治療一段時間后是可以擺脫藥物的
。

高脂血癥患者應(yīng)少吃什么：

1、減少糖類和甜食

過多的糖類可轉(zhuǎn)變?yōu)橹?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，?dǎo)致肥胖

，促使肝內(nèi)脂肪肝的形成。碳水化合物應(yīng)主要有谷糧供應(yīng)
，不用精制糖類
、蜂蜜、果汁
、果醬
、蜜餞等甜食和甜點心。

2

、少吃動物內(nèi)臟
、動物脂肪及甜食

少吃動物內(nèi)臟、肥肉等

，還應(yīng)合理調(diào)劑飲食結(jié)構(gòu)
，如晚餐不宜多食油膩的食物；少吃甜食
，以免血液中的甘油三酯升高
，血液黏稠度增加，促使病變加快
。

3

、少吃食鹽，以清淡為宜

高血脂飲食食用過多食鹽或高鹽食品

，會為高血脂的發(fā)生埋下隱患
。飲食應(yīng)以清淡為宜，少吃咸食
。

4

、少喝酒

酒精對人體的影響是弊多利少。首先

，酒精含有高熱能
，1克酒精可以產(chǎn)生7千卡的熱量，是導(dǎo)致肥胖的重要飲食因素
。其次
，飲酒可導(dǎo)致食欲下降
，影響正常進食，以至于發(fā)生各種營養(yǎng)素缺乏
。還有
，酒精的最大危害是損害肝臟，導(dǎo)致脂肪肝
，嚴重時還會造成酒精性肝硬化
。此外，長期飲酒還可能使血脂水平升高
、動脈硬 化。增加心
、腦血管發(fā)生的危險
；增加患高血壓、中風(fēng)等危險
。

5

、控制能量攝入

對于脂肪肝患者熱能供給不宜過高。從事輕度活動的脂肪肝病人每日供給30～35千卡/千克

，以防止發(fā)胖避免加重脂肪堆積
。對于肥胖或超重者，每日20～25千卡/千克
，控制或減輕體重
。

高脂血癥患者可多吃什么：

1、多吃蔬菜和適量吃水果

高血脂飲食蔬菜和水果含有豐富的維生素

、礦物質(zhì)
、膳良纖維和天然抗氧化物。建議在食物多樣的原則指導(dǎo)下
，多選用紅
、黃、深綠的蔬菜和水果
，因為它們是胡蘿卜素
、維 生素B2、維生素C等的重要來源
。為預(yù)防高血脂的發(fā)生
，每日進食500克水果(正餐)和2個水果(加餐)是必需的。應(yīng)注意的是
，水果一般作為加餐食用
，也 就是在兩次正餐中間(如上午10點或下午3點)，不提倡在餐前或餐后立即吃水果
，以避免一次性攝入過多的碳水化合物而使胰腺負擔過重
。

2

、每日進食適量豆類及其制品

大豆卵磷脂有促進肝中脂肪代謝，防止脂肪肝形成的作用

。它所含有的植物固醇不被人體吸收
，且能夠抑制動物膽固醇的吸收。大豆異黃酮還具有一定的抗氧化作 用
，這對于脂肪肝患者來說都是必需的
。但由于氨基酸不能在體內(nèi)貯存，過多攝入豆類制品并無實際益處
。每日進食2兩左右的豆類制品是適宜的
。

高血脂如何預(yù)防?

1、飲食預(yù)防：

各種茶葉均有降低血脂

、促進脂肪代謝的作用
，其中以綠茶降血脂作用最好。因此
，高血脂癥的老年人不妨多飲茶
。科學(xué)研究表明
，長期吸煙或是酗酒均可干擾血脂代謝
，使膽固醇和甘油三酯上升。所以老年人最好是戒煙限酒
。

多吃清淡的食物

，以素食為主，粗細糧搭配
，少吃動物內(nèi)臟
、動物脂肪及甜食，還應(yīng)合理調(diào)劑飲食
，如晚餐不宜多食葷腥味厚的食物
；預(yù)防高血脂，少吃甜食
，以免血液中的甘油三酯升高
，血液黏稠度增加，促使病變加快
。

2

、生活方式：

預(yù)防高血脂，應(yīng)注意生活方式要有規(guī)律性

。適當參加體育活動和文娛活動
，保持良好心態(tài)，盡量避免精神緊張、情緒過分激動
、經(jīng)常熬夜
、過度勞累、焦慮或抑郁等不良心理和精神因素對脂質(zhì)代謝產(chǎn)生不良影響
。

3

、少呆坐，多運動：

冬天容易引發(fā)高血脂

，是因為氣溫下降
，人們的運動量會減少。久不運動
，長期坐辦公室的人
，脂肪會堆積腹部，容易發(fā)胖
，同時也容易的高血脂
。

4、良好習(xí)慣：

無論是高血壓

、還是高血脂，都需要養(yǎng)成定期體檢的習(xí)慣
，這能幫助及時了解身體健康狀況
，及早防治。

若不想血管堵塞，應(yīng)該盡量少吃哪些素食
？

是有的

。少吃動物脂肪、肥肉
、禽類的皮
、內(nèi)臟、魚籽
、奶油糕點等脂肪和膽固醇含量高的食物意見建議:甜食不宜多
，過多的甜食可使能量過剩，從而導(dǎo)致脂肪積累
。生姜是餐桌上不可或缺的養(yǎng)生食材,除了能調(diào)味
、溫中,還有著極好的殺菌、消炎
、解暑
、解毒效果。生姜有“嘔家圣藥”之稱;生姜還可用于治療腸炎、痢疾
。如油炸食品
、動物脂肪，以及一路高油烹調(diào)的食品
，對于血管健康是非常不利的
，比如雞蛋中的膽固醇是可以促進身體健康的，但如果把雞蛋煎或炸
，膽固醇會油被高溫氧化的壞膽固醇
，容易沉積在血管內(nèi)壁上，就更容易堵塞血管
。

素食生活可能更有利于血液流動

，血液是鮮紅的，不粘稠
。我堅持素食生活30年
，不僅不缺營養(yǎng)，而且身體比較健康
。沒有三高
，沒有其他大病。時常有點不舒服
，不吃藥
，就喝幾杯水。平時喜歡吃些麥片
、雜糧
、煎餅、面條
、米飯等
，有時也喜歡喝幾杯淡茶，生活也很簡單
。

因為家庭比較困難

，養(yǎng)成了一種簡單的生活習(xí)慣，吃什么都無所謂
，反正感覺好甜
。每個人都有不同的生活習(xí)慣、喜好和生活方式
。年輕的時候
，吃什么都容易消化，但到了這個年齡的人還是吃一些清淡的食物
，既容易消化
，又有利于健康。不是每個人都同意自己的生活經(jīng)驗。

非常感謝您! 現(xiàn)在我們的生活水平很高

，再也不用擔心吃穿的問題了
，而且交通發(fā)達，想吃什么洋玩意
，很快就能買到
；穿衣服不僅要穿得暖和，還要穿得有時尚感
，穿得有精致感
，總之，與過去相比
，現(xiàn)在的生活確實很好
。但也有一些富貴病，或者老年人可能有的病
，也在慢慢追上來
，比如說由于超重造成的心臟負擔過重，明顯感覺心臟有問題
，如心悸
、心跳加快等等?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">；蛘哂捎诔詵|西不注意均衡造成血液流動不暢
，比較粘稠，容易導(dǎo)致血栓等可怕的疾病
。或者是吃了太多含糖量高的食物
，血糖就會很高
，從而導(dǎo)致糖尿病這種慢性病。

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