小孩能吃糙米嗎

糙米，眾所周知其含有豐富的纖維物質(zhì)，可以補(bǔ)充我們身體當(dāng)中的纖維素，同時(shí)吃糙米還可以幫助大家增強(qiáng)身體的抵抗力和免疫力。其適量吃可以增強(qiáng)我們的體質(zhì)，所以說糙米大家不能錯(cuò)過，在平時(shí)經(jīng)常吃可以幫助養(yǎng)生。那小孩能吃糙米嗎?快來讓我們一起了解看看吧!

但是小孩的腸胃功能較弱，如果在食用糙米后不易消化，甚至能夠在糞便中看見糙米顆粒的話那就建議最好將糙米打成米糊后食用，這樣會(huì)更容易消化一些。

不過，糙米飯并不是吃愈多愈好，因?yàn)檩^難消化，因此腸胃道功能較弱的人可能會(huì)因此感到脹氣不舒服，嚴(yán)重可能會(huì)有全身倦怠、胸悶、呼吸喘和皮膚發(fā)癢等癥狀。

因?yàn)榕哐棵住⒉诿缀望溒植?，消化能力有問題的人(例如，胃潰瘍、十二指腸潰瘍)吃五谷雜糧會(huì)跟胃腸道物理摩擦，會(huì)造成傷口疼痛。五谷米中常見的黃豆、紅豆、綠豆等豆類，容易產(chǎn)生氣體，易脹氣的人不宜多吃。

腎病患者飲食需限制磷的攝取量，糙米中的磷含量比白米高，容易影響腎臟代謝，加重腎臟病癥。

糙米飯的口感比白米硬，不利于老人咀嚼，且若平時(shí)水喝太少，還會(huì)有便秘的情況發(fā)生，消化道潰瘍的病患，可能也無法消化質(zhì)地較硬的五谷飯。

2、改善便秘。糙米富含的膳食纖維可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助消化，減少腹脹情況，促進(jìn)排便，緩解便秘，對(duì)維護(hù)腸道健康很有幫助。

3、降糖降脂、調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)及心血管功能。糙米中的γ-氨基丁酸、米糠多糖、二十八烷醇可以促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝，有利于調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能、心血管功能等，同時(shí)還能在一定程度上起到降糖降脂的作用。

4、改善皮膚、保護(hù)肝臟。糙米中的谷胱甘肽是一種抗氧化劑，能夠調(diào)節(jié)機(jī)體代謝能力，讓肌膚更加健康，還可以與毒素結(jié)合，促進(jìn)排毒，保護(hù)肝臟。

建議烹煮糙米飯時(shí)可多加一點(diǎn)水，煮成口感較柔軟的糙米飯或糙米粥，以利進(jìn)食。

現(xiàn)在市面上有很多所謂五谷米，事實(shí)上不只五谷，還加了很多豆類和堅(jiān)果。因?yàn)槲骞鹊睦w維含量已經(jīng)很高，再加上豆類大多含有消化酶抑制劑，加在五谷飯中會(huì)使消化更困難。大多數(shù)人吃豆類容易排氣，這就是豆類消化不良的證據(jù)，若再加上屬于高油脂、高蛋白的堅(jiān)果類，雖說堅(jiān)果所含的不飽和脂肪酸雖是必需脂肪酸，對(duì)人體很好，但是不要忘了堅(jiān)果也是高熱量的燥熱性食物，現(xiàn)代人一般體內(nèi)燥熱，毒素較多，其實(shí)也不適合吃太多豆類與堅(jiān)果類的食物。

總結(jié)：建議在食用糙米的時(shí)候可以和其它一些主食粗細(xì)搭配，這樣更能促進(jìn)身體和大腦的生長和發(fā)育。

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