吃黑豆讓你火眼晶晶,保護(hù)眼睛的8大水果

一、吃黑豆讓你火眼晶晶

黑豆的功效已得到人們高度評(píng)價(jià)。明朝李時(shí)珍在《本草綱目》中有記載：“常食黑豆，可百病不生?！睂＜抑赋觯?/p>

1、黑豆能夠滋補(bǔ)肝腎，而肝腎的健康對(duì)改善視力有很大的幫助。

2、黑豆能緩解眼睛疲勞，也助于防止視力下降。

因?yàn)楹诙怪懈缓寡趸煞?--花色素和對(duì)眼睛有益的維生素A。其中陳醋能促進(jìn)黑豆中的營(yíng)養(yǎng)元素溶出，有助于高效攝取營(yíng)養(yǎng)成分。

醋泡黑豆除了能幫助抑制視力下降外，對(duì)治療慢性疲勞、寒癥、肩膀酸痛、高血壓、高膽固醇等也都很有效，這些都是在辦公室里工作的人最容易得的疾病。

醋泡黑豆做法非常簡(jiǎn)單，首先準(zhǔn)備一個(gè)平底鍋，放入黑豆，但不放油，用中火炒5分鐘左右，等黑豆皮迸開(kāi)后，改為小火，再炒5分鐘，注意不要炒糊。將炒好的黑豆晾15分鐘后，放入帶蓋子的干凈容器中，之后加入陳醋，浸泡兩個(gè)小時(shí)左右，陳醋被黑豆吸收后，就可以食用了。

醋泡黑豆做好后當(dāng)天就可食用，放入冰箱可以保存半年，因而可每次多做一些。黑豆本身具有天然的甜味，醋泡黑豆味道醇和。如果不喜歡醋的酸味，還可以加入少量的蜂蜜。

二、保護(hù)眼睛的8大水果有這些

1、藍(lán)莓

藍(lán)莓中含有大量的維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等成分，有較好的營(yíng)養(yǎng)保健作用。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)高于其他水果，有“世界水果之王”的美譽(yù)。國(guó)際糧農(nóng)組織將藍(lán)莓列為五大健康食品之一。

它還有增進(jìn)眼部血液循環(huán)、維持眼壓正常的作用，這些都是藍(lán)莓中所含有的“花青素”的功效，多食藍(lán)莓能夠減輕電腦工作者的眼疲勞及提高夜間視力。

另外，藍(lán)莓還有許多對(duì)人類有益的健康物質(zhì)，包括維生素A、維生素B、維生素C、維生素E和豐富的食用纖維等。這些營(yíng)養(yǎng)成分可以幫助電腦一族有效保護(hù)毛細(xì)血管，防止腦神經(jīng)衰老，增強(qiáng)人的記憶力。

2、圣女果

圣女果是維生素倉(cāng)庫(kù)。圣女果里的維生素A的含量在果蔬中屬于佼佼者，圣女果中還含有豐富的維生素C和維生素P，可以清除自由基，具有很強(qiáng)的抗氧化能力，從而能保護(hù)細(xì)胞的脫氧核糖核酸，避免基因突變。同時(shí)，圣女果中的果膠成分能增加皮膚的彈性，所以把它當(dāng)成零食來(lái)吃，既能美容又能保護(hù)眼睛。

3、獼猴桃

獼猴桃能為人提供大量的維生素C，被譽(yù)為“維C之王”。據(jù)分析，每100克獼猴桃果肉便含有最少200毫克以上的維生素C，比一般水果高出幾十倍。維生素C可減緩光線和氧氣對(duì)眼睛的刺激，可以延緩白內(nèi)障的發(fā)生。長(zhǎng)期使用電腦的人，多吃獼猴桃。

4、蘋果

蘋果還有“明目果”的美稱，因?yàn)樗袑?duì)視力有關(guān)鍵作用的維生素A和微量元素硒。據(jù)印度科學(xué)家研究，正常視網(wǎng)膜含硒7微克，而鷹眼含硒量是人的100倍，這說(shuō)明敏銳的視力與硒含量有關(guān);某些人在黃昏視物不清的人，也是因缺乏維生素A而使視紫紅素合成減少所致。因此常吃一些蘋果，可保護(hù)視力。

5、橘子

金橘果皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值令人吃驚，80%的維生素C都儲(chǔ)存在果皮中，不僅對(duì)肝臟有解毒功能、還能養(yǎng)護(hù)眼睛、保護(hù)免疫系統(tǒng)等，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在柑橘果類中名列前茅。金橘果皮肉質(zhì)厚、光滑，有許多油胞點(diǎn)（即按壓會(huì)產(chǎn)生有芳香性的氣體）。除了帶皮鮮吃之外，它還常被用來(lái)制作蜜餞、飲料、果酒等休閑食品。

6、柳橙

要維持眼睛的健康，就要多補(bǔ)充維他命C，因?yàn)樗粌H可以增加眼睛微血管的韌性、修護(hù)細(xì)胞，還可以降低白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn)，延緩老年性黃斑部病變的發(fā)生以及視力煺化。

7、甘蔗

甘蔗含有許多人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，特別是其鐵含量高達(dá)1.3毫克/100克，在各種水果中雄踞冠軍，具有“補(bǔ)血果”的美稱。生飲甘蔗汁能清熱、助消化，口干舌燥、反胃嘔吐、消化不良和發(fā)熱退燒皆可飲用。對(duì)眼睛的養(yǎng)護(hù)更是功不可沒(méi)。

8、香蕉

香蕉能護(hù)眼，首先和其富含鉀有關(guān)。其次，香蕉中含有大量的β-胡蘿卜素。當(dāng)人體攝入過(guò)多的鹽分時(shí)，會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞中存留大量的水分，這樣可引起眼睛紅腫，而香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多余的鹽分，讓身體達(dá)到鉀、鈉平衡，緩解眼睛的不適癥狀。所以，美眉要注意，用眼過(guò)度時(shí)就吃根香蕉，這樣可通過(guò)飲食增加營(yíng)養(yǎng)，改善視力，并能對(duì)眼睛干澀疼痛等癥狀起到—定的緩解作用。

三、中醫(yī)教你從眼睛看身體健康

1、望眼神

如果病人視物清晰可見(jiàn)，眼珠黑白分明，則病容易治。若白睛色濁，黑睛色滯，眼睛呆滯，則病難治。

2、望眼色

眼睛紅者多為患上實(shí)熱病。白睛紅為肺火盛，常見(jiàn)有火眼病;整個(gè)眼球紅而腫痛者，多為肝經(jīng)風(fēng)熱證。眼睛色黃為黃疸證。白睛中有大小不等的藍(lán)色或紫褐色斑點(diǎn)，是蛔蟲病。眼袋色黑而且晦暗無(wú)光澤者為腎虛。

3、望眼態(tài)

兩目上視，不能轉(zhuǎn)動(dòng)，常為驚風(fēng)或精脫神衰之危候。兩目斜視或上視者，為驚風(fēng)先兆或痙厥證。睡覺(jué)露睛，多為小兒脾胃虛弱，或慢驚風(fēng)。瞳孔放大，多屬腎精耗竭之證，為病危跡象，但亦會(huì)見(jiàn)于肝膽風(fēng)火上擾或藥物中毒、外傷等。瞳孔縮小，多屬肝腎勞損，虛火上擾，或肝膽火盛，亦會(huì)見(jiàn)于藥物中毒。

4、望眼形

下眼袋浮腫，色彩黑暗者為腎虛水泛證。上下眼袋紅腫表示脾熱。眼窩凹陷，多為津液虧虛或氣血大傷。如果見(jiàn)到久病重病者，其眼睛深陷，則表示五臟六腑精氣衰竭，病難治或預(yù)后不良;如果視力模糊或看不見(jiàn)事物，則其精氣已脫，陰陽(yáng)離絕之危候。眼睛凸起，伴有頸部腫大，多食，消瘦，易激怒，則為甲亢。如果眼睛凸起，且伴有呼吸困難，喘息不能臥，多為肺氣腫病癥。單眼突起者，常為腦顱內(nèi)有腫瘤。

5、眼皮跳

眼皮跳因?yàn)檠鄄€輪匝肌痙攣，每個(gè)人在生活中都可能遇到過(guò)。起因多數(shù)因?yàn)檠奂∑冢驗(yàn)樾菹?、睡眠不足，或者是因?yàn)樨氀?、煙酒過(guò)度引起。通過(guò)放松精神壓力，適當(dāng)休息同時(shí)配合局部熱敷，大部分人可以在短期消失。

屈光不正也可能誘發(fā)眼皮跳，進(jìn)行視力矯正就可以治愈。

需要注意的是，如果眼皮跳次數(shù)逐漸增加，抽動(dòng)的范圍擴(kuò)大和從眼周圍向口角的線狀牽拉感，就有可能是面神經(jīng)、三叉神經(jīng)的問(wèn)題，主要病因是在顱腦內(nèi)，應(yīng)盡快到神經(jīng)科診治。

6、眼白變黃

眼白其實(shí)分為里外兩層，里面的一層叫做鞏膜。如果肝臟患上疾病如肝炎和肝硬化等，就會(huì)讓鞏膜黃染，也就是“黃疸”。黃仲委解釋，這些黃色是由于血紅蛋白分解產(chǎn)生的膽紅素引起的。而外面一層叫球結(jié)膜，在長(zhǎng)期受到紫外線、粉塵等污染之后，會(huì)產(chǎn)生色素沉著的不良反應(yīng)，白眼珠泛起暗黃色、黑眼珠變得混濁，因此比較多見(jiàn)于老年人。

7、眼皮下垂

眼皮下垂指的是眼瞼下垂，一般人認(rèn)識(shí)中，老年人的眼皮皮膚松弛自然會(huì)出現(xiàn)下垂，是衰老的標(biāo)志，也是一種自然現(xiàn)象。但眼瞼下垂同樣會(huì)出現(xiàn)在重癥肌無(wú)力、腦瘤、腦中風(fēng)、高血壓、糖尿病等病人的眼部，但表現(xiàn)各有不同，如重癥肌無(wú)力起病較緩，一天之內(nèi)早晨輕，晚上重，有明顯的波動(dòng)性;如果是糖尿病、腦瘤、腦中風(fēng)所致的則發(fā)病急，還會(huì)有眼睛轉(zhuǎn)動(dòng)不靈活、視物重影等其他癥狀。

8、眼白出血

當(dāng)看見(jiàn)眼白浮現(xiàn)一片嫣紅，其實(shí)是球結(jié)膜的血管破裂所致。不過(guò)有些人會(huì)誤認(rèn)為是“眼底”出血，這就錯(cuò)了，其實(shí)是“眼表”出血，一般由于眼部受擊傷或磨損引起的。需要警惕的是，如果在沒(méi)有外因的情況下經(jīng)常出現(xiàn)眼白出血，可能是血管硬化、高血壓、糖尿病或血液病如血小板減少在眼部的表現(xiàn)。但用力咳嗽、習(xí)慣性便秘或少數(shù)女性月經(jīng)期間也會(huì)出現(xiàn)。

9、眼瞼“黃色瘤”

如果在眼瞼處長(zhǎng)出大小不一的、略浮出眼皮的、淡黃色的斑塊，而且雙眼瞼對(duì)稱出現(xiàn)的，被稱為假性黃色瘤，多見(jiàn)于中年以上。黃仲委表示這不是真正的腫瘤，但首先要排除血管硬化、高脂血癥的可能。

10、眼皮浮腫

眼皮浮腫一般是內(nèi)臟功能降低而導(dǎo)致體內(nèi)水分積聚。多數(shù)是腎、腸胃功能降低，或心臟疾病等。具體情況是需要綜合全身癥狀以及化驗(yàn)檢查等才能判定。但一般來(lái)說(shuō)，急性腎炎導(dǎo)致的多數(shù)是早晨明顯。而心臟功能不好的人，水腫的情形會(huì)先出現(xiàn)在腿部，然后逐漸往上發(fā)展，直到臉部和眼皮等部位。

四、日常保護(hù)眼睛的護(hù)眼常識(shí)

護(hù)眼從卸妝開(kāi)始

上完妝的眼睛總是又大又亮給我們的美麗大大加分，可是很多姐妹只重視化妝質(zhì)量卻忽視了卸妝。如果卸妝不完全，眼線液、睫毛膏就會(huì)色素滲透，慢慢聚集在眼周皮膚，所以一定要使用眼部專用的卸妝乳液徹底清除眼妝。

消滅黑眼圈

睡眠不足、飲食不均衡、長(zhǎng)期配戴眼鏡、遺傳因素等等都是造成黑眼圈的罪魁禍?zhǔn)?。按照中醫(yī)的說(shuō)法，黑眼圈是由于肝脾虛弱、氣血不足引起的，因此既要保養(yǎng)也要休息。黑眼圈姐妹們選擇眼霜時(shí)不僅要考慮滋潤(rùn)度，最好選擇有促進(jìn)血液循環(huán)功能的。

食療方法保護(hù)視力

滴眼藥水的習(xí)慣絕不是什么好的護(hù)眼方法，因?yàn)榇蠖鄶?shù)眼藥水都含有抗生素，這樣在出現(xiàn)眼疾的時(shí)候很容易耐藥。最好的方法是休息和食物療法。動(dòng)物肝臟和胡蘿卜都含有豐富的維生素A，它是維持正常視覺(jué)功能的必要因素呢。還有富含花青素的“黑色”食物以及蛋類、奶類都是對(duì)眼睛很好的食物。

按摩緩解眼疲勞

早晚用完眼霜后，花上5分鐘時(shí)間按摩，可以促進(jìn)血液循環(huán)改善許多眼睛的問(wèn)題！

（1）洗干凈雙手后，開(kāi)始用無(wú)名指輕內(nèi)眉角5-10秒；

（2）從內(nèi)眼角至太陽(yáng)穴走下眼瞼輕輕按摩，反復(fù)7次；

（3）從太陽(yáng)穴向內(nèi)眼角走眉毛上方輕輕按摩，反復(fù)7次；

（4）兩側(cè)內(nèi)眼角穴位輕輕按摩，反復(fù)7次。

眼睛經(jīng)常干澀要就醫(yī)

長(zhǎng)時(shí)間受到紫外線的刺激和沒(méi)日沒(méi)夜的看電腦、看電視，很容易造成眼睛干澀，視力模糊。如果你總是這樣，很有可能患上了干眼癥。這樣的癥狀發(fā)生了可千萬(wàn)別亂用眼藥水，趕快到醫(yī)院看病才是正解。

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