菠蘿蜜是一種很常見的水果,生在在熱帶地區(qū),也是世界上最重的水果。一個菠蘿蜜的重量在5-20公斤之間,最重的甚至超過59公斤。菠蘿蜜既可以鮮吃,也可以加工成罐頭、果汁等。菠蘿蜜也叫做波羅蜜、苞蘿、木菠蘿、樹菠蘿等,中國的主要產(chǎn)區(qū)是海南。菠蘿蜜的營養(yǎng)價值豐富,含有糖類、蛋白質(zhì)、維生素等多種營養(yǎng)物質(zhì)。那么,菠蘿蜜海南和泰國有什么區(qū)別呢?下面我們來具體了解菠蘿蜜的營養(yǎng)知識。
海南菠蘿蜜與泰國菠蘿蜜的區(qū)別。菠蘿蜜有兩種類型,包括干包樹菠蘿蜜和濕包樹菠蘿蜜。干包樹菠蘿蜜是果肉是干包,包肉比較新鮮,肉質(zhì)非常爽嫩、硬實,非??煽?,是人們喜歡的類型。濕包樹菠蘿蜜的果肉是濕包,肉質(zhì)比較軟滑,水分比較多,有麥芽糖及蜂蜜的甜香味。泰國菠蘿蜜比較脆,海南菠蘿蜜比較小。
菠蘿蜜的營養(yǎng)價值。菠蘿蜜有豐富的營養(yǎng)價值,含有糖類、蛋白質(zhì)、維生素B、維生素C等多種營養(yǎng)物質(zhì),能夠提供人體所需的營養(yǎng)素,可維持正常的生理機能。綠色的尚未成熟的果肉還可以做蔬菜炒食。菠蘿蜜還可以藥用,菠蘿蜜有加強體內(nèi)纖維蛋白的水解作用,可以溶解阻塞在組織或者血管中的纖維蛋白,改善血液循環(huán),促進炎癥的吸收和消退。在食用之前,最好將菠蘿蜜果肉放在鹽水中浸泡一會兒,可以避免過敏反應(yīng)。
本文介紹了菠蘿蜜海南和泰國的主要區(qū)別以及菠蘿蜜的營養(yǎng)價值。菠蘿蜜是一種很常見的水果,與榴蓮的外形比較相似。菠蘿蜜味道爽口香甜,營養(yǎng)價值豐富,適合各類人群。菠蘿蜜雖然好吃,但也不能一下子吃太多,容易出現(xiàn)飽腹、脹氣等不適癥狀。
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