白芍、菊花、桔梗、牡丹、丹參、黃芪、白芷、大青根、薄荷、留蘭香、益母草、射干、百合、壁虎、蘆根、茅根、等等數(shù)百種,產(chǎn)量不一。
以白芍、菊花、桔梗、牡丹、丹參、白芷、大青根、薄荷、留蘭香為主產(chǎn)藥材
安徽毫州特產(chǎn)有哪些
特產(chǎn)指某地特有的或特別著名的產(chǎn)品,有文化內(nèi)涵或歷史,亦指只有在某地才生產(chǎn)的一種產(chǎn)品。下面是我為大家收集的安徽毫州特產(chǎn)有哪些,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
高爐酒(渦陽高爐鎮(zhèn)高爐酒)
古鎮(zhèn)高爐自古就以“酒鄉(xiāng)”著稱,高爐的釀酒史可上溯2000多年,早在春秋時(shí)期,道教鼻祖老子曾沿渦河順流而下,行至高爐,見此處土肥水美,民風(fēng)淳樸,于是欣然駐足,開坊燒酒,誠招天下文人騷客,把酒臨風(fēng),共敘人生、宇宙,而“老子家酒”的美譽(yù)也隨著多情的渦河水廣為流傳。此后一代梟雄,魏武大帝曹操胸懷一統(tǒng)江山之奇志,在高爐潛心練兵,為犒賞三軍,特建高爐數(shù)座,釀出美酒以解將士訓(xùn)練、征戰(zhàn)之疲勞,高爐古鎮(zhèn)也由此得名。
無籽西瓜(蒙城板橋無籽西瓜)
板橋的無籽西瓜,以異樣的色彩,誘人的香味,可口的.甘甜,引來了千里的食客。1996年,板橋集鎮(zhèn)投資4萬元在孫莊村進(jìn)行無籽西瓜試點(diǎn),并從縣科協(xié)請(qǐng)來技術(shù)專家現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。吃西瓜不用吐籽,這可真的是十分方便~
狼山秋黃瓜(蒙城小澗鎮(zhèn)狼山秋黃瓜)
狼山秋黃瓜的特點(diǎn)是:個(gè)大、皮薄、子稀、肉厚,吃起來脆嫩、甘甜爽口;更有清熱、健胃、利尿、提神、助消化之功能,一向被譽(yù)為宴席上之佳品。在小澗鎮(zhèn)狼山南麓座落著一個(gè)三姓莊——潘劉于莊。該莊雖然不大,卻聞名數(shù)百里,其緣故是盛產(chǎn)秋黃瓜。每逢秋季,其它瓜類基本結(jié)束,狼山秋黃瓜這時(shí)即上市,因此被稱為秋季“瓜王”。
牛肉干(蒙城五洲牛肉干)
蒙城五洲牛肉干,采用優(yōu)質(zhì)牛肉制作,工藝嚴(yán)謹(jǐn),味道鮮美,包裝精美。同時(shí)五洲牌高鈣牛肉干是選用優(yōu)質(zhì)黃牛腿肉為原料,并添加人體易于吸收的乳酸鈣,采用先進(jìn)工藝和科學(xué)配方,精制而成的低脂肪、高蛋白風(fēng)味食品。該產(chǎn)品肉質(zhì)疏松、鮮美可口、回味香濃、風(fēng)味各異,富含多種氨基酸和維生素,是您旅游、休閑的最佳選擇。
米酵子(利辛孫集米酵子)
孫集米酵子是安徽省亳州市利辛縣孫集鎮(zhèn)的特色小吃。在利辛,一提起當(dāng)?shù)氐奶厣〕悦捉妥?,人們?huì)說孫集的好。孫集米酵子有近200年歷史,它香甜稍酸,酒味濃厚,純正柔綿,享譽(yù)一方。
銀杏(利辛銀杏)
銀杏,義名白果,果仁可食,是我國的特有樹種,自古就是藥膳和綠色食品。銀杏葉的主要藥用成分是黃酮類化合物和萜內(nèi)酯,能有效改善腦血管和末稍血管血液循環(huán),用于治療動(dòng)脈硬化、高血壓等心腦血管疾病。此外,銀杏葉還有補(bǔ)腎健腦、滋膚葆容、保健延年的作用。我國號(hào)稱銀杏的故鄉(xiāng),分布極廣。近幾年,中原大地乃至全國興起了一股銀杏樹種植熱,其營(yíng)林規(guī)模和果葉產(chǎn)量雄居世界首位。
蘇趙梨(譙城龍揚(yáng)蘇趙梨)
蘇趙梨產(chǎn)于亳州市龍楊鎮(zhèn)西北角的蘇趙莊。蘇趙梨源于明末。當(dāng)時(shí),村人為避兵亂而“跑反”,返家時(shí),從西北河套里帶回一棵梨苗栽在村東水塘邊兒,本不以為意,誰知這兒的水土獨(dú)特,竟然育出了一代名品──蘇趙梨。蘇趙梨的特點(diǎn)是酥脆可口,甜中帶香,果肉純白,味正多汁,食之無渣,落地即碎。清道光年間,蘇趙梨與碭山梨同為貢品。
核桃(譙城三官核桃)
核桃原產(chǎn)于羌胡,故又名胡桃,因其全身都是寶而倍受世人青睞。三官鎮(zhèn)由于地質(zhì)條件好,1960年國家決定在此投資建設(shè)亞洲最大的核桃林場(chǎng),直屬省林業(yè)廳。到1962年共育林3。7萬畝,1963年省政府決定將其定名為“國營(yíng)亳縣核桃林場(chǎng)”。產(chǎn)品過去主要供應(yīng)軍工和航天企業(yè),現(xiàn)遠(yuǎn)銷海外,成了當(dāng)?shù)卮笞诔隹谏唐分唬环Q為“核桃王國”。
古井酒(譙城古井鎮(zhèn)古井貢酒)
古井貢酒屬濃香型大曲酒,產(chǎn)于安徽省亳州古井鎮(zhèn)。此地有一古井,據(jù)傳是南北朝時(shí)的遺跡。井水清澈透明,飲之甘甜潤(rùn)喉,有“天下名井”之稱。當(dāng)?shù)厝擞镁劸?,效果極佳。明萬歷年間,被作為名產(chǎn)進(jìn)貢,一直延至清代都列為“貢品”,遂得名“古井貢酒”。古井貢酒“顏色如水晶,香醇如幽蘭,入口甘美醇和,味經(jīng)久不息”,先后多次被評(píng)為國家名酒,蜚聲中外。
紅心蘿卜(亳州“穿心紅”辣蘿卜)
“穿心紅”辣蘿卜產(chǎn)于安徽省亳州城南三里的“八角點(diǎn)將臺(tái)”周圍一里左右。它的特點(diǎn)是酥脆如梨,甜中含微辣。初開蘿卜,竟有一道紅線縱穿中心,經(jīng)線顏色鮮艷,如同血染。穿心紅辣蘿卜不僅是一道佳肴,而且是一味良藥,具有滋陰、平喘、理氣、清熱等療效”。小時(shí)候跟著老爸去澡堂洗完澡,就偏愛這一口。
當(dāng)然,除了亳州人最愛的美食。
還有這些“寶貝”是最具亳州本地特色的。
亳州芍藥(亳州十八里種植基地)
芍藥是我們亳州特產(chǎn)藥材之一,作為亳州市市花「芍藥花」,每逢盛開之時(shí)更是引來大批外來游客參觀,同時(shí),拉動(dòng)著亳州經(jīng)濟(jì)飛躍發(fā)展。芍藥被人們譽(yù)為“花仙”和“花相”,且被列為“十大名花”之一,又被稱為“五月花神”,因自古就作為愛情之花,現(xiàn)已被尊為七夕節(jié)的代表花卉。
亳州丹皮(亳州特產(chǎn)中藥材)
亳州是藥用牡丹的主產(chǎn)區(qū),丹皮即藥牡丹根的皮,秋春季采挖3—5年的牡丹,除去根的表皮和皮肉木質(zhì),晾干即可。亳丹皮有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、催眠、降壓、抗菌等作用。
亳州花粉(亳州特產(chǎn)中藥材)
亳花粉味甘,微苦,性涼,有生津止渴、降火潤(rùn)燥、排膿消腫等功效?!侗静菡x》:藥肆之所謂天花粉者,即以萎根切片用之,有粉之名,無粉之實(shí)。天花粉為葫蘆科植物栝蔞的根,是一種中藥,為清熱瀉火類藥物,其具體功效是清熱瀉火,生津止渴,排膿消腫。
亳州剪紙(亳州民間特色手藝)
亳州的剪紙最早可追溯到南北朝時(shí)期,隨著文化的發(fā)展,社會(huì)的進(jìn)步,剪紙藝術(shù)從單純的窗花逐漸演變成用在兒童的鞋、帽,婦女的頭巾,刺繡的底稿花樣,喜慶節(jié)日的裝飾上,用途逐漸擴(kuò)大。亳州剪紙作品在國內(nèi)外百余種刊物、雜志、報(bào)刊及專業(yè)雜志和學(xué)術(shù)交流會(huì)上發(fā)表,并在各類藝術(shù)大賽中屢獲大獎(jiǎng),不少作品被國際友人所收藏,在國際剪紙藝術(shù)界享有盛譽(yù)。
華佗五禽戲(亳州特色養(yǎng)生方式)
亳州華佗五禽戲是以模仿動(dòng)物動(dòng)作和神態(tài)為主要內(nèi)容的組合動(dòng)功。2011年5月23日,經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第三批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,一直享有至高名譽(yù)。在亳州,更是老少皆宜的鍛煉方式,深受大家喜愛。
亳州二夾弦(亳州民間特色戲曲)
據(jù)史料記載,“二夾弦”這一稀有劇種,距今已有二百多年的歷史。二夾弦具有強(qiáng)烈的人民性和深厚的群眾基礎(chǔ),深刻地反映了皖、魯、豫一帶的風(fēng)土人情,深受老百姓的喜愛。2006年,二夾弦被列為安徽省首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。此次,被列為第二批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。今天的二夾弦,不再是一個(gè)劇種,可以說,她已經(jīng)是亳州優(yōu)秀民族傳統(tǒng)文化精神的象征,是亳州人民的驕傲。
亳州花茶(亳州特色養(yǎng)生茶)
以“亳菊”、“枸杞”、“胖大?!钡葹榇斫M合配制的養(yǎng)生花茶一直深受全國各地花茶愛好者的喜愛。亳州花茶具有美容養(yǎng)顏,延年益壽,疏通腸道等特點(diǎn),是亳州當(dāng)?shù)仞B(yǎng)生之秘笈。
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1、古井貢酒
古井貢酒是亳州傳統(tǒng)特產(chǎn)名酒。產(chǎn)自安徽省亳州市,屬于亳州地區(qū)特產(chǎn)的大曲濃香型白酒,有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之一。古井貢酒在中國釀酒史上擁有非常悠久的歷史,其淵源始于建安元年(196年)曹操將家鄉(xiāng)亳州產(chǎn)的“九醞春酒”和釀造方法進(jìn)獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝劉協(xié)。
2、亳白芍
亳白芍,安徽省亳州市特產(chǎn),國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。亳白芍外觀呈圓柱形,平直或稍彎曲,兩端平截,長(zhǎng)5厘米至18厘米,直徑1.0厘米至2.5厘米,表面類白色或淡紅棕色,質(zhì)堅(jiān)實(shí)不易折斷,斷面較平坦類白色微帶棕紅色。
3、亳菊
亳菊,安徽省亳州市特產(chǎn),是菊花中的珍品,2014年被中國農(nóng)業(yè)部登記為地理標(biāo)志性農(nóng)產(chǎn)品。
4、渦陽苔干
渦陽苔干,安徽亳州市渦陽縣特產(chǎn),國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。渦陽苔干是一種由萵苣狀的植物加工成的半干品條狀蔬菜。具有色澤翠綠,響脆有聲,味甘鮮美,爽口提神之特色,故以清新素雅著稱于世。
5、皖麥38
皖麥38,安徽省亳州市特產(chǎn),是1997年安徽省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定的麥種,半冬性,抗寒性強(qiáng),中熟。
6、貢殿粉絲
利辛貢殿粉絲,安徽省亳州市利辛縣特產(chǎn),具有絲條細(xì)韌、色澤晶瑩、口感好、久煮軟而不化等特點(diǎn)。
7、銅關(guān)綠豆粉皮
銅關(guān)綠豆粉皮是安徽亳州著名的特產(chǎn)小吃,可涼拌,可熱食,相傳始于東漢。采用優(yōu)質(zhì)綠豆,通過傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)而成。其特點(diǎn)是柔軟如緞,薄如蟬翠,晶瑩剔透,亦食亦菜。
兩種桔梗,丹參,白芍,牡丹,玄參,白術(shù)這些藥材。
一年生的玄參,防風(fēng)、丹參,2年生的桔梗,天花粉,4年生的白芍,牡丹。
亳州那里有大面積種植藥材的基地。
西瓜、煙草,土地承包到戶。農(nóng)民可以自由選擇種植,年年有種植的循環(huán)性周期。有些農(nóng)民除種糧外,留部分土地栽培管理省事的芍藥、十里五里生朝霞。
亳芍產(chǎn)區(qū)較為集中的五馬鎮(zhèn)、譙東鎮(zhèn)、十九里鎮(zhèn)、棉花、朝天椒等農(nóng)作物。這將大大轉(zhuǎn)移農(nóng)民的種植方向。
參考資料。如此計(jì)算,21個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、兩個(gè)市區(qū),而亳芍又占芍藥市場(chǎng)的70%以上。發(fā)展到明、清已初具規(guī)模、或到外地打工,家中拋荒的土地便種上了生長(zhǎng)周期長(zhǎng)、沙土鎮(zhèn),治療乙型肝炎,改善睡眠等方面優(yōu)于人參。
年需求量近幾萬噸,怕澇,水淹6小時(shí)以上全株枯死,所以2003年夏季長(zhǎng)達(dá)兩個(gè)多月的陰雨,便可聞到一股股芍藥味。通往鄉(xiāng)村的公路旁,產(chǎn)量約28000噸,推遲并拉長(zhǎng)了亳芍采挖上市時(shí)間。多商認(rèn)為亳芍價(jià)格已到谷底,今后價(jià)格只會(huì)上揚(yáng)。
最出名的特產(chǎn)當(dāng)然是中藥材、白酒和黃牛了。道地中藥材有"亳芍、亳菊、亳花粉、亳桑皮"等20多個(gè)品種,亳芍年產(chǎn)量占全國產(chǎn)量的75%左右;酒鄉(xiāng)亳州共有大小白酒企業(yè)250多家,是亳州經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè)之一!以古井貢酒為代表的酒類產(chǎn)品在中國釀酒業(yè)中占有舉足輕重的地位,古井貢酒以其清如水晶,香純?nèi)缬奶m、入口甘敦、回味悠長(zhǎng),從而被譽(yù)為"酒中牡丹"居中國四大名酒之列,另外雙輪集團(tuán)、井中集團(tuán)、板橋酒業(yè)、莊子酒廠等也是名揚(yáng)四方的白酒企業(yè);亳州還是全國最大的黃牛產(chǎn)區(qū)。蒙城、利辛、渦陽三縣有"中國黃牛金三角之稱,己形成了規(guī)?;B(yǎng)殖、專業(yè)化發(fā)展、企業(yè)化經(jīng)營(yíng)的新格局。2002年,全市黃牛存欄量達(dá)150萬頭,現(xiàn)有黃牛屠宰加工等企業(yè)近百家,所生產(chǎn)的牛肉食品、乳品、皮革制品銷往海內(nèi)外。其他的還有:剪紙 亳州的舊時(shí)大戶人家閨女出嫁,每件嫁妝都貼有色彩鮮艷、構(gòu)圖新穎的剪紙,好似一次剪紙大展覽,引得市民們爭(zhēng)相觀賞。如今,亳州一些人家的室內(nèi)和 許多單位的會(huì)議室,都飾以民間特色的剪紙,古樸、明朗、典雅、大方。它還作為禮品饋贈(zèng)國外賓朋,并作為工藝品出口美國、澳洲、歐洲。土特產(chǎn)亳州牛肉(安徽十大土特產(chǎn)之一!包括五洲牛肉、正益牛肉、恒盛牛肉等)、蘇趙梨、豪門貢菊冰茶、銅關(guān)粉皮、三官核桃、義門苔干、觀堂大蒜小吃亳州牛肉(安徽十大土特產(chǎn)之一!包括五洲牛肉、正益牛肉、恒盛牛肉等)、蘇趙梨、豪門貢菊冰茶、銅關(guān)粉皮、三官核桃、義門苔干、觀堂大蒜藥膳曹氏魚頭、華佗悶鴨
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