全國大蒜價格,全國大蒜價格走勢,大蒜多少錢一斤

大蒜最新價格行情是怎樣的？

截至2020年，全國大蒜最新價格在3.4元/斤-8元斤。

2020大蒜價格保持在高位運行，市場需求較高，其產(chǎn)地、品種不同價格也不一樣，目前山東省濟寧市金鄉(xiāng)縣紫皮大蒜價格4.5元一斤，云南省大理白族自治州彌渡縣大蒜價格6.4元一斤，云南省大理白族自治州大理市大蒜價格8元一斤，

江蘇省徐州市邳州市大蒜價格5.8元一斤，河南省開封市蘭考縣大蒜價格5元一斤，云南省昆明市官渡區(qū)3.4元一斤，廣東省東莞市東莞市紫皮大蒜價格3.5元一斤，浙江省金華市婺城區(qū)大蒜價格3.4元一斤。

注意事項：

1、今年的大蒜種植面積略有上升，但是現(xiàn)在市場上的大蒜主要還是以庫存為主，再加上國外大蒜供應(yīng)短缺，我國是大蒜供應(yīng)國，自然市場行情就變高了，而且短時間內(nèi)，大蒜的供應(yīng)緊缺難以扭轉(zhuǎn)。

2、預(yù)計今年的大蒜上市之后，會繼續(xù)維持高位運行，雖然現(xiàn)在國內(nèi)大蒜需求比較穩(wěn)，價格依然會很堅挺。對于蒜農(nóng)來說，可以及時出售手里的新蒜，這樣帶來的經(jīng)濟利潤還是非常不錯的。

2020年大蒜最高價格預(yù)計是多少？

5月份全國大蒜平均批發(fā)價7.15元/公斤，比4月份平均價下跌18.5%，較近5年同期平均價下跌5.2%。個別產(chǎn)區(qū)鮮蒜地頭價甚至一度跌破1元/公斤。

大蒜價格大幅下跌，主要原因是種植面積、單產(chǎn)、庫存三者齊增?！鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村部蔬菜市場監(jiān)測預(yù)警首席專家、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院特產(chǎn)研究所副所長孔繁濤說。

首先，大蒜種植面積有所恢復(fù)：由于大蒜是經(jīng)濟作物，價格不像糧食價格一樣很平穩(wěn)。去年的時候，由于大蒜儲存商價格過高，蒜農(nóng)們在有了利潤的情況下，也紛紛擴大了種植面積。但是今年銷量一般，價格抬不起來。

擴展資料

由于上年秋播面積增加、平均單產(chǎn)穩(wěn)中有增，預(yù)計今年大蒜總產(chǎn)量水平仍處高位。新蒜上市以來，部分主產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)價不抵本現(xiàn)象，冷庫蒜持續(xù)虧損，預(yù)計后期蒜價下行壓力繼續(xù)增大。

新蒜上市結(jié)束，進入干蒜入庫階段以后，第四季度蒜價或?qū)⒕徛厣?，但總體保持低位運行?！敝袊r(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所副研究員張晶表示。這樣看來，今年的大蒜整體行情都不太好。

天價大蒜是哪一年？

2010年

2009年全國大蒜半年上漲40多倍，很多中間商都獲得了很大利潤。2009年初，金鄉(xiāng)縣魚山鎮(zhèn)五名裝卸工人見到大蒜便宜，合資買入七百多噸大蒜，當時價格僅為每公斤2角4分，2010年8月以每公斤5元6角出貨，賺取了很多收入。 2010年11月28日，在“淘寶網(wǎng)”上，一個山東蒼山的“大蒜頭”索價7元。 這些炒蒜的投資者們被稱為“炒蒜團”。

2010年7月26日 南京大蒜市場價升到10元一斤。部分超市甚至賣出了12元一斤的高價，比當時的優(yōu)質(zhì)五花肉還貴。

“蒜你狠”是2010年中國流行的一句時髦用語。這是源于大蒜瘋漲超過100倍，價格超過肉和雞蛋的現(xiàn)象。

天價大蒜是哪一年

2010年7月。

全國大蒜價格持續(xù)上漲，“蒜你狠”猛發(fā)力變得更“狠”了，在短短半個月時間，從之前的6元一斤猛竄到10元一斤，在部分超市，甚至買出了12元一斤的高價。

截至7月25日累計漲幅達24.8%，至每斤7.19元，已高于5月上旬的波峰價格。從省區(qū)市來看，所有省區(qū)市大蒜價格均出現(xiàn)上漲，其中山西漲幅居首，達51.3%，河北、遼寧、山東、江蘇、海南、陜西、甘肅、寧夏、新疆的漲幅在30.2%—42.8%。

大蒜介紹

大蒜（英文名稱Garlic；拉丁名稱Allium sativum L.），為百合科（Liliaceae）蔥屬（Allium）植物的地下鱗莖。大蒜整棵植株具有強烈辛辣的蒜臭味，蒜頭、蒜葉（青蒜或蒜苗）和花薹（蒜薹）均可作蔬菜食用，不僅可作調(diào)味料，而且可入藥，是著名的食藥兩用植物。

大蒜鱗莖中含有豐富的蛋白質(zhì)、低聚糖和多糖類、另外還有脂肪、礦物質(zhì)等。大蒜具有多方面的生物活性，如防治心血管疾病、抗腫瘤及抗病原微生物等，長期食用可起到防病保健作用。

最新大蒜價格

截止2020年4月份，大蒜的價格在10元左右。

大蒜中含有糖類、脂類、維生素和礦物質(zhì)，除此之外大蒜還含有三十余種含硫化合物。我們所熟悉的大蒜素，就是由大蒜中的蒜氨酸分解合成的。新鮮的大蒜不含大蒜素，只有當大蒜被切開或粉碎后，才會形成大蒜素。

大蒜不僅具有降低血脂的功效，還能抑制細菌、真菌、病毒以及寄生蟲等病原微生物的生長繁殖；抑制腫瘤細胞生長和增殖，經(jīng)常食用大蒜可以降低胃癌、食管癌、結(jié)腸癌、前列腺癌、宮頸癌和乳腺癌等的風(fēng)險。

大蒜是菜肴中必不可少的食材，可以直接與其他食物一起熱炒或涼拌。比如：蒜香排骨、大蒜鯰魚、蒜炒臘肉、蒜蓉扇貝等。

擴展資料

注意事項：

1、大蒜雖然有特別多的功效，要關(guān)注上面提到的一些禁忌，并且不能夠多吃，吃傷了可就不好。

2、新鮮的大蒜可以放在沒有蓋子的容器里面保存，放入以后把容器放在陰涼通風(fēng)的地方，這樣能減少陽光和熱氣對大蒜的影響，可以最大程度上的保持大蒜的新鮮。

參考資料來源：人民健康網(wǎng)-大蒜一生都是寶

2020年大蒜價格預(yù)測是怎樣的？

現(xiàn)在的物價都不穩(wěn)定，2020年大蒜不一定會下跌，因為就像這兩年的水果價格一直在上升，大蒜2020年應(yīng)該不會下跌。有可能還會上升，也有可能會保持現(xiàn)在的價格不變。

數(shù)據(jù)顯示，北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場11月4日普通大蒜每斤平均價為4.2元，較9月28日的3.7元，累計上漲13.51%。終端市場漲價的主要原因，是原產(chǎn)地價格的上漲。2018年新蒜、老蒜總共1290.5萬噸其中2018年新蒜總量970.5萬噸，2018年大蒜總量遠遠大于需求，蒜農(nóng)更是每畝成本和新蒜管理費巨虧2000元，預(yù)計2020年大蒜價格會在5元-8元/斤甚至更高。

擴展資料：

2009年起，隨著通貨膨脹向普通商品蔓延。大蒜價格居高不下。2010年2、3季度，土豆、大蒜、綠豆輪番漲價。大土豆價錢追趕一斤雞蛋的價格、大蒜價格貴過豬肉、其他品種的蔬菜也有提價。對于這輪菜價上漲，有關(guān)部門解釋道：天氣異常，西南干旱、北方倒春寒影響農(nóng)產(chǎn)品收成。

一般來說供大于求，價格會下降，相反則上升。大蒜產(chǎn)量肘降低、汽油、菜市場房租等漲價導(dǎo)致城市市場大蒜供應(yīng)量不足。

2009年全國大蒜半年鏢上漲40多倍，很多中間商都獲得了很大利潤。2009年初，金鄉(xiāng)縣魚山鎮(zhèn)五名裝卸工人見到大蒜便宜，合資買入七百多噸大蒜，當時價格僅為每公斤2角4分，2010年8月以每公斤5元6角出貨，賺取了很多收入。

2010年11月28日，在“淘寶網(wǎng)”上，一個山東蒼山的“大蒜頭”索價7元。這些炒蒜的投資者們被稱為“炒蒜團”。炒蒜團的出現(xiàn)，增加了城市蔬菜的供應(yīng)，客觀上降低了城市菜價。但由于當年群眾還較少具有經(jīng)濟常識，依中國幾千年來中央帝國重農(nóng)輕商的古老邏輯，認為中間商賺取高額利潤是菜價提高的主要因素。一些別有用心的媒體也借此引禍東流，減輕民眾對通貨膨脹的關(guān)注。

2010年5月11日國家統(tǒng)計局公布4月主要經(jīng)濟運行數(shù)據(jù)：4月份，居民消費價格(CPI)同比上漲2.8%，漲幅比上月擴大0.4個百分點。但由于CPI構(gòu)成是機密，無從得知是否包含大蒜價格變動。

2019年5月28日，北京新發(fā)地農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場大蒜批發(fā)平均價為8元/公斤，比1月1日的4.5元/公斤大幅上漲了77.8%。

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