柿子和土豆能一起吃嗎

佚名 2023-04-26 19:12:32

柿子和土豆能一起吃嗎

柿子與土豆不能一起吃

。按理說(shuō)

，柿子中的鞣酸容易使蛋白質(zhì)或鈣含量高的食物產(chǎn)生沉淀物，但是土豆中的蛋白質(zhì)和鈣含量并不高

，那么，柿子不能和土豆一起吃的原因是什么呢

？如果一起吃了，會(huì)產(chǎn)生什么現(xiàn)象呢

？

不能同食的原因

土豆中含有大量的淀粉，淀粉入胃

，會(huì)刺激胃分泌胃酸來(lái)分解淀粉，從而轉(zhuǎn)化為人體有用的葡萄糖

。這個(gè)過(guò)程中

，胃酸的濃度會(huì)比較高

，若是在此時(shí)吃了柿子

，那高濃度的胃酸會(huì)使柿子中所含的膠質(zhì)、鞣質(zhì)

、單寧等物質(zhì)凝聚而形成硬塊

，產(chǎn)生難以溶解的胃柿石。所以柿子不能與土豆一起吃

。

可能出現(xiàn)的現(xiàn)象

若是柿子和土豆一起吃了

，可能會(huì)產(chǎn)生胃柿石

，因?yàn)槲甘潦y以溶解

，所以有可能會(huì)阻塞腸胃，從而導(dǎo)致胃潰瘍

、腸梗塞等現(xiàn)象

。

還不能和誰(shuí)同食

像紅薯、白薯等

，也含有豐富的淀粉

，也容易刺激胃產(chǎn)生大量的胃酸，所以柿子也不能同它們一起吃。

土豆和西紅柿能一起吃嗎這樣的土豆千萬(wàn)別食

可以一起吃

。土豆主要成分是淀粉

，與西紅柿一起吃沒(méi)影響的

，沒(méi)有相互作用，但土豆不能發(fā)芽

，發(fā)芽容易引起中毒，平時(shí)規(guī)律作息和飲食

，注意衛(wèi)生

，不要吃過(guò)期或者發(fā)芽的食物

。
1

、與土豆相克：
土豆+石榴：會(huì)引起中毒
土豆+西紅柿：會(huì)致消化不良
土豆+螃蟹：會(huì)刺激腸胃

、不利消化
土豆+櫻桃番茄：導(dǎo)致食欲不佳消化不良
土豆+柿子：吃了土豆，人的胃里會(huì)產(chǎn)生大量鹽酸

，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下會(huì)產(chǎn)生沉淀

，既難消化，又不易排出
土豆+石榴：一起吃會(huì)引起中毒

，可以用韭菜水解毒
土豆+香雀：一起吃臉上容易生雀斑
土豆+香蕉：一起吃面部會(huì)生斑
2、與西紅柿相克：
西紅柿+鳙魚：會(huì)不利營(yíng)養(yǎng)吸收
西紅柿+白酒：一起吃會(huì)感覺(jué)胸悶

，氣短
西紅柿+咸魚：一起吃易產(chǎn)生致癌物
西紅柿+土豆：土豆會(huì)在人體的胃腸中產(chǎn)生大量的鹽酸

；西紅柿在較強(qiáng)的酸性環(huán)境中會(huì)產(chǎn)生不溶于水的沉淀，從而導(dǎo)致食欲不佳

，消化不良
西紅柿+蝦：產(chǎn)生砒霜會(huì)中毒
西紅柿+草魚：會(huì)導(dǎo)致銅元素析放
西紅柿+鰱魚：會(huì)不利營(yíng)養(yǎng)吸收
西紅柿+青魚：會(huì)不利營(yíng)養(yǎng)成分吸收
西紅柿+蝦：會(huì)產(chǎn)生劇毒
西紅柿+螃蟹：會(huì)引起腹痛、腹脹
西紅柿+紅薯：會(huì)易得結(jié)石

、導(dǎo)致腹瀉
西紅柿+南瓜：會(huì)降低營(yíng)養(yǎng)
西紅柿+鲇魚：會(huì)不利營(yíng)養(yǎng)吸收
西紅柿+魚肉：食物中的維生素C會(huì)對(duì)魚肉中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收產(chǎn)生抑制作用
西紅柿+海蟹：腹瀉
西紅柿+冰棍：一起吃會(huì)中毒
西紅柿+冰棒：一起吃會(huì)中毒
西紅柿+皮皮蝦：產(chǎn)生砒霜會(huì)中毒
西紅柿+香菇：破壞類胡蘿卜素
西紅柿+豬肝：西紅柿富含維生素C，豬肝使維生素C氧化脫氧

，使其失去原來(lái)的抗壞血酸功能
西紅柿+胡蘿卜：維生素C豐富的食品搭配合吃，就會(huì)把維生素C破壞
西紅柿+紅薯：一起吃會(huì)得結(jié)石病

，嘔吐

、腹痛

、腹瀉
西紅柿+黃瓜：西紅柿中含大量維生素C

，有增強(qiáng)機(jī)體抵抗力、防治壞血病

、抵抗感染等作用；而黃瓜中含有維生素C分解酶

，一起吃可使其中的維生素C遭到破壞
西紅柿+河蟹：一起吃會(huì)引起腹瀉
西紅柿+螃蟹：產(chǎn)生砒霜會(huì)中毒
西紅柿+魚干：同食易產(chǎn)生致癌物
西紅柿+石榴：影響營(yíng)養(yǎng)素的吸收