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北方斑蝥

綠色飲食在行動 2023-04-26 19:12:41

北極甜蝦都是煮熟后銷售的，而大多數(shù)蝦是鮮蝦冷凍后直接銷售
，這是為何？

在鮮蝦市場上

，有各種各樣的蝦
，但只有蝦“北鯛”不新鮮，只有煮熟
。每只蝦都是紅色的，都是熟的
。為什么北方蟠桃都是熟的而不是生的
？北極蝦又稱“北極甜蝦”，是一種生活在北冰洋和北大西洋的蝦
。大船出海捕魚
，需要很長時間才能出海
，抓到后不會馬上運回岸上
。

北鯛有許多蝦，生長在150米深的冷海水中

。釣魚的時候往往一次能釣到十幾噸或者幾百噸
。船回到岸邊
，早就拋錨了
。如果你不想讓它壞了，你就要花很多錢和人力給它上保險
。所以船上有專門負責煮蝦的工作人員，北鯛上岸后會立即開始分級
、煮蝦
、冷凍包裝。這不僅節(jié)省了時間
，而且更大程度上保存了北鯛的營養(yǎng)
。

北方斑蝥生長緩慢

，因為它的環(huán)境寒冷
。蝦味堅甜，故稱“北極甜蝦”
。還有一種情況
，有些北方斑鱧的頭很黑
，很多人擔心這個黑頭破不破吃不吃
。

黑頭蝦健康可食

。北方斑蝥生長的水域很深
。用網(wǎng)從海里捕來后
，由于氣壓的快速變化
，北極盤斑蝥的胃會破裂
，蝦吃的食物會散開
。蝦的胃在蝦頭上
，所以會出現(xiàn)蝦毛是黑色的
。蝦吃的那些浮游生物也是深海的，而且都是干凈的
，所以有的在北鯛身上有黑頭
，不會影響北鯛的質(zhì)量。答案如下
。能吃黑頭嗎？當然可以
。

北方斑蝥

如何選擇購買北斑蝥

？只要你喜歡北極光的顏色
，你就可以買得很好。北方蟠桃很好選
，大部分品質(zhì)都很好
。新鮮的北極光是紅色的，我們在市場上看到的大多數(shù)北極光也是這種顏色
，因為打撈上來后
，已經(jīng)及時煮熟冷凍
，很少看到北極光變成淡粉色或黃色
，或者其他顏色。如果出現(xiàn)這種其他顏色
，可能是儲存不當
，導(dǎo)致新鮮
。

所以你買蟠桃的時候

，看顏色就能買的很好。確保蝦是紅色的
，你可以買
。至于蝦頭黑不黑
，跟蝦好不好沒關(guān)系
。你買的北極狐可以放在冰箱的冷凍層里，緊緊地綁在袋口冷凍不超過五個月
。如果儲存時間過長
，容易造成北鯛褪色失水
，蝦肉變干
，肉質(zhì)變差。

“斑蝥”名字的由來是什么
？

斑蝥：呈長圓形，長1.5～2.5cm

，寬0.5～lcm。頭及口器向下垂
，有較大的復(fù)眼及觸角各1對
，觸角多已脫落。背部具革質(zhì)鞘翅1對
，黑色
，有3條黃色或棕黃色的橫紋；鞘翅下面有棕褐色薄膜狀透明的內(nèi)翅2片
。胸腹部烏黑色
，胸部有足3對。有特殊的臭氣
。主產(chǎn)于遼寧
、河南
、廣西、江蘇等地
。

斑蝥為芫青科昆蟲的一種小昆蟲

，和螞蚱
、蝗蟲一樣
，是一種危害農(nóng)作物的害蟲，斑蝥分兩個品系
，分南方大斑蝥和北方黃黑小斑蝥
，兩者體長雖有長短之分
。 但體貌基本一致
，體被黑毛，頭呈圓三角形
，有粗密刺點
，復(fù)眼大
，略呈腎形
，觸角一對，前胸長稍大于寬
，鞘翅基部各有二個大黃斑
，翅中前后各有一黃色波紋狀橫帶
。翅面黑色部分刻點密集
，黃色部分刻點甚粗，鞘翅下面有2片薄膜狀透明的內(nèi)翅
，胸部突起
，足3對。

斑蝥是什么中藥

斑蝥為芫青科昆蟲南方大斑蝥(大斑芫青)或黃黑小斑蝥(眼斑芫青)的干燥體

。它是一種小昆蟲
，和螞蚱、蝗蟲一樣
，是一種危害農(nóng)作物的害蟲
，斑蝥分兩個品系
，分南方大斑蝥和北方黃黑小斑蝥
，兩者體長雖有長短之分。但體貌基本一致
，呈長圓形
，頭及口器向下垂，有較大的復(fù)眼及觸角各1對
，觸角多已脫落。背部具革質(zhì)鞘翅1對
，黑色
，有3條黃色或棕黃色的橫紋；鞘翅下面有棕褐色薄膜狀透明的內(nèi)翅2片
。胸腹部烏黑色，胸部有足3對
。有特殊的臭氣
。主產(chǎn)于遼寧、河南
、廣西
、江蘇等地
。具有破血逐瘀消漱
，攻毒散結(jié)的功效，現(xiàn)代藥理研究表明：斑蝥還具有抗腫瘤
、抗病毒的作用
。

這個昆蟲是不是斑蝥
？

扯啊……這不是斑蝥，是步甲科的中華虎甲?

斑蝥身上有黃色和黑色的花紋

，觸角較短
，念珠狀（一個一個小球），發(fā)張圖
，樓主到時候可以對照一下

北方適不適合養(yǎng)殖斑蝥

不好養(yǎng)

，南方品種到北方總是出現(xiàn)一些這樣那樣的問題，我建議你在北方找找有沒有現(xiàn)成養(yǎng)殖的
，先學技術(shù)再養(yǎng)殖
。

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